Curd tårta i en långsam spis

Curd tårta i en långsam spis

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Keso (fet, helst hemlagad)	300 gr.
Smör	150 g / 100
Socker	300 g / 150
Ägg	4 saker. / 3
Mjöl	290 g
Bakpulver	2 tsk
Salt	nypa
Vegetabilisk olja	för att smörja skålen

Tillagningsmetod

• Vispa det mjukade smöret mycket noggrant med socker.
• Tillsätt puré mjuk keso, blanda och vispa tills den är jämn.
• Tillsätt ägg ett i taget och slå lite varje gång.
• Tillsätt bakpulver och salt till det siktade mjölet, blanda. Tillsätt till ostmassan, blanda väl (slå inte!).
• Smörj skålen på multikokaren med rast. smör, lägg ut degen, slät.
• Baka på bakningsprogrammet i 1 h. 25 min.
• Bakad i en tecknad Vitek-4200.

Tid för förberedelser:

20 minuter. + 1 timme 25 min

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Receptet från Cooks webbplats, författare till JeSeKi, tack till henne!
Jag hade keso, som Ira -Ikra säger "begrundar", och just då fångade detta recept mig. Jag tog med alla ingredienser och mängden precis som författaren angav, genom en bråkdel skrev jag hur mycket jag lade i min muffin. Min keso var inte hemlagad alls, men butiksköpt, pasty och inte fet alls, kost. Jag lade till en stor sked "citronsocker" i degen.
Cupcaken visade sig vara mycket välsmakande, öm, med en lätt citrontyp. Jag kände nästan inte keso.
Receptet är bra för älskare av keso-bakning och för bortskaffande av "grublande" keso.
Fotoet kan inte infogas korrekt
🔗

Bokmärk det säkert! Hög bara för vår stora familj - ett alternativ till keso-gryta - eftersom grytan visar sig vara för liten - de ravar sig inte

Olesya, supermuffin! Men det finns två frågor: vad är kraften i din MV (detta är så att jag kunde göra det för min omorientering i tid) och efter slutet av "bakning" -läget fick de omedelbart ut det eller höll det med locket öppet / stängt, det vill säga här är lite mer detaljerat.
Åh, och en till: kakan är torr / våt, det vill säga behöver den någon form av impregnering?

[Dammare]

Dammare, SmällareTack för ditt intresse för receptet, jag trodde verkligen att bara jag gillade det.
Helena, Bakade jag i en multi Vitek 4200, kraft 800W, efter slutet av programmet höll jag den i 5 minuter med locket stängt, sedan öppnade jag den och drog ut kastrullen, kylte den lite mer i skålen, sedan tog ut den på dubbelpannan.
Muffinsstrukturen är inte torr, den är ganska saftig enligt min mening, men inte våt, så jag berättar inte mer exakt om impregneringen, jag dricker vanligtvis inte muffins.