Fyra färger fruktkaka

[ginger_blonde]

Fyra färger fruktkaka

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
DEG
Mjöl	300 g
Smör	120g
Socker	100 g
Ägg	1
Mjölk	2 msk. l
Citronskal	1/4 tsk
Salt	nypa
FYLLNING
Keso	250 g
Ägg	1
Socker	1 st. l.
Blåbär	handfull
Kiwi	2
Äpple	1
CHIT
Mjöl	40g
Socker	30g
Smör	30g

Tillagningsmetod

• Tack till författaren ginger_blonde för ett så varierat och läckert recept 🔗
• Jag kan inte låta bli att dela det.
• Förberedelse
• Blanda mjöl med socker, salt, citronskal, tillsätt ägg och mjölk. Hacka smör med en kniv och knåda degen. Smörj en form med smör och strö över mjöl. Rulla ut degen efter formens storlek, gör sidorna. Lämna en del av degen på skiljeväggarna. Slå ägget med en gaffel. Blanda 2/3 i keso, tillsätt en sked socker där. Lägg den resulterande massan på degen. Gör partitioner från resterna av degen. Vi använder 1/3 av äggen för att belägga kanterna och skiljeväggarna. Lägg en separat typ av bär / frukt på varje kvartal. Strö över smulor. Baka vid 190 grader i 35 minuter. Kyl på ett stativ utan att ta bort det från formen.

Det är en bra idé att göra pajdelare! Fyra olika smaker, fantastiskt!

Åh, hur vackert! Och jag antar att det är utsökt!

Tacka! Utmärkt tårta !!!