Zucchini och potatissallad med mynta

Zucchini och potatissallad med mynta

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Potatisar	4 saker.
Liten zucchini	4 saker.
Mynta	10 kvistar
Persilja	5 kvistar
Citron juice	2: a l.
Provencal örtblandning	1 st. l.
Olivolja
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Tvätta potatisen, linda var och en i folie, baka i en förvärmd ugn till 180 ° C i 20-25 minuter. Kyl, skala, hugga grovt.
• Skär zucchinin i hälften på längden och sedan tvärs i skivor på 1 cm.
• Lägg på ett bakplåt, oljad potatis, zucchini, salt, peppar, strö över örter, droppa med olja. Baka vid 230 ° C i 10-15 minuter, rör om ibland.
• Förbered förbandet. Finhacka mynta och persilja, blanda med citronsaft.
• Lägg de heta grönsakerna tillsammans med den släppta saften i en tallrik, häll över förbandet, blanda.
• Den kan serveras både varm och kall.
• 
• Utsökt!!

Notera

Receptet från tåget. “Livsmedelsskola. Samling av recept №6 "

Liknande recept

Spiralpaj med zucchini och morötter (dopleta)

Spiral zucchini smörgåsar (dopleta)

Bakad zucchini-aptitretare (MariS)

Aaaaa !!!! Vilken bekant smörrätt !!!!!! Under hela min barndom hade jag en sådan sak!

Jag grävde en ny från min svärmor i soptunnorna .. !!! visste inte ens att det var en olja !!

Och min farmor i landet har också någonstans, vi uppdaterade den också så här ... för 20 år sedan, då tröttnade hon på mig och någonstans där registrerade hon sig! Oksan, du kan inte ens föreställa dig vilka känslor du har väckt i mig nu! Det var min bekymmerslösa barndom tills jag var 10 år! Och min mamma var fortfarande i sitt rätta sinne, och sedan kom det värme från henne. Så jag ville åka dit igen - till min maaaam. Detta är exakt detsamma när de säger: "Jag vill träffa min mamma!" Jag har det kopplat till den perioden. Och sedan förändrades allt, och min mamma är helt annorlunda (det är som två helt olika människor), och det finns inte tillräckligt med den mamman! Så jag tänkte bara att när du avslöjar ett recept vet du inte ens vad resonansen kan vara!

[Oksana]

"Gud, det här är vår sockerskål, hur fick du det !!!!"
Det här är vad jag först tänkte när jag såg en smärtsamt bekant sak.
Oksana tacka!!! För de barndomsminnen som hon väckte i mig.

[Omela]

Aaaaa !!!! Vilken bekant smörrätt !!!!!! Under hela min barndom hade jag en sådan sak!

Omela , min mormor hade en också !!! Tack för att du tog tillbaka de bästa barndomsminnena !!!

Oj! Det finns redan många av oss !!! Tjejer, ska vi prova receptet? Åh ja !!!

[Ilona]

Ilona Jag skulle försöka, men jag äter inte potatis. Absolut.
Jag såg precis en kanna på bilden. Jag har också en och inte en

Flickor, hur hakade potten dig !!

[Oksana]

Oksana, Jag snyftade i en halvtimme och tittade på fotot

Mistletochka, och jag gillade verkligen potatisen med zucchini! Vi har aldrig haft en sådan kruka.
Men jag vill ha från unga färska potatisar och zucchini från trädgården, snarare sommaren ... och de första färska grönsakerna från trädgården. Jag tog det till bokmärkena innan de första färska grönsakerna, även om jag förmodligen kommer att försöka från de som är nu - ett mycket gott recept och foto.

[Oksana]

Oksana, Jag snyftade i en halvtimme och tittade på fotot

Nej, tjejer, du väljer ... Trevligt att göra! 1! Denna vintervår fungerar så här ... kommer snart att släppa det .. hur som helst borde det.

Melanyushka, det är tydligt att med sin egen smak bättre .. Men hittills är strömmen så.

Och om du bakar allt på grillen, blir det ännu bättre. Så snart jag kommer till butiken för zucchini kommer jag definitivt att göra och rapportera

[Solbränna]

Solbränna, grillat ja ... det blir gott !!

Flickor, hur hakade potten dig !!

Det finns en sådan sak!

ha! det verkar som om jag kommer att vara den första som, från att titta på potten, gick vidare till mer aktiva handlingar och ändå förberedde en sallad.

Jag gillade honom väldigt mycket för sin enkelhet och ovanlighet. Ärligt talat skulle jag aldrig ha tänkt på att blanda potatis med mynta och citronsaft
Men faktiskt blev det väldigt ömt, saftigt och trevligt. Jag lurade lite och bakade inte hela potatisen först. Jag klippte den direkt och höll den bara i ugnen, först ensam och avslutade sedan zucchinin.

Tack för det nya föremålet på min meny.

[Ru]

Ru , kul att du tyckte om det!!! Och tack för att du påminde mig om salladen. : ros: Jag hoppas att det i år fortfarande kommer att finnas en egen zucchini .. och de kommer att behöva räddas !!!

ha! det verkar som om jag kommer att vara den första som, från att titta på potten, gick vidare till mer aktiva handlingar och ändå förberedde en sallad.

Nej, jag gjorde det också, rapporterade bara inte. Ksyu, han är verkligen mycket bra. gott!

[Mistel]

Och jag gjorde den här salladen. Men jag glömde att rapportera.
Mistel, smakade potatisarna i kombination med mynta för första gången, alla var nöjda med smaken! Salladen kommer att slå rot i vår meny. Tack för receptet!

[Ilona, ​​Vitalinka]

Ilona, ​​Vitalinka, god hälsa, tjejer! Kul att du tyckte om det!

Tack för det läckra receptet!