Namnlösa smällare

[Untitled cracker]

Namnlösa smällare

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl (du kan behöva mer, beroende på mjölkvaliteten)	3 msk.
Vatten	200 ml
Salt	0,5 tsk
Socker	1 tsk
Margarin	250 g
Aktiv jäst	1 tsk

Tillagningsmetod

• Lös upp jäst, salt, socker i ljummet vatten, låt stå i 10 - 15 minuter så att jästen flyter upp. Det är dags att kombinera margarin med mjöl. Om margarinen är mycket kall, hugga den i flingor och hugga den med en kniv. Om margarinen är varmare, mala den med mjöl med händerna. Det spelar ingen roll hur det är, det är viktigt att göra det snabbt nog.
• Kombinera jäst med smörmjölsmassa. Knåda degen snabbt. Vi skickar det till kylskåpet i 1 timme eller längre. Rulla ut degen tunt, upp till 1 mm. Skär kakorna till önskad form. Överför till ett ark fodrat med bakpapper. Hacka smällarna med en gaffel.
• Bakningstid - i ögat.
• Och i denna sats lade jag till torrmalt vitlök. Läckra också!
• 

Matlagningsprogram:

Baka vid 200⁰FRÅN.

Notera

Untitled cracker (inspirerad av Gasha!)

Gör om receptet
Tjejer, jag är här med en smällare! Uppskattad av hela familjen Gashin cracker med lök, och jag tänkte, varför skulle jag göra det mitt favorittest Vill du baka kex? Och bakat! Jag rekomenderar.

Min man och jag gillade de bleka kakorna mer, barnen - mer rodna. Jag brände det sista bakplåten ...

Vilka coola kakor och vackra, särskilt stjärnorna gillade marin-... +1 för en utsökt tallrik.

[Gabi,]

Gabi, smällaren är också utsökt. Under kvällen, från en stor del, återstod lite zhmenka. Dessutom åt de också den brända. Jag försöker ta ett foto av snittet för att visa att det är "knäckt". Men antingen finns det inte tillräckligt med kraft i utrustningen, eller så har jag hjärnor ... Men hittills ingenting.

Och hur är det med den här hårda smällaren (för en mormor med problemtänder)? Är det smuligt eller behöver du arbeta bra med käken?

[izumka]

izumka, om du rullar ut den inte så tunt och inte torkar för mycket, kommer min mormor, tror jag, att vara ganska tuff. Och de sista satserna består av resterna av degen, den har redan dumpats i mjöl mer än en gång, så kakorna i slutet kommer ut tätare.

[Freken Bock]

Freken Bock
Tanyusha, tack så mycket för receptet på dettapåen smällare !!! Jag gillade alla, utan undantag !!! Jag gjorde mycket tunna och tjockare sladdar och bleka och hetare - alla alternativ är bra !!!





Det visar sig så mycket krackare, inte allt på bilden, det mesta har redan ätits, och det här är från en portion deg, en 3-liters kastrull ...

Tanyusha, !!!

Innochka, för din hälsa! Glad att det var utsökt. Och bilderna är bara ojämförliga!

[Freken Bock]

Freken BockTack så mycket för kakorna! Det är så coolt! Luftig, lätt. Jag visade mig inte platt, men avrundad, för det mesta. Ersättningar - salt 1 tsk. och Saf-moment jäst, som jag siktade genast med mjöl.

Vilken typ av smällare gör den? Precis som en butik? Samma krispiga och smuliga?
Sonen spricker bara så. Som "Fish", "Magic Kaleidoscope" och "Courage".

Vilken typ av smällare gör den? Precis som en butik? Samma krispiga och smuliga?
Sonen spricker bara så. Som "Fish", "Magic Kaleidoscope" och "Courage".

Nej, godare

intressant recept) bokmärke!