Snabb pepparkakor på ett blad (Lebkuchen vom blech)

Snabb pepparkakor på ett blad (Lebkuchen vom blech)

Kategori: Kulinariska recept

Kök: tysk

Ingredienser
Smör	180 g
socker	300 g
honung	2 msk
bakpulver	1 st
pepparkakakryddor	2 personer
mald kanel	0,5 tsk
malda kryddnejlikor	1 tsk
mjöl	350 g
mjölk	Liten
nötter, glasyr	för dekoration

Tillagningsmetod

• Dessa pepparkakor skiljer sig åt i degens konsistens och beredningsmetod från typiska pepparkakor. Degen är inte tät, du måste sprida den på ett bakplåt, du behöver inte hålla degen. Det var därför jag kallade det snabbt! Pepparkakakakorna är utsökta och mjuka.
• Sätt på ugnen. Smält smör, socker och honung, socker ska lösas helt. Sikta mjöl, tillsätt kryddor och bakpulver, blanda. Tillsätt mjölblandning till den nästan kylda honungsblandningen och knåda degen. Tillsätt mjölk så att degen kan spridas, men inte rinnande och inte tät. Vi bakar i en förvärmd ugn på 180 g i 20 minuter. Skär i diamanter eller rutor, garnera med nötter och glasyr.
• 

Skålen är designad för

bakplåten

Tid för förberedelser:

35 min

Matlagningsprogram:

ugn

Natasha, degen är nog klibbig?

Åh, till och med min minnesförlust har bara passerat en månad .... så du frågar klibbig ... det är inte pepparkakor i konsistens, som tjock på en paj, fäster vid en sked, men färdiga pepparkakor är inte som tunna pepparkakor, men mer som bekanta pepparkakor liknande, aromatiska och genomsnittliga mjukhet

Natasha, degen är i huvudsak pepparkakor, så jag kan föreställa mig smaken, jag bakade den mer än en gång. Konsistensen intresserar mig.

Ira, jag måste laga det en gång till, annars slutar du inte tortera mig