Multikokare Philips HD3134

Jag skär det ..., nej, allt är lite coolt, receptet måste anpassas till multikokaren, det är andligt ...
Den bästa kontakten värms upp, tror jag ... det fanns ingen kondens alls

Detta innebär att degen måste blomstra

Flickor, jag bakade en cupcake Minute i filé, den i Brand's 701-tema. Det visade sig bra, det var det första jag bakade, jag skröt inte med det eftersom det kom ut med en kupol, och så bra var inte cool inuti.

[Manna]

Manna, tid och temperatur - från ditt recept på Redmond, i Filevs "bakverk" bör tid och temperatur ställas in av oss själva, ja, jag sätter dessa, "författarens"
degen var tjock (jag tror till och med, är den inte för tjock? kanske den inte höjde sig bra på grund av detta?), men tjockleken var inte bara från mjöl utan också från tjock bärpuré.
med denna puré lägger jag lite mer än 150 ml - cirka 170 ml. Jag vet inte om detta är kritiskt. kanske bärpuré bör vara lika tjock som en butiksjuice med massa?

[vernisag]

vernisag, ja, prova det, snälla, jag vill verkligen förstå - om jag klipper med recept eller min Filya-klippning med temperatur.

Angellina0205, Visar du mig receptet? bara för Fili!

Jag vet inte om detta är kritiskt.

Nej, 20 ml är inte alls kritiskt. För tjock? Det skulle ha stigit ändå - det finns en mycket våldsam reaktion av läsk och bärsyra.
Jag har till och med slut på spekulation.

Jungfrun, du borde nog försöka baka någon form av tårta i tre långkokare så att du kan jämföra resultatet. Beskriv endast hela processen och mängden ingredienser

du behöver baka lite banalt kex, där du bara behöver slå ägg med socker och tillsätt mjöl. Här är en cupcake i en minut, jag fick inte alla tre gånger, jag försöker inte längre (bara den var i andra tecknade serier)

nu lägger jag charlotte att baka, jag ska berätta hur det går!
receptet är banalt:
Vispa 2 ägg i en mixer med 100 ml socker, hälls där utan att stoppa vispningen, 100 ml mjöl och lite släckt läsk,
blandat med 0,5 l. hackade äpplen - och i en långsam spis, 1 timme i 130 *
väntar ...

[Angellina0205]

Angellina0205, Visar du mig receptet? bara för Fili!

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348076.0

Jag gjorde allt enligt detta recept, det enda är att jag hällde mindre olja i hälften! Temperatur 130 vid 1:20
Blanda allt utan att piska, det är bättre att använda en gaffel alls)
Jag är fortfarande samma koppbager, men detta är utan ett vinnande alternativ, det går helt enkelt inte att piska när jag knådade den för första gången med en mixer, jag lyckades inte heller.
Så jag bakade den 37501

[Manna]

Manna, och läsket i bärmuffinen är exakt 1/4 tsk.? Det här är ganska lite, kanske mer behövs?

[Angellina0205]

Angellina0205och vad, i Phil, steg han också så bra och bakade? (med hopp i rösten)

[Manna]

Manna, och läsket i bärmuffinen är exakt 1/4 tsk.? Det här är ganska lite, kanske mer behövs?

Du kan upp till 1/2 timme. l. (Jag har aldrig lagt till mer) lägg till om bären är mycket sura.

Jag pressade gräddfil på min favoritpaj ... jag borde ha bakat den bättre ...

Irina, vad är receptet, var ska man titta? Och då måste jag snabbt sätta på gräddfil.

[Mila]

Mila, titta här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224556.0

[Irina]

Irina, det här är vad du behöver! Jag har bara äpplen, jag ska baka.
Tog ett tack i receptet.

[Angellina0205]

Angellina0205och vad, i Phil, steg han också så bra och bakade? (med hopp i rösten)

och i filén också, det var bara en kupol, jag vridde den inte ordentligt, så jag laddade inte upp fotot. Vad som är mest intressant med bakpulver fungerade inte, men med läsk fungerade det genast, förmodligen säljer vi dåligt bakpulver (
Hur blev charlotte?

[Angellina0205]

Angellina0205, Charlotte visade sig vara ett slags, två lager: alla äpplen ackumulerades i den nedre delen och en kex i den övre delen
i allmänhet steg den och bakade, men på något sätt är den för öm jämfört med ugnen, som om den var lite vattnig ...
min man skojar redan - de säger, din Filya bestämde sig för att förstöra oss på experiment!

kort sagt, jag har ännu inte kunnat baka det jag vill upprepa igen. kanske är det dags att pausa bakningen

[Angellina0205]

Angellina0205, och vad betyder det "var en kupol, vrid den inte ordentligt" - ?! i receptet om "twist" sägs ingenting))

Tja, ja, jag vridde inte på det) Jag tror att det inte står i recepten, värdinnorna borde kunna knep))))

i allmänhet steg den och bakade, men på något sätt är den för öm jämfört med ugnen, som om den var lite vattnig

Charlotte i en långsam spis kommer alltid ut våtare.
När den väl är bakad betyder det att du bara behöver anpassa dig till bakning i multikokaren, och multikokaren själv bakar normalt.
Du måste hitta exakt ditt recept - kanske något som redan har testats tidigare (lägg bara lite mer mjöl). Det viktigaste är att börja med något framgångsrikt för att känna exakt hur du behöver baka i en multikokare.

Jungfrun, jag tänkte bara ... trots allt anpassade många av oss oss inte omedelbart till bakning i en långsam spis när vi först började. Och en dag ... och det började fungera. Men fråga nu vad det var "en gång" så kommer du inte att säga det och du kommer inte att kunna beskriva det i receptet

Så jag undrade vilken typ av "tid" jag hade. Men egentligen visade sig bakningen inte direkt i teckningen. Och nu bakar jag bara i den. Mirakelugnen har saknats i ett år.

Och för mig, konstigt nog, visade bagerierna sig omedelbart i tecknad film. Jag lagade mat enligt receptet från Panasonic receptbok "Orange Charlotte" och hon gjorde mig glad. Hon började baka alla sina beprövade recept som hon bakade i AG - smaken och konsistensen på kex och grytor är lite annorlunda men läckra. Ändå är det för första gången nödvändigt att baka enligt ett recept som har bevisats för en specifik multi för att förstå hur det bakar och var det behöver justeras.

Och jag hälften av alla recept för stora multikokare, då finns det inga incidenter med icke-bakning.

enligt bevisat för ett specifikt multirecept

Okej, men var kan jag få det för 3134? Här är tjejer (och pojkar) direkt på plats och experimenterar

I karikatyrerna finns det inget sådant drag som i kaminerna, så det är inte förvånande att bakverk är våta. Och de interna volymerna i jämförelse med karikatyrernas former är mindre än kaminerna. De är jämförbara med brödtillverkare, men de senare har starkare ventilation. Och det verkar för mig som om det är omöjligt att lyfta locket eller ta bort ventilen, eftersom botten då kommer att brinna på grund av termostatens sena manövrering. Och en sak till: Jag tycker inte om toppen, som är väldigt lätt, tror jag, på grund av det faktum att det bakade föremålet ligger djupt i koppen. Det är fullt möjligt att prova ugnen i en form som matchar storlek och temperatur, vilket kommer att vara två gånger lägre i höjden. Men det här är en teori, jag har inte provat någonting själv, förutom grytan ..

[Arkady]

Arkady, bakning i en långsam spis är alltid blek på toppen.

Flickpojkar, men jag kan be er att noggrant mäta skålens storlek. Höjd, omkrets under sidan, bottendiameter utanför, skålens omkrets vid ungefärlig mittpunkt för höjden. Detta vill jag klargöra med säkerhet om koppen passar märket 701m

Okej, men var kan jag få det för 3134?

Jag tog de första kexen i Panasonic receptbok, så varför inte ta det första kexreceptet i phillipsreceptboken.

Åh nej, det är bättre att inte använda receptboken Tydligen är det bara Panasonic som har bevisat recept för den här boken

Här bakade jag en tårta, ett beprövat recept, men eftersom jag ständigt använder smör, margarin, margarin, köper jag också olika saker hela tiden, och jag kommer att köpa ägg antingen små eller mycket stora. Därför är resultatet alltid något annorlunda.
I alla fall bakades pajen mycket bra i filmen, torr, bakad, slät, vacker färg, det fanns ingen kondens alls. Degen jag fick idag visade sig vara lite tjockare än vanligt, så med den här med en kupol. Bakad i 1 timme 10 minuter vid 130 °



200 gr smör eller margarin
250 gr mjöl
150 g socker
3 st ägg
10 g bakpulver
vanillin

Vispa ägg med socker i ett tjockt skum, vispa tillsätt smält smör och tillsätt gradvis mjöl med bakpulver och vanilj vid blandarens första hastighet.
Du kan blanda i eller hålla fast ovanpå frukt, nötter, torkad frukt. Jag har just lagt till ingefära och muskot i dag.

[Irländska]

Irländska, sätt här ett detaljerat recept på denna kaka, så att Leo_L kunde upprepa det

Manna höjd 10,8 under fälgen 60,6, botten 15 och närmare botten 60 cm.
Förresten, skålarna från Redmond är inte särskilt lämpliga! De är bredare än 61,5 under fälgen, om någon är intresserad, särskilt längs botten!

bakverk i en långsam spis är alltid bleka på toppen

Detta är inte förvånande, eftersom toppen i allmänhet är isolerad från värmeelementen och det bara finns ett ångrum längst upp. Nu kommer formerna med ozon, jag ska försöka baka i den som passar. I allmänhet fick jag intrycket att det skulle vara trevligt att höja koppen högre för bakning, eftersom den är mycket pressad mot värmeskivan (och det skulle vara trevligt, som från väggarna). Men designen tillåter det inte. Att baka i karikatyrerna är faktiskt långsökt.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, du förstår fortfarande inte riktigt vad en multikokare är, skålen ska vara tätt på skivan och mot väggarna, och i locket finns ett värmeelement endast för torkning av kondensat. Multicooker-bakverk överförs vanligtvis till toppen "pop", så här

Här bakade jag en paj

Ganska) Jag såg ut samma i en minut och det fanns ingen kondens heller)
Glad ny Ava Irina! Jag kände inte igen! Och alla, förresten, på vårens första dag!))))

du förstår fortfarande inte riktigt vad en multikokare är, skålen ska vara tätt på skivan och mot väggarna, och i locket finns ett värmeelement endast för torkning av kondensat

Botten skivkopp berör inte vidrör, men det finns inga väggar och det finns inga värmeelement i locket (som trots allt har ett avtagbart lock). Detta är bra för matlagning, men inte för bakning. Därför är höga bakningstemperaturer i karikatyrerna kontraindicerade, att botten kommer att brinna, toppen är vit och som ett resultat en obakad kaka med en ljus topp och en bränd botten.

Här bakade jag en tårta, ett beprövat recept, men eftersom jag ständigt använder smör, margarin, margarin, köper jag också olika saker hela tiden, och jag kommer att köpa ägg antingen små eller mycket stora. Därför är resultatet alltid något annorlunda.
I alla fall bakades pajen mycket bra i filmen, torr, bakad, slät, vacker färg, det fanns ingen kondens alls. Degen jag fick idag visade sig vara lite tjockare än vanligt, så med den här med en kupol. Bakad i 1 timme 10 minuter vid 130 °



200 gr smör eller margarin
250 gr mjöl
150 g socker
3 st ägg
10 g bakpulver
vanillin

Vispa ägg med socker i ett tjockt skum, vispa tillsätt smält smör och tillsätt gradvis mjöl med bakpulver och vanilj vid blandarens första hastighet.
Du kan blanda i eller hålla fast ovanpå frukt, nötter, torkad frukt. Jag har just lagt till ingefära och muskot i dag.

Tillagd receptbeskrivning.

Koppen rör inte på den nedre skivan, liksom väggarna, och det finns inga värmeelement i locket.

Hur berör det inte? Skålen är på den. Och i locken finns ett värmeelement, i nästan alla tecknade serier och det är ENDAST för torkning av kondensat!

[vernisag]

vernisag, ja, tittade, oro. Det finns en övre värmare i filien i locket, nu kollade jag den. Men det värms upp mycket svagt, eftersom kondensatet fortfarande finns kvar, om än väldigt lite (därför är kondensatorn av löjlig storlek). Det finns inget sådant i Redmont 4504, det finns ett avtagbart lock. Skillnaden mellan bakade filéer och denna redmont är stor. I den senare verkar toppen inte baka alls. så att torka kondensatet hjälper.

[Lina]

Manna höjd 10,8 under fälgen 60,6, botten 15 och närmare botten 60 cm.
Förresten är skålarna från Redmond inte särskilt lämpliga! De är bredare än 61,5 under fälgen, om någon är intresserad, särskilt längs botten!

Lina, tack för mätningarna. Philips-skålen är 2-3 mm lägre och smalare. Lina, mät höjden från utsidan till sidan
Jag har också en cromax 61,5 cm. Han fick en tight passform under 701.

[Lina]

Lina, tack för mätningarna. Philips-skålen är 2-3 mm lägre och smalare. Lina, mät höjden från utsidan till sidan

Inte alls Mannochka) Jag fick 10,4 och Redik 10
Det visar sig att de inte kan bytas ut, de har alla gjort olika (jag undrar om skålen i lappen kommer att vara flera mot väggarna, hur kommer det att påverka arbetet?

Jag fick 10.4

Wow! Och 701 har 10,8-10,9 cm. Philips skål hänger bara
Om skålen är tätt kommer det inte att finnas tillräckligt med utrymme runt skålen för konvektion. Detta är inte heller ett alternativ.

Är PHILIPS HD3736 / 03-koppen inte lämplig?
🔗.
Och dess kvalitet är bättre än Redmond.

Hon är 4 liter ...

Manna höjd 10,8 under fälgen 60,6, botten 15 och närmare botten 60 cm.
Förresten är skålarna från Redmond inte särskilt lämpliga! De är bredare än 61,5 under fälgen, om någon är intresserad, särskilt längs botten!

Jag testade en kopp från Panasonic 10:
höjd -10,8, under fälgen 61 cm, botten 17 cm och omkrets 60 cm nära botten. På tallriken från NEC går skålar från Panas 10 och Redmond 3L i en kolumn, så att de är utbytbara.

Jag ringde Moskva på hotline (gratis, essno), de gav adressen till servicecentret i St Petersburg. Jag ringde dit och de gav adressen till onlinebutiken Orbis-shop ru, som kommer att kontakta dem. Om de inte har den här positionen (det finns ingen kopp för denna tecknad film) görs en beställning på webbplatsen. Varorna kommer att levereras hem, i s / c eller så hämtar du dem på Oktyabrskaya-vallen. Kostnaden för den dyraste koppen är 1500r, men kvaliteten är mycket bättre än redmond. Och Philips tjänst bör vara som bäst, det här är inget ovan som du inte kan köpa något från din familj för.

Jag testade en kopp från Panasonic 10:
höjd -10,8, under fälgen 61 cm, botten 17 cm och omkrets 60 cm nära botten. På tallriken från NEC går skålar från Panas 10 och Redmond 3L i en kolumn, så att de är utbytbara.

Det visar sig att Panasonic-skålen är närmare filmen, som i andra saker, och för 701, om den verkligen trycker specifikt

Här är en länk för att ladda ner aktuell s / c i Excel, som just har skickats från Philips support (1.2 MB): 🔗

Det visar sig att Panasonic-skålen är närmare filmen, som i andra saker, och för 701, om den verkligen trycker specifikt

Om mätningarna är korrekta kommer den att gå in i slipningen i Phillips och år 701 kommer den att hänga.

Och i butikerna kan du prova på skålar, om det finns en ny Philips där, så finns det alltid en liten panasik.