Öppna äggkaka

Öppna äggkaka

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Jäst deg
Fyllning
Kokt ägg	7 st.
Salt	Smak
Majonnäs	Smak

Tillagningsmetod

• Jag bakar den här tårtan oftare efter påsk, när många kokta ägg dyker upp i huset på en gång.
• Jag gör jästdeg (jag älskar verkligen Chuchelkino).
• Jag fördelar den färdiga degen på ett bakplåt.
• Kokta ägg, riven på ett grovt rivjärn, läggs ovanpå degen. Salt efter smak (jag saltar inte, eftersom det finns tillräckligt med salt i majonnäs för min smak).
• Jag lägger majonnäs ovanpå de kokta äggen och planar.
• Sedan formar jag sidorna och deggitteret på kakan.
• Låt kakan stå och baka i ugnen vid 180 grader tills den är gyllenbrun. Jag har någonstans 25-30 minuter.
• Smaklig måltid!

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Antalet kokta ägg kan variera beroende på storleken på din mögel.
Det här är mina kollegors favoritkaka på jobbet.