Bakad abborre med morötter och ost

Bakad abborre med morötter och ost
Kategori: Fiskrätter
Ingredienser
Abborre 2 st.
Morötter 1 st.
Båge 1 st.
Ost 100 g
Majonnäs 2 msk l.
Salt att smaka
Peppar efter smak
lagerblad
Citron juice
Vegetabilisk olja 1 msk. l.
Tillagningsmetod

Skölj och rengör abborre. Torka fisken med servetter eller pappershanddukar. Skär den i portioner.
Riv morötter på ett grovt rivjärn. Hacka löken fint. Stek morötter och lök.
Smörj multikokarens botten med vegetabilisk olja, lägg fisken, saltet, peppar, strö över citronsaft och smörj med majonnäs. Lägg till lagerblad. Fyll på stekt lök och morötter och strö över riven ost. Du kan lägga till flera Art. l. vatten.
Koka på "Jellied / Stew" -läget i 40 minuter. (Timern kan ställas in på 1 timme och stängas av tidigare).
God aptit!

Tillagningstid: 40 min.
Matlagningsprogram: Aspic / Stewing