Shelena
Citat: Uletno

Åh, och var man kan köpa dem, sådana servetter?
Ruslan, en vanlig tygbit eller en gammal kökshandduk.
Silikonmattor säljs i stora stormarknader. Men du, det verkar för mig, behöver inte dem ännu.
Tellina
God kväll, men berätta inte för mig hur det går med att steka kött, eller snarare nötkött, jag vet inte hur man ska laga det på något sätt, åtminstone döda det tufft och äckligt. På något sätt vet jag inte ens. Det är bara att jag har en tecknad film först imorgon kommer hem, jag vill verkligen prova köttet smakligt och inte tufft
Shelena
Anastasia, god kväll!
Nötköttet visar sig i en tryckkokare är utmärkt! Du kommer snart att se själv.
Här är några recept för dig som ett exempel:
"Nötköttgryta med inlagda svampar."
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0
"Stevad potatis med nötkött, selleri och morötter." https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310856.0
"Nötkött med pickles och morötter."
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0
Slavutchanka
Nastya, något kött är bara en sång, det smälter i munnen.
Tellina
Helena, Natasha, Tack så mycket ha svar) Åh, jag skulle hellre prova det redan)))
Alisa_t
Citat: lesua
kex på en tårta
det finns många kex
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0
Citat: Uletno
men hur kan du baka potatis utan olja, mager?
Jag gjorde potatis. Jag skär den med ätpinnar som för stekning, på en långkokare i 50 minuter, tryck 2. Jag tillsatte lite vatten i skålen, cirka 100 ml, beroende på mängden potatis.
Uletno
Citat: Alisa_t

det finns många kex
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0
Jag gjorde potatis. Jag skär den med ätpinnar som för stekning, på en långkokare i 50 minuter, tryck 2. Jag tillsatte lite vatten i skålen, cirka 100 ml, beroende på mängden potatis.
tacka
Uletno
Snälla berätta för mig vilken roll spelar tryck? Jag är rädd för att använda det tredje trycket, och behöver jag verkligen det!? Kanske på grund av mer tryck görs maten snabbare?
Shelena
Ruslan, de flesta tryckkokare har bara ett tryck, ungefär samma som vår D = 3 tryckkokare. Det vill säga allt kokar snabbare vid detta tryck. Men! För snabbt smälta livsmedel är detta tryck inte alltid bekvämt. Därför använder vi oftast D = 1 för fisk, grönsaker. Bläddra i recepten - se produktberoende tryckreglering.
Och det finns ingen anledning att vara rädd för tryck. Se hur många som använder tryckkokare utan rädsla.
Du frågade om bakad potatis. Här är ett annat tillagningsalternativ:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Om du lägger till en droppe olja blir du exakt bakad.
Tellina
God kväll, berätta för mig, och i vilket läge är det bättre att laga kycklinghjärtan. Min man säger eftersom det finns en tecknad film att äta i den, men jag hade aldrig ens ätit förut och hade aldrig haft dessa hjärtan i mina händer.
Tellina
Kan du snälla berätta för mig, jag satte läget "på rara", trycket är 2,5 minuter. Jag bestämde mig för att driva ut den med vatten, att spachan är så kemisk från locket, ja, inte poängen. Jag gjorde allt som det borde vara enligt instruktionerna. Efter en tid har det ännu inte gått in i det aktuella programmet, det värmdes upp. Det började susa, ånga började komma ut ur ventilen och säkerhetslåset, för att vara ärlig, jag var så rädd, jag tryckte avbryta och släppte trycket. Jag sitter här, rädd. Är det så här det borde vara?
Tellina
Kan du snälla berätta för mig, jag satte läget "på rara", trycket är 2,5 minuter. Jag bestämde mig för att driva ut det med vatten att lukten är så kemisk från locket, ja, inte poängen. Jag gjorde allt som det borde vara enligt instruktionerna. Efter en tid har det ännu inte gått in i det aktuella programmet, det värmdes upp.Det började susa, ånga började komma ut ur ventilen och säkerhetslåset, för att vara ärlig, jag var så rädd, jag tryckte avbryta och släppte trycket. Jag sitter här, rädd. Är det så här det borde vara?
Shelena
Anastasia, vi diskuterade på något sätt i början av ämnet detta ögonblick med ångan i det här läget. Vi kom fram till att det är bättre att inte använda programmet "Steamer" utan mat inuti. Det är bättre att välja läget "Soppa" för citronsoppa.
Men var inte rädd - sätt på apparaten och laga mat. Då blir allt bra. : flicka-ja: Lyckligt elddop!
Jag har inte lagat kycklinghjärtor på länge, så jag hittade ett par recept på varumärket tryckkokare (det liknar vårt):
Kycklinghjärtor med grönsaker
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165816.0
Kycklinghjärtor med unga potatisar.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283305.0
Du kan naturligtvis hitta andra via sökmotorn.
Lycka till!
Tellina
Tack så mycket, annars trodde jag att jag skulle returnera allt, att något gick fel. Men du lugnade mig)) Men det var ett misstag med hjärtan, min man svor att det inte var gott tillsammans, här. Jag lär mig ... hoppas jag. Tack igen.
Uletno
Che då kunde jag inte steka potatisen normalt :( steka 25 minuter med locket öppet och inte särskilt stekt. Och det är inte heller bekvämt att botten inte är jämn, men något konvex och det finns ingen olja i kanterna men inte i mitten
Shelena
Ruslan, Så vitt jag kommer ihåg planerade du inte att steka potatisen utan att baka dem. Och receptet gavs dig exakt för bakning (matlagning med stängt lock).

Anastasia, allting kommer ordna sig !!! Den första pannkakan är ofta klumpig. Övning och teori under de första experimenten sammanfaller som regel inte.
Låt din man snarast locka med kött. Kommer du ihåg receptet för nötkött? Han kommer omedelbart att förlåta misslyckade hjärtan, och enheten kommer att börja respektera.
Uletno
Citat: Shelena

Ruslan, Så vitt jag kommer ihåg planerade du att inte steka potatisen utan att baka dem. Och receptet gavs dig exakt för bakning (matlagning med stängt lock).

Anastasia, allting kommer ordna sig !!! Den första pannkakan är ofta klumpig. Övning och teori under de första experimenten sammanfaller som regel inte.
Låt din man snarast locka med kött. Kommer du ihåg receptet för nötkött? Han kommer omedelbart att förlåta misslyckade hjärtan, och enheten kommer att börja respektera.

Det stämmer, men jag ville steka
olga4166
Citat: Uletno

kokar inte från ventilen utan från säkerhetslåset som låser locket
Norm!
Uletno
Vänligen ge råd om hur man steker potatis!

förresten, om ventilen snabbt sänks, sprutas mycket på insidan av locket, och om du inte släpper mycket, då ett rent lock)
Tellina
Fan, jag har inte tid att visa ytterligare parametrar på 3 sekunder, jag är den enda av en sådan broms
Shelena
Anastasia, inte ensam. De första veckorna var jag också väldigt arg över att jag inte hade tid. Nu är jag van vid det. Ibland avbryter jag (eller tappar tanken) helt enkelt och postar igen.
Något som redan är kokt (förutom skarven)? Hände?
Tellina
nej, idag ska jag laga nötkött) Jag hoppas att det kommer att ordna sig, annars äter min man mig till middag)
Tellina
Och här är en annan fråga, om jag vill steka kött med potatis, vad ska jag göra? Potatisen kokar helt tills programmet slutar där, eller kanske kan du på något sätt stänga av den mitt i cykeln och lägga till potatisen och sedan sätta på den ... Här.
Shelena
Anastasia, bläddra bland alla recept för att steka potatis med kött. Det finns många fotografier. Om du gillar det, följ receptet. För mig är stuvad potatis associerad med mjuk, delvis kokt. Men plötsligt gillar du inte det här. Då måste du komma med en annan matlagningsalgoritm.
Tellina
Inte naken, mjukkokt, jag är bara rädd för att den löses upp helt. Jag kommer att titta på bilderna
Shelena
Nåväl, vad du än vill.
Tellina
Jag lade köttet och potatisen, enligt receptet, kokta långsamt i 60 minuter, jag sprang från köket, jag är rädd) så är jag rädd för hushållsapparater)
Tellina
varför är jag så feg, allt väsar där, jag är rädd att hon kommer att explodera
Tellina
och ångan måste gå ständigt, annars har jag så bra spott. även om programmet redan pågår. Och doften av mat är mycket stark. Och det skrevs att det inte skulle lukta.
Shelena
Anastasia, Stängde du ventilen? Borde inte vässa så mycket. Efter uppkomsten av "P" på resultattavlan är det i allmänhet tystnad. Kontrollera locket och ventilen !!!
Tellina
ja står i stängt läge. men det stör mig att där hålen ligger överlappar de inte i stängt läge. kanske gjorde jag något fel, jag sköt det för första gången innan jag använde det och tittade
Shelena
Kanske lägger de tillbaka det dåligt. Försök MYCKET försiktigt med en silikon (trä) spatel. Det hjälper vanligtvis.
Fick du press? Visades "P"?
Tellina
Ja, allt har redan förberetts under lång tid, utsökt. Lite bränd, ja, inte skrämmande. Jag försöker i nästa. peta honom igen om han ska bli en hooligan igen.
Tellina
ja trycket har ackumulerats.
Shelena
Anastasia, det är bra att det är kokt. (Jag sitter och väntar på ditt meddelande. Jag är orolig.)
Men! När skålen har bränts gjordes något fel. Borde inte brinna! Detta är ett säkert tecken på en led. Titta på ventilen, vrid den utan att installera locket. Kontrollera om du stänger locket ordentligt.
Enheten fungerar nästan tyst (ibland hörs små klick). Tryckkokaren hörs bara när den får tryck (2-3 minuter lite väsande, då är det allt).
Citat: Tellina

ja trycket har ackumulerats.
Det finns en så viktig punkt - utseendet på "P" -ikonen är inte alltid ett tecken på att trycket har ackumulerats. Ibland finns det en ikon, men locket är inte låst, det vill säga det visar helt enkelt att en viss temperatur har uppnåtts. Detta händer med en mycket liten mängd vätska. Kontrolleras mer än en gång när man till exempel använder programmet "Gröt".
En tillförlitlig indikator på tryckuppbyggnad är en säkerhetsventil: om den höjs är det tryck.
Tellina
Det verkade för mig att locket till höger inte passade lika tätt som till vänster. Säkerhetsventilen verkar ha lyfts upp. Om vätskan och jag tänkte att jag borde ha hällt mer. Efter att jag vridit den andra ventilen vridde jag den med en vippare och en spott på locket, jag förstår ingenting. Han ser likadan ut i alla positioner. Hålen överlappar inte när du stänger den, även om jag inte vet hur det ska vara. Jag hoppas att det inte kommer att bli nödvändigt att bära det för reparationer.
Shelena
För en uppsättning tryck räcker minst 3 msk. l. vätskor. Jag tror att du hade mer.
Vrid ventilen väl (när tryckkokaren inte fungerar) låt den falla på plats. (Vanligtvis är det inte så lätt att ta bort det, det kräver ansträngning.)
Försök sedan testa SV utan mat: häll 100 ml vatten, stäng allt och sätt på "Soup" -programmet. Titta på hur trycket byggs upp, vänta tills ventilen är inställd och lyft, då visas "P" -ikonen. Om allt fungerar bra, koppla bort. Förhoppningsvis är det ventilen.
Lycklig mastering av den nya enheten!
Tellina
Jag ska försöka. Men på något sätt läskigt. Denna ventil är inte så svår att ta bort. Jag är rädd att det här är något slags äktenskap. Jag flyttade den här ventilen så och så. Och hur ser ventilen ut i stängt läge, det vill säga de hålen på den överlappar något från insidan? Ingenting förändras för mig. Jag vände det medvetet i olika positioner, ingenting förändras. Jag tror att när ventilen är stängd måste hålen på något sätt blockeras så att ånga inte släpper ut.
Alisa_t
Jag gör ibland potatis med kött i en långsam spis. Jag skär den inte så stor, skålen tillagas på 59 minuter. Skålen brinner inte i ordets fulla mening. Men det sitter fast så jag lagar mat med lite eller inget fett. Jag är ganska säker på att detta beror på skålens dåliga beläggning. Detta är ett stort fett minus i den här modellen.
Shelena
Citat: Alisa_t

Jag lagar mat med lite eller inget fett. Jag är ganska säker på att detta beror på skålens dåliga beläggning. Detta är ett stort fett minus i den här modellen.
Helena, i 1,5 års drift av enheten har min maträtt aldrig bränt, även om jag lagar mat med mycket lite fett. : oj: Endast köttjuice klibbar efter stekning (och även då inte alltid), men så fungerar det i en stekpanna.
Jag kommer att orsaka indignation och oenighet bland många tjejer i vårt ämne, men jag är nöjd med pannan. Jag lagar mat flera gånger om dagen. Efter användning fyller jag den med vatten och tvättar efter ett tag med en mjuk svamp. Ibland ordnar jag en "allmän spolning" med en lima i en kastrull.syra för att bli av med lätta kolavlagringar. (Jag tror fortfarande att det inte är beläggningen som är skyldig för klibbningen, utan kolavlagringar som dyker upp, som många inte är uppmärksamma på.)
Nyligen tog jag ut en helt ny bronsgryta, köpte för ett år sedan, vred den i mina händer och ... lade den i en låda.
Citat: Tellina

Jag flyttade den här ventilen så och så. Och hur ser ventilen ut i stängt läge, det vill säga de hålen på den överlappar något från insidan? Ingenting förändras för mig. Jag vände det medvetet i olika positioner, ingenting förändras. Jag tror att när ventilen är stängd måste hålen på något sätt blockeras så att ånga inte släpper ut.
Ärligt talat tänkte jag inte ens på om hålen överlappar varandra. Vi måste titta.
(Anastasia, du började studera tryckkokaren från vad du som regel kommer till allra sista plats - från att demontera ventilen. Så du var förbryllad. Kanske kommer tjejerna att berätta för dig.)
Alisa_t
Och jag är absolut inte nöjd med pannan. Trots det faktum att jag inte ens steker i den ... Det finns inga klagomål bara om soppan. Resten är ja, om den blir våt tvättas den, men nej, den är lätt - du kan inte klia den med en borste, du måste bända den med fingernageln då och då
Tellina
Citat: Alisa_t

Och jag är absolut inte nöjd med pannan. Trots det faktum att jag inte ens steker i den ... Det finns inga klagomål bara om soppan. Resten är ja, om den blir våt tvättas den, men nej, den är lätt - du kan inte klia den med en borste, du måste bända den med fingernageln då och då
Tja, jag vet inte, vad jag brände igår flyttade lätt bort från skålen och tvättades lugnt med en vanlig svamp.)))
Alisa_t
men du måste erkänna att om inget hade fastnat alls hade det varit mycket lättare. Och så måste du utföra ritualen att dansa med en svamp
Tellina
Citat: Alisa_t

men du måste erkänna att om inget hade fastnat alls hade det varit mycket lättare. Och så måste du utföra ritualen att dansa med en svamp
Så ja.
Tellina
berätta för mig i vilket läge du kan koka potatis och morötter till en sallad?
Alisa_t
Jag gillar ångkokare. Men du kan lägga ut det.
Tellina
och om du gryter, hur mycket ska du satsa?
Alisa_t
Det beror på potatisens och morötternas storlek. Kanske 20 minuter kommer att räcka.
Tellina
ja det finns 2 potatisar är inte stora och 1 morot är inte heller stor, jag vill göra lite för mig själv)
Tellina
Okej, jag går och slänger ner den och samtidigt lurar jag på ventilen.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare