Balkanbönor med rökt kött

Balkanbönor med rökt kött

Kategori: Första måltid

Kök: Serbiska

Ingredienser
Bönor (jag har lätta bönor och jag gillar lätt bönor mer)	350gr
Vatten	1L 700 ml
Morot	2 st
Rosett	1 st
Vitlök	Stor tand
Sötpeppar	1-2 st
Tomater	2 st
Tetrapak tomater	1 multiglas
Eventuellt rökt kött (jag hade en korv)
Salt att smaka

Tillagningsmetod

• Vi tar bönorna (jag har hemlagad), sköljer väl och lägger i en långkokare. Bönorna ska täcka botten helt. Jag har en 3,5-liters långsam och följaktligen är allt under det. För stora volymer fortsätter vi enligt samma princip, bönorna måste täcka botten ordentligt !!
• 
• 
• Vi häller kallt vatten, jag mätte och kom ut 1 liter på 700 ml, inte mindre och inte mer.
• Bilden visar vattennivån.
• 
• Jag ställde in klockan 23.00 och aktiverade High-läget och somnade lugnt))
• På morgonen vaknade jag klockan 8.00 och tittade på bönorna.
• Det här är bilden du behöver se
• 
• Jag tog grönsaker, rivjärn och allt annat)) du kan se allt på bilden)
• 
• Riven morötter, skurna tomater, paprika, lök och vitlök på ett grönt rivjärn.
• Och jag laddade allt i en multikokare för stekning. Efter att ha stekt lite saltade jag och tillsatte korv. Och jag stuvade allt tills saften bildades, så bra, 15 minuter räcker, det beror på var du ska göra det. Jag gjorde Redic 02 på express tåget i tecknad film. Och i slutet lägger jag 1 multiglas tomater från en förpackning.
• Så här blir det
• 
• Och lägg den redan i långkokaren med bönorna klockan 9.15. Bönorna måste saltas !!
• 
• Fram till kl. 10.15 var hon i högt läge, och sedan bytte jag till autoläge eller så är det möjligt att låga.
• Och gick en promenad))
• Jag kom hem kl 18.00 och sååå läckra bönor !!! allt kan stängas av !!
• 
• Och på ett fat))
• 

gick för att laga mat, det blir min första improvisation ..

Jag garanterar, slicka fingrarna))
Rökt kött, du kan lägga så mycket du vill. Jag gillar att inte ha mycket)

Jag insåg att det ser ut som en brok, bara bönor

[Masha]

Masha, tack för receptet! Boom att försöka.
shl. missat, hur långsam är du?

Jag har en Seabreeze för 3,5 liter.
Tacka)))

Ja, jag försöker bara på min bebis. För henne är hela natten på Hai mycket.

Jag lägger den högt så att bönorna kokas. Mina höga kokar)) över natten blir bönorna bara som de ska.
Är du rädd för att vattnet ska försvinna? Du har en sådan aktiv hej))

Masha, gjorde det, det luktar fantastiskt! äter kallt, verkar det för mig något kallt eller varmt?
Mistelten, i Sibrizka, satte den på bilen för hela natten, klockan sju var den nästan klar, sedan gjorde jag den där, och strax innan jag stängde av rökt kött med 12, röda bönor i fläckar, allt gurglade lite och jag stängde av det ..

men jag ville fråga, men ska bönorna behålla sin form? den är rak, mycket mjuk men behåller sin form ..

Ja, det är mjukt, men kornen är synliga.
Det kan ätas kallt och varmt)), i allmänhet, eftersom det blir mer. Jag älskar varmt)) och min man är varm.

Det här är min första gång med bönor, jag vet inte om jag stängde av det tidigt? Stafa skriver att hon fortfarande gurglar, men jag har stängt av det ... Jag ska äta varmt ... som din man;) Tack igen för receptet ..

Natasha, du försöker, om du är nöjd med smaken och kokta bönor, så är du klar. Jag gör det bara på maskinen, jag definierar det genom syn. Och min mans mamma lärde mig att bestämma efter ljud, om det skramlar, så är det inte klart ännu. Men jag lärde mig aldrig att identifiera med ljud))

Masha, hur utsökt! Snart kommer min långsam, jag ska laga dina bönor också

Natasha, du försöker, om du är nöjd med smaken och kokta bönor, så är du klar.Jag gör det bara på maskinen, jag definierar det genom syn. Och min mans mamma lärde mig att bestämma efter ljud, om det skramlar, så är det inte klart ännu. Men jag lärde mig aldrig att identifiera med ljud))

skramlar definitivt inte! Det passar mig att smaka, men tyvärr vet jag inte vilka bönor som ska smaka!

Är du rädd för att vattnet ska försvinna? Du har en sådan aktiv hej))

Nej, det kommer inte att försvinna, det löser sig bara snabbare. Jag lägger gröt på Lowe i 4-5 timmar.

Masha, hur utsökt! Snart kommer min långsam, jag ska laga dina bönor också

Lizonka, hej)) du har helt försvunnit någonstans)) tack)

skramlar definitivt inte! Det passar mig att smaka, men tyvärr vet jag inte vilka bönor som ska smaka!

Om du är nöjd, sedan redo)) om den inte var kokt, skulle du definitivt inte äta den))

skramlar definitivt inte! Det passar mig att smaka, men tyvärr vet jag inte vilka bönor som ska smaka!

Och köpte inte bönor i burkar? Jag har dess konsekvens som riktlinje. Men sakta smälta bönor verkar inte realistiskt, det faller inte sönder så. Det var bara att vi åt lunch nu och jag lämnade för att svettas på grund av grönsakerna i grillen, de knakar lite, bara lite, det är så att avsluta dem.

Och köpte inte bönor i burkar? Jag har dess konsekvens som riktlinje. Men sakta smälta bönor verkar inte realistiskt, det faller inte sönder så. Det var bara att vi åt lunch nu och jag lämnade för att svettas på grund av grönsakerna i grillen, de knakar lite, bara lite, det är så att avsluta dem.

nej, köpte inte. Jag äter inte det. Rent generellt. Men jag gillade verkligen denna maträtt och vänner kom till oss för lunch och alla uppskattade den. Jag gillade också

Lätt, jag gillar inte heller burkbönor))) min man tog ibland på jobbet.
Natasha, jag är väldigt glad att jag gillade det, och även mina vänner kollade upp det)

Jag glömde att skriva att peppar kan vara röd, vilken som helst. Jag hade det grönt, så jag uttryckte det)

Jag försökte i två former. Den som försvann i 3 timmar mer och sedan svalnade i potten visade sig vara ännu godare än den tidigare delen. Det enda är att korrigera det rökta köttet i det för att få en rikare smak.

Jag gillar inte bönor från konserver))) min man tog ibland på jobbet.

Jag gillar inte riktigt bönor i burkar, men jag kunde inte få vänner med kokta bönor, den smaken fungerade inte på något sätt, och i burkar, om du gryter det lite längre, kan du fortfarande äta det . Och nu visade det sig exakt vad jag hade strävat efter länge.

Det är därför jag har gjort det så länge, för det visar sig vara mycket smakligare. Och rökt kött är redan enligt din smak du behöver lägga) och om du lägger rökt revben, så flyger det i allmänhet bort.
Och jag gör det också utan rökt kött och det blir också väldigt gott.

Jag kommer definitivt att göra det, mycket välsmakande! Jag avviker lite från receptet, men förmodligen så att alla ändrar något lite

klass! och jag ska! Jag luktar redan!

Och jag lägger det på "encore"

Du har ingen aning om hur glad jag är att du gillade receptet))

Jag satte bönorna på natten, bestämde mig för att prova autoläget, jag tror att det kommer att vara precis rätt, jag har någon form av kokpunkt och jag har ännu inte tålt att byta till halv effekt. Idag lagar mat hela natten, så det finns en möjlighet att kontrollera vad som kommer att hända på morgonen ...

Det viktigaste är att vattnet hälls på rätt sätt och då blir allt ok, du kan lämna det över natten.

Kamrater, var är fotorapporterna)))

Kamrater, var är fotorapporterna)))

Masha, allt har ätits före oss. Patamushta är utsökt.

Masha, allt har ätits före oss. Patamushta är utsökt.

I allmänhet anlände vi för en halvtimme sedan, och maten är färdig, bara super. Tja, vad tycker du: med en full 3-liters långdrink finns det bara en tallrik kvar, som min man noggrant gömde fram till imorgon ... och bad om att göra mer

Oksana, män älskar bönor)) min frågar hela tiden)) men i teckningen gillade jag inte resultatet, det verkar gott, men det verkar inte vad som behövs) men i en långsam spis visar det sig, mmmmm, du kan svälja en tallrik med en sked))

Oksana, män älskar bönor)) min frågar hela tiden)) men i teckningen gillade jag inte resultatet, det verkar gott, men det verkar inte vad som behövs) men i en långsam spis visar det sig, mmmmm, du kan svälja en tallrik med en sked))

Kärlek är inte det rätta ordet, min är en böna-galning Redo att äta den i vilken form som helst, förutom att den inte tuggar rå ... Nyligen började jag laga en ärtsoppa med rökt kött i en tryckkokare, bara med bönor, det är också coolt ... Så jag tror att nästa gång du kan lägga till något i ditt zucchinirecept har vi precis - säsongen har precis börjat, det finns många av dem nu, bara att jag tog med 3 kilo hem, jag sitter och funderar på vad jag ska göra

Tjejer, äntligen fick jag händerna på maskinreceptet. Det här är bara lysande bönor! Tack för ett så härligt recept! Allt blåste ut som jag gillar det. Bönorna sattes kl 18.00 på Hai. Tillverkad i Kenwood 6,5 liter. Hon levde inte förrän på morgonen, klockan 1.30 lade hon ner rostningen, hon bytte inte den långsamma. Nu har jag gjort en inte svag platta, jag tänker på den andra. Det är kategoriskt kontraindicerat för att gå ner i vikt och bantare att ha en långsam. Men Gud, hur läcker det är !!!

Svetlana, tack för att du utvärderade receptet))
För att gå ner i vikt, lägg inte rökt kött. Vi gör allt enligt receptet, exklusive rökt kött.
Jag älskar verkligen den lätta versionen, jag lärde till och med min man, även om han är köttätare och älskar alla typer av rökt kött.
När jag gjorde det för forumet med korv märkte han inte ens att jag satte dem, men trodde att han bara åt hundra med grönsaker.
Så jag råder dig att prova det vegetariska alternativet, det är också så smakligt)

Tack, Masha, jag ska definitivt laga mer!
Jag ska också prova det vegetariska alternativet.

Uffffff! det är vansinnigt gott! Jag satte på den för natten, jag hade bönor, inte bönor, det vill säga jag lagade den under dagen och allt annat för natten. smaken ville bara äta med en tallrik .... och eftersom jag bara äter storleken på en kopp är det inte lätt för mig ... tack för receptet!

Flickor, jag är redan i Bosnien och kommer att försöka lära mig mer nationella recept) de har många intressanta saker)
Jag är väldigt glad att jag gillade allt))
Bara jag har ingen långsam här, jag måste beställa den, annars är jag van vid att ha den))

Åh, jag vill också prova dessa bönor!
Finns det något du kan ersätta "Tetrapak Tomatoes" med?

Enkla tomater är deras säsong nu.

Jag trodde det också. Hur ska de bearbetas? Tja, gillar att ta bort huden, klippa den ... Eller vad mer?

Jag skär bara, vi kan och klä av oss, om huden är tuff, men jag skalade inte.

Tack för ledtråden, det gör jag

och jag har en mixer med hud. när det inte fanns någon mixer, skar jag en tomat i mitten och rivade den på huden,

och jag har en mixer med hud. när det inte fanns någon mixer, skar jag en tomat i mitten och rivade den på huden,

Det är ännu bättre. Medan säsongen är tomat är det bättre att använda färskt, och på vintern kommer tetra-paketet att gå)))

Enkla tomater är deras säsong nu.

Jag håller med fullständigt)

Receptet är utsökt! Så här anpassar du det till Shtebe, kan du hjälpa till?

Åh bra. att de återkallade-sprang-set ...

Receptet är utsökt! Så här anpassar du det till Shtebe, kan du hjälpa till?

Jag kommer definitivt att försöka göra det) inom en snar framtid, kanske tog jag med färska hemlagade bönor))

Jag försökte laga sådana bönor i en Shteba tryckkokare med slöhet.
Generellt sett är resultatet bra. Jag lagade mat utan kött och rökt kött, mager version)) för dem som är på diet eller fasta
Receptet är här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296620.0

Bönor pestnya ja med rökt revben
Maria bra, mycket välsmakande