Stekt (gås + potatis + kvitten)

Stekt (gås + potatis + kvitten)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
potatisar	1,5 kg
kvitten	1 st
kött på benet (jag har en gås)	vilket nummer som helst
russin	100 g
tomatpuré	2 matskedar
vatten	250 ml

Tillagningsmetod

• FÖRBEREDELSE
• skär allt, lägg i en långsam spis.
• Lös upp tomatpasta i vatten.
• Jag lade inte till några kryddor, jag ville bara njuta av smaken av fjäderfä och kvitten.
• Kokt i 10 timmar på värmen.
• I starkt läge räcker det 4 timmar.

Tid för förberedelser:

4 timmar

Matlagningsprogram:

högt läge

Notera

Denna stek är en underbar maträtt för varje dag.
Jag tillagade den över natten i en långsam spis i 10 timmar på HEAT.

Mycket bekvämt, på kvällen lade jag maten, på morgonen är allt klart.

Speciellt för de värdinnor som går till jobbet länge, var inte rädda att lämna långkokaren under lång tid, HEAT-läget lagar bra mat.

Om smaken - Quince gav aromen som äpplen ger till fågeln. Mycket aromatisk. Men hon tillsatte surhet, och jag var tvungen att lägga till socker för att röra upp det.
Jag vet inte, kanske min kvitten inte var mogen?
I år lagar jag för första gången rätter med kvitten.
Och grillens konsistens är super! tjock som jag vill.

Liknande recept

Peppar med kött under en potatislock (MariS)

Potatisgryta med kött (ang-kay)

Potatispannkakor med kött (Natusik)

[natamylove]

natamylove nej, ja, för natten, varför hånar människor så! Vad drömmer nu att titta efter det ... Först nacken, nu det här

Aha, men om du tar bort tomaten från allt detta och istället lägger flerfärgade bönor, kikärter, råttvättade ägg, lök, vitlök, kryddor och fyllda tarmar, får du ett riktigt judiskt hamin (eller kolent)

och jag gjorde kolenten, men med bilderna kom inget ut
Ukrainska, allt som var till hands, där!
och sova på morgonen-skönhet! äta mat hela dagen!

och jag gjorde också kolenten, men med bilderna kom något inte ut
Ukrainska, allt som var till hands, där!
och sova på morgonen-skönhet! äta mat hela dagen!

Beroende på långkokarens storlek är det möjligt inte en dag utan åtminstone ett par dagar
Förresten är jag för lat för att ta en bild. Förmodligen är det därför det är lat att skicka recept till mig