Miniugnar Steba KB 41, KB 23

[Korp]

Korp, Vera, du kan lägga bakplåten på önskad nivå. Begränsningarna gäller endast i dessa fall så att produkterna inte kommer i kontakt med den övre nyansen. När du lagar fet mat på trådhyllan måste den också vara en nivå ovanför fettbrickan. hemma har jag en ugn med konstant konvektion. Jag ställer alltid in temperaturen som den är i receptet, till exempel. Men tiden från konvektion minskar enligt min mening samma sak

Jag såg precis mistelten i något recept - 200, och med konvektion - 180.

Och om bakplåten, det är därför det är synd - du väljer ugnen för att du litar på tillverkaren, och om de hade avslutat bakplåten och till exempel skrev att beläggningen var DuPont, så skulle det verkligen ha varit. Och nu måste vi ta itu med detta ytterligare och det är inte lätt - jag har diskuterat mer än en gång och förstår väl vad ...

[Korp]

Korp,
Jag säger inget mer exakt. Jag har "riktat" min hansa länge, kanske eftersom jag alltid har tvingat konvektion där, då är det något slags special. Jag vet inte. Men jag sänker inte grader. Men allt förbereds snabbare än i min tidigare ugn. Låt oss se hur Shteba visar sig.

Var inte så upprörd över bakplåten. Kan du inte använda den i satsen? Och om du täcker med en silikonmatta eller folie? Återigen bakar jag alltid på pergament hemma. Först gjorde jag inte ... Jag dödade bara bakplåten ((((nu tar ingenting dem. Därför kommer jag inte att baka på en yta. Och jag försöker alltid baka något som kött och fisk i burkar med höga kanter, så att senare detta fett som hade droppat på ett bakplåt inte fläckar ut, ja, antingen på gallret så att allt droppade ner .... Därför ser jag inget kritiskt i avsaknad av en form. ... om du ansluter via en förlängningssladd och sedan ansluter den, så är det inte längre hos tillverkaren ... alla är återförsäkrade som han kan

När produkten blåses kokar den snabbare och på samma kyckling erhålls en mer aptitretande skorpa. Ställ in en något lägre temperatur med konvektion eller vid samma temperatur under en kortare tid.
Med samma analogi fryser en person snabbare vid 0 * och starka vindar än vid -20 * och lugn. Det finns även speciella tabeller över överensstämmelse mellan T och vindhastighet. Och för snabb kylning av produkten tillverkas även speciella kamrar med en fläkt för snabbast kylning.
Det verkar för mig att det är nödvändigt att köpa ytterligare bakplåtar för alla ugnar. Det är som ytterligare skålar för MV-SV. Varför vara upprörd - köp är inte ett speciellt problem, men det kommer i alla fall att vara till nytta. Jag har tre brickor för "mikrougnen".

Här bakar jag kexen och slutar bli upprörd, nu medan SV Shteba lagar lunch vågar jag inte sätta på den samtidigt, även om vi har en trefas.

Och sladden är kort, du ser att "snoten" i köket inte lindar och ingen kan fånga .... om du ansluter genom en förlängningssladd och sedan hakar i den, så är det inte längre med tillverkare ... alla är återförsäkrade som han kan

Borgarklassen har strikta standarder för längden på nätsladden för "het" utrustning - inte mer än 90 cm. Detta är inte från besparingar utan TB. Jag har ungefär 30 uttag i mitt kök hemma, men det är bekvämt - du behöver inte bära något, byt det.

Här bakar jag kexen och slutar bli upprörd, nu medan SV Shteba lagar lunch vågar jag inte sätta på den samtidigt, även om vi har en trefas.

Låt elektrikern titta på dig - kanske är du förgäves att bli återförsäkrad.
Föräldrarna, med utmärkta kraftfulla ledningar, hade svaga säkringar, så de "slogs ut" tills de normala "automatiska maskinerna" var installerade och övertygade om säkerheten för att ansluta flera e-postmeddelanden. enheter.

[igorechek]

igorechek,
30 butiker är coolt! Jag har 20 meter mindre av dem))))
men jag ser inte poängen i ett stort antal brickor och skålar för flera. Jag köpte inga ytterligare skålar. Matlagning fungerar fortfarande inte samtidigt. Om inte skålens kvalitet tillåter dig att laga något. Men jag har inte stött på ett sådant problem för mig själv personligen. Och även med bakplåtar. Men här väljer naturligtvis alla själv

Människor, jag gjorde något fel - det stod att timern först satt till 90 och sedan översatt till önskad tid med hänsyn till uppvärmningen - men den vänder inte tillbaka och sedan 90 också ...

[Korp]

Korp,
Hm konstigt ...
Jag gick och läste instruktionerna. Ja. först med 90 och sedan efter önskad tid. I slutet av "klockan ringer och ljuset slocknar"
Jag är nu en rent teoretiker (((
Hur är det? lyckades du vrida handtaget, Vera?

Nej, jag förstod fortfarande inte, jag satte mig bredvid, efter 10 minuter. Jag lade ett bakplåt och tittade på det efter ytterligare 12 minuter. i utseende och enligt receptet var det klart. Jag försökte det och vrid med ratten moturs till 0. Hittills fungerade allt. Kanske försöker jag knåda jästen i HP idag, då ska jag logga av på pajerna. Förmodligen vände jag mig inte starkt först.

Människor, jag gjorde något fel - det stod att timern först sattes till 90 och sedan översattes till önskad tid, med hänsyn till uppvärmningen - men den vänder inte tillbaka och sedan 90 också ...

Detta är skrivet för miniugnar och mekaniska timers, det är som att linda en klocka.
Det är inte nödvändigt att vrida till maximalt märke.

ja, tydligen har vi redan flyttat? Det är synd att det inte finns några bilder på Ksenia med en kyckling. Jag bakade en pizza. Och det verkar som om Inna klarar sig bra. Meddelanden sparades inte, tyvärr. Men Shtebochka har tillfredsställt mig hittills.

[Natalia]

Nataliahoppas d
Ksenia kommer att upprepa fotot här))

åh, vart flyttade vi? Och då verkade det som om det i går fanns 7 sidor, och idag 4 bestämde jag mig redan för att jag hade problem någonstans.

[xleo]

xleoSom jag förstår det flyttade forumet från en server till en annan. Därför fanns det en röd inskription att medan vi ser det kommer meddelandena kvar att sparas

Jag har inte sett det)))))

Jag ville ladda ner, men jag kan inte (((säger att mer än en fil inte är markerad, även om jag redan försökte ladda ner den tre gånger, så ledsen, men det kommer inte att finnas något "mästerverk")

[Ksenia]

Ksenia, allt är bra med mig.

Skicka via ditt galleri, så det ska starta

Jag försökte två gånger till, men det ger mig det här felet
Misstag
Ingen fil har laddats upp!
Om du verkligen har valt en fil för uppladdning, kontrollera om servern tillåter överföring ...

Nu har många människor detta fel efter att ha flyttat webbplatsen. Tydligen måste du bara vänta tills det tekniska arbetet är klart.

[Steba KB 23]

Och jag kommer till dig
Jag gick länge, sedan valde jag länge, äntligen köpte jag det!

jag köpte Steba KB 23

🔗
🔗
🔗
🔗


Stålkropp
Dubbel glasdörr
Volym 23 liter.
Konvektion och spott
Non-stick beläggning
Timer - 90 min.
Bakgrundsbelysning
Temperaturregulator
Grillbricka och trådställ
Smulbricka
Effekt: 1500 W
Vikt: 6,8 kg
Mått på insidan / utsidan: 24x33x29 / 28x46x39 cm

non-stick bakplåt, beläggningen är mycket bra både inne och ute

Gjorde omedelbart smördeg med sylt (vände om) Distraherade mig och de brände lite mer, men det var fortfarande gott
Idag gjorde jag bruntbröd (det torkade lite, så det var inte längre intressant att äta). Jag doppade det i en blandning (ägg, vitlök, provensalska örter, ost, en korvcirkel ovanpå) på spårpapper.
Nästa gång doppar jag det i ett ägg och lägger allt annat ovanpå, eller så bakar jag på ett bakplåt som medföljer satsen. (rippat av med papper)
Mina "3 systrar"

[Bokstaven A]

Bokstaven A,
Hallå!
Grattis till ditt köp)))
och vad finns på spisen?

[Zhanik]

Zhanik,

Tacka!
Detta är en äggkokare Steba EK 3 Plus

[Bokstaven A]

Bokstaven A, förstående. tacka! så jag fortsätter att tänka på äggkokaren också)))) behöver jag det eller inte

[Zhanik]

Zhanik, Jag gillar det, ibland lagar jag korv där, jag gör äggröra, ja, hon lagar också ägg bra
skåda här Jag skrev om henne

Här utfördes Steba-ugntestet.
🔗

Jag gillar att läsa tester för olika tekniker)

non-stick bakplåt,

Elena, vad är din smulplåt? Och sedan i uppsättningen med 41 spisar tillhandahålls det inte.

så jag fortsätter att tänka på äggkokaren också)))) behöver jag det eller inte

Jag beställde en yoghurtmakare för 12 burkar (att laga mat är att laga så, och du kan alltid göra mindre) och en Shteba-5 äggkokare för åtta ägg. Det verkar för mig att det kommer att vara bekvämare genom att beredskapen inte ställs in genom att mäta mängden vätska (beroende på antalet ägg och graden av beredskap), utan helt enkelt genom att ställa in beredskapsnivån för tre risker i kroppen .

[igorechek]

igorechek, Igor, berätta sedan om yoghurttillverkaren !!

Nödvändigtvis om yoghurttillverkaren och äggkokaren. Även om ämnet äggkokare kan behöva öppnas nu, se, Elena har redan köpt - hon delar redan sina intryck.
Beställningen ska komma om en vecka

Elena, vad är din smulplåt? Och sedan i uppsättningen med 41 spisar tillhandahålls det inte.

För smulor är pallen en platt, obelagd metallplåt med en lätt böjd framkant och ett skår under armen. Den placeras eller snarare kläms) under de nedre värmeelementen.

Bakplåten är non-stick, 2 cm djup, du kan se den på bilden i mitt inlägg.

Och jag köpte en äggkokare i september och rapporterade det på hösten

Jag beräknade något felaktigt och knådade en mycket stor del av keso-grytan, lade den på ett bakplåt för fett på pergament och nu tänker jag vid vilken temperatur jag ska baka den? 180 eller 160? Med konvektion och 30 minuter?

Jag skulle värma upp till 180 och sedan sänka den till 160.

Så jag har redan gjort det, lagt ner det, sänk nu temperaturen till 160 och i 30 minuter, något liknande detta, eller hur?

Men ja)

Grytan måste vändas 1 gång med den andra sidan till fläkten och läggs till i 15 minuter. En intressant smak visade sig - jag lade 2 m / s av havregryn och torkade Antonovka en anständig mängd (jag var för lat för att tvätta russin).

Så här gjorde Steba jobbet idag

[Sasha]

Sasha, utmärkt resultat !!

aaaaaa, varför lyckas du ladda upp foton, jag får ett fel att jag inte har laddat upp en enda bild (((((

[41]

Jag väljer en spis för mig själv, jag har frågor:
1) efter storlek 41 modeller. Webbplatsen säger, mått: 34x60.5x46. Mät med ett måttband
på den engelska webbplatsen sådana storlekar:
Yttre dim. (H / B / D i cm): 33 x 55 x 44
Inre dim. (H / B / D i cm): 20 x 38 x 34
Och jag vill sätta kaminen i ett öppet skåp som rymmer upp till 56 cm.
2) temperaturer från hur många grader går det? Är det möjligt att bevisa degen?
3) Hur öppnas den, låses den öppna dörren?

[lauma]

lauma,
kan inte hitta en roulette! på morgonen kommer jag att mäta det som jag hittar det. MEN!!!! Det är inte riktigt tänkt att byggas in. även med toleranser och tillåtningar (((den har inte värmeisolering varken från sidorna eller från toppen eller från botten. Och ALLA väggar är uppvärmda. särskilt baksidan och sidorna). Om det inte finns tillräckligt med plats från sidorna för att varm luft ska släppa ut är detta skrämmande ... men taket ovanifrån kommer i allmänhet att "täcka" ((((även med isoleringen högst upp kunde det inte stå ut och tryckte ut ugnen under bakning. Men jag har det tekniskt möjligt. Jag har mycket utrymme på sidorna. Bottenliknande standardben tillåter. 5-7 cm till den isolerade ytan. Så det är toppen som värms upp på ett seriöst sätt. Hela värmeutflödet går där. Jag hoppas att hon förklarade det tydligt)))))

[lauma]

lauma, på de inhemska, tyska webbplatsstorlekarna:
27 x 40,5 x 36/34 x 60,5 x 46
här:
🔗
i 56cm har du bara KV 28-passform

[lauma]

lauma, spisbredd 55 cm, höjd 31 cm, djup 37 cm utan handtag, för att vara ärlig, jag lägger den i ett skåp som gör det möjligt att installera en ugn medan du bakar tre gånger i den, ingenting verkar förvrängda från sidorna i skåpet blev skåpet inte gult, sätt in ett foto så att det visar hur jag har det, jag kan inte eftersom webbplatsen inte tillåter mig att ladda upp foton)))

Om du behöver bygga in det i skåpet är det i princip möjligt - du måste göra värmeisolering på skåpets sidor och bygga (om det finns någon) i skåpets bakvägg en fläkt (svalare) från datorn. Det kommer att finnas god luftkylning, som görs i vissa, inklusive köksutrustning. Inget komplicerat.

[xleo]

xleo, tack så mycket, så att du säkert kan beställa
Kan du berätta för mig om den öppna dörren är fixerad? På den tyska Amazonas handlade en recension om vad som inte är inspelat och måste stödjas för hand (kanske är detta ett äktenskap, men det gör inte ont att förtydliga)

uraaaaaa, jag lyckades ladda upp ett foto, och så detta var min första skapelse i ugnen, kycklingbröst och potatis

[lauma]

lauma
1.Det är fixerat i denna form någonstans cirka tre centimeter och håller sig själv
2. den andra, när dörren är helt öppen, går ner lite, någonstans med 10 grader och den håller också där
3.Ja, så jag har det fortfarande