Arugulasallad med vildris (grodd havre) och avokado

Arugulasallad med vildris (grodd havre) och avokado

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Arugula
Avokado
Vild ris eller groddar
Gröna (gröna lök, koriander, persilja)
Citron juice
Linfröolja
Black Thursday salt (hav)

Tillagningsmetod

• Arugula och vildris sallad är en super sallad, jag har ätit den i flera månader nu och det blir fortfarande inte tråkigt, men idag ersatte jag det vilda riset med grodd havre och lade till några unga salladsblad, en sort rik på jod . Det blev också mycket bra;) Det viktigaste är att använda unga löv och det är tillrådligt att inte skära dem i en sallad!
• För två stora portioner:
• 2 handfull ung rucola
• 1 avokado, lite mjuk (skuren i 4 delar på längden och varje skiva diagonalt i bitar mindre än 1 cm tjocka)
• 2 gurkor av vanlig storlek (skalade och tärnade)
• Hacka grönt lök tillsammans med den vita delen (2 pilar), persilja, koriander.
• Salt (helst svart chatwerg) och peppar efter smak.
• Citronsaft - ca 1 msk
• LINEOLJ är obligatoriskt för oss (byt ut om det är intolerant)
• Kokt varmt vildris (jag kokar 1 kopp och det resulterande riset räcker för 2 gånger) eller groddar som du väljer - 2-3 matskedar.
• Varianten av sallad med varmt ris ersätter helt den andra skålen för dem som vill bli tunna.
• 
• Detta är en variant av en förblandad sallad med vildris.
• P.S. Den mest hälsosamma salladen och obesegrad smak! Med en fullständig intolerans mot linfröolja rekommenderar jag dig att ersätta den med rapsolja (någon annan), gröna för dekoration kan också väljas efter din smak.
• Tack till min avlägsna kusin Lara för idén att använda varmt vildris i salladen.
• Var ett hälsosamt och enkelt liv för alla medlemmar i forumet!

Skålen är designad för

2 stora portioner

Tid för förberedelser:

5 minuter (med kokt ris eller korn)

Liknande recept

Rostad grönsaksallad med Arugula Air Fryer (mary_kyiv)

Broccoli soppa med rucola (Gala)

Grön smoothie "Cheer up!" med rucola och bockhornsklöver (Administration)

Tack, verkligen mycket hjälpsam.

[Rosetta]

Rosetta, ja, och en mycket harmonisk smak, jag gör det ofta, särskilt på vintern, nu är arugula inte ett problem att hitta! Och från plantorna växer vi hemma! Tack för att du uppmärksammar denna hälsosamma och läckra sallad!
Och grattis till registreringen på forumet !! Det är en bra atmosfär här, och du kan upptäcka en hel del värdefulla saker för dig själv och dela med dig av dina bästa metoder !!

Åh, jag gick framgångsrikt !! Måste vara utsökt! Ol, var får du torsdagssaltet och hur smakar det? Jag ber om ursäkt för mörkret.

Ol, var får du torsdagssaltet och hur smakar det?

Vi säljer den överallt, i Auchan, i tunnelbanan och i vanliga.
Underbart för salladen! Det är så osaltat eller något, doftande och sallader flyter inte, ja, kompositionen är bättre, det finns magnesium, kalium. Titta på dig, kanske har jag inte lagt märke till det, eller så kan jag berätta för dig med en möjlighet, det är billigt.

Inte Ol, dessa fördelar har ännu inte nått oss. Tack Olenka, men möjligheten kommer knappast att hända, efter händelserna i Ukraina går tågen nu inte genom Taganrog. Du måste google det, kanske kan du köpa det på Internet.

[Nikusya]

Nikusya, ja, om du vill, skickar jag det och tänk på något annat som du behöver

Tack Olenka!

En mycket intressant och ovanlig sallad, en intressant kombination av ingredienser, om jag hittar ingredienserna ska jag försöka laga den, vi säljer svart salt, jag vet inte torsdag eller inte :-) men du måste leta efter vild ris, men tack ändå Olga för receptet !!! Medan du är i flikarna !!! :

Du tittar på grönskan och ögat gläder sig! Är sommaren inte en dröm? Kommer det verkligen att komma?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irländska! Tack, kära du! Jag vet naturligtvis inte vilken typ av väder du har nu, men kom på sommaren så ger jag en sallad och en hängmatta kommer på gräsmattan!

men vilda ris, du måste titta, men tack Olya för receptet ändå !!! Medan du är i flikarna !!! :

Ja, byt ut det mot groddar, fördelarna blir inte mindre !!! Tack, kära, för att du märkte receptet, annars är det så användbart att det inte omedelbart fångar ditt öga!