Sallad efter semestern

[Fläskkarraskinka i sin egen juice]

Sallad efter semestern

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Kokt skinka (valfri)	1-2 skivor, skivade
Färsk avokado	1 ST.
Inlagd gurka (inlagd)	1 ST.
Grillad kyckling (lår)	1 ST.
Persimmon färsk tät	1 ST.
Grönlök	smak
Citron juice	1 msk. l.
Tankning
Tjock gräddfil	2-3 st. l. med topp
Varm chili	6-8 ringar
Bord pepparrot (krämig)	1-2 tsk
Korn senap	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Ingredienser anges ungefär, din smak kommer att korrigera mängden.
• Om du inte gillar smaken av söt persimmon kan du ersätta den med ett sött och surt äpple.
• Jag skär alla ingredienserna i små bitar, strö avokadoen med citronsaft efter skärning.
• För salladsdressing blandar jag alla ingredienser och rör om, smakar.
• Vidare kan salladen ordnas i två alternativ:
• 1. Lägg alla salladens komponenter i en salladsskål, fyll med dressing och blanda försiktigt.
• 2. Jag sprider salladen i lager:
• - längst ner i persimon
• - längre upp i lager, grillad kycklinglår, inlagd gurka, avokado, vit skinka, grön lök.
• Dekorera med frukt på toppen, häll med dressing. Så du måste servera den på bordet, på salladsblad med frukt, citron, oliver.
• Jag använde i receptet:
• Fläskkarraskinka i sin egen juice
• Bitter peppar i olivolja

Notera

Mycket enkel och färsk smaksatt sallad! Fin gräddfilsdressing, inte fet och behaglig att smaka på
En sådan sallad kan beredas från resterna av skinka och frukt, som som regel förblir efter en festlig fest.
Koka med nöje och god aptit!

[Administration]

Administration vilken fin sallad! ... denna kombination är underbar: både salt och sur och söt och kryddig! själva saken! och pepparrot kan ersättas med ingefära. och persimon, för att bli av med den viskösa huden, skickar jag den till frysen i ett par dagar.

[Yana]

Yana, tack!

Och jag köper omedelbart en vacker persimmon, jämn, ljus, tät - den är skuren bra, snyggt och smakar bra, sticka inte
Om du gillar mer ingefära kan du ersätta pepparrot med ingefära. Det tycktes mig lämpligt att kombinera krämig pepparrot med gurkor. I allmänhet är smaken av sallad och dressing mycket demokratisk, trevlig och inte alls fet (som majonnäs).