Ostrovnoy sallad

Ostrovnoy sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kinesisk sallad	200 gr.
Konserverad majs	1 liten burk
Färsk gurka (beroende på storlek)	1-2 st.
Krabbkött (eller krabbpinnar)	200 gr.
Ägg (koka)	4-5 st.
Naturlig yoghurt är inte söt	2-3 st. l.
Färska örter: dill, persilja, grön lök

Tillagningsmetod

• Jag hittade ett foto av en sallad i soptunnorna på min hårddisk. I min kokbok går den under namnet "Island". Varför? Jag vet inte! För många år sedan kopierade jag ett recept från någon slags kokbok, som bland många bar av distributörer av böcker (minns du att det fanns en sådan tid?). Insular, så insular. Vår familj älskar denna sallad. Det bereds enkelt och snabbt (från alla kroppsrörelser - koka bara ägg i förväg). Det visar sig vara lätt, direkt från burken. Jag äter det bara så med en skorpa av svart bröd och jag äter inget annat.
• Och så, direkt matlagning:
• Hacka kinakål och gurka i tunna remsor.
• Skär krabbköttet (krabbpinnar) i kuber (eller vad du vill).
• Töm vätskan från majsen.
• Skär 3 ägg i stora kuber.
• Skär 1 eller 2 ägg i 4-6-8 segment (jag skär med en äggklippare).
• Hacka gröna lökar och örter.
• Blanda kinakål, gurkor, majs, krabbkött, örter. Krydda med yoghurt (majonnäs eller gräddfil, som du vill).
• Det är allt. Du behöver inte låta denna sallad blötläggas. Du kan äta direkt.
• Garnera med äggklyftor (segment) före servering.
• Servera i en stor salladsskål eller i portioner.
• Smaklig måltid! Jag hoppas att salladen kommer att vara till nytta och njuta av den!

Skålen är designad för

för 4-6 portioner

Tid för förberedelser:

10-15 minuter

[Ksenia,]

Ksenia, från vilken ö receptet? Måste försöka.

[Tanyush]

Tanyush, men hur vet jag det. Hur mycket köpte jag när jag kopierade mig i en anteckningsbok, för så mycket och sälja så här och överfört!

Och jag skrev ner det själv. Det ser väldigt gott ut.

[Ksyusha,]

Åh, Ksyusha, vi älskar också denna sallad! Det är också utsökt med vitkål

[Helena,]

Och jag skrev ner det själv. Det ser väldigt gott ut.

Helena, tacka! Hoppas du gillar det.

Det är också utsökt med vitkål

Lena, Jag argumenterar inte.

vilken fin och opretentiös sallad)) Tack så mycket ..

[Masha,]

Masha, tack!

härlig)) och sedan redan trött (gurkor och tomater)

annars redan trött (gurkor och tomater)

så vi är trötta på sommaröverflöd