Tårta "Strawberry Delight"

Vilken intressant tårta
Och receptet fick mig att skratta: gissa melodi meningsstart

[Albina]

Albina, men jag förstod dig inte!

[Svetlana]

Svetlana, inget brott skrev. Men se själv: texten i receptet. Hälften av receptet har inga inledande ord eller delar av dem.

[Albina]

Albina, men jag vet inte varför det hände så nu, allt var läsbart. Och nu kan jag inte fixa någonting.

[Svetik]

Svetik, det mest intressanta: jag ville visa den här texten. Markerad och klicka för att citera. Så i meddelandet först i början ordet "vit", och sedan återspeglas hela texten korrekt. Det är nödvändigt att kontakta chefen för att rätta till det. Av någon anledning förvrängdes texten.

Jag återspeglar inte början på meningarna, men jag behövde det så mycket att jag naturligtvis läste allt

[Svetlana]

Svetlana, äntligen kom jag till den här kakan! Det visade sig vara väldigt gott. Sanningen är inte så vacker. Den övre nivån krossade den lite, eftersom den placerades utan stöd. Alla gillade kakan. Personligen var jag mycket nöjd med soufflén!

[Julia]

Julia, tack för rapporten, det viktigaste är att du gillade smaken !!!!

Älskade krämig chokladkräm i Milk Girl och coolie också. Jag satte verkligen coolies direkt på kakan, men det förstörde inte det. Jag växlade tre krämer. coolie, choklad, grädde. Sveta, du är en trollkarl! Tack för recepten!

Tja, det ser väldigt aptitligt ut !!!

Svetochka! Jag är väldigt tacksam för kakan! Jag bestämde mig fortfarande för att göra det, men utan en hel jordgubbe. Jag ville verkligen försöka göra en naken tårta. Så jag bestämde mig för att gå till min DR. utsökt tårta! Jag använde verkligen keso med gräddfil och strösocker, vanilj i soufflén. Orientalas vikt 325 gr. Men jag tog inte hänsyn till att vårt ukrainska gelatin är av fel kvalitet och soufflén förblev luftig och frös inte. Cooley frös också länge, och jag skyndade mig att lägga det andra lagret grädde på det. Nu kommer jag att känna till mina misstag. Jag måste säga att kakor inte är lätta att göra heller. Kexet var jämnt, men efter kapning och montering, tyvärr, fungerade det inte som jag ville, det snedvrider också fotiken.

[Vera]

Vera, Grattis på födelsedagen! Jag önskar er lycka, lycka till och utmärkt humör !!!!
Tack för att du attackerade en ljus och utsökt rapport !!!!! Du skriver att soufflén inte är frusen, men den behåller sin form! Annars skulle sidorna vara uppblåsta, och din exakt!

Svetochka, tack så mycket för dina gratulationer!
Det här är direkt från kylskåpet. Eller kanske jag inte förstår souffléens konsistens?! Hur ska marshmallows vara? Jag fick det mjukare. Så utsökt, bedövad! Tack än en gång: girl_love: Nu ska jag visa dig ett klippat foto, men det här är redan ett foto idag. Det var svårt att skära, jag försökte komma ut och idag hängde kakan i mitten, troligen från fruktens vikt.

[fomca]

Kan du snälla berätta för mig hur du kan ersätta chokladlagret? Jag kommer att ha fyra lager kex mitt i soufflén, men vad kan jag använda i mellanlagret av andra lager för att smälta bra?

Tillagd måndag 21 mars 2016 15.46

fomca, Jag har Citrus Mousse i mina planer:
Äggulor 135 g
Socker 80 g
Apelsinjuice 100 g
Citronsaft 20 g
Apelsinskal 10 g
Citronskal 5 g
Vanillin
Gelatin 9 g
Kallt vatten 40 g
Grädde 33% 150 g

Vad tror du passar?

[Lenok0302]

Lenok0302, Jag förstod inte hur du tänkte lägga lagren!
I allmänhet är allt efter din smak - någon gillar en sak, någon helt annan.

[fomca]

fomca, Jag har en tårta planerad för dr yngre 1 år. Cirka 2 kg, inte mindre. Jag gillade ditt recept väldigt mycket, jag är rädd att förstöra det, kakorna kommer ut varannan gång. Jag vill byta ut chokladlagret, mina är inte särskilt förtjusta i, men jag vet inte vilket som är bättre.Jag hittade citrusmousse, jag gillade kompositionen och karamellen, men jag är rädd att den inte kommer att kombineras.

[Lenok0302]

Lenok0302, tyvärr såg inte frågan förut.
Jag tror att karamelsmaken skulle vara lämplig här, men det finns tvivel om citrussmaken. Eller har semestern redan gått?)

Hur länge håller kakan? Om det görs till exempel idag och kommer att äta imorgon kväll, kommer jordgubbarna att bli dåliga?

[Olj4ik]

Olj4ik, nej, naturligtvis kommer det inte att förstöra!)))

Kan denna kaka frysas? Om utan färska jordgubbar?

Tillagd fredagen den 3 juni 2016 18:46

Tja, jag tappade kakan i en ring (jag har ingen botten) och nu funderar jag på hur jag ska få den därifrån. Hon täckte sidorna med förpackningsfilm på grund av brist på acetat och till och med smetade sms-filmen (den höll inte vid formen). Ahh, jag är orolig ... Hur länge väntar jag tills souffeln hårdnar? På den här kakan har jag två experiment - i en ny ring, och jag vill också dricka spegelis, men bara till toppen i ringen. Det är okej? Eller kommer det att spridas på sidorna när jag tar ut det?

[Svetlanka]

Svetlanka, Jag tog inte en bild av snittet, allt hände för snabbt ... tårta, kniv, tallrikar, mopsar
Jag gjorde en hel bärkaka och bestämde mig för att göra ett lager kräm enligt ditt recept. Jordgubbslager tog en halv portion,
Jag tillsatte bara 12 g till gelatin, ja, jag återförsäkrades.
Min keso var vanlig, mjuk i badet. Sötmajusterad sah. pulver.
Det andra lagret med grädde var krämig gräddfil och allt var i färska jordgubbar, 3 vaniljkakor.
Tja ... nu gör jag inte för en halv portion utan för hela kakan.

Sveta! Hallå! Mina kunder gillade din tårta så mycket att vissa av dem redan beställer för andra gången. Jag har en fråga. Kakan kommer att vara utan jordgubbar, men med en coolie. för fredag ​​morgon äter de på kvällen. Kan jag montera den på onsdagskvällen och på torsdag redan plana den och täcka över den med mastik? Eller är onsdagen för tidig?

Svetlana, tack så mycket för kakreceptet. Alla gillade kakan mycket. Endast för den krämiga chokladkrämen tog jag hemlagad grädde och grädden visade sig vara väldigt cool, men det påverkade inte smaken))) Choklad, jordgubbar - vad kan vara bättre ??