Äppelpaj med hemligheter

Äppelpaj med hemligheter

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
ägg	2 st.
socker	1 stack
mjölk	120 ml
rast. Smör	120 ml
mjöl	300 g
bakpulver (1 dospåse)	10 g
vaniljsocker (1 dospåse)	10 g
kanel (valfritt)
små hela äpplen	6-8 st.
skivade äpplen	hur mycket passar

Tillagningsmetod

• Den här kakan ser naturligtvis mycket mer spektakulär ut när den bakas i en nedre kastrull i ugnen. Degen hälls runt äpplen fyllda med fyllning, och det blir vackert ... Tja, i en tryckkokare-multikokare blir det bara utsökt. Och hemligheterna skapar intriger ... Så barnbarnen var glada ...
• Fyllningen - en hemlighet kan vara vilken som helst - bär med socker, nötter med socker, torkade frukter. Jag blandade keso med malda mandlar och socker.
• Häll mjöl och bakpulver i en skål, rör om.
• Slå ägg tills det är fluffigt, tillsätt socker, salt, mjölk, vegetabilisk olja. Slå allt.
• Häll långsamt mjölblandningen i äggblandningen, rör om degen med en sked från botten till toppen.
• 
• Skala och kärna äpplen.
• Ordna äpplen runt pannans omkrets. Fyll med fyllning.
• (Jag rekommenderar starkt att du skär fler äpplen i skivor och klistrar dem på alla ställen).
• Ordna äpplebitarna.
• 
• Häll över med deg. Stick igen så många äpplen som möjligt. Jag hade uppenbarligen inte tillräckligt med dem.
• 
• Bakning på en non-stick matta 60 minuter.
• 
• Men jag älskar rödaktig natur. Därför vänder vi pajen och skickar den till bakning i 20 minuter på andra sidan.
• 
• 
• Drizzle över smält choklad eller strö över pulveriserat socker.
• Vi gillade kakan. Läcker deg. Läckra hemligheter.
• Men fler äpplen kunde ha satts ...
• PS Jag tror att hårda äpplesorter på hösten inte kommer att fungera - äpplen kommer inte att ha tid att baka. Jag hade en vit fyllning och ett päron.

Notera

En källa: 🔗

[Gasha]

Gasha,
Ganechka är som vanligt ojämförligt! Jag väntar på äpplen och lagar mat. Tack så mycket!

Och tack för dina vänliga ord, Lenok!

Gashenka, vacker paj, jag gillar degens struktur.

Tack, Tanyush! Degen är riktigt underbar!

Gasha, hemligheterna är bara ett mirakel. Varför finns det inget om dem i receptet? Äpplen är på väg. Denna paj är mer intressant än den vanliga charlotte. Jag måste försöka. Och hemligheterna med keso, Hurra!

Natus, jag lade det inte i receptet av två skäl ...

1. Hemligheter kan vara olika, till exempel lägger jag två mandlar eller en beskära - och bra! Det beror redan på fantasi och vad som finns till hands

2. Jag tillagade min fyllning väldigt snabbt och vägde ingenting, jag smakade bara ...

Och i originalreceptet fyllde författaren äpplen med vaniljsås och bakade en paj i ugnen.

Flickor, jag tror att hårda äpplesorter på hösten inte fungerar - äpplen kommer inte att ha tid att baka. Jag hade en vit fyllning och ett päron.

När det gäller hemligheterna är det klart. Jag kan ofta inte säga "Hur mycket att väga i gram." Ögongloben är ibland ännu bättre.

Tack för idén! Jag ska definitivt försöka!

Jag väntar med en paj!

[Gashunya,]

Mycket originalt och nytt! Gashunya, bravo!
Skapa en sådan paj med barnen och vänta med dem och leta efter hemligheter ...
Idén är fantastisk! Tacka!

För din hälsa, Marishka!

Ett underbart ord från barndomen - hemligheter!

När mina döttrar var unga hade vi en bok med barndikter ... Tyvärr kunde jag inte komma ihåg författaren (Levin?)

Och de kunde inte komma ihåg fyra rader tillsammans med sina döttrar, kanske vem känner den här dikten?
Gott om grammatik
Till aritmetikens hjärta
Samla godisförpackningar
Gör hemligheter!

Tystnad, tystnad för
Hemligheter behövs ...
Hemligheten görs i hemlighet
Om det är viktigt!

Vi lägger silver i hålet,
Vi döljer sällsynt bra -
Byxor, bågar, diamanter
Tuppfjäder ...

Och en blomma och ett blad,
Och en färgstark lapp
Och ovanpå allt - glas,
Som is över en pöl.

Jag ska gå
Håll en hemsk hemlighet!
Jag har en sådan hemlighet -
Jag vill bara avslöja det!

......................
......................
Jag kan inte sova, jag är orolig:
Är hemligheten intakt eller inte?

......................
......................
Läkare, professorer
De gjorde också hemligheter - det var dags för dem.

Och en gång var fallet:
Marskalk av markstyrkorna
Bekände sig till generalerna
Att han älskade hemligheter ...

Och den borgerliga generalen -
Den här spelade inte i barndomen,
Jag lyssnade inte på min mors berättelser,
Och jag bröt hemligheter!

December till februari
Snö faller på fälten.
Allt en okänd hemlighet
Jorden vänder!

Vuxna går bråttom
Isen smuler av klackarna ...
Varning! Varning!
Här är hemligheterna!

Och en annan historia av Irina Pivovarova "Sekretiki".
Vet du hur man skapar "hemligheter"?
Om du inte vet hur, lär jag dig.
Ta ett rent glas och gräva ett hål i marken. Lägg en godisförpackning i hålet och allt som du har vackert på omslaget.
Du kan lägga en sten
skärva av en tallrik,
pärla,
fågelfjäder,
boll (du kan glas, du kan metall).
Du kan ha en ekollon eller en ekollonhatt.
Du kan ha en flerfärgad lapp.
Du kan ha en blomma, ett blad eller till och med bara gräs.
Du kan få riktigt godis.
Du kan använda fläderbär, torrbagge.
Du kan till och med använda ett radergummi om det är vackert.
Ja, du kan fortfarande ha en knapp om den är blank.
Här har du. Har de lagt ner det?
Täck nu allt detta med ett glas och täck det med jord. Och använd sedan långsamt fingret för att rensa det från marken och titta in i hålet ... Du vet hur vackert det kommer att bli! Jag gjorde en "hemlighet", memorerade platsen och lämnade.
Nästa dag var min "hemlighet" borta. Någon grävde den. Någon form av mobbning.
Jag gjorde en "hemlighet" någon annanstans. Och de grävde igen!
Då bestämde jag mig för att jaga vem som var inblandad i den här verksamheten ... Och den här personen visade sig naturligtvis vara Pavlik Ivanov, vem annars ?!
Sedan gjorde jag igen en "hemlighet" och lade in en anteckning i den:
"Pavlik Ivanov, du är en idiot och en hooligan."
En timme senare var anteckningen borta. Pavlik såg mig inte i ögonen.
- Har du läst det? - frågade jag Pavlik.
"Jag har inte läst någonting", sa Pavlik. - Du är själv en dåre.

[Gashenka]

Gashenkasom alltid, bra! Denna idé är jättebra! Och så i tid! Vi har redan äpplen från den nya skörden! Tacka!

Marish, ja då väntar jag med en bit!

Vilken härlig paj! Jag skulle vilja baka den också ... Jag lägger den i en oooo enorm kö

uuuuu !!! Vi sattes i hvoooosttt !!!

Ja, inte i svansen. Bara fram till äppeltid.

Så de tidiga sorterna har redan mogit !!!

i Sibirien börjar hallon mogna .... vi väntar på färska äpplen i den importerade butiken .. va, var är du, sommar?

Okej! Låt sibirerna vänta på äpplen!

Gashenka, idag tackar jag för andra gången: för "Gastronomiskt" bröd och nu för pajen. Jag bakade en dubbel portion: hälften i en långkokare och hälften i HP. I HP blev det vackrare, men båda är mycket goda. Jag fyllde äpplen med en blandning av keso, ägg, farinsocker och sesamfrön. Alla försökte välja en bit med just ett sådant äpple. Tack för idén!

För din hälsa, Galyun! Det är ett nöje att läsa sådana recensioner!

[Gasha,]

Gasha, ojämförlig tårta !!! Jag är mycket glad! Väldigt gott! Jag kommer definitivt att baka!

Tack Natasha! Jag väntar med en bit!

Gasha, se vad jag har:

Jag gjorde en halv portion i en liten rädisa, bakad i 1 timme och 50 minuter. Jag stoppade aprikoser i äpplen. Det här är så gott! Tack för receptet!

Bra gjort, Galyun! Det borde vara utsökt med aprikoshemligheter!

Varför är kakans färg mörkaktig? Har du lagt till kakao?

Bra gjort, Galyun! Det borde vara utsökt med aprikoshemligheter!

Varför är kakans färg mörkaktig? Har du lagt till kakao?

Nej, jag lade kanel i degen, det är därför färgen är så. Medan det bakade kom grannarna till lukten. Nu ska jag ta dem en bit, kan det vara bra för dem också!

Pralna! Gud sa att dela!

Det är det första numret i kön innan du köper äpplen och keso. Jag har äppelträd som vilar i år

Hurra! Och Tanya var hakad!

Äppelpajer är min svaghet. Jag bara älskar dem. När alla gjorde krostatu med aprikoser åt jag envist med äpplen

Jag åt hårt med äpplen

[Gashun]

Gashun, den andra timmen på natten bakar jag en paj

Sover du under dagen?

Och på eftermiddagen bakade jag en till och ingenting bodde att jag skulle baka detta

Oförutsägbart du är vår! Mystisk!

Det här är min natur!
Baka. Kyls ner. Och doften! Mamadaragaya! Jag lägger katrinplommon i äpplet (blöt i likör) och i katrinplommon lägger jag mandlar.
I morgon fotosession och provtagning.

Gå snabbt och lägg dig, hårt arbetare! Tills imorgon!

Jag bakade nyligen "charlotte" äpplen och valnötter ... Jag behöver fortfarande laga det, men tack vare detta recept, tack så mycket för hemligheterna

För din hälsa, Sasha!

[Gashun]

Gashun, ja, här är jag med en fotoreportage. Jag kom precis till min dator och samlade alla svampar. Vit - havet!
Ja, faktiskt en paj.

och här på bilden kan du tydligt se hemligheterna: ett äpple, och det är katrinplommon och mandlar


Älskade kakan !!!!!!! Bakad i en liten rädisa. Degen blev bra. Jag var rädd för att den inte skulle bakas och lade 4 små äpplen till att börja med och stack några äppelskivor. Allt blev bra. Mycket, väldigt cool! Du kan göra några hemligheter, väldigt intressanta.

Åh, du är min smarta tjej !!! Underbara hemligheter visade sig !!!

Gasha, kanske förstår du vad som är fel med mig? Det här är pärlpajen. När jag bakade en paj med hemligheter tillsatte jag kanel i degen, jag tyckte att den därför var brunaktig. Men jag lade inte till kanel i den här kakan, men den har fortfarande samma färg. Vad kan vara fel? Andra tjejer har det vitt. Makfa mjöl, premium.

Du frågade ... Jag vet inte !!! Vaniljssocker med naturlig vanilj? Naturlig vanilj ger också färg, men inte så intensiv ... Kanske äggulorna är ljusa?

Varför inte? Allt är så - en vacker utsökt tårta! Och färgen - du blir avundsjuk !!! Var stolt!

Allt!!! Nu förstår jag! Som vanilj. Jag tycker inte synd om henne. Tack, Gasha.

tack för receptet. Jag tog det till bokmärkena.

Jag väntar på den färdiga kakan!