Maispannkakor

Maispannkakor

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Majsmjöl	130 g
Vetemjöl	130 g
Mjölk	400 ml
Ägg	1 ST.
Socker	2 msk. l
Bakpulver	1 tsk
Salt	nypa

Tillagningsmetod

• Sikta båda mjölerna i en skål, blanda med socker, bakpulver och salt
• 
• 
• Slå ägg med mjölk
• 
• Kombinera båda blandningarna (jag lade till lite vegetabilisk olja i degen)
• 
• Stek i en väl uppvärmd, oljad stekpanna
• 
• 
• Jag försökte steka i en pannkakmakare, det gick inte bra, för degen griper omedelbart
• 
• 
• 
• 

Skålen är designad för

10 stycken.

Notera

Var noga med att smörja stekpannan före varje pannkaka, för den håller fast vid degen och pannkakorna vänds då dåligt.
Läcker med jordgubbssylt

Originalrecept

Intressanta pannkakor, men smakar de annorlunda?

De skiljer sig från de vanliga, men majsmjölet känns nästan inte. Prova, utsökt! Först verkar de tuffa, men i en hög kommer de att ligga lite och bli mjuka. Även om jag gillade smaken bättre av majsmjölspannkakor utan tillsats av vete

De skiljer sig från de vanliga, men majsmjölet känns nästan inte. Prova, utsökt! Först verkar de tuffa, men i en hög kommer de att ligga lite och bli mjuka. Även om jag gillade smaken bättre av majsmjölspannkakor utan tillsats av vete

Jag kommer definitivt att laga mat, fascinerad

[Karina]

Karina, Jag väntar på intryck
Till mig "på dig", snälla

[Karina]

Karina, Jag väntar på intryck
Till mig "på dig", snälla

🔗 🔗