taniakrug
Marinadens separata funktion gör att du snabbt, inom 6-8 minuter (!), Kan blötlägga köttet med marinaden, varefter det får en extraordinär smak, arom
Vad är den här funktionen, varför har Caso den här?
Shtebovich
Citat: Pchela Maja
Jag skrev redan att på 150-talet ser jag en filmklippare från ett foto
Marina är inte föreställt. På vissa bilder, signerade som VC 150, är ​​det verkligen synligt, men det är det faktiskt inte. Fokusera på beskrivningen. Kanske efter fotosessionen övergav de skäraren för att sänka kostnaden.
melanya
Citat: Masinen
Marinadens separata funktion gör att du snabbt, inom 6-8 minuter (!), Kan suga köttet med marinaden
Och jag undrar hur den här funktionen implementeras?
Så vitt jag vet marineras varje produkt i vakuum många gånger snabbare, detta är grunden för principen för alla marinatorer: produkten placeras där, luften pumpas ut och behållaren börjar rotera så att produkten blir jämnt marinerad.
Så jag vet av min egen erfarenhet att allt syltas snabbt i vakuum, häromdagen gjorde jag inlagda gurkor i vakuum (https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=424130.220), på 1 timme saltade de på samma sätt som i en bank i en och en halv dag de saltades (till genomskinlighet inuti). Det vill säga det visar sig att det finns en Marinade-funktion i någon vakuumapparat?
taniakrug
Jag tror också att detta är ett "lock" för köpare. Det stämmer, var exakt 6-8 minuter
Alex100
Maria, så det är förståeligt att nu i princip Kina är överallt. Dessutom, med tanke på att Europa flyttar bort något, och Kina fyller alltmer marknaden
En annan punkt är att även representanterna själva inte vet exakt var och från vilka produkterna från företaget de representerar är monterade. (specifikt för den här förpackaren ställdes en fråga om tillverkarens fabrik och vem som levererar komponenterna)


Shtebovich
Citat: taniakrug

Vad är den här funktionen, varför har Caso den här?

CASO gör det, men i professionella modeller. Slutsatsen är att i automatiskt läge pumpar och drar in luft (CASO har 5 cykler), men funktionen är relevant om den marineras i en vakuumbehållare, men detta fungerar inte med en påse. Det återstår att hitta en 5 liters vakuumbehållare så att du kan marinera kebaben för ett stort företag
melanya
Citat: Alex100
En annan punkt är att även representanterna själva inte vet exakt var och från vilka produkterna från företaget de representerar är monterade. (specifikt för den här förpackaren ställdes en fråga om tillverkarens fabrik och vem som levererar komponenterna)
Det här är en fullständig lögn! för varje produkt har säljaren ett intyg om överensstämmelse, där tillverkarens anläggningar anges i bilagan, och varje konsument har rätt att kräva att se detta certifikat, se överföringar av testköpstypen - de berättar allt för oss detalj
Alex100
Citat: melanya

Det här är en fullständig lögn! för varje produkt har säljaren ett intyg om överensstämmelse, där tillverkarens anläggningar anges i bilagan, och varje konsument har rätt att kräva att se detta certifikat, se överföringar av testköpstypen - de berättar allt för oss detalj

Vad är min lögn? Mitt inlägg relaterade till ett visst företag och om en specifik produkt ...
Svaret från företagsrepresentanten skrev ovan
Och du behöver inte berätta var och vad jag ska titta
Du gillar att titta på TV, det här är din önskan och rätt ...
Lägg inte din åsikt på någon och antag att andra är i tanken och inte vet någonting
melanya
Citat: Alex100
Vad är min lögn? Mitt inlägg relaterade till ett visst företag och om en specifik produkt ...
Svaret från företagsrepresentanten skrev ovan
Och du behöver inte berätta var och vad jag ska titta
Du gillar att titta på TV, det här är din önskan och rätt ...
Lägg inte din åsikt på någon och antag att andra är i tanken och inte vet någonting
Jag skrev ett svar på ett citat där du vilseleder oss att "även representanterna själva inte vet var exakt och från vilka produkter från företaget de representerar är monterade" - detta är inte sant. Jag förstår inte din aggression
melanya
Citat: melanya
och antar att andra är i tanken och inte vet någonting
och om du visste att fabrikerna nödvändigtvis anges i certifikatet skulle du antagligen ange detta i kommunikation med en företrädare för företaget. ja, om de visste, så låt alla köpare veta, jag skrev detta för information
Stafa
Idag var vi i tunnelbanan och jag kunde inte gå förbi vakuumförpackaren, jag köpte en magpåse för 2000 och förpackningar på 100 meter vardera, och 50 förpackningar med magpåsar är korrugerade. Jag försökte dammsuga kycklingbröstet för suvid - och två frågor dök upp på en gång. Det första är hur man sätter in bröstet och inte smörjer påsen, och det andra - med flytande produkter skapas inte vakuumet helt? Jag har lite luft kvar i påsen.
Anna1957
Citat: Stafa
köpte gastrorag för 2000
Jag såg honom också, men jag väljer fortfarande. Av någon anledning vill jag inte ha mag-tarmkanalen. När jag valde en knådare frestades jag också att köpa den två gånger billigare än Bosch. Men jag köpte Bosch.
Stebovich
Vänd påsens kanter utåt innan du lägger maten och vika sedan tillbaka dem för att hålla dem rena och torra.
Våt mat kan packas, till exempel genom att hänga påsen från bordet och vätskan dras upp mycket senare än om den bara låg på bordet.
Alex100
Och idag kom en sådan packare till mig, Gochu, modell 470
Vakuumförpackningsmaskin

Vakuumförpackningsmaskin

Det finns ett pulsläge, du kan ansluta slangen (köp separat), du kan bara lödda paketet
Jag tog rullar
Vanlig film löds också
Stafa
Citat: Anna1957
När mixern valde
Så då - VÄRLDEN! och här är en packare, det kommer att ligga mer ... men Schaub var.
Pchela maja
Citat: Alex100
Och idag kom en sådan packare till mig, Gochu, modell 470

Cool packer, grattis!
Jag gillade särskilt dammsugningen av locket)
Jag undrar om du behöver köpa den separat eller ingår den i satsen?


Alex100
Pchela maja, tack)
lock, slang, behållare separat
lock med två olika diametrar 17.19

ingår i rullen och förpackningarna som skäret var
larissa
Stafa
Tillverkad i vakuum lätt saltade gurkor som beskrivs här
Citat: melanya
ungefär ett halvt kilo ogrurchiks, tvättade dem, stötte dem med en tandpetare för alla fall, så att de skulle saltas så snabbt som möjligt, finhacka en massa dill och 4 vitlöksklyftor, skära het peppar (mängd efter smak) lägg allt i en påse, det finns också 1 matsked salt (utan diabilder) och en ofullständig tesked socker, stängde påsen, skakade den väl, pumpade ut luften, vänta 1 timme och det är det, det serveras att äta!
mycket välsmakande, åt igår, nu igen till middag.
Olga VB
Svetlana, försök att göra en sallad med samma teknik, ta bara bladen som inte är mest ömma - mer, du kan till och med växa över. Peka bara inte på dem.
Mirabel
Olga, Latut sallad?
Olga VB
Vic, jag vet inte vad det heter korrekt, sallad eller något annat, men den vanligaste, som finns på alla marknader, butiker etc.
Om det saltas med hjälp av tekniken för lätt saltade gurkor, är det mycket gott, särskilt de köttiga delarna.

Vakuumförpackningsmaskin

Mirabel
Olga, ja, jag antar att det nog är sallad .. Tack för idén! Jag kommer definitivt att göra det!
Babushka
Nåväl, min packare har kommit! Allt är i utmärkt skick, inkopplat - lamporna tänds!

Vakuumförpackningsmaskin
Vinokurova
Babushka, hospodyayayayayayayayayaya, hur trevligt att titta på en sådan massa saker ...
Tanya, grattis ...
Gillade du en prinsessa ... fortfarande beställd, multistation?
Babushka
AlenKa, tack! Ja, det finns prinsessor, och det finns en Ferrari ... Men när jag tror att Gud förbjuder prinsessorna kommer att brinna ut - skräck tar! Jag köpte den i lager ... Jag bakar pajer, khachapuri, muffins och så vidare mycket ofta.
AnastasiaK
BabushkaGrattis! och min har kommit !!
Vakuumförpackningsmaskin
Vi ska försöka!
Babushka
AnastasiaGrattis! Hur är testerna?
Deva
Tatyana, Anastasia, var beställde du det?
AnastasiaK
Deva, om Ozon)).
BabushkaJag öppnade den, jag har inte ens haft tid att läsa instruktionerna ännu. Nu kommer händerna inte att nå honom. Nu ska vi fylla korven och sedan hantera dammsugaren.
Babushka
Helena, på Ozon! DPD levererar till oss.
gala10
Tatyana, Anastasia, väldigt glad för dig. Saken på gården är mycket nödvändig.
Babushka
Galina, tack! Jag ville ha det länge, men jag kunde inte köpa det från oss, och det fanns andra prioriteringar utomlands ...
marinastom
Landsflickor (de bodde i Emba i tre år och bodde i Alma-Ata i sex år, på 70-talet), acceptera mina gratulationer! Låt dem tjäna länge!
Babushka
Marina, tack!
Masinen
Grattis till dina nya och användbara hjälpare !!
AnastasiaK
Tjejer, tack alla! Om inte för det här forumet, om hur många vackra och nödvändiga saker jag inte skulle veta. Nu testade min man och jag en dammsugare. Jag anförtros en man att hantera knapparna. De tog det enklaste - ett kycklingbröst, förseglade det enkelt och naturligt, det blev bra och snyggt. Jag har redan ställt henne att förbereda sig som sous vide.
Dammsugaren är det enklaste, men eftersom det var mitt första, orsakade det de mest glada känslorna. Gillade det!
Vinokurova
Citat: AnastasiaK
Dammsugaren är det enklaste, men eftersom det var mitt första, orsakade det de mest glada känslorna. Gillade det!
och hur kommer du att gilla bröstet ... mmmmmmmmmm mmmmmmmmm ... slicka fingrarna!
AnastasiaGrattis!
jenyaiva
Citat: Alex100
Och idag kom en sådan packare till mig, Gochu, modell 470
Häftigt! Grattis! Vi har samma hårda arbetare, bara positiva känslor!
Babushka
Idag testade jag äntligen ProfiCook. Gillade. Jag gillade processen, hur allt händer. Ost (ett halvt huvud) och en del av ett paket baconkorv. Hon lade osten på kylskåpets överhylla och korvarna i frysen fram till nästa lördag. Vi får se...
Natalishka
Tatyana, Jag har bara korv och korv i kylen på valfri hylla. Även i denna värme i vakuum gör de ingenting.
Babushka
Natalia, mina barnbarn äter korv bara när de kommer att tillbringa natten på helgerna. Vanligtvis lördag morgon. Vi köper ett paket och de äter hälften av det. Jag fryser den andra hälften i en vecka. Och de tar inte plats i kylskåpet.
Mammor
Åh, flickor, och hur jag uppskattade vakuumförpackningen när jag gick till dachaen till svärfar. Dagen innan hackade jag köttet / kalkon, lade det i påsar, ja, det finns kryddor / lök / citron , som vanligt. Och in i vakuumet ... Tidigt på morgonen gick vi till dacha, vakuumet är i påsen. Ingenting flyter, det tar lite utrymme. Beredd shish kebab / åt / kastade påsarna .. bra. Inga extra behållare (det är alltid ett problem att tvätta vid dachaen), du behöver inte dra tillbaka dessa behållare. Dessutom marinerades köttet mycket bättre i vakuum. Bra från alla håll.

Svärmor älskar rårökt korv. Vi bär henne alltid lite (förutom andra bekvämligheter, förstås). Hemma skär jag i tunna skivor på en skivare, packade i små portioner - vi lägger dem i kylen i landet, alla är bekväma. Alltid skivad, åt ett paket, resten är inte bortskämda.

I år gick min man och jag iväg en vecka. Sonen stannade ensam hemma. Jag klippte också olika kött / ostar / korv åt honom, lade dem i små påsar. En eller två gånger. Barnet var lyckligt. Det finns ingen anledning att klippa igen - jag åt en del, du tänker på den andra. Och jag är säker på att inget kommer att förstöra med honom tills jag återvänder. Naturligtvis skulle han ha klippt det själv, men det är också bekvämare och disken är renare.
Babushka
Olga, underbar upplevelse!
Masinen
Om någon är intresserad så spelade jag in en video och pratade om tre vakuumapparater.
Där kan du se dem live.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
Webmaestro
Masinen, prenumererar på din YouTube-kanal.

Du kan besöka mig ...
Sneg6
Alex100, är du nöjd med förpackaren? Jag vill köpa en. Och var beställde du det?
Mila1
Citat: Musyanya
Jag köpte också två rullar dessutom - Redmond RAM-VR01 vakuumpåsar (rulle). 450 rubel rullar.
Lyudmila, hur många meter är det, berätta
Alex100
Sneg6, här beställde jag 🔗
Jag tog också flera rullar (en rulle och 10 påsar fästes)
Jag gillar verkligen packaren, jag tog det mest på grund av sous vid
Webmaestro
Alex100Vad tillagade du från sous-vide?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare