Krämsoppa "Kharcho" i Blender-Soup Cooker Endever SkyLine BS-92

Krämsoppa "Kharcho" i Blender-Soup Cooker Endever SkyLine BS-92

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Morot	½ mellanstycke
Rosett	1 liten lök
Ris	50 gram torr
Kött	Jag hade ett kycklinglår
Vitlök	2 skivor
Tomat	2 matskedar
Soja sås	1 matsked
Något vin	1 matsked
Torr adjika	1 tsk
Salt	smak
Humle-suneli, koriander, röd paprika	smak
Färska gröna	frivillig

Tillagningsmetod

• Det finns redan ett recept på kharchosoppa i en mixersoppa. Men jag bestämde mig för att laga det enligt mitt recept. Jag lagar en liknande i en tryckkokare, men jag mals inte ingredienserna i den, men här bestämde jag mig för att göra en gräddsoppa.
• Separera kycklingköttet från benen och använd massan. Skär den i små bitar. Skär morötter och lök i små kuber, finhacka vitlök. Skölj riset med varmt vatten tills vattnet är transparent.
• Installera filtret i soppblandaren. Lägg köttbitar runt det. Lägg ingredienserna i filtret i denna ordning: lök, morötter, vitlök, tvättat ris. Häll vatten upp till “soppmax” -markeringen. Tillsätt tomat, sojasås och vin. Tillsätt salt, torr adjika, röd paprika, koriander, suneli humle.
• Starta programmet P1. När soppan kokas, ta ut filtret och blanda allt väl med det som finns kvar i filtret. Häll den beredda soppan i skålar, i vilka du kan lägga till hackade färska örter.
• Det här är utsökt. Jag lagar vanligtvis soppor i denna sopptillverkare för mig själv i 3 dagar. Men idag kunde jag inte motstå och en timme efter den första åt jag en annan skål soppa och skrapade den tomma tallriken med en sked och samlade resterna.

Skålen är designad för

1 l 200 ml

Tid för förberedelser:

25 minuter

Matlagningsprogram:

P1

Liknande recept

Grönsakssoppa "All-season" (Tatyana1103)

Maj grädde soppa (MariV)

Jerusalem kronärtskocka och bakad pumpakrämig tvåskiktssoppa (Gala)

[b] sonake

Jag förstod rätt att vi lägger rått kött?

Ja, rå. Under denna tid tillagade kycklingen perfekt, men jag tror att köttet kommer att laga mat i små bitar, men jag har inte provat det. Som en sista utväg kan du steka köttet lite. Mitt huvudrecept är kharcho, där köttet först stekas i smör, och här förenklas det.