Grönt salt

Grönt salt

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Dill
Basilika
Persilja
Selleri
Salt

Tillagningsmetod

Jag har länge velat försöka göra salt med örter grönt. Jag spionerade receptet länge i * köket inifrån och ut *
Just då köpte jag dill för frysning, topparna gick in i frysen, men rötterna, det vill säga stjälkarna, bestämde jag mig för att torka och samtidigt göra salt.
Så vi skär och torkar alla örter vi behöver.
Du kan göra det med alla gröna örter, vem gillar vad.
Jag har dill, basilika, kvarvarande persilja och en kvist selleri.

Bestäm i tid för dig själv, jag tog bort dill och persilja tidigare, torkade i cirka 2 timmar i 60 *.
Jag lämnade basilikan i ytterligare ett par timmar.
Jag lägger allt i ett glas från en mixer, krossade fint torra örter. Sedan tillsatte jag salt och blandade snabbt igen i en mixer.

Det är allt, vi lägger det i doser och provar det.
Jag ströde en färsk tomat, den är väldigt god, örterna känns.
Receptförfattaren säger att du kan använda den med vilken maträtt som helst som dina örter går.

Smaklig måltid!! Jag hoppas att detta salt kommer att förbättra smaken på våra rätter.

[Lerele]

Lerele,
Vilken typ av torkning har du? Jag håller på att välja. Jag stirrar också på alla typer av olika salter med örter))

[Antonovka]

Antonovka, Lin, jag torkade i Ninya-grillen, vi har ett torkprogram där.
Bara på gräset går till Zhmenka.
Och ta en fyrkantig torktumlare med en dörr, inte en rund, det är bekvämare att förvara och du kan lägga minst en pall inuti. Och sprängde till och med en rund, men lägg allt, jag gillar det inte.
Naturligtvis kan du sätta tomma, men .. du förstår.

Och ta en fyrkantig torktumlare med en dörr

Jag godkänner alla 100 !!!
Jag har en Sedona Combo. Jag är väldigt, väldigt glad!
Nio pallar. Horisontellt luftflöde. Upp till 68 °
Möjlighet att bara inkludera hälften av "skåpet" (4-5 pallar).
Spakar mjukt.
Läget är inställt som "tvåsteg" - för acceleration, först vid hög t °, sedan vid sparing låg.
~~~
För saltet - TACK! Det finns örter.
Jag torkade en grönsaksblandning, som en buljongblandning, från resterna av grönsaker i kylen, men jag tänkte inte på salt

[Elona]

Elonahur torkas den i kylen?

[Kvist]

Kvist, var kommer informationen om kylskåpet ifrån?

Här

För saltet - TACK! Det finns örter.
Jag torkade en grönsaksblandning, som en buljongblandning, från resterna av grönsaker i kylen, men jag tänkte inte på salt

I allmänhet fryser noufrostkylar maten tills den är torr. Jag trodde att det kanske inte var en tunga, men ett smart sätt att torka.

[Kvist]

Kvist, åh! Ochepyatka !!!
Naturligtvis menade jag "i torken." (Mina tankar är mina hästar)

något smart sätt att torka

Det här är från serien "du kan inte benådas", det finns inte tillräckligt med komma efter kylskåpet

[Leende]

LeendeTack!

det finns inte tillräckligt med komma efter kylskåpet

Åh bra, mäktig!
Catherine kom och lade allt på hyllorna.
Det visar sig inte "torkas i kylen" utan "från resterna av grönsaker i kylen"

Klassiker av genren! Salt med örter! Bara super!