Grön tomatsallad

[Smaklig måltid !]

Grön tomatsallad

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Gröna tomater	2 kg
sötpeppar grön röd gul	1 kg
rosett	0,5 kg
morot	0,5
salt-	smak
socker	1 matsked
solrosolja	250-300 ml
röda tomater	1-2 kg köttig 2 kg vattenaktig 1 kg
för kryddighet efter behag! Röd paprika	1-2 saker för en amatör!

Tillagningsmetod

• 1) vi förbereder alla produkter, rengör paprika från frön i tomaterna, skär ut svansen
• 2) Skär gröna tomater i halva ringar, gör detsamma med paprika och lök
• 
• 
• 
• 3) morötter kan skäras på 3 sätt 1) ​​på koreanska 2) bara i remsor 3) på ett grovt rivjärn !!!
• 
• 
• 
• 4) mala röda tomater eller mala dem i en köttkvarn med det finaste nätet för de lata!
• 5) lägg allt i en kastrull en halv matsked salt, en matsked socker, vänta 20-30 minuter tills grönsakerna börjar saft!
• 6) vi börjar gryta eller laga mat i ugnar med flerkokare för att göra vem som helst som garazd för vad)) !! Jag lagar det personligen efter kokning, lägger på medium värme och lagar vårt bacon i 30 till 60 minuter! Jag älskar när grönsaker är lite underkokta ((PERSONLIGT I MITT FALL)) Jag lagar dem i 5 minuter på maximal värme i 10 minuter på medium och 15 minuter når de mig på minsta värme från gasspisen! Häll i oljan 10 minuter innan du är klar innan du rullar den i burkarna! så att grönsakerna har tid att suga!
• 7) en liters burkar halv liter med en skruv eller ett vanligt lock!
• Jag tvättar burkarna med vatten, ångsteriliserar i 2-3 minuter, kokar locken i 3-5 minuter i kokande vatten!
• 9) häll i burkar, stäng, vrid! och under en filt i 12 timmar eller tills den svalnat helt !!
• Smaklig måltid !

Skålen är designad för

cirka 3-4 liter

Tid för förberedelser:

timme högst två

[Kostya1988]

Kostya1988, Kostya, hur mår du i rätt tid med receptet?
Tomaten är fortfarande full av gröna, det är osannolikt att de når den.
Vi måste göra det.
Du har inte specificerat vid vilken tidpunkt du ska tillsätta olja.
Är det möjligt att använda mindre olja eller är det i princip en mängd?

[Podmosvichka]

Podmosvichka
Jag ber om ursäkt för att jag inte skrev tidigare!
Häll i oljan 10 minuter innan du är klar innan du rullar den i burkarna! så att grönsakerna har tid att suga!

[Kostya1988]

Kostya1988, tack vare bara många gröna tomater.

[Kostya]

KostyaTACK!
Jag väntade också på de utlovade gröna tomaterna. Jag hatar gröna tomater i någon form, men jag ska prova detta recept, vad händer om jag har tur och jag älskar dem

[Administration]

Administration
gör en liten dos vrid en burk två bara minska proportionerna i mitt recept när det svalnar försök jag väntar på provet

Ja, jag ska försöka göra det för ett försök. Tack för rådet!

tacka! Jag ska försöka det borde vara utsökt)))

Jag insåg tack.

Tack för receptet. Jag kommer definitivt att försöka. Intressant är att människor i Kuban också talar och skriver "tomatsallad" och inte "tomatsallad". Fan, nu studerar jag slavernas hedendom, det finns så många intressanta saker. Sori, det har gått bort från ämnet.

behöver du inte vinäger? så värt det?

[Jenni]

Jenni
Jag har ingen ättika! om du är rädd att du kan brista! för denna mängd kan du lägga till 100-150 ml vinäger!

Jag försökte detta recept för första gången i år, med tvivel (fortfarande gröna tomater), öppnade burken, det visade sig vara en skraj sallad, jag gillade den sååå mycket, jag gjorde genast en annan portion. Jag kommer definitivt att göra det nästa år, nu lämnar jag gröna tomater speciellt för denna sallad.

Ledsen att fotot inte är i förgrunden. Jag kom sent ihåg att anständiga människor rapporterar. Ett bra recept, men det finns små nyanser när de lagras i en lägenhet.Behöver nödvändigtvis steriliseras, för i skafferiet är de (tomaterna) heta, burkarna började svälla och måste öppnas och kokas igen.

Tyvärr, men jag förstod inte i receptet om röda tomater "röda tomater 1-2 kg köttiga 2 kg vattniga 1 kg" avkoda pzhlst

Tyvärr, men jag förstod inte i receptet om röda tomater "röda tomater 1-2 kg köttiga 2 kg vattniga 1 kg" avkoda pzhlst

Receptet innehåller både gröna och röda tomater:
- Skär de gröna tomaterna i halva ringar
- Slipa röda tomater eller mala för lata i en köttkvarn med det finaste nätet

allt är klart och tydligt skrivet om gröna tomater, jag frågar om RÖDA tomater, som står på 8: e raden i receptet "röda tomater 1-2 kg köttiga 2 kg vattniga 1 kg" det är inte klart i slutändan hur många RÖDA tomater är behövda

[SvetLanaYa]

SvetLanaYa, Jag tror att köttiga 2 kg, och om vattniga - 1 kg .. något liknande ...

allt är möjligt, för det här är bara våra gissningar, men det skulle vara möjligt att skriva allt mänskligt: ​​antingen köttigt-2 kg. eller vattnig-1 kg. Och vad betyder orden "köttig" och "vattnig", dessa adjektiv gäller inte för tomater eller deras konsistens. Tänk på det, men tomater väntar inte, de kan börja förstöra

allt är möjligt, för det här är bara våra gissningar, men det skulle vara möjligt att skriva allt mänskligt

Författare - Senaste aktivitet: 30-09-2015, 11:18:27 - så ställ honom en fråga och vänta på svar.
Vad finns det att trampa på oss, du kan kontrollera profilen själv, var du hittar författaren

[Administration]

Administration, Jag ställde en fråga till receptförfattaren, kanske kommer han att dyka upp och svara, jag väntar och "trampa" desto mer på dig, ingen tänkte

[SvetLanaYa]

SvetLanaYa, Svetlana, detta recept gjordes av en man, och han skriver också på ryska så gott han kan, men vi kommer att vara nedlåtande, särskilt eftersom jag personligen är mycket ledsen att han inte har dykt upp med oss ​​på länge, och han hade superintressanta recept ... som för detta recept, gör det för ett test med proportionerna som jag skrev ovan, jag tror att det är vad som menades ..) ... och jag skulle fortfarande lägga till ättika ..

[kavmins]

kavmins, Jag håller med om vinäger, och jag skulle också lägga till vitlök för smak. tacka.

[Administration]

Administration, Jag ställde en fråga till receptförfattaren, kanske kommer han att dyka upp och svara, jag väntar och "trampa" desto mer på dig, ingen tänkte

Som moderator för avsnittet går jag in på alla ämnen, och om författaren är frånvarande (desto mer länge) försöker jag hjälpa, läsa själva receptet och försöka hitta svaret på frågan I princip , Jag är en läsare av receptet precis som du
Om du inte gillar min inställning och inte behöver hjälp ... behöver jag inte göra det.

TATIANA, kavmins, tack för dina förtydliganden. Jag lade till gröna tomater, som jag omedelbart måste städa upp i trädgården, som min granne gav för sommaren. Bigården återvände från byn. Mina män gillade honom. Nu kommer det att finnas ett recept i bokmärkena,