Franskt kött "Light" (Steba DD1)

Franskt kött "Light" (Steba DD1)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingbröst eller liten kalkonfilé	2 st
medelstora potatisar	3 st
medium lök	1 st
Champinjon	200 g
ost upp till 30% fett	100 g
majonnäs	1 msk. l.
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
vatten	1/2 mst

Tillagningsmetod

• Skär filén på längden i 2 delar, du får 4 portioner, var och en lätt slagen med en kötthammare.
• Skala grönsaker, skär potatis i skivor, lök i ringar eller halvringar, svamp i form av en svamp. Späd majonnäs med vatten. Riv osten.
• Lägg potatis på botten av en teflonskål, tillsätt salt, filé på den, sedan svamp och lök, salt och peppar igen, häll med majonnäsvatten och täck med ost. Placera skålen i multikokaren, stäng locket och ventilen, programmera kött 0,7 20 min. Släpp trycket i slutet av programmet.
• Servera med färska grönsaker.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Kött 0.7

Notera

I fläskhalsen, från vilken kött vanligtvis tillagas på franska, 343 kcal per 100 g och 113 kcal i fjäderfäfiléer, och det finns mörker i fläskfett! Efter att ha läst Ginzburg bestämde jag mig för att lätta på den traditionella maträtten, och Shteba hjälpte till med detta, eftersom köttet visade sig vara ömt och gästerna (för vilka denna maträtt var beredd) sa att i denna form av hälsosamt bröst kan du äta som så mycket du vill
Och det förbereder sig mycket snabbt, mannen, en halvtimme innan gästerna anlände, meddelade sitt planerade besök

Larissa! Tack för ett så enkelt och säkert läckert recept! Jag tog det till bokmärkena. Jag älskar sådana snabba och obehagliga recept.

[Larissa]

Larissa, tack för det utmärkta receptet !!! Snabbt och inte förvirrande, och jag känner att det är väldigt gott !!!

[Svetlana]

Svetlana, Ludmila, äta till din hälsa och laga mat med nöje! det här är verkligen en höghastighetsrätt, jag blev själv förvånad))) Shteba hjälper mig med sådana oväntade besök

Larochka! Här ska jag försöka laga ditt recept på lätt kött i övermorgon till min Jam-dag. Min syster gillar inte något fet, hon kommer att uppskatta denna maträtt. Det återstår att köpa svamp. Tacka.

Larissa, coolt, snabbt och gott recept 2 i1 - Jag älskar dessa!

[Bock]

Bock, Elena Stack flickor! Jag hoppas att du gillar smaken av denna maträtt

Jag gör det bara imorgon, jag tänkte bara hur man lagade en kalkon.

Och jag gjorde det idag. Jag kunde inte stå ut, idag stuvade jag kål med fläsk och här är också kalkonkött Light. Läckra och snabba !!! I morgon kommer min man hem från jobbet och blir glad, han älskar att äta.

[Irina]

Irina, Jag hade precis en kalkon den här gången, den kallades "filé" ömhet "
Ludmila, tack för matlagningen! glad att du gillade!

[Larissa]

Larissa, tack för receptet! Jag kommer definitivt att göra det! Jag har en fråga om:

Släpp trycket i slutet av programmet.

det är bara att ta bort ventilen, eller hur? Och då är min tecknad film den enklaste, utan problem. Det finns inget särskilt tryck där.

[Ludmila]

Ludmila, dvs du har ingen tryckkokare? koka sedan bakning på programmet))) Jag berättar inte i tid, under tillagningsprocessen, peta in i köttet, hur lätt det kommer att bli genomborrat, stänga av och servera omedelbart, annars är det lätt att torka!

[Larissa]

Lyudmila, det vill säga, du har ingen tryckkokare? koka sedan bakverk på programmet)))

Larissa, tack för svaret och förtydligandet! Egentligen har jag en tryckkokare, men en hundra år gammal sovjetisk. Förmodligen kommer jag att laga mat i den - även om den är gammal fungerar den bra.

hundraårsjubileet. Förmodligen kommer jag att laga mat i den

nej-nej-nej, gör det i tecknad film! den sovjetiska arbetar på gas, inuti är den metall ... det är bra att gryta och laga mat i den! men här, som om det sker, sker bakning, bara tryck för enkelhet och snabbhet. Jag bakade filéer i en underbar stekpanna, du kan prova den i ugnen (min vän gjorde det i ugnen, hon och hennes man gillade det)

[Larissa]

Larissa, väldigt gott. tack för receptet. gjorde i Orson

Jag bakade filéer i en underbar stekpanna, du kan prova den i ugnen (min vän gjorde det i ugnen, hon och hennes man gillade det)

Tack, Larissa, för varningen. Jag insåg att den sovjetiska inte skulle fungera. Jag har också en underbar stekpanna. Men jag kommer att göra det i en multikokare - jag gillar verkligen att laga mat i den.

[Ilona]

Ilona, Jag är glad att jag gillade resultatet
Ludmila, tecknade borde fungera! Jag önskar er framgång!

[Larissa]

Larissa, tack! När jag lagar mat rapporterar jag direkt! Och det bästa för dig!

[Larissa]

Larissa, Jag är väldigt tacksam mot dig! Ditt recept är underbart! En enkel maträtt. Jag lagade fortfarande mat i ugnen - jag vågade inte göra det i min lilla opretentiösa multikokare. Naturligtvis ökade tiden till 1 timme. Men det här är nonsens. Jag lägger allt i folie utom osten. Istället för majonnäs blandade jag min yoghurt med ett par ägg från mina kycklingar och hällde blandningen över en kyckling med svampgrönsaker. Efter 45 minuter öppnade jag folien, ströde med ost och hällde ut resten av yoghurt + äggblandningen. På 15 minuter var allt klart. Brösten smälte direkt i munnen! Ja, vi köpte inte champinjoner, eftersom det fortfarande finns mycket torkade svampar kvar från förra året. Jag tog svamp och asp-svamp (de samlade sig själva). De passar mycket bra in i denna maträtt. Sammantaget killar, det här är så gott! Och, viktigast av allt, enkelt och snabbt. Och åtminstone för ett festbord, åtminstone för en familj! Nu lagar vi ofta denna maträtt!
Här är ett foto av mitt "ljus":

Och detta, Larisa, är i tacksamhet till dig för det underbara receptet - den första pionen har blomstrat i min blomträdgård idag. Tack, Larissa!

Lyudmila, tack för fotoreportaget))) och blomman är vacker, min favoritfärg!)))))

Larissa! Tack för ett så enkelt och gott recept!
Igår tillagade jag det, alla gillade det verkligen !!!

[Olga]

Olga, tack för tipset! glad att jag gillade receptet