Äpplen aptitretare

Äpplen aptitretare

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Äpplen	4 saker.
Hård ost (jag har cheddar)	150 g
Citron (används inte)	1 ST.
Valnötter	8st.
Majonnäs (används inte)	2: a l.
Gräddfil	1 st. l.
Salt peppar	smak
Grönska för dekoration

Tillagningsmetod

• Skär äpplen i mitten. Klipp ut kärnan och massan och lämna väggarna 5-7 mm tjocka.
• Skär osten och äppelmassan i små kuber.
• Torka nötterna i ugnen eller i en torr stekpanna, kyla, skala, hacka fint, tillsätt till ost och äpplen, blanda.
• Salta och peppa blandningen efter smak, krydda med majonnässås. Citronsaft och gräddfil. Jag använde bara gräddfil.
• Lägg i äpplehalvor. Dekorera med örter.
• 
• Barnet kallade det efterrätt!)) Jag gjorde 1/2 av receptet och såg blek ut, eftersom det ätit direkt.

Notera

Recept från boken "Fashionabla snacks för semestern"