Kummel med grönsaker och vitlökspilar i en omelett

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Kummel med grönsaker och vitlökspilar i en omelett

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
kummelfilé	250 g
broccoli (jag har fryst)	100 g
vitlökspilar (jag har fryst)	50 g
liten rovlök	1 ST.
små morötter	1 ST.
ägg	3 st.
mjölk	150 ml
salt-	smak
vegetabilisk olja	1-2 msk. l.
Smör	för smörjning av mögel
ströbröd	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Skär kummelfilet i små bitar. Jag tog bort fileten från en slaktkropp.

  Smörj en ugnsform och strö över brödsmulor.

  Lägg broccoli i kokande saltat vatten och koka i 5 minuter. Kasta i ett durkslag och fördjupa dig i kallt vatten.

  Skär löken i halva ringar, riv morötterna. Stek lätt i vegetabilisk olja.

  Tillsätt vitlökspilar och håll allt i en panna i 2-3 minuter. Vi behöver grönsaker som är nästan färdiga. Krydda med salt och peppar.

  Passa in i form.

  Lägg ett lager filéer på toppen, salt och peppar. Fisken kan stekas lätt i förväg.

  Demontera kålen i små blomställningar och sprid mellan fisken.

  Blanda ägg med mjölk, lätt salt. Peppar eller lägg till dina favorit örter om så önskas.

  Häll beredda livsmedel med ägg-mjölkblandningen.

  Lägg formen i en förvärmd ugn till 180 grader i 25-35 minuter.

  
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

4 portioner

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Notera

Delikat, välsmakande, tillfredsställande. Jag rekomenderar!

Liknande recept

Unga potatisar bakade med vitlökspilar (magert) (ang-kay)

Öppna mager tofupaj med vitlökspilar (ang-kay)

Pilar vitlök för vintern (eller andra gröna) (MariV)

[ang-kay]

ang-kay, Angelina bilder på otpad .. receptet är en separat låt ..

[kristina1]

kristina1, tack. Det är så svårt att ta bilder nu. Mörk. Regn på gatan. Plåga ensam. Det är dubbelt trevligt att jag gillade bilderna)

Det är dubbelt trevligt att jag gillade bilderna)

bilderna är riktigt underbara.

Angela, bra recept. Jag skulle bara laga något ur fisk. Jag kommer definitivt att göra det, bara utan vitlökspilarna tänkte jag inte på att frysa den. Förresten. och var annars kan de användas. om jag fryser nästa år?

[larissa]

larissa, Jag blir glad om du gillar det.

... och var annars kan de användas. om jag fryser nästa år?

Jag har flera recept med färska pilar, men du kan använda frysta, du kan göra en pasta. Hamra på webbplatsen i sökmotorn. Du hittar många intressanta saker med dem.