Cranberry kissel med torkade aprikoser (multiblandare Profi Cook PC-MSM1024)

Cranberry kissel med torkade aprikoser (multiblandare Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Frysta tranbär	150 g
Kokande vatten	250 g
Vatten	500 g + 1 \ 4st.
Stärkelse	20 g
Torkade aprikoser	100 g
Socker	smak

Tillagningsmetod

• Häll kokande vatten över tranbären (250 g), knåda med en sked, sila genom en fin sikt eller trasa. Lämna saften.
• Lägg kakan i en kanna. Häll i vatten (500 g), koka vid 100 ° C, stäng av, sila.
• Sätt tillbaka buljongen i kannan, lägg torkade aprikoser på samma plats. Späd stärkelse i 1/4 msk. vatten, häll i en kanna, slå i 3 hastigheter. Slå på värmen vid 80 ° C i 15-25 minuter.
• Tillsätt försenad juice i kannan, slå sockret efter smak igen i 3 minuter vid 4 hastigheter.
• Mycket ömt och gott !!!

Kan majsstärkelse användas?

[Olesya425]

Olesya425, Jag hade också majs.

Mistel, tack! Jag gick och laga mat. Thermomix regler!

Åh, förlåt, det här är en mixer. I brist på det kommer jag att "lida" med Thermomix.

Olesya, vilken skillnad var man ska laga mat. Du kan laga mat i en skänk och slå med en nedsänkbar mixer.

Mistel! Smaskigt då vad visade sig! Lägg upp nu. Och det diversifierar livet. Tack för receptet! Jag lagade tranbär med lingon: torkade aprikoser måste fortfarande köpas, och allt detta har funnits i frysen sedan sommaren.

[Olesya425]

Olesya425, Prova med torkade aprikoser.