Livsmedelsprocessor Bosch MultiTalent MCM68885

Åh, och jag köpte ingenting. Jag klarar mig med de munstycken som ingår. Det är sant att hon tappade huvudskålen, kanten bröt från botten. Jag köpte en kopp i tillägg, men jag använder den gamla. Först var jag orolig, men nu blev jag lugnare, jag köpte en extra skål för skördetröskan, jag köpte ytterligare 2 skålar för multikokaren, skönhet!
Marfusha5, men vad är ett medium rivjärn för? Vad händer om jag behöver det också?
torkning behövs förmodligen inte. Och en annan fråga till ägarna: har någon en universell juicepressfäste? Inte för citrus, men universellt? Hur fungerar hon. Jag behöver juice från morötter, rödbetor. Eller köpa en separat? Det är bara att mannen inte kommer att märka tillbehöret, men den nya enheten ... Jag är rädd att hans huvud kommer att gå runt

[Lika2882]

Lika2882, till din hälsa.

[lira3003]

lira3003, Jag lägger in mina fem cent efter att ha läst recensionerna: Jag behöver det för stekning i soppa (ja, den här storleken är bara mer bekant för mig) och för ost. Sobsna är standardstorleken på ett vanligt sovjetiskt rivjärn, som jag förstod när jag studerade Bosch-ämnen, så det är bara mer bekant för mig. Och så finns det inget superspeciellt i henne ... Jag undrar vad hon kommer att säga Marfusha5...

Och gnugga används fortfarande för att torka keso ... Även om jag inte vet vad den är till för att vara ärlig ..

Jag undrar vad Marfusha kommer att säga5 ...

Marfusha kommer att säga samma sak) För mig är ett genomsnittligt rivjärn den mest standardstorleken på en rivare för både morötter och kål. Vad jag har vant mig sedan barndomen. Genomsnittligt sovjetiskt rivjärn.

Och ostmassan gnuggas, troligen för barnen, för ostmassan, så att den blir mjukare, mer homogen och luftig. Jag tror det...

Ahh! ... Det är nödvändigt att poshukat recept av luftig ostmassa souffle ..

Så, så ... en genomsnittlig sovjetisk rivjärn ... du måste tänka ...
det verkar inte behövas, och ännu mer torka. Jag gillar inte soufflé. Barn är vuxna, inga barnbarn ännu, mmm. Och jag älskar keso, med gräddfil och honung.
Tack till alla. Nu väntar jag på att någon avslutar prenumerationen på juicepressen

Jag använder gnuggning mycket aktivt på hösten: Jag gör tomatjuice (hugga tomaterna, mala dem lite med en liten mängd vatten, gnugga och tillsätt salt efter smak). Det blir bra, torkar av benen och kakan tills den är torr. Jag gör samma sak med ett äpple och en aprikos. Du kan göra vilken fruktpuré som helst och du kan också sylt mer socker. Jag älskar den här bilagan väldigt mycket!

Hoppas! Tack för att du skrev om torkning. Jag glömde något om ämnena ... Jag rullade upp många burkar och nyligen har jag blivit helt lat. I augusti fiskar min man och jag i Astrakhan. Själva burkens säsong .... Nu tror jag att det är nödvändigt att ta med grönsaker och frukt därifrån. Tänk på att torka

Jag rekommenderar starkt tomatjuice om du gillar .... Tja, de älskar min aprikospuré ... Sparar socker och hälsosammare. Det kan sedan läggas till keso och yoghurt ... Men tro mig, det är inte mycket krångel.

[Hoppas]

Hoppas, och det är möjligt med potatismos för mer information? Tillaga dem först? Rulla sedan upp det eller vad?

[lira3003]

lira3003, för stekning i soppa är ett rivjärn för "Julienne" ännu bättre, strån enligt vår åsikt. Den ingår i skördetröskans standardutrustning. När allt kommer omkring, på ett professionellt sätt i soppor, i gulasch, bör allt skäras i remsor. Jag kanske har fel, men jag har skjutits upp eftersom mina studier (i skolan brukade vara UPK) på kocken.

[degteva]

degteva, du antagade antagligen samma sak till mig och inte lira3003)) kanske du har rätt, vi hade inte konsten att laga mat på UPK, så jag vet inte hur man gör det rätt. på samma kaféer / restauranger skärs det verkligen i remsor, men våra enkla sovjetiska hemmafruar, mödrar och mormor, använde samma rivjärn, varför en sådan stereotyp utvecklades ...Jag ska försöka göra stekning med julienne, kanske blir det ännu vackrare och igen, något nytt, men för osten behöver du fortfarande samma ... från barndomen))

[Lika2882]

Lika2882, om potatismos: Jag skär aprikosen i hälften, äpplen i 3-4 delar utan kärna, koka den med lite vatten så att huden lättare försvinner, även från aprikoser, även från äpplen. Sedan gnuggar jag det genom att gnugga och tillsätter lite socker, kokar upp och rullar upp det. Jag håller det i kylskåpet, jag har inte provat det vid rumstemperatur. Jag gör det i små burkar, så att bara en efterrätt.

degteva, jag använder också detta julienne-tillbehör för stekning i soppa, för att lägga till detta julienne-tillbehör i kotletter. Min mamma arbetade på cafeterian och lagade mycket bra mat (jag gick tydligen inte till henne), hon rasade aldrig rödbetor, morötter, skar dem snyggt i remsor. Därför tittade jag antagligen inte noggrant på det medelstora rivjärnet. Jag tänkte just nu att när hon lagade mat, klippte hon grönsaker i remsor eller kuber, beroende på maträtt.
Så medan jag bara funderar på att torka och vänta på feedback på juicepressen, har ingen det?

[lira3003]

lira3003, Rita, hur ser den här juicepressen ut? Om det är samma som för Bosch MCM 5540, då är det dåligt. Den består helt av plast, dess rivjärn är också plast, den gnuggar inte bra, kakan är väldigt våt, det är bättre att köpa en fristående juicer.

Irina! Men jag vet inte hur hon ser ut, jag har inte ens tänkt på det. Om jag minns rätt är den gjord av plast. Verkar ha sett henne i reservdelar. Då borde jag ta hand om en fristående. Den stackars mannen blir galen. Utan mig hade han kylskåp, spis och vattenkokare i köket. Han kunde fortfarande inte förstå varför jag behöver en mikrovågsugn? sa att du kan värma mat på spisen ... varför en långsam spis, herre, varför en annan? Varför decock rivjärn, varför kombinera? Varför en brödmakare? Varför mixer

[lira3003]

lira3003, faktiskt, stackars make)))) Mine är också chockade av mina assistenter))))
och om juicepressen är av plast är jag mer än säker på att det är nödvändigt att ta en vanlig med en sil. Och mannen måste acceptera))))

Irina
Jag förbereder honom nu för att köpa diskmaskin, men med tanke på en ny lägenhet motstår han
det är synd att din favoritmatberedare inte har en juicer

[lira3003]

lira3003, vatten och sten slits bort))) Jag tror att han så småningom kommer att gå med på diskmaskin))))
Jag har en juicepress från Bosch MSM 5540, den är väldigt tunn, jag har ingen aning om hur den kan pressa juice från hårda grönsaker och frukter en gång. Det är skrämmande att det kommer att splittras i processen. Jag undrar också vilken juicer som går till denna Bosch.

[NadinAn]

NadinAn, Jag måste försöka ... tack! Lägger du socker på ögat eller finns det en optimal andel?

[Rita]

Rita, precis som allt är skrivet om mig ... Bara jag började från pmm, jag hade det i första hand, kanske är det lättare för mig att klippa det för hand än att diska))

[Lika2882]

Lika2882, socker efter smak. Jag lagade mat till mitt ettåriga barn, så jag lade inte till mycket, men ett 40-årigt barn fejkade också.

[NadinAn]

NadinAn, gee)) tack!)) Jag ska försöka!

Jag rapporterar ... De tog med skivorna ... Jag tog med pommes frites till mamma8, den andra för mamma4 är en dubbelsidig mellanskärning och rivjärn: potatis är stekt ... Mmm ... Naturligtvis i en halvcirkel vilket stör mig mycket, MEN det är bättre än att klippa det med händerna! Även med hänsyn till sköljningen av skivan och skålen är det fortfarande snabbare !!
Medium rivjärn - tills jag förstod ... Jag provade det på potatis och från julienne, som det är, är inte mycket skillnad synlig ... Jag måste prova morötter ...

Hallå! Flickor som köpte ytterligare en kvarn, berätta vad kodningen är för?

Berätta för mig, jag vill köpa en 68885 skördetröska, jag såg en äldre modell MCM 4200, det finns en juicepressning för äpplen, morötter etc., så frågan är om den passar här? och kan du beställa det? och det är möjligt att inte söka efter alla koder för extra tillbehör för modell 68885 i hela forumet? pliz ..

Jag ser att ingen har kommit hit länge .... Och jag har använt det för andra året och jag är glad! Ändå, en mycket framgångsrik modell för mig! Idag knådade jag degen på några ägg och rivade mycket lök. Kokt besbarmak, verkar det kallas. Jag vet inte hur någon, men mina pojkar älskar. Jag brukade köpa färdig deg, men nu bara hemlagad, god deg. För några dagar sedan okroshku kuberat på några minuter. Zucchini för pannkakor, grönsaker för sallader. Majonnäs, när du behöver mycket, finns också i den. Det är sant att när det inte räcker, med en mixer, också Bosch. Jag älskar Boshiki, de är bra

Jag är också väldigt glad att jag köpte den här skördaren för drygt ett år sedan! förra sommaren 3 hinkar med aubergine riven för kaviar på 15 minuter! Och även tärnade morötter och i frysen - väldigt vackert i soppan, jag lade till och med detta i pilaf en gång - det såg bra ut med ärtorna! Och vad är degen knådande! Jag har tre små barn nu får tid att baka! Många gör majonnäs i skördetröskan - det är lättare för mig att göra det med en nedsänkbar mixer (även Bosch!) Och i behållaren där jag ska förvara den: antingen i ett glas med lock som medföljer satsen eller i en burk på 700 gram - den är snabbare och du behöver inte överföra den någonstans. Ändå har Bosch framgångsrika enheter: min mixer, mixer och skördetröska visade sig vara Bosch, men när jag köpte styrdes jag inte av varumärket utan av enheternas tekniska egenskaper.

Och nu har jag också en sådan Boshik. De mest positiva intrycken, han stod på bordet som om han hade stått i mitt kök hela sitt liv! Som en infödd). Jag var rädd att kuberna för salladerna skulle vara stora, men storleken är densamma. Jag gjorde en vinägrett, malet kalkonköttet, vispade upp en smoothie. Allt är supersnabbt! Nu väntar jag på att det ska bli kallare - knåda degen till bröd i ugnen. Det är väldigt intressant hur jag ska göra det, annars skrev många att degen ibland suger in. Jag kommer också att beställa ett medium rivjärn, som de skrev här. Och fortfarande före salladens snurr.
Och tack till alla för feedback om denna skördare! Utan dig skulle jag inte ha en sådan assistent

Flickor, läs recensionerna på forumet, köpte detta mirakel, glädde sig som en sloooon i 3 dagar, och förstår sedan inte vad som hände, dessa järnklämmor används i munstycket med kuber när de arbetar, det verkar som om det inte påverkar arbetet, men det känns som om de är lösa. Har någon något sådant? ljudet är en sådan poklatsivanie, de verkar vara lite otydda och komprimerade igen, jag vet inte hur jag ska återställa videon här (snälla hjälp mig att bestämma, bara jag har sådan nonsens?
🔗
🔗
🔗

[nastya333]

nastya333, Jag förstår inte vad du pratar om. Dessa skydd är väldigt enkla att fästa, eller snarare, de fäster inte utan trycker helt enkelt på två delar. Igår använde jag en kubikorezkoy jag hörde inget ljud. De passar tätt in i spåren på delen med knivar. Hur går de? Höger till vänster eller vad? så jag säger igen att de passar tätt.

degteva, här är en länk till videon, kanske är det tydligare än min förklaring)

Bayka, grattis till din assistent! : rose: Låt det tjäna länge! För att degen inte ska sugas in, häll först mjöl i skålen och sedan flytande.
nastya333, konstigt märkte jag inte detta, jag kommer bara se när jag lagar Olivier

[nastya333]

nastya333, Jag tittade på videon och jag kommer att säga samma sak som jag inte märkte. Det är för sent idag. I morgon kväll ska jag klippa ut något och skriva.

[nastya333]

nastya333, dessa klämmor är gjorda på ett sådant sätt att de inte trycker på kubskäraren, annars skulle den inte snurra. Det är samma sak för mig, men ibland hoppar klämmorna inte, ibland hoppar de lite. Jag förstod inte vad det beror på, kanske från installationen av själva disken på stiftet, lutningen på bordet kan naturligtvis också påverka, ja, och hastigheten.
Oroa dig inte, ingenting har blivit lös, utan tvärtom - det har blivit vana))

Bayka, grattis till din assistent! Låt det tjäna länge! För att degen inte ska sugas in, häll först mjöl i skålen och sedan flytande.

tacka!)
Jag har redan gjort degen, allt fungerade okej! Generellt sett har jag redan insett att assistenten är oersättlig. Häromdagen stängde jag salladerna - här har han inga konkurrenter alls! Jag huggade sju kg grönsaker på cirka fem minuter)), jag hade knappt tid att lägga det, jag var redan trött

Och när du köpte skördetröskan - var alla skivor förseglade? Och sedan tog de det till mig nu - boken är skrynklig och två skivor packas upp. ... Men han verkar själv vara ny, att döma efter skålen ...
Idag eller imorgon kan du fortfarande ta tillbaka det ...

Jag hade en tryckt, även om själva skördelådan var åtdragen med fabrikstejp. Vi köpte den i butiken.

Jag hade alla munstycken förseglade. Jag köpte i webbutiken

Vi behöver dina råd. Den första upplevelsen med degkroken skrämde mig. Degen vrids inåt i motorn (gudskelov att den inte kom in i kroppen själv). Men först blandade jag degen (till bröd) med händerna och bestämde mig sedan för att dra åt den i en matberedare. Berätta vad jag inte ska göra när jag arbetar med en degblandare. Var det mitt fel eller var det ett fel på skördetröskan? Får du några munstycken inuti? Jag behöver verkligen ditt svar, annars började jag vara rädd för att använda denna bilaga. Tacka.

Inget fel. Jag var beroende av det också. Antagligen är orsaken hög effekt eller hög hastighet. För att knåda degen i en sådan skördetröska måste du anpassa dig. Degen knådas under mycket kort tid. Brant (till exempel för nudlar) kan ta längre tid att ruttna, men mjukt - inte nödvändigt. En sådan kombinera väl och knådar snabbt degen, det vill säga blandar komponenterna. Men att knåda det i 10 minuter, så fungerar det inte. För sådana ändamål är naturligtvis MUM-serien med en degkrok bättre. Till exempel passar MUM inte mig. Det tar mer plats och är mer slipat för degen, och jag bakar inte ofta och i små mängder. 68885: s kapacitet är tillräckligt. Du kan läsa detta ämne på sidan 4. Där har vi redan diskuterat denna fråga.

Tack för svaret. Och ändå, vad ska man inte göra när man knar degen i en skördetröska? Finns det några rekommendationer?

Jag förstår fortfarande inte vad jag inte ska göra. Det verkar för mig bara att knåda länge. Och det är bättre att först lägga de torra ingredienserna i matberedaren, tillsätt sedan vätska med matberedaren påslagen. Det här är från min egen erfarenhet.

Kan du snälla berätta var du kan köpa eller beställa ett medium rivjärn för en skördetröska? Något började sakna henne, även om jag gjorde det utan henne i nästan ett år ...

[Venera007]

Venera007,

Du kan google med namn - MUZ45KP1
Jag har sparat flikar i flera tidningar under spoilern. Jag vet inte vilken butik som passar dig bättre.

700 RUB - 🔗

790 gnugga - 🔗

878 gnugga - 🔗

Berätta för mig, är inte disc-julienne en ersättning för ett medelstort rivjärn?

Jag har MCM64085, den skiljer sig från MCM68885 bara i färg, med en kapacitet på 1200 mot 1250 och istället för julienne skivfri, vilket visade sig vara väldigt coolt, har jag många saker för dem förutom potatis.

Jag köpte också ett medium rivjärn direkt. Den mest populära skivan.
Och nu tänker jag om jag behöver en julienne eller så kommer den att duplicera ett medium rivjärn.

[Miranda]

Miranda, tack. Min Julienne-skiva gnuggar nästan lika fint som ett fint rivjärn, så jag använder den inte. Vanligtvis är allt i stor skala. Även om du måste få det, försök igen. För mig borde det vara lite större. Jag kan inte få dessa sugrör som koreanska morötter.

Och skivkoden för pommes frites är MUZ45PS1?
Igår försökte jag gnugga Julien på en skiva, det blir lite större än på ett fint rivjärn, men det är väldigt långt från koreanskt sugrör


Kanske gör jag något fel?

Här är alla koder för våra skördare

för potatispannkakor - MUZ45RS1
skivfri - MUZ45PS1
skiva julienne - MUZ45AG1
medium rivskiva / -förstörare - MUZ45KP1

Det vill säga, för våra diskar måste du leta efter när det börjar på MUZ45 ...
Men andra utgåvor är också lämpliga, du måste titta på anslutningsdesignen (skivans mitt)

En dokumentförstörare är också lämplig för oss (t.ex. i MCM64060 och MCM68861) - 750858

Och en gnugga för potatismos eller bär, som MCM 5529, läggs på en pinne för kuber och består av två delar: a) ett pressblad för att tillverka puré - 00641688 c) en filtersil för att gnugga bär, tomater, kokta grönsaker - 00642151

***
Diskfria skärningar så här (det allra första inlägget genom att söka på forumet) -

[Miranda]

Miranda, Tack så mycket. Ja ... Priset gick upp som en skräck. Vi tog det för ett år sedan, det var fruktansvärt dyrt och nu är det redan 21 tusen

[5]

Jag har redan beställt och fått en medium rivare / rivare disk - MUZ4KP1, istället för - MUZ45KP1. Det finns ingen 5 i koden.
Skivan kom upp och är 150 rubel billigare. Utseendet är exakt detsamma som i inläggen ovan.