Livsmedelsprocessor Bosch MultiTalent MCM68885

Tjejer, hej alla!
Jag funderar på att välja en Bosch MCM5529 Food Processor (Bosch Cube) eller en BOSCH MCM 68885 Food Processor. 68885 gillar jag att det finns en visp och ett munstycke för koreanska morötter. Kan du göra vanliga potatismos med honom? Jag förvirrar ingenting, 5529 kan det? Och 68885?
Och vad är det på bilden till vänster, bakom munstycket för kuber och ett fodral för skivor - det finns tre av något slag, en av dem, som jag förstår det, är en påtryckare och de andra två - vad är det ? Och ändå - under vispen finns det två knivar - en metall och den andra plasten - används den för att knåda degen?
Svara, annars hittade jag lite information på Internet på 68885

[8veleri8]

8veleri8, och du läser hela Temko. Här, för alla munstycken, är det mycket överkomligt

Det finns verkligen en påtryckare bredvid påsen. Till och med två. Skjutaren består av två delar som passar in i varandra. Om du skär stora grönsaker, som potatis, tryck sedan ihop de två pressarna. Om du skär tunna morötter eller gurkor, måste du sätta in den yttre delen av påskjutaren i skålens hals och trycka på den inre delen. Detta så att tunna grönsaker inte faller på sidan och skärs i cirklar och inte ovaler. Och den tunna grå matta plasten är bithållaren. Det finns två eller en sådan hållare för kubmunstycket (det har en något bredare nedre del och det finns en klistermärke med bilden av själva munstycket). Den andra är för resten av bilagorna. För en visp och en bas för rivjärn och skivor är denna hållare inställd så. Och för en universalkniv och en degkniv (på bilden under vispen) läggs en bred kon på hållaren ovanifrån (på bilden är den i skålen) och sedan läggs den nödvändiga kniven på konen. Det finns ytterligare ett ämne tillägnad denna skördetröska. Snarare hela MSM-serien. Kom in https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311888.0

Jag köpte en skördetröska i Tyumen för 7300 rubel, förmodligen billig, försäljning ... före semestern. Jag läste forumet här inifrån och ut, men jag förstod fortfarande inte det enda och det enklaste !!! Vilket munstycke och varför !!! Till exempel ett munstycke från Julienne. Varför heter det julienne och vad är det för i allmänhet? Ännu enklare frågor: Hur rivar man grön lök, persilja, dill? Hur man hugger kål om du behöver rutor, inte en rivare. Jag köpte dessutom alla bilagor som går till den, men jag förstod fortfarande inte vad och vad jag skulle gnugga och viktigast av vilken produkt? Jag är väldigt intresserad av var du kan köpa en liten kvarn för MCM - som är för en skördetröska av samma serie, men av någon anledning kom inte Bosch-företaget, så att det skulle misslyckas, med att köpa en skördetröska med alla dessa skivor och klockor och visselpipor. Jag skulle vara mycket tacksam om de skapade ett enkelt och nödvändigt ämne, bara om bilagorna och vad du kan gnugga med dem, för det finns inget nyttigt här, bara en översvämning - den här köpte den som köpte, varför allt detta?

Och jag skulle gärna vilja se

Varför heter det julienne och vad är det för i allmänhet?

Detta munstycke är så kallat från namnet på metoden för skärning i tunna remsor. Den skär i tunna remsor. Varför du behöver det - det är upp till dig att bestämma vilka produkter och varför du ska klippa just sådana sugrör. Du kan till exempel på koreanska morötter.

Hur rivar jag grön lök, persilja, dill?

Jag skär med en verktygskniv, men en liten mängd är inte meningsfull. I alla fall för mig.

Hur man hugger kål om du behöver rutor, inte en rivare.

Prova tärningsbilagan. Det beror på vilka rutor du behöver, om 1X1 cm, då ingenting.

det finns inget användbart här, bara en översvämning - den här köpte den köpte, varför allt detta

Så ingen hade sådana frågor.
Flickorna som skriver meddelanden i den här tråden vet varför de köpte skördaren. Om det finns några specifika frågor ställs de här och tillsammans letar vi efter svar. Instruktionen bifogas skördetröskan. Du studerar det och bestämmer för vilken maträtt du behöver en viss skärning. Efter att ha köpt denna skördetröska försökte jag till exempel skära grönsaker för soppor i kuber. Jag gillade det verkligen och nu använder jag kuber för dessa ändamål oftare än ett rivjärn. Ställ specifika frågor, till exempel hur man skär klippor för borsjts - de kommer att dela med sig av sina erfarenheter med dig.

Jag skulle vara mycket tacksam om du kunde skapa ett enkelt och nödvändigt ämne, bara om bilagor

Jag försäkrar dig att ingen tar en kokbok och skriver in alla nödvändiga lägen och bilagor för varje recept separat. Det här är inte riktigt. Dessutom kan var och en av oss skära mat på olika sätt. Lite senare ska jag försöka beskriva bilagorna mer detaljerat, men det tar lite tid. Kanske någon annan kommer med mig.

Jag gnuggade morötterna med det tunnaste rivjärnet, resultatet är ett vanligt fint rivjärn, så jag vet inte nu varför jag köpte ett medium



Om bilagorna: 🔗 - alla tillbehör är här, vi skriver MUZ45 och här är de alla framför dig, MUZ45AG1 - vi köper inte den här skivan, den ingår redan i vårt paket.

Om någon bryter ett munstycke för att skära i kuber - ett nät - skriv i en personlig, i vår stad är de till salu, tillverkade i Tyskland. Jag vet inte sanningen, vad finns det för priset, inte uppmärksamma. För resten av reservdelarna är allt komplicerat, ingenstans att köpa, och i Tyskland inklusive

Tjejer, jag läste nästan hela ämnet, två frågor uppstod:
1. Kan jag gnugga ost och choklad och med vad?
2. Har denna skördetröska juicer? (Du måste pressa fler bär)

[Americanka]

Americanka, här är ett utdrag från instruktionerna:
dubbelsidig skivförstörare - för strimling av grönsaker, frukt och ost av något slag (förutom hård t.ex. parmesan) .
I analogi med parmesan kan du inte gnugga choklad. Och jag läste det någonstans (jag kommer inte ihåg det nu). Jag har använt skördetröskan i 1,5 år. När jag studerade allt när jag köpte gick det bra i mitt huvud. Jag rasade aldrig choklad, och inte heller ost.

Degteva, va stor sorg: (((i vår familj finns det en parmesan och de äter ((dvs bara köpa ett speciellt munstycke)?

Så du har en skördare eller tänker du bara köpa för att inte köpa?

Degteva, på helgen ska jag hämta honom)

Tjejer, jag läste nästan hela ämnet, två frågor uppstod:
1. Kan jag gnugga ost och choklad och med vad?
2. Har denna skördetröska juicer? (Du måste pressa fler bär)

Alina, jag gnuggade osten med ett fint rivjärn och en rivjärn med potatispannkaka, beroende på vad som behövs. På en fin gnuggade den som genom ett vanligt rivjärn, och när jag gnuggade det med ett rivjärn för potatispannkakor gnuggades osten väldigt fint, som spannmål eller något.
Och om du vill torka bort bären rent, är gnidning mycket lämplig för detta: det skiljer saften och massan perfekt från frön och huden (jag gnuggade tranbären - det visade sig bra). För att pressa juice från apelsiner, grapefrukt, citron - det finns en citruspress, men det fungerar inte för grönsaksjuice. Så välj vad du behöver.

[Americanka]

AmericankaLycklig. Du får en sådan assistent för dig själv. Jag önskar er många kulinariska upptäckter och läckra rätter.

Natalya, tack så mycket, du gav så mycket värdefulla råd !!!
Degteva, tack! Kolla in kommentaren ovan, ost kan gnidas med andra skivor, hurra!

Tjejer, säg att minifabriken kommer till MSM68885. Jag behöver det för att mala nötter och choklad.

Hej alla!
Boshik just beställt!
De tar dig på onsdag (det är så bekvämt att ta emot leveransen)!
URAAAA! Händerna kliar ....
Långt val mellan Bosch och Philips!

Grattis till ditt köp, du gjorde rätt val till förmån för Bosch. Jag tror att du inte kommer att bli besviken)))

Flickor, säg mig, gör någon potatismos i en mixer? om ja, vilket tillbehör är en visp eller en kniv? och med vilken teknik: lägg omedelbart potatis och mjölk eller späd sedan ut?

Julia, mixern är inte avsedd för potatismos.Om du köper en gnugga från 5529-skördetröskan för den får du en fantastisk puré genom den.

God eftermiddag allihop! För ungefär en månad sedan köpte jag min Boshik! Jag hade en manuell köttkvarn, jag hade inte använt den på 100 år, mixern + mixern var billig och gick sönder på sommaren. Jag bestämde mig för att ta allt i ett. Välj mellan Bosch MCM 68885 och Bosch MUM 54240 Styline. Jag valde 68885, eftersom det har mer kraft kan du mala kött med en kniv - en analog av köttkvarn, vid 54240 räcker kraften definitivt inte för en normal köttkvarns drift. Jag vill dela mina intryck. Jag använder den varje dag, tar ut den flera gånger på helgerna. Det är ganska kompakt förvaring, upptar en hylla i garderoben. Gjorde Olivier, vinägrett - bara bra. Salladsmjukhet från kycklingbröst med ananas, jag skar bröstet i kuber - jag gillade det, ananorna skars dåligt, all saft rann ut, så det är bättre med händerna, riven ägg på ett grovt rivjärn, ost på en fin . Rysk ost, mycket bra gnuggad. Charlotte deg, pannkakor knådar snabbt och resultatet är utmärkt. Jag vill inte göra någonting längre med händerna, jag gnuggar morötter i soppan bara på ett grovt rivjärn (det passar mig, de skrev här att den är stor, men soppan blir vacker), jag skär lök i ringer i surkål, i sill, i soppan också, sedan skär jag den på mitten ... Jag klippte till och med den rökta korven på ett tunt rivjärn, det gick bra, men det var nödvändigt att hålla den rakt på den tjocka, annars skulle den dra den åt sidan. Jag gjorde morötter på koreanska, lite korta, naturligtvis, skär, men ändå visade det sig bra, och på ett fint rivjärn - morötter med vitlök och majonnäs. I en mixer gör jag mina favoritmosade soppor, men det är obekvämt, till skillnad från en nedsänkbar mixer, att du måste vänta tills soppan svalnar - jag är rädd att hälla kokande vatten. Jag gjorde också en milkshake i en mixer - barnet är mycket nöjd. Jag huggade köttet i kotletter med en kniv, skar fläskköttet i bitar, kycklingbröst, lök, var rädd att lägga potatis där, gnuggade det på ett fint rivjärn, sedan var jag fortfarande tvungen att hugga det med en kniv, sedan tillsatte jag salt , peppar, ett ägg - kotletterna visade sig vara mycket välsmakande och saftiga. Det enda - köttet var senigt och dessa vener kom över lite. Nästa gång jag lägger in allt direkt, tror jag att kniven kommer att knåda köttfärs. Med den här manteln skär jag bara lök till exempel i en vinägrett - det passar mig, jag kommer inte säga att den smetar kraftigt på väggarna. I allmänhet använder jag Boshik helt, jag är väldigt glad, jag kan inte föreställa mig hur jag levde utan honom. Jag glömde kanske att skriva något annat som jag lagade mat))) Monteringen är av hög kvalitet, plasten är solid, den är lätt att rengöra, men jag har också en diskmaskin.
Berätta för mig vem som köpte en extra citruspress - är du nöjd eller inte, är det värt att köpa?

Tog med !!!! HURRA!!!
Samlas på 15 minuter, detta är med en munstyckskuber!
Jag har puffat på ett rivjärn i 30 minuter!
Hur man klär henne ?? Är stiftet tunt eller tjockt?
Den feta passar inte, jag lägger den på en tunn .... locket stängs inte ...
Min man kommer sent, men jag kan inte vänta!

Det finns en separat stift där den tjocka är klädd på den tunna. Den tjocka tas bort (knivar läggs på den) och den tunna är för rivjärn.

Tjejer, berätta för mig

1. Hur stor är kuberna på denna skördetröska?
2. Hur stor är pommes frites?

tacka!

Storleken på kuberna är ca 6-7 mm, jag mätte inte exakt.
Jag är bra för soppa, men för liten för fruktsallad.
Och jag har inte fritesrivare, av någon anledning ingick det inte i paketet

Jag använder det själv i tre dagar och har fortfarande inte provat det, men jag slår på det varje dag, två gånger säkert.

[Venera007]

Venera007, Tack för svaret. 6-7 mm räcker inte för min smak

Flickor, vilken skördetröska har en 10-12 mm kubskärare? Snälla berätta för mig!

Idag knådde jag degen till honungskakan, och vad tycker du, som många andra, den kom ut på enheten ((((Kapets, jag läste också att många har det här och jag fick det själv, även om anledningen uppriktigt sagt, är inte alls klart varför det klättrar där ute, tvättas, fungerar, men det är fortfarande inte klart hur man knådar degen där ...

Tjejer, hela tiden på dagen !!! Kanske köpte någon ytterligare munstycken, där du kan köpa ett munstycke.Jag tittar på Internet, kanske jag letar, men jag har inte hittat det ännu. Jag har bott med en skördetröska i nästan ett år och kan fortfarande inte vänja mig vid avsaknaden av ett medium rivjärn. Jag bestämde mig för att delta i denna fråga

God kväll, Bosch-ägare. Berätta om någon typ av olja på vispreduceraren och på kugghjulen där den sitter fast, vad ska man göra med den?

[Maryka]

Maryka, Jag har ingen aning om vad du pratar om?

När du tar ut vispen ur växellådan finns det fett i slutet och i själva växellådan, där är kugghjulen som roterar vispen. Om du tvättar vispen tvättas fettet, sedan lägger du det i växellådan, det smetas igen. Har någon stött på detta?
Jag gick till servicecentret, de sa att det tekniska smörjmedlet var baserat på silikon.

Jag kommer att kopiera här också ...
Hej tjejer !! Jag tittar på Boshik ... hjälp mig att räkna ut det! Har kono-nib en pommes fritesskiva, säljs katten separat och är den INTE i en halvcirkel, men platt? Jag undrar om det passar 68885, och om så är fallet, bör staplarna (enligt min logik) vara raka och inte en halvcirkel?! Kan vispen slå proteinet till hårda toppar eller är det strömmen för pannkakadegen? Och ändå läste jag här hur du knådade degen på några sekunder ... Och det skiljer sig väldigt mycket från degen som katten knådde i maskinens kök eller våra händer ... det är bara väldigt svårt att föreställa sig det, men du skriv så frestande ...

[Lika2882]

Lika2882, knådar proteiner till topparna, knådar dumplingsdeg enkelt, men jag rör om lite och tillsätter mjöl för hand. Och jag knådade pannkakadeigen i mixern som ingår.

[degteva]

degteva, det vill säga, du skrynklar det sedan med händerna, för det finns ingen orenhet, eller hur? Eller är det bara att du känner dig lugnare, men du kan klara dig utan det? Videorna visar hur föroreningarna lämnar sig efter att ha suttit i kylen ... Är det fel med dig?

Jag har inte ett stort behov av en smart degblandare, jag gör sällan dumplings, men sällan vill jag till och med avsluta det med händerna ... den "acceptabla" degen passar mig ...

[Lika2882]

Lika2882, Jag blandar den med mina händer, för trots allt är skördetröskan inte avsedd för klimpar. Det gör det mest obehagliga för mig, och till och med lite kan föras till önskat skick med handtagen. Jag är rädd att motorn inte tål det. Jag har studerat det här ämnet länge, så jag kan inte skriva ner detaljerna, men så är fallet. Skördetröskan har varit i drift i två år.

[degteva]

Ja jag ser. Jag trodde det ungefär, även om dess kraft är anständig för ett tufft test ... men förmodligen är själva driftsprincipen inte densamma ... Tack degteva!

Lika2882, du provar receptdejen https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Jag blandar ingenting med mina händer, jag lägger den i en påse och i kylskåpet, tar ut den och sedan kan du röra på den bara för att rensa ditt samvete😊. Det vill säga du lägger smulan i en påse och tar ut den färdiga degen. Prova, allt är väldigt enkelt. På grund av mina ont i handleden kan jag generellt inte knåda en brant deg, men jag lagar ofta klimpar med Boshik. Det är sant att jag rullar degen på Atlas.

Kanske köpte någon ytterligare munstycken, där du kan köpa ett munstycke. Jag tittar på Internet, kanske jag letar, men jag har inte hittat det än

Jag köpte på Vneshremtorgs webbplats.

Flickor, vilken skördetröska har en 10-12 mm kubskärare? Snälla berätta för mig!

Det finns: Elektrisk mixer Philips HR1669 / 90
du behöver bara köpa tillbehör för kuber i olika storlekar.

[lira3003]

lira3003, så jag såg honom på YouTube !! Och jag ville fråga de verifierade bagarna om det är eller inte !! Wow! Tacka!!

Jag är glad att jag svarade. Lycka till☺

Flickor, vad är skålens användbara volym? Hur mycket mjöl kan användas till degen och hur mycket keso att mjölka grytorna?

: yahoo: Hurra !!! Ingav idag !! Jag kokade grönsaker till vinägrett och väntade i kylen på deras tid ...

[Lika2882]

Lika2882, Grattis till ett underbart köp !!!!))))

[Marfusha5]

Marfusha5, tack !!
Gjorde en shog-vinägrett ... Girighet gjorde det tre gånger mer än den vanliga volymen !! Genom kuben, förutom standardgrönsaker, saknade jag också surkål (det var för lat att sticka runt) och gröna - i allmänhet super, jag hackade allt rätt, storleken för mig är precis rätt.Det är synd att han själv inte blandar och inte lägger till olja)) Det finns inga tillbehör, det finns bara en rand från löken vid röven, katten. alltid och med manuell skärning kvar. Och i tvätten gjorde identiteten mig glad, jag lade inte ens den i PMM, jag sköllde ut den och det är det.
Jungfrun, är munstycket endast lämpligt för potatismos? Vilka är de stora hålen där? För bär måste jag dricka ...

[Lika2882]

Lika2882, Jag gnuggade tranbär och lingon genom en gnugga på hösten. Jag gick med en smäll. Med resten av bären blir allt super också. Hålen kan vara cirka 3 mm. Jag måste se, jag har allt lagt i lådan. Att gnugga längst upp lämnar bara skal, frön och stjälkar, allt annat faller i skålen.

[Marfusha5]

Marfusha5, åh det är glädjen! Ta det betyder också !! Tacka!! Jag har redan beställt ett medium rivjärn och pommes frites

[Lika2882]

Lika2882, med pommes frites först började jag inte träna))) det visade sig några stubbar och smulor istället för kuber. Då kom det, jag kastade potatisen i den redan snurrande skördetröskan och hade inte ens tid att sätta in påskjutaren. Och du måste först sätta potatisen, trycka på den med en påtryckare och först sedan sätta på hastigheten, jag använder impulsläget.)))) Då är kuberna nästan perfekta om du inte ser att de är något välvda.
Jag har ett medelstort rivjärn för pommes frites, en kubskärare och gnugga i en matberedare är det mest efterfrågade. Köp, du kommer inte ångra det.

[Marfusha5]

Marfusha5Tack för tipset !! Jag skulle inte ha tänkt på det själv ...