Brödtillverkare Panasonic SD-ZB2512KTS

[Maryl]

MarylPanasonic SD-ZB2502BTS väger 1250 g, och nya SD-ZB2512KTS väger 1000

Tack så mycket!

Hej allihopa! Idag köpte vi SD-ZB2512KTS, ​​innan det fanns ingen brödtillverkare. Den här månaden, efter att ha registrerat oss på det här forumet, köpte vi ett Brand 6060 rökhus, vi är mycket nöjda, men idag finns här en brödtillverkare. Vi försökte baka huvudbrödet, resultatet överträffade alla våra förväntningar.

[samma i alla modeller ....]

Panasonic SD-ZB2502BTS väger 1250 g och nya SD-ZB2512KTS väger 1000

Nej du har fel. De har exakt samma bröd. Titta på recepten, de har inte förändrats sedan den 255: e modellen. Därför, vad finns i en av 600gr. du får en limpa per kilo, som i en annan av samma 600 gram kommer att ha samma limpa per 1 kg ... Och om du bakar bröd med tillsatser, så får du i en och den andra modellen en limpa på 1250 gram .

Detta är en felaktighet på sajterna ... Mått samma i alla modeller ....

Brödet har svalnat, skurits, smakat - mycket gott!



Skorpan är krispig, smulan bakas hela tiden, inte fuktig. Limstorlek - medium, mörk skorpa (4 timmar 5 minuter).
Under knådningen gjorde det lågt ljud, rörde sig inte på bordsskivan, ljudet från dispensern var oväntat men inte så högt (klickade 8 gånger).

Jag beställde detta mirakel, jag väntar !!! Jag led länge med valet, brödmakaren var den första, jag förstår lite om egenskaperna, men efter en veckas plåga beställde jag den här
Jag blev förvånad över att det hittills finns få recensioner, tydligen är modellen ny.

[Suliko]

Suliko, detta är nästa version av modell 2502. Du kan läsa recensioner om dem. Nästan inte annorlunda. Rent kosmetiska förändringar och ett par nya program. Tekniskt sett är det samma 2502

snälla berätta för mig i modell 2512 locket är bara täckt men snäpper inte tätt ??? det passar inte tätt mot själva kaminen - så det borde vara ?? tappas inte temperaturen under bakning?

[ilana1970]

ilana1970, i dessa ugnar snäpper inte locket på plats. Det är tungt och tillräckligt tjockt för att inte poppa under knådning eller släppa temperaturen. Oroa dig inte, dessa ugnar bakar utmärkt bröd.

[Olga]

Olga, tack! Brödmakaren är redan hemma, jag ska prova det imorgon! Jag gick för att läsa om 2502

[ilana1970]

ilana1970, i dessa ugnar snäpper inte locket på plats. Det är tungt och tillräckligt tjockt för att inte poppa under knådning eller släppa temperaturen. Oroa dig inte, dessa ugnar bakar utmärkt bröd.

tack för det snabba svaret, annars var jag bara orolig för att något bröts i locket

Jag köpte nyligen en Panasonic SD-ZB2512KTS för att ersätta Philips 9020 (jag tjänade i 3 år, gav den till min mamma, jag är trött på det!).
Om Panasonic. Jag gillar det väldigt mycket, hittills har jag bara provat vete-rågprogram 9 och idag degen för pannkakor. Härlig! Degen erhålls i 10 stycken, precis rätt. Lagade mat och åt. Jag startade programmet, kokade det, öppnade det, baaaaa, och där blandades inte alla ingredienser, som efter bokmärket. Jag glömde att sätta på ett axelblad))))) 2 timmar och 20 minuter under hundens svans. Tja, vad ska jag göra - jag rakade maten, jästen var redan där och russin också, jag satte på en spatel och igen program nr 17 för andra omgången. Inget problem, en utmärkt deg förbereddes. Väldigt gott. Bilden visar vad jag lyckades fotografera.

I morgon tar jag på brödet, jag har inte bestämt mig för vilket än.

Det finns många frågor, även om jag bara bytte spis. Berätta för mig i receptboken Nästan alla recept med smör. Kan jag byta ut det med ghee eller grönsaker?
Hur kan du ersätta fullkornsmjöl i ett recept? Om jag lägger vanligt vete istället, måste jag på något sätt ändra mängden vatten eller lämna allt som det är i receptet? Tack på förhand för dina svar eller peka mig på det ämne du behöver.

[Bast1nda]

Bast1nda, kan ersättas med grönsaker. Det är inte värt det för ghee (vi behöver inte öka fettinnehållet).

Du kan ersätta vitt socker med mörkt eller honung eller melass. Men alla ändringar i receptet är under kolobokens kontroll för att få tid att korrigera situationen.

Det finns inget behov av att byta ut fullkorn, du kan köpa det och smaka på bröd med det. Det är gott. I allmänhet är frågor bra. Du går runt i forumet. Läs brödavsnittet. Tja, mycket användbar information.

Hälsningar till medlemmarna i bagargilden!

Jag funderar på att köpa en Panasonic SD-ZB2512KTS för det nya året. Jag läste om bakning i 4 timmar ...

Jag undrar om du bara kan röra degen med jäst i ugnen och sedan ta ut den och baka den i en vanlig ugn? Finns det en sådan möjlighet - att ta ut den i testfasen? Det verkar då att det borde bli snabbare - ugn + ugn

Den överväldigande majoriteten av forumets medlemmar gör just det!

Jag läste om bakning i 4 timmar ...

Och vad är läskigt i den här processen? Du knådar inte degen med händerna alla dessa timmar? 4 timmar är en mycket vanlig process från knådning till en färdig limpa. Det finns också en 6 timmar lång limpa i denna HP, franska. Ugnarna kan fungera på natten. Jag lade in maten, valde läget, ställde in tiden. På morgonen tog jag ut en bar.

Det finns ett degknådningsprogram. 2 timmar och 20 minuter. Därefter kan du lägga den färdiga degen i formar, och du behöver fortfarande en korrektur, minst 30-40 minuter, plus bakning i ungefär en timme. I allmänhet fungerar det inte snabbare.

Dessa är automatiska brödtillverkare. Allt görs automatiskt.

Den överväldigande majoriteten av forumets medlemmar gör just det!

Grymt bra! Är det inte avgörande för kaminen om den stoppas i ett mellanliggande steg?

Det finns ett degknådningsprogram. 2 timmar och 20 minuter. Därefter kan du lägga den färdiga degen i formar, och du behöver fortfarande en korrektur, minst 30-40 minuter, plus bakning i ungefär en timme. I allmänhet fungerar det inte snabbare.

Tja, ja, det är logiskt ... Men degknådningens varaktighet är pinsamt - 2 timmar 20 minuter ... Kanske tvärtom - knåda dig själv och sätt degen i ugnen ... eller finns det inget sådant program ? Själv ska jag göra degen på 15 minuter i köket. skördare.

[Trimbombom]

Trimbombom, Det finns vissa stadier i produktionen av bröd, hoppa över vilket, du kommer i bästa fall att få en "paj" men inte bröd.

Mcams, tack för svaret! Jag har inte träffat fullkornsmjöl med oss, inte ens med klass 1, problemet är att överallt bara det högsta. Bovete, ris, havregryn är förpackade i 500 gram och det är allt, jag har inte sett andra. Att ersätta olja med vegetabilisk olja betyder tillåtet, förstår du rätt? Och sedan hade Phillips i receptboken allt om grönsaker. Men programmens varaktighet är densamma, men stegen är olika. Panasonic har temperaturutjämning. Och antalet blandningar är olika i cykeln. Jag har redan vandrat genom avsnittet om Panasonic och studerat.

Du bör INTE bry dig om att göra degen själv, jag jämförde den här processen att knåda samma degbit i HB och för hand. Från HP i struktur och även i färg är det annorlunda. Inga händer blir lika perfekta som den här toilern. Det är inte för ingenting som det inte kallas ett bageri utan ett HEMBAKERI. Och jag knådade alla typer av deg bara i den. Och om det här är jäst för pajer väljer jag programmet med korrektur. Lita på mig, det här är det bästa som finns. Och inga skördare kan jämföra. Ja, tillagningsprocessen är inte snabb och baka sedan på natten. Jag använder den 4 år i rad, i genomsnitt varannan dag. Jag anförtror hela processen att tillverka deg och baka bröd endast till HB, och du kommer att spendera din fritid på något annat trevligt för dig själv. och igen, bry dig inte.

Hej alla, äntligen köpte vi också en SD-ZB2512KTS brödtillverkare som en gåva till min man-pappa (även om han ännu inte är medveten om sin lycka) Igår bakade jag mitt första bröd, det blev väldigt gott (vanligt vitt bröd, läge 01 storlek M), idag bakade samma, bara i en sked rast. Jag stekte lökarna, allt var bra, bullen visade sig också, men i 1 timme och 30 minuter stängde vi av ljuset i nästan en timme. När e. e. dali uppmärksammade att degen steg väldigt mycket, nästan till toppen av skopan, men jag var rädd för att krossa den och förmodligen förgäves. Aktiverat bakningsläget. Brödet visade sig vara mycket högt och lite för "fluffigt".Berätta, pliz, hur man agerar i en sådan situation, eller "poke" i Temka där du kan fråga! Tacka!

God dag! Idag blev jag den lyckliga ägaren till den här enheten. Den första limpningen har redan knådts och för tillfället, att döma av programmet, bör degen höjas)) Knådningsprocessen var ganska tyst. Jag var i köket och förstod inte omedelbart vad dessa ljud var))) Efter att ha lyssnat för att gissa var tappningen kom ifrån)))))))))) Men dispensern ..... uuuhhh !!! 3 gånger klickade jag så att jag till och med var rädd för överraskning))) På natten, från ett sådant ljud, vaknar hela familjen säkert!
Jag började skriva en recension, för det var en fråga! När jag läste egenskaperna hos den här modellen snubblade jag någonstans över att skärmen skulle ha en bakgrundsbelysning! Eller så har jag fel! ??? Jag studerade Internet i 2 dagar och mitt huvud är redan en sådan röra ...

någonstans snubblade jag över det faktum att skärmen skulle ha bakgrundsbelysning!

nej, det finns ingen bakgrundsbelysning på skärmen, jag läste också detta, personen hade bara fel)) Ja, det syns tydligt utan bakgrundsbelysning. Det är dåligt att det inte var ett fönster för att observera degen, jag hoppade runt idag nära Kh. B., jag var rädd att degen skulle "springa iväg" efter att jag släckt ljuset))

Och var är beskrivningen i två kolumner (... för att se att du behöver flytta bilden till höger och vänster ...) om skärmens bakgrundsbelysning?
🔗

men jag gillar inte bröd alls
källvatten, landolja, socker och tillsatser för arom vald ...
meningslöst kommer den ut gjuten. Tidigare kallades det akter. De tog grisarna ...

men jag gillar inte bröd alls

Tja, vad har kaminen att göra med det!? Det finns många recept för alla smaker. Och du måste göra det exakt, exakt - och allt kommer att ordna sig.

[chelsi]

chelsi, Tack för svaret, lugnade ner Displayen är väldigt tydlig, men om fönstret ... Jag tror att det inte är för ingenting som det inte är! När jag valde en modell för en brödmaskin fann jag klagomål att bara fönstret var en nackdel, eftersom den nödvändiga värmen släpper igenom den, brödet visar sig misslyckas och värdinnorna stänger det inte med något! Därför övervägde jag modeller utan fönster.

Därför övervägde jag modeller utan fönster.

Och det är rätt!

Berätta, pliz, hur man ska agera i en sådan situation ..

Jag tror att det enklaste och snabbaste är att lägga skopan (genom att täcka över den med något) i kylskåpet och någon annan cool plats. Stäng av spisen och vänta .. Värm sedan skopan i serviceläge och slå på bakningen.

Tja, vad har kaminen att göra med det!? Det finns många recept för alla smaker. Och du måste göra det exakt, exakt - och allt kommer att ordna sig.

Parallon från McDonald's. Allt var korrekt och korrekt, men inte bättre.

Det finns inget fönster eftersom det inte är användbart.

Parallon från McDonald's. Allt var korrekt och korrekt, men inte bättre.

Knåda i en brödmaskin och baka i ugnen. Om du inte gillar det där, är receptet så här.

Om du gör det strikt enligt instruktionerna och enligt receptet, så äter du inte bröd, alla gillar det inte ... smidigt och smaklöst men till synes vackert, som alla andra här, visar bilderna!
Jag har redan infört betydande förändringar i hela processen och produkterna, och bara detta sparar på något sätt
nu kommer jag att uppleva grundläggande förändringar, hoppet har inte dött ännu.
Förresten: utseendet på bröd i ugnen är mycket lätt att kontrollera.

Mmmmm ... Jag sitter där och äter mitt första bröd som jag knådade på båda kinderna
Vad kan du säga !? GLÄDJE!!!!
För första gången, för bekantskap, tog jag det allra första receptet) Jag kastade allt i formen med ögat)) Jag har inte fått en köksvåg ännu, så ett vanligt måttglas kom till nytta) socker, salt jag satte som indikerad med vanliga teskedar: flicka_haha: när det var jästens tur ... Jag kom ihåg den medföljande skeden i satsen, så jästen visade sig som den borde)))
Resultatet av all denna skam är en söt bröd! När det gäller smaken ... definitivt bättre än butiken och allt är bra, men det enda som förvirrar mig är lukten av jäst som dök upp i slutet av programmet och fyllde hela utrymmet i lägenheten, medan brödet i sig luktar det inte som dem ... En av dessa dagar kommer jag att köpa en skala och göra allt strikt enligt instruktionerna.
Och nu en FRÅGA! Hur lagrar man bröd ?? Som vanligt i polyeten eller det räcker bara att täcka den med en handduk, särskilt nu när den ännu inte har svalnat helt och du vill sova så mycket du vill ((((

Jag tror att det enklaste och snabbaste är att lägga skopan (genom att täcka över den med något) i kylskåpet och någon annan cool plats. Stäng av spisen och vänta .. Värm sedan skopan i serviceläge och slå på bakningen.

tack, men säg "tekannan" vad serviceläge är och var du hittar det?

Jag svarar mig själv här om serviceläget https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394126.0 (vad händer om någon annan "träffar")

Och nu en FRÅGA! Hur lagrar man bröd ?? Som vanligt i polyeten eller det räcker bara att täcka den med en handduk, särskilt nu när den ännu inte har svalnat helt och du vill sova så mycket du vill ((((

läs här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144383.0

[chelsi]

chelsiTack

God dag! Snälla säg mig, det finns en måttsked i satsen. Hur många teskedar och matskedar finns det? I varje behållare, skedar, 2 skedar eller en. Det vill säga två teskedar är en liten behållare med en mätsked fylld upp till toppen? Eller trots allt är en fullfylld behållare en tesked. Faktum är att i min tidigare spis fanns 2 skedar i varje behållare, 2 teskedar på ena sidan och 2 matskedar på den andra. Och hur är det med Panasonic?

Å ena sidan är en liten behållare 1 timme. l. Å andra sidan är detta 1 msk. l.

Tacka! Och jag har bakat redan fem gånger och jag mäter allt i hälften av behållaren! Och viktigast av allt är att brödet är utmärkt. En halv sked socker, salt, jäst !!! Jag ger. Det finns inget att förstöra denna spis))))) Tack igen för ditt snabba svar!

Hej allihopa) Jag är ny i det här avsnittet, jag led länge och valde en brödmakare och nu köpte jag en Panasonic 2512 med min man
Vi förbereder redan den tredje bulle och är mycket nöjda, för oss är det som en rolig leksak. Kastade maten i ordning enligt receptet och vänta tills den är klar)
Fortfarande lite erfarenhet, men hittills gillar jag allt, idag gjorde jag bröd av 1-grads mjöl, till synes vackert, men jag kommer att prova det bara på morgonen

Igår bakade jag bröd från olika mjöl (vete, majs, flingor). Bra recept och utsökt bröd! Jäst satte 3/4 tesked)))) och det visade sig bra!

Jag lärde mig allt om mängden skedar, jag kommer att fortsätta att lägga ingredienserna som förväntat!))))

Som regel finns det lite salt i brödrecept; efter fabriksbröd verkar hembakat bröd blött. Saltfabriker ångrar inte det. Och ändå, i rågbröd för den vanliga smaken, ersätt en del av vattnet med ättika i 1 timme. l-1. Jag smakar.

Kan du få fruktvinäger?

Gott nytt år allihopa! Och ta det i dina led, igår köpte jag också 2512, något med dem försvann, sedan hoppade priserna och igår tittade jag av misstag på Eldorado, och där var de 8000 vardera, jag beställde det och tog bort det! Jag gör mig redo att sätta på brödet och tills jag tar reda på var jag ska börja, för smörgåsar med kaviar, vilken som behövs, vanlig vit eller fransk (men här är mjölkpulver, men jag har inte det ännu)? Och den andra frågan, i receptet för vanlig vit, två rader av jäst -B och R, i post 55 i denna gren läser jag att B är vanliga bakverk, och R accelereras, vilket betyder snabbverkande jäst eller vad? Det är, det är nödvändigt att blanda det på detta sätt och inte lägga 3 personer av samma typ? Ja, jag har inte hittat mjöl i 1: a klass ännu, det högsta glömde jag, 3 frågor till, men för att inte baka vitt utan vanligt grått bröd, vad är det här programmet, eller behöver det bara ett annat mjöl ?

B är vanliga bakverk och R

Mängden snabbverkande jäst och inget mer.
vitt bröd https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

och vanligt grått bröd

Ja, jag har inte hittat mjöl i första klass ännu,

detta är inte nödvändigt, du behöver rågmjöl, malt, fullkornsmjöl https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Kan du få fruktvinäger?

Även nödvändigt! Fruktig, äpple, vitt vin - bäst av allt du gillar. Titta bara på styrkan, den kan vara mellan 3 och 9%, lite svagare, lite mindre stark.

Hej allihopa! Gott nytt år! Slutligen beställde jag mig 2512 för 7989 r i Eldorado.Snälla berätta för mig vad jag ska leta efter och vad jag ska kontrollera, annars är priset för misstänkt, plötsligt en falsk?!