AnnaTi
Jag beställde mig en skål med ett elastiskt band 700 skål 300 gummi +200 leverans med rysk post +% för överföring av pengar är 1% 120 rubel. betalning vid leverans.
Jag gjorde en anmärkning till chefen att endast stadsnumret anges på webbplatsen.
om någon har några frågor här e-post. manager mail manager @ landlife-
olga4166
Vet någon temperaturen i slow motion?
Moskov79
Olya sveta.khm verkar ha funnit att det är 90-95 när mjölken bakas. kokta.
olga4166
Citat: Moskov79

Olya sveta.khm verkar ha funnit att det är 90-95 när mjölken bakas. kokta.
Jag förstår bara inte ... hur lyckas hon hålla trycket vid denna temperatur?
Natalie @
Hej tjejer. Tack så mycket alla för recepten. Ärligt talat visste jag inte ens att du kan laga så många olika rätter i bara en tryckkokare. När jag tillagade "Stewed Potatis with beef, sellery and morots" enligt Shelenas recept bestämde jag mig för att dela med dig mitt eget recept på en enkel "Bönsoppa med kalkonkött". Döm inte strikt, det här är min "debut"
Tryckkokare Polaris PPC 0305AD (recensioner)
Här är receptet:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=404443.0
Moskov79
Olya, jag blir inte smutsig vilken temperatur, upplyser mig mörkt och vad ska temperaturen vara? snälla och varför veta det.
olga4166
Citat: Moskov79

Olya, jag blir inte smutsig vilken temperatur, upplyser mig mörkt och vad ska temperaturen vara? snälla och varför veta det.
En långsam spis, tycker jag, borde vara som att simma ... och sedan finns det ånga, trycket bibehålls, så allt värms upp till koka ... så chtol? Så vad är poängen då? Jag förstår bara inte hur det kan finnas en långsam spis under tryck? Jag kanske har fel ... rätt ...
olga4166
Idag tillagade jag kycklingsoppa med ett spindelnät ... Jag brukade lägga allt på en gång ... det visade sig okej, men idag tillagade jag först buljongen ... smaken är helt annorlunda ... det blev utsökt !
sveta.khm
Citat: olga4166
Långsam spis, tror jag det, som om den skulle försvinna
Det verkar som om vattnet i det här läget inte kokar alls och att temperaturen hålls runt 90 grader.
Jag gör yoghurt av surdeg. Enligt instruktionerna måste mjölken kokas i 5 minuter. En gång experimenterade jag och jäste okokt mjölk. Så konsistensen av denna yoghurt var mer som ostmjölk. Ryazhenka från bakad mjölk visade sig också vara mer som yoghurt. Därför drar jag slutsatsen att mjölken förmodligen aldrig kokt. Men det här är så spekulation.
Natalie @
Hej tjejer! Gott nytt år allihopa! Låt året vara lika skonsamt mot dig som ett lammull och det kommer alltid att finnas en "gyllene fleece" i lager! Jag önskar er hälsa, framgång och kulinariska mästerverk!

Flickor, en uppdaterad fråga före nyår. Igår tillagade jag en kyla i standardläget "Kött på benet / förkylning", tid 60 min, tryck. 3., översvämmad med varmt vatten 50 grader. Jag samlade vatten i skålen upp till 4/5-märket. Iiii ..... trycket ökade 30! minuter! Är det normalt eller inte? Kan tryckhastigheten bero på spänningen i nätverket (ledsen, om frågan är dum)?
Moskov79
Natalia, jag tycker att det här är normalt, kanske spänningen är ganska svag, ja, jag märker det inte, men när det är mycket vatten byggs trycket upp länge.
Ja, det är något tyst här. Tjejer, jag gratulerar alla till kommande! Jag önskar er alla hälsa, lycka, kärlek, välbefinnande, glädje, framgång och allt det bästa!
Natalie @
Fuuu, tack, Tatiana, tänkte jag redan, men bröts FAQ? Jag läste recensioner på Yandex Market om vår snabba bil ... Tja, inget brott för dem som skrev recensioner där, men enligt min mening skrev de armlösa och hjärnlösa där ... Jag erkänner att inte allt är så smidigt på en gång, men så att det brinner, röker, det luktade och ett annat fel E4 slog ut ..... Men på uttaget.yua de flesta recensionerna är mycket positiva, även med råd om nyanserna i att laga vissa produkter. Läs det, kanske någon kommer att vara användbar
olga4166
Citat: Natalie @

Hej tjejer! Gott nytt år allihopa! Låt året vara lika skonsamt mot dig som ett lammull och det kommer alltid att finnas en "gyllene fleece" i lager! Jag önskar er hälsa, framgång och kulinariska mästerverk!

Flickor, en uppdaterad fråga före nyår. Igår tillagade jag en kyla i standardläget "Kött på benet / förkylning", tid 60 min, tryck. 3., översvämmad med varmt vatten 50 grader. Jag samlade vatten i skålen upp till 4/5-märket. Iiii ..... trycket ökade 30! minuter! Är det normalt eller inte? Kan tryckhastigheten bero på spänningen i nätverket (ledsen, om frågan är dum)?
På min D2 kokar kallt vatten i 20-25 minuter ... det beror på spänningen i nätverket.
Natalie @
Citat: olga4166

På min D2 kokar kallt vatten i cirka 20-25 minuter ... det beror på spänningen i nätverket.
Så jag misstänkte el. Jag märkte att min vattenkokare vid min dacha kokar mycket snabbare än hemma. Det är bra att det inte går sönder, men vi kan inte fixa spänningen på något sätt. Så jag åker till sommarstugan och tar min lilla, skönhet, du gräver i sängarna och hon lagar mat
Shelena
Flickor, Gott nytt år allihopa!
Låt honom bara ta med det snällaste och bästa till varje hem! Kärlek, förståelse, värme!

Natalia, Jag tror att problemet var spänning. Vanligtvis kokar en sådan volym snabbare.
Irishka CH
Kära tjejer - singlecartoon och!!!! Gott nytt år till er alla !!! Hjärtligt! Må drömmar gå i uppfyllelse och önskningar gå i uppfyllelse!
olga4166
Happy All !!! All the best ... må vår Paulie bara göra oss lyckliga!
Valyushechka_ya
Gott nytt år och god jul alla !!!
Natalie @
Tja, jag vet inte om dig, tjejer, men jag är trött på festbordet ... Hur många sallader med majonnäs sprakar inte, men hozza borshchik Här, min första maträtt efter nyår. Borscht. Låt oss äta en borschik, så kan du smeta sallader igen
Flickorna diskuterade här intensivt färgen och rikedomen i borsjtssmaken. Naturligtvis har varje hemmafru sitt eget koncept av "välsmakande", "rött", etc. ... Min version är den här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=405300.0
olga4166
Människor! Vem vet ... i vårt fält förångar ris och bovete vätska?
Natalie @
Olya, tjejerna skrev en gång att bovete efter tillagningen visar sig vara våt, och om du låter den stå, absorberas vattnet. Igår tillagade jag bovetegröt med kött och stekning. Det visade sig genast vad som behövdes, och bovete kom ut som om det simrade i ugnen. Jag tog andelen vatten och bovete från receptboken och minskade tiden från 25 minuter som rekommenderas i boken till 15. Det visade sig mycket bra.
Om fig. Jag tillagade pilaf. Om du lägger till vatten i rå ris så att det täcker riset med 1-1,5 cm, är riset löst och inte vått eller torrt. Men när jag tillsatte mer vatten visade det sig vara en våt gimza. Jag tror att vatten inte avdunstar i ris eller bovete. Du behöver bara omedelbart hitta rätt andel.
olga4166
Natasha, Hur många minuter lagar du pilaf och under vilket tryck?
Natalie @
Jag är inte klok med pilaf. Jag lagar mat i "Pilaf / Rice" -läget enligt standardreceptet från vår häfte. Att klä sig med kött och steka skiljer sig verkligen från receptet i boken, men vattnet, trycket och tillagningstiden är detsamma som där.
Jag bestämde mig för att om det finns ett specialiserat läge för den här eller den här produkten, ska den användas. Pilaf-häftet indikerar en tillagningstid på 30 minuter, tryck. 3.
Sone4ka
Citat: olga4166

Människor! Vem vet ... i vårt fält förångar ris och bovete vätska?

lägen under tryck - stängt utrymme, ingenting avdunstar någonstans)
olga4166
Citat: Sone4ka

lägen under tryck - stängt utrymme, ingenting avdunstar någonstans)
Tacka...
Shelena
Citat: olga4166

Människor! Vem vet ... i vårt fält förångar ris och bovete vätska?
Olya, Har du sett Tanyulinos video om hennes nya Ourson? Varför finns det en sådan fråga?
Vår Polaris är en FAST cooker, inte en multicooker. Det finns ingen avdunstning i den. Programmen du namngav bara värms upp mer. Vi diskuterade detta i ämnet för ett år sedan.
Citat: Natalie @

Pilaf-häftet indikerar en tillagningstid på 30 minuter, tryck. 3.
Jag lagar pilaf i 12 minuter vid ett tryck på 2. (Det finns en mager version i recepten.) Ris / vatten - 1 till 1,5.
Jag lagar bovete i 8 minuter vid ett tryck på 3. Förhållandet spannmål / vatten är detsamma. (Recepten har det).
15 minuter för bovete, 30 minuter för pilaf är tiden för en multikokare, för en tryckkokare är det enligt min mening för mycket.
Även om ... det inte finns någon tvist om smak ... Det viktigaste är att du och din familj gillar det du lagar mat.
Natalie @
Citat: Shelena

15 minuter för bovete, 30 minuter för pilaf är tiden för en multikokare, för en tryckkokare är det enligt min mening för mycket.
Även om ... det inte finns någon tvist om smak ... Det viktigaste är att du och din familj gillar det du lagar mat.
Elena, ja, du kan nog förlåta mig, jag är ny i den här branschen ... Hela tiden verkar det som att det bara kokar på kort tid, men vi älskar allt ångat, stuvat ... inte äta bara kokt spannmål ... Vi har antingen bovetegröt (och sedan kött och stekning) eller pilaf. Jag är rädd att köttet kanske inte är klart på kort tid.
olga4166
Shelena, vi har en multikokare med en tryckkokarfunktion. Tanyulino tittade på videon. Jag vill också göra en potatis på en sensor, men det finns ingen sensor ... det betyder ris eller bovete. Till och med jag förstår inte sensorns funktion ... så jag var dum ... just nu verkar jag börja förstå.
Just nu ger jag dig en länk till receptet ... hjälp med att anpassa oss till vårt ... Jag kan inte ... jag är tråkig ...
Natalie @
Citat: olga4166

Shelena, vi har en multikokare med en tryckkokarfunktion.
Olga, förlåt mig, jag är en lekman i sådana tekniska frågor ... Men som jag förstår det fungerar våra fält som en "mutivarka" i två lägen - "Stekning" och "Bakning". Och i övrigt som en tryckkokare. Slutsatsen är mogen baserat på det faktum att multikokare fungerar utan tryck- och tryckkokare - med tryck. Om jag är dum, ledsen korrigera mig
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382799.0
Utsökt! Och jag vill anpassa detta recept. Bara där verkade potatisen stekas. Kanske vi borde bruna det först? Med ett ord, Shelena, gick jag med i Olgas begäran om att anpassa receptet
olga4166
Citat: Natalie @

Olga, förlåt mig, jag är en lekman i sådana tekniska frågor ... Men som jag förstår det fungerar våra fält som en "mutivarka" i två lägen - "Stekning" och "Bakning". Och i övrigt som en tryckkokare. Slutsatsen är mogen baserat på det faktum att multikokare fungerar utan tryck- och tryckkokare - med tryck. Om jag är dum, ledsen korrigera mig
Just nu gick jag specifikt och tittade på lådan under Paul ... vet du vad de skriver? .... EN TRYCKLAGARE ... cool, va?

Och i potatis vill jag också skorpan och inte bara kokas. Hoppas Shelena hjälper oss.
Shelena
Citat: Natalie @

Elena, du kan nog förlåta mig, jag är en nybörjare i det här branschen ... Hela tiden verkar det som om det bara kommer att koka på kort tid, men vi älskar allt ångat, stuvat ...
Natalia, Jag föreslog bara ett snabbare tillagningsalternativ. :) För en stuvad smak räcker det att lämna skålen på värmen. Och lång matlagning under tryck försämrar enligt min mening smaken. Till exempel, för bovete kan du ta 8 minuter + 10-15 minuter "Uppvärmning". Så du får slöhet. Kolla in detta recept:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=375004.0
Den beskriver tekniken för att försvinna på exemplet med potatis. Det gäller även spannmål.
Citat: olga4166

Shelena, vi har en multikokare med en tryckkokarfunktion. Tanyulino tittade på videon. Jag vill också göra en potatis på en sensor, men det finns ingen sensor ... det betyder ris eller bovete.
Olya, du har inte rätt. Vi har inga sensoriska program. Du kan skriva vad som helst på rutan.
Vi har den vanliga SPEED-svetsningen, men med 3 typer av tryck !!! För att laga mat på beröringsprogrammet måste du köpa antingen en multikokare med specialläge eller en dyr tryckkokare. Det finns för många krav på en enhet för 2 tusen.
Potatisen som du gillade kan göras på "Fry", på "Pastry", tillsätt lite vatten först. Eller laga mat med kombinerade lägen: valfritt med tryck + "Stekning", "Bakning". Det finns inget annat sätt.
Natalie @
Citat: Shelena

Natalia, Jag föreslog bara ett snabbare tillagningsalternativ. :) För en stuvad smak räcker det att lämna skålen på värmen. Och lång matlagning under tryck försämrar enligt min mening smaken. Till exempel, för bovete kan du ta 8 minuter + 10-15 minuter "Uppvärmning". Så du får slöhet. Kolla in detta recept:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=375004.0
Den beskriver tekniken för att försvinna på exemplet med potatis. Det gäller även spannmål.
Elena, du kommer att förlåta mig för att jag var långsam ... Jag vill bara ta reda på alla nyanser av matlagning ... Om du tittar på receptet på stuvad potatis är tillagningstiden snabb, men produkten kostar en timme på uppvärmning! Ibland (oftast alltid) är denna timme frånvarande och i detta fall går betydelsen av SPEEDING förlorad. Jag kan inte argumentera för försämringen av produkter med längre matlagning, kanske så. Här kommer mitt trädgårdshuvud inte ikapp, vad är skillnaden: koka snabbt och värm sedan i 60 minuter, eller använd omedelbart ett längre läge. I det andra fallet blir det ännu snabbare i tiden.
Natalie @
Citat: olga4166

Just nu gick jag specifikt och tittade på lådan under Paul ... vet du vad de skriver? .... EN TRYCKLAGARE ... cool, va?
ha! Jaja! Jag tittade också. Och instruktionerna säger "elektrisk multikokare med tryck" och ingenstans nämns ordet "tryckkokare". Förresten, någonstans i recensionerna, på Internet, läste jag att det här är en multikokare med ett "anspråk" på en tryckkokare. Hon lagar snabbare än en vanlig långkokare, men långsammare än en tryckkokare. Åh hur
Men det verkar för mig att detta också är ett plus. En av mina vänner har två multikokare. Han säger att han inte vill köpa en tryckkokare i princip, för tillagad i en multikokare är godare. Så, tjejer, vi har två fördelar i en flaska till en minimal avgift
Shelena

NataliaJag förstår nog inte riktigt dig.
Du skrev att familjen gillar smaken stuvad maträtter. ("Vi älskar allt ångat, stuvat ...") Jag skulle vilja hjälpa dig med detta och föreslår en mer optimal tillagningsmetod (enligt min mening naturligtvis).
Detta kan uppnås genom att hålla fatet på "Uppvärmning". I detta program är temperaturen cirka 70 grader (+ -). Nästan som en långsam spis. Simning kan också uppnås när du lagar mat i en långkokare.
Citat: Natalie @

... vad är skillnaden: laga snabbt och värm sedan upp i 60 minuter, eller använd en längre inställning direkt. I det andra fallet blir det ännu snabbare i tiden.
Om du ökar drifttiden under tryck, visar sig skålen vara överkokt, vilket inte riktigt ser ut som försvagat. (Eftersom vätska kokar när du arbetar under tryck.)
Om du bara behöver laga en utsökt maträtt kan samma potatis tillagas mycket snabbare än i receptet jag föreslog ovan. (Se i recepten - det finns andra, mer smidiga alternativ).

Citat: Natalie @

... någonstans i recensionerna, på Internet, läste jag att detta fortfarande är en multikokare med ett "anspråk" på en tryckkokare. Hon lagar snabbare än en vanlig långkokare, men långsammare än en tryckkokare.
I ämnet diskuterade vi vilka absurda recensioner det finns på Internet för just den här modellen. Känslan av att människor antingen inte såg enheten live eller inte alls vet hur man använder den.
Citat: Natalie @

En av mina vänner har två multikokare. Han säger att han inte vill köpa en tryckkokare i princip, för tillagad i en multikokare är godare.
Jag hade också mer multikooker. På samma sätt trodde jag länge att jag inte behövde SV. Nu kommer jag själv ihåg detta "envisa" med ett leende. Allt flyter, allt förändras ...
Natalie @
Elena, tack. Nu är det klart. Jag är en lekman i den här frågan ... Det är bara det att när du lagar mat i en gasugn, kokar det också, så jag tänkte: "vad är skillnaden? Att den kokar i ugnen i 2 timmar (som om den är stuvad i det här sättet), att det kokar under tryck och samtidigt når det snabbt "tillstånd". Och här är tricket ...
Jag kommer definitivt att välja tid och nästa gång kokar jag potatis snabbt men värms upp i 1 timme. Då får jag möjlighet att förstå "smak" vad som är skillnaden

Förresten kan du ringa mig
Shelena
Natalia, på den minsta elden i en gasugn bör inte koka på något sätt.
Måste försvinna. Det här är skönheten i en sådan ugn. Greaves längst ner och längst ner, slö.
Du kan också kalla mig "du".
Shelena
Citat: Natalie @

Jag kommer definitivt att välja tid och nästa gång kokar jag potatis snabbt men värms upp i 1 timme. Då får jag möjlighet att förstå "smak" vad som är skillnaden
Det är inte alls nödvändigt att hålla den på "Uppvärmning" så länge. Mindre är möjligt. Jag ville uppnå åtminstone ett alternativ för flera spisar.
Gräddfil
God dag!

Flickor och pojkar, jag ber om råd
Jag har läst denna Temka länge, jag har läst allt, för jag vill verkligen få ett sådant fält. Men det fungerar fortfarande inte
Men häromdagen såg jag en sådan SUPRA MCS-5151 flerkokare, den har 7 lägen som flera och 7 som tryckkokare. Och nu plågas jag av tvivel Vilken ska jag välja?
ShelenaJag hoppas särskilt på dina råd som en erfaren användare
Särskilt intresserad av för- och nackdelar
Shelena
Citat: Gräddfil

ShelenaJag hoppas särskilt på dina råd som en erfaren användare
Särskilt intresserad av för- och nackdelar
Marina, God dag! Tack för ditt förtroende. För att säga något behöver jag tid att läsa om Supra. Fram till idag har jag inte hört någonting om den här modellen. Jag kommer att skriva mina tankar till dig i Lichka.
Gräddfil
Tacka!
Faktum är att jag just såg ... Därav tvivel
olga4166
Shelena, och vad har jag fel? Jag säger också att det inte finns någon sensor i vår. Det kräver ett stillastående lock med en sensor. Det finns inget sådant i vårt, men det finns det, de kostar från 6000.
Och om du gör potatis på Zharka, men häll lite vatten för tryck och under ett stängt lock. Vad tror du?
olga4166
Citat: Gräddfil

God dag!

Flickor och pojkar, jag ber om råd
Jag har läst denna Temka länge, jag har läst allt, för jag vill verkligen få ett sådant fält. Men det fungerar fortfarande inte
Men häromdagen såg jag en sådan SUPRA MCS-5151 flerkokare, den har 7 lägen som flera och 7 som tryckkokare. Och nu plågas jag av tvivel Vilken ska jag välja?
ShelenaJag hoppas särskilt på dina råd som en erfaren användare
Särskilt intresserad av för- och nackdelar
Har du läst det här?

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382799.0
Shelena
Citat: olga4166

Shelena, vi har en multikokare med en tryckkokarfunktion.
Olya, Jag menar att detta är din åsikt.
Citat: olga4166

Och om du gör potatis på Zharka, men häll lite vatten för tryck och under ett stängt lock. Vad tror du?
Du får en vanlig potatisgryta.
Jag föreslog något annat: tillsätt potatis, tillsätt lite vatten, sätt på bakning eller stek, stäng inte ventilen. Mörka lite och stek sedan med locket öppet. Detta kommer att föra dig närmare det sensoriska programmet.
Men flickorna stekades omedelbart utan vatten. Titta på de första 10-15 sidorna i ämnet. Varför uppfinna hjulet på nytt?

Marina, läs om Supra Temko. Det verkar som om tvivel försvinner av sig själva. Det blir lätt att jämföra med Polaris, eftersom du har läst det här ämnet.
(I 8 månaders användning av enheten kan du räkna recepten på fingrarna. Men problemen ...)
olga4166
Shelena, men detta är inte min åsikt ... det här är konstruktören Polaris som säger det, men i instruktionerna kallar de honom i allmänhet en MULTIPOL MED TRYCK.

Få det rätt med potatisen ... Jag läser igenom det just nu!
Shelena
Citat: olga4166

Shelena, men detta är inte min åsikt ... det här är konstruktören Polaris som säger det, men i instruktionerna kallar de honom i allmänhet en MULTIPOL MED TRYCK.
Olya, länge kallades ämnet om Polaris 0305 "Multicooker med tryck ...", som anges i instruktionerna (när du köpte SV var det inte längre där). På min begäran döptes namnet om senare, eftersom 0305 är en tryckkokare.
Kanske har teknologer sin egen åsikt i denna fråga. Men jag misstänker att detta är ett vanligt marknadsföringsspel. Att locka köpare är viktigt för alla tillverkare. Lådan är inte värt att lita på.
(Om samma ämne. Jag fick en tekanna med en termostat på NG. Volymen på 1,2 liter är stor skriven på lådan! Vi mätte vattnet till riskerna - 950 ml (!), Och när det kokar, bara 800 ml visslar över kanten.)
Gräddfil
Citat: olga4166
Har du läst det här?
Om potatis?
Jag verkade inte fråga om potatis
Gräddfil
Citat: Shelena
Marina, läs Temko om Supra. Det verkar som om tvivel försvinner av sig själva. Det blir lätt att jämföra med Polaris, eftersom du har läst det här ämnet.
(I 8 månaders användning av enheten kan du räkna recepten på fingrarna. Men problemen ...)
Jag läste det till och med två gånger
Faktum är att om ämnena var likvärdiga skulle det vara lättare att avgöra, eftersom olika stunder beskrivs i detalj.
tacka
olga4166
Marina, Ledsen för fel exil till Take Paul, här har vi redan plockat upp ersättningskrukorna, det finns många recept igen ...
Shelena, du har rätt ... Jag förstår dig. Namnet är inte kärnan! Det viktigaste är att användarna är nöjda.
Natalie @
Citat: Shelena

Olya, länge kallades ämnet om Polaris 0305 "Multicooker med tryck ...", som anges i instruktionerna (när du köpte SV var det inte längre där). På min begäran döptes namnet om senare, eftersom 0305 är en tryckkokare.
Kanske har teknologer sin egen åsikt i denna fråga. Men jag misstänker att detta är ett vanligt marknadsföringsspel. Att locka köpare är viktigt för alla tillverkare. Lådan är inte värt att lita på.
(Om samma ämne. Jag fick en tekanna med en termostat på NG. Volymen på 1,2 liter är stor skriven på lådan! Vi mätte vattnet till riskerna - 950 ml (!), Och när det kokar, bara 800 ml visslar över kanten.)
Tja bliiin, överallt finns det ett bedrägeri .... Och om en person letade efter en multikokare, men så att säga, "heaped up"? Nej, ja, om han köpte vårt fält - kan han sägas att han hade tur, men om inte? Det är trots allt svårt att övertyga.
Och vad är poängen med marknadsföringen? Det visar sig att om du ärligt skriver "tryckkokare" på lådan, kommer de inte att köpa?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare