Quinoa sallad

Quinoa sallad

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Quinoa	1 kopp
Vatten	2 koppar
Salt	nypa
Olivolja	1/4 kopp
Citronsaft (används inte)	1/4 kopp
Tomater	3 st.
Gurka	1 ST.
Grönlök	1 bunt
Morot	2 st.
Persilja	1 bunt

Tillagningsmetod

• 1 kopp (från CF) - 160 ml
• Koka upp vatten i en kastrull. Tillsätt quinoa. Sänk värmen till låg, täck och låt sjuda i 15 minuter. Slå med gaffel efter tillagning.
• Skär gurkorna och tomaterna i kuber. Riv morötterna på ett grovt rivjärn. Hacka persiljan.
• I en stor skål kombinerar du olivolja, salt, citronsaft, tomater, gurkor, grön lök (jag har röd), morötter och persilja.
• Tillsätt quinoa, rör om.
• 
• I över ett år hade jag en påse quinoa liggande och fortfarande vågade jag inte laga det. Så jag har min debut idag. Och mycket framgångsrik. För mig den perfekta kombinationen av produkter. Kanske kan jag också lägga till ett äpple för krisen.)

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Quinoa (lat Chenopodium quinoa), quinoa (Quechua kinwa) är en pseudokornkultur, en årlig växt, en art av släktet Mar (Chenopodium) av familjen Chenopodiaceae, som växer i sluttningarna av Anderna i Sydamerika. Quinoa är av gammalt ursprung och var en av de viktigaste indiska livsmedlen. I Inca-civilisationen var quinoa en av de tre huvudtyperna av mat tillsammans med majs och potatis. Inkaerna kallade det ”det gyllene kornet”. (från Wikipedia).

recept härifrån: 🔗

I över ett år hade jag en påse quinoa liggande och fortfarande vågade jag inte laga den.

Det tog dig lång tid, men det blev vackert

Och vissa har ätit quinoa under lång tid. Och de bakar bröd från henne och gör olika muffins och flingor och mycket mer ...

Ja, Gal, lång tid !!! Hört, jag har hört talas om henne länge, men jag letade efter något sådant för mig själv!

I över ett år hade jag en påse quinoa liggande och fortfarande vågade jag inte laga det. Så jag har min debut idag. Och mycket framgångsrik. För mig den perfekta kombinationen av produkter. Kanske kan jag också lägga till ett äpple för krisen.)

Till sist! Hur bra är det inte att räcka på hjärnan nu!
Situationen är liknande - jag flyttar från plats till plats! Är ett äpple surt eller sött bättre?

[Rada-dms]

Rada-dms, tack! : ros: Äpplet var sötrött, barnet fungerade inte, så jag smulnade det, släng inte det när jag redan har ätit hälften av salladen. Jag gillade äpplet bättre.

Jag kom ihåg receptet jag köpte quinoa till - för kakorna. Nu skulle jag fortfarande hitta det receptet.

[Omela]

Omela, måste hittas! Jag har redan två förpackningar !!!

Ja, jag gick och tittade.

Mistletochka, din quinoasallad är mycket bra.
Jag älskar henne, hon är som en sidrätter, som en sallad, mycket välsmakande soppa med quinoa, och de senaste åren har jag lagt quinoa i borsch, det visar sig vara mycket gott.

Mistletochka, din quinoasallad är mycket bra.
Jag älskar henne, hon är som en gargir, som en sallad, en mycket välsmakande soppa med quinoa, och de senaste åren har jag lagt quinoa i borsch, det visar sig vara mycket gott.

Och vad är soppans sammansättning?

Radik, soppan är den enklaste. utan att steka. Jag laddade kött i bitar i en tryckkokare, lök och morötter, pundrot och potatis,
efter slutet av programmet tillsatte jag 0,3 koppar tvättad quinoa flera gånger, salt och kryddor efter smak, låt det koka och låt det vara varmt (tills min man återvänder till middag.) Jag har inte stekt soppa och borsjch på 40 år, Jag lägger bara till en bit gott smör för smak, strö med hackade örter .. med kakor, färsk, lätt soppa är mycket bra.
hmmm, min man torterar Vänta, - vad skriver du där? - aa, jag beskriver din quinwa soppa, - oooooo kinwasuuup, mm
Inget speciellt, men min man älskar, och jag klickar på friska spannmål. Jag lägger också till 0,3 koppar hälsosam flingor i borsjten. Jag gillar det så mycket - gyllene kokta korn är så kombinerade med röd borsch och kål ... mm Tja, precis som i Omelochkin sallad.

[lu_estrada]

lu_estrada, imorgon ska jag försöka laga så! så härligt sagt! Tacka!

Kortfattat! Lyudochka och Mistletochka! Inspirerad! Och då var jag redan redo att mata fåglarna! Jag kommer att rapportera!

Nej, nej, inga fåglar! Även om det också är nödvändigt att mata fåglarna, men med enklare och billigare spannmål. Du läser på nätet hur användbar quinoa är, det rikaste spannmålen i världen med vitaminer, mineraler och protein, mer användbarhet än på vår grekiska. Spricka utan oststrash, du kommer att vara nöjd med både smak och mättnad. Jag har ekorrar som hoppar över staketet, stora rävar besöker också, vilda gäss korsar vägen och stoppar all trafik, matar också långsamt.

[lu_estrada]

lu_estrada, Jag vet om nyttan, men jag börjar inte laga mat! Jag har problem med spannmål :) Jag ska vänja mig vid det!
Åh, hur gillar jag det när ekorrar och rävar och allt detta - i barndomen var det allt, och i Sydostasien också.

adik, kom till min facebook, där häromdagen lägger jag ett foto med en räv som hoppar över staketet i vår trädgård

[lu_estrada]

lu_estrada, Jag har inte registrerat mig på bloggar än :) Senare! Och här är du i ämnet om djur omkring oss, lägg upp det.

Nej, det gjorde jag inte, jag vet inte ens vad ämnet heter, jag måste prata med tjejerna

Lyudochka, tack för upplysningen! Jag gillade gryn, jag ska laga mat.

Salladen är underbar och jag lagar ofta quinoa, kycklingsoppa med quinoa och svamp, jag fyller bara den kokta gröt med stekt lök med morötter och paprika eller bara gryta - den är utsökt och blir inte bättre eftersom det inte finns några kolhydrater

[Vera-Nica]

Vera-Nica, tack! Jag kommer att fortsätta behärska quinoa.