Finger cookies

Finger cookies

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Tömning. smör (margarin)	100 g
Socker	4 msk. l.
Ägg	2 st
Gräddfil	4 msk. l.
Soda	0,5 tsk
Mjöl	3 st

Tillagningsmetod

• Mal smör med socker, tillsätt ägg, gräddfil och andra ingredienser. Knåda degen, sval.
• För rullar - / - Rulla ut, borsta med sylt eller honung med russin. Rulla i en rulle och skär i små bitar, borsta med äggula och baka i 10-15 minuter.
• För fingrar - / - rulla ut i ett lager, skära i små rutor, lägg fyllningen i mitten från ena kanten (jag har sylt), linda (så att två lager deg erhålls från botten och ett på toppen), tryck på fingrarna med en gaffel (det är önskvärt att allt sylt annars kan brinna). Smaklig måltid!!!

Jag gillade gaffelversionen väldigt mycket. Låt oss göra det med barnet, han kommer definitivt att gilla den här processen ... Tryck fingrarna med en gaffel.

Det här är min barndoms lever, min mamma bakade fortfarande i Sovjetunionen och älskade alltid fingrar och inte rullar, och mina barn gillar dem också.