Multikokare Philips HD3134

Tja, vooot! Jag säger, det skulle finnas en önskan. Jag lagar så här i 20-30 minuter. Och vätskan ... se vilken typ av ris du gillar. Jag brukar använda proportionerna 1: 1.3 1: 1, 1: 1.4.

Mannochka, jag lagar mat, jag lagade alltid 1: 1,5 i stadlaren, det blir väldigt gott där, någon form av luftig.
A 1: 1 jag gillar inte

Jag lagar vanligtvis Krasnodar. Andel är en fråga om personlig preferens. Jag kokade 1: 2, men fyllde det med varmt vatten. Nu kallt och oftare i förhållandet 1: 1,3.

Igår tillagade jag pilaf i en filipka. Stekt köttet (400 g), tillsatte en lök, sedan riven morötter, stekt. Sedan tillsatte jag 1 glas (200 ml) Krasnodar-ris och 1,5 msk vatten, salt, vitlök (2 kryddnejlika), pilafkryddor och slog på stygningsprogrammet i 45 minuter. Efter slutet av programmet höll jag pilaven uppvärmd i cirka 15 minuter och stängde av den. Min dotter med en tallrik gick till tecknade så många som två gånger, även om hon ropade att på en diet och på natten hon kategoriskt inte äta. Generellt sett var stuvpilen en framgång, vilket jag är mycket glad över.
Innan det kokade jag bara ris för ave. Stew 1: 1.3, riset var lite tufft för min smak (kokningen var våldsam, vattnet kokade bort och riset hade inte tid att koka normalt), 1: 1,5 , för mig mest det.
Jag insåg på något sätt för länge sedan att proportionerna av spannmål med vatten beror på temperaturen på programmet i varje multikokare.

Tja, vooot! Skål skål! Pilaf visade sig utan specialerbjudanden. läge A vatten ... ja, ju mer det kokar, desto mer behövs det

Ja Mannochka, jag var nöjd, jag kommer inte ens ihåg hur många gånger jag försökte laga pilaf på gröt och ris och på en flerkokare (vid olika temperaturer), men stuvningen visade sig vara vad vi behövde.
Om du gör mer pilaf och vattnet kokar inte så snabbt, kanske mindre vatten kommer att behövas, jag vet inte, men här kan det ha varit 350 ml, det kokade snabbt och kokade länge, men det vände perfekt för min smak (jag gillar inte torr pilaf och gillar gröt, jag gillar inte heller)
Rent generellt Jag vilade från fili , Tog Phil en paus från mig, återvände till sin plats i köket och fortsätter att laga mat. Idag stekte jag snabbt potatis på morgonen, 20 minuter vid 150 °, i smör, det blev bra, utsökt.

Så rehabiliterad 3134

Jag har redan sett svaret

Hälsningar damer och herrar.
Ta den nybakade ägaren av 3134 till sandlådan.

Det första jag bestämde mig för att baka var denna Berry Pie igår kväll -
Bärpaj i Philips multikokare 3134/00]
[url = https: //mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389518.0]Bärpaj i Philips multikokare 3134/00 (vernisag)



Här är bilderna

• 🔗
• 🔗
• 🔗
• 🔗

Riktigt god, mjuk, saftig.

Kan du berätta för mig varför han flyttade så från väggarna?

Kan du berätta för mig varför han flyttade så från väggarna?

Cool och krympad. Det fanns mycket fukt.

Ta den nybakade ägaren av 3134 till sandlådan.

Vi accepterar! Kom in, gör dig bekväm, gör dig hemma
Tog du genast pajen ur skålen eller lämnade den tills den svalnat helt?
Jag är väldigt glad att du gillade pajen

Tack för din gästvänlighet.
Jag kommer ibland att dela med mig av min erfarenhet, ok?
Kakan drogs ut från en 15-minuters 15 minuter efter programslutet, uppvärmningsläget stängdes av. Men det verkar för mig att han blev så vid slutet av bakningen, kanske har jag fel.
Minskningen i storlek kompenserades mer än bara av glädjen att äta godis - tack för receptet.

Cool och krympad. Det fanns mycket fukt.

Kanske så - det fanns mycket juice från de upptinade bären, det visar sig att det avdunstade?

Jag kommer ibland att dela med mig av min erfarenhet, ok?

Självklart!

I den här multikokaren försöker jag recept från boken för tillfället.Kanske kommer någon att tycka att det är intressant hur jag gjorde en muffin. Jag kom ihåg att jag som barn verkligen gillade Zebra-kakan. Jag gjorde allt exakt enligt receptet, bara utan honung och torkade frukter, jag delade degen i två delar, tillsatte kakao i en och lade sedan en sked vit deg, en sked kakaodeg i skålen. Det blev väldigt snyggt. Bara första gången det bakades mycket bra - det blev till och med lite torrt, och andra gången var jag tvungen att vända upp och ner och laga mat till 45 till. Jag undrar vad det beror på? Idag gjorde jag en keso-gryta också, botten var brunad, men det blev lite tunn, det var nödvändigt antingen att vända på det eller att öka tiden.

[Helena]

Helena, om bakningen är våt och skrymmande ställer jag in mig 110 grader och 1,00-1,20 av tiden. Vid 110 grader, en vacker gyllene färg på skorpan och har tid att värma upp.

Intressant nog exponerade jag inte temperaturen alls! : (Jag tryckte bara på ugnsmenyn och tiden var 1 timme, 35 minuter. Och vid vilken temperatur bakades den då?
///////////////////////////////////////////////////////////////
Evitalierna i multikokaren blev bra. Först försökte jag jäsa mjölk med vanlig kefir - ingenting hände, men surt. Jag mätte temperaturen när jag stängde av den efter 8 timmar -41, till och med kröp till 42. Så nu sa jag adjö till yoghurtmakaren och använde tecknad film. Jag jäser 2 liter på en gång. Sedan överför jag till halvlitersburkar. Det visar sig inte snabbare (i en yoghurtmakare fermenteras det på 2 timmar), men mindre lurar med burkar. Eller kanske om hon tittar i tecknade filmen kommer hon också att jäsa efter 3 timmar, men instruktionerna för tecknade filmen säger att det tar 8 timmar. Du behöver inte köpa en termostat för att reglera temperaturen, jag fyller skålen med kokande vatten (för desinfektion), skedar, en visp för blandning, jag lägger också i kokande vatten. Jag häller också kokande vatten över burkarna i ungefär fem minuter.

standard är 100 grader, det är logiskt att du var tvungen att vända muffins))) men hur bakades den för första gången?
men i allmänhet, i ugnsläget ändras temperaturen från 40 grader till ... 160, enligt min mening ett steg på 10 grader. Så du kan få sous att se i filén!

Första gången jag bakade det luktade det till och med som bränt, men tydligen var degen tjockare. och andra gången lade jag bakpapper på botten så att det inte brann.

Vanligtvis i flerkokare på bakningsprogrammet, där temperaturen inte regleras, temperaturen är 130 ° -140 °, i Panasonic cirka 110-120 ° (det är därför underbara kex och de mest känsliga ostmassagrytorna erhålls där)

[Irländska]

Irländska, 140 ° С Jag har inte träffat. Vanligtvis inom 130 ° C. Och på Panasonic verkar det inte mer än 115 ° C.

Jag kommer att skriva om mina få framgångar och äventyr inom multicooking.
Jag lagade en liten stund - paj, mjölkgröt, soppa, pilaf. Har du frågor, kan du hjälpa till?

Ovan beskrev jag att jag gillade bärpajen enligt receptet
Bärpaj i Philips multikokare 3134/00 (vernisag)



Jag gjorde det igen och något gick fel - av någon anledning slutade han inte, mitten är våt men inte klibbig


han tog en bild lite annorlunda


men det var första gången


Förhållandena och ingredienserna är desamma. Ugnsläge 130 hagel i 1 timme 10 min.
Jag antar att nästa gång du behöver öka bakningstiden med 10 minuter?

Det finns också obegripliga stunder om mjölkgröt. Om på kvällen, med en fördröjd start, rör upp mjölkhavremjöl på morgonen, det vill säga häll mjölk över spannmålen, tillsätt socker och salt, rör om och lämna, kommer mjölken (lagringsmjölk) att bli sur på morgonen? ingredienserna lägger sig till botten över natten, förhindrar det att gröt kokar normalt?
Ledsen för amatörfrågor, men kan ändå hjälpa någon.

Åh, kom jag ihåg. Samma havregryn Hercules med mjölk. På programmet får gröt först "fart" i cirka 25 minuter, sedan öppnar jag locket för att förhindra det och upptäcker med en spatel att gröt har fastnat i botten, ja, det verkar ha bränt, men inte särskilt mycket, men bara en god smak, här är ett foto av "brännhet"


Så jag tror, ​​om jag inte hade blandat gröt från botten, vad skulle ha hänt om ytterligare 10-15 minuter? verkligen skulle ha bränt specifikt?

God kväll alla! Vernisag - Irina, kan kännas igen för den andra tecknade filmen 3134.Som jag förstår är det nu rätt för dig och fungerar korrekt på alla program och på ris, eller hur? Och säg mig dess släppdatum - månad och år, på klistermärket på baksidan finns ett flertal långt nummer, som börjar med 5 siffror, till exempel: ХР1А1335 ...... det här är 13 år, 35 veckor etc. Jag läste här, vilket är helt användbart för alla program med flera små filier. Jag gillar honom verkligen. Jag skulle vilja köpa en användbar, fullt fungerande tecknad film, eftersom barnen vill ge mig en födelsedagspresent. Från svaren insåg jag att det handlade om ett parti som släpptes 13, och vilken vecka skulle jag veta? Har någon en liten filé på 14 år?

[Lanulya]

Lanulya, Jag har skrivit 13 34 på multikokaren, risprogrammet fungerade inte korrekt och fungerar, jag anpassade mig bara för att laga det i andra program eller laga det i andra multikokare, eftersom jag har flera av dem.

[kesaruga]

kesaruga, Oleg, Jag har aldrig lagat mat på en försenad start alls, jag kan inte ge råd
Och i vilka proportioner lagade du gröt, kanske inte tillräckligt med vätska?
Jag tillagade nyligen risgröt i mjölk, såg på den, såg på den, men den sprang fortfarande ifrån mig, som en fontän genom ventilen. är till och med fel, jag vet inte ...
Och om pajen? Det är konstigt att det inte gick den här gången, kanske temperaturen inte räckte eller tiden Det kan finnas många anledningar, det kan finnas för många bär, eller såg de in i skålen, vilket inte kan göras de första 30 minuter, eller kanske glömde de att lägga bakpulvret ...

[Lanulya]

Och i vilka proportioner lagade du gröt, kanske inte tillräckligt med vätska?

Andel - för 1 volym flingor 3 volymer mjölk. Kanske tillsätt lite vatten då brinner det inte?

Det kan finnas många anledningar, det kan finnas för många bär eller såg de in i skålen, vilket inte går att göra de första 30 minuterna, eller kanske glömde de att lägga bakpulvret ...

Tack för tipsen, jag tror att mitt antagande är bekräftat att jag kastade lite bakpulver den här gången - det var någon form av klumpar, så jag är rädd att överdriva det av synen ..

Lanulya, Jag har siffrorna 1415, men jag har inte lagat ris ännu, jag vet om problemet och jag vill också kolla - det är bara en av dessa dagar jag kan prova. Om du inte har bråttom med köpet, vänta, jag kommer definitivt att prenumerera på resultatet.

vernisag Tack så mycket för svaret. Barn rusar mig för att svara på gåvan. Och jag skulle vilja veta mer om den lilla filén. Om möjligt läste jag ämnet. Berätta för mig, rinner inte mjölkgröt i den nya filén ut genom ventilen.? Och på vilket program lagar du mat (semolina och havregryn hittills). Och fler soppor på vilket program lagar du? Och ändå på vilket program kokar vattnet normalt?

kesaruga Och tack för ditt svar. Mycket intressant, men i din filé gjord i 14g. vatten kokar på vilka program? Och hur fungerar resten av programmen - korrekt?

vatten kokar på vilka program?

Jag frågade inte specifikt en sådan fråga, men jag tror att i de program där driftstemperaturen är> 100 ° C, till exempel, stek eller ugn, i grytan kokar först och sedan stöds 90-95 grader , någonstans i ämnet fanns en platta med en beskrivning av lägena, den finns också i instruktioner för tecknade filmer.

Hur fungerar andra program - korrekt?

Jag har en tecknad film nyligen, så ris- och yoghurtprogrammen har inte testats ännu, och resten av programmen, ja, är korrekta. Men personligen skulle jag inte kalla dem program, utan snarare lägen. För mig är ett program när en specifik maträtt är programmerad att beredas av specifika ingredienser. Men det är så, min personliga uppfattning.

Tjejer, säg mig, vilket läge är det snabbaste sättet att koka potatis på? Försökt på "ris" - 40 minuter. väntade - och var fuktig!

Tjejer, säg mig, vilket läge är det snabbaste sättet att koka potatis på? Försökt på "ris" - 40 minuter. väntade och var fuktig!

kesaruga tack för det detaljerade svaret. Från dig och alla tjejer, ägare till en liten gren, jag ser fram emot dina formella svar om matlagning av olika rätter i olika lägen. fili. Och en annan fråga: Detta multifodral är svartvitt - blankt eller matt.På fotot på Internet verkar det vara matt överallt, men vad är det egentligen? Och ändå, vem tillagade sopporna och i vilket läge?

Denna multikropp är svart och vit - blank eller matt

glansig

vem tillagade sopporna och i vilket läge?

Jag lagade mat på Stew-läget, vilket är bra för det - först kokar det och sedan håller det vid kokpunkten.

Om du gillar resultatet kommer en av dessa dagar att finnas en rapport om det exklusiva receptet Kött med grönsaker.

Flickor, säg mig, vilket läge är det snabbaste sättet att koka potatis på? Försökt på "ris" - 40 minuter. väntade - och var fuktig!

Jag lagar ofta allt i rad, om det behövs snabbt, på stekprogrammet. Jag kokar med locket stängt och kokar sedan med locket öppet.

Jag lovade ovan att rapportera om programmet Fig.
Jag försökte laga 2 cc ris i 4 cc vatten, programmet fungerade totalt 25 minuter - ris i vatten. Jag kör programmet igen - det går 15 minuter, riset är klart, längst ner finns det en mikroklump vatten, lämnade det på uppvärmning i 10-15 minuter och riset visade sig vara perfekt kokt.
Jag drar slutsatsen att "Ris" inte är lämpligt att använda, det allmänna intrycket av att använda vår utmärkta multikokare förstör inte det, men Philips rykte är lätt fläckat med vått ris.

Lyckligtvis hittade ovanstående ett sätt att laga ris utan problem i ett annat läge.

[Oleg]

Oleg, för en 1: 2 multikokare tillagas vanligtvis inte ris, det högsta jag lagar mat är 1: 1,5 eller 1: 1,2, och många tjejer gillar i allmänhet att laga 1: 1 ris. I allmänhet ångad, ja, du kan nog också 1: 2, men jag har inte köpt den länge, jag bytte helt till rund (premium) och i gröt och i pilaf och för en sidrätter

Och programmet fungerar inte heller för dig, som jag, jag har inte använt det alls länge.

Generellt, ångad, ja, du kan nog också 1: 2

Jag använde faktiskt parboiled ris. Hur kunde du gissa det?

Själv köpte jag den bara förut, här på forumet lärde de mig att vara rund och jag gillar verkligen allt med honom mer. Det viktigaste är att laga det rätt, jag fick väldigt gott ris i stallaren, men jag har det halvmattat, jag måste ta det för reparation. Spannmål är berömda kokta i den.

Men en sådan fråga - är det inre avtagbara locket med en gummitätning i vår tecknad film, är det inte rädd för diskmaskinen?
Beskrivningen för tecknad film säger bara att den tas bort för rengöring.

Kära tjejer, berätta för mig. Soppa eller buljong i denna multikokare på vilket program görs det? Tack på förhand för ditt svar

[Gulnara]

Gulnara, på "släckning" -programmet jag gör

[Irina]

Irina, mon plaisir !!!! min chef väljer en tecknad film, har ett öga på den här. Här är en annan fråga. I internetbutiker finns det ett sådant utbud av priser från 2700 till 6700. På kontoret finns 5900. Varför är det?

Detta beror på växelkursen, någon höjde priserna när kursen steg, någon lämnade den som den var.

Jag köpte en Philips HD3134 / 00 idag för nästan 2700, jag ville ha en liten, jag använder en Redmond och Moulinex 18 tryckkokare, en gammal kvinna är redan 6 år och allt är bra med henne, men stor. Jag bakade en charlotte, 2 äpplen, en kex för 2 ägg (äpplen till socker och 100 gram keso + socker + 1 visp ägg hälls, kexdeg på toppen) Botten stekades mer på grund av socker. Bakning 120 grader och 1 timmes tid. Mycket saftigt, fotot har lite fel färg, det brann inte, bara karamell ovanpå en så rik brun färg, åh, dessa telefoner ...

Jag lägger majsgröt på grötläget, 0,5 liter mjölk + spannmål, utan vatten. Ingenting slapp, gröt är flytande sanning, om jag äter dem, då bara sådana.
Och naturligtvis lägger jag bara ris. Jag behövde det inte alls, jag ville verkligen kontrollera detta kontroversiella läge) Ett glas vanligt ris, runt, tvättat + ett glas vatten, för risläge. När hon gnisslade fanns inget vatten där, riset kokades och lite mer vatten skulle inte ha hindrat det.

[Victoria]

Grattis Victoria, med en multikokare Vatten 1: 1 räcker inte för en multikokare, minst 1: 1.2 behövs, jag lagar mat 1: 1,5.
Det är en bra paj!

Tack så mycket för sådan fullständig information om henne. Det är väldigt svårt att välja i så många utrustning att behaga.Sinbo gavs upp på grund av att släckningen är mer aggressiv än i Panasonice, jag gillar verkligen hur hon gör allt. Jag gav min mamma en liten, Panasonic 10 Eftersom jag behövde en svart multikokare, med yogut, med en bra skål, en volym på 2,5-3 liter och en uppsättning funktioner som på något sätt liknar min favorit Panasik, med en touch-funktion, och helst inte Redmond, och så att knapparna inte fanns på locket. Det var utmaningen Även om det inte finns några klagomål om R 4506 tryckkokare. Endast Philips HD 3134 klarade detta filter)

Hej tjejer!
Ta med mig och tecknade barnet i dina led jag köpte det idag, desperat att hitta en lämplig flickvän för Panasonic, efter ett misslyckat (eller misslyckat) köp av en ny Dex
Jag bestämde mig för att ta en liten "vagn", vi åker på semester och nästan alla resor går med en multikokare, för vi föredrar att själva ordna måltider. Jag hoppas att Filechka ska vila hos oss och laga mat med nöje!
Hittills lyckades jag bara laga mat (jag hällde mycket vatten, som det står i boken 1: 2, jag var tvungen att ånga det extra) och steka potatisen. Riset kokades tyst och lugnt, vilket var väldigt överraskande, det kom ingen ånga ut ur ventilen, cirka 20 minuter och det är det ... Jag ska finslipa proportionerna, för ris är mycket viktigt, jag lagar ofta mat i 18- ke, men det finns 1: 2.
Potatisen glädde mig med en stekt skorpa, Panasonic vet inte hur man gör det, även om kraften i dessa modeller är identisk. Men i tekniska ögonblick är jag inte stark, jag kommer inte att rasa
I morgon planerar jag att försöka baka någon form av muffins. Jag är en komplett lekman i bakning, så jag väljer ett recept här eller jag ska prova från instruktionerna ... Jag skulle vara tacksam för rekommendationerna

Berätta för mig, enligt instruktionerna kan du försöka göra en muffin, bara sänka temperaturen?
150 verkar lite för mycket i en och en halv timme

150 verkar lite för mycket i en och en halv timme

Stektemperaturen är 150 ° C. För bakning, helst 120 ° C, högst 130 ° C.