Magdeburg Pot (Steba DD2)

Magdeburg Pot (Steba DD2)

Kategori: Kötträtter

Kök: tysk

Ingredienser
lammkött	250 g
fläskkött	250 g
Smör	3 msk
potatisar	500 g
rödkål	500 g
rosett	2 st
buljong	0,5 liter
vitlök, peppar, salt

Tillagningsmetod

• 	skär kött och potatis i kuber, kål i remsor
  	stek kött, lök och vitlök
  	Lägg till stekt kött. potatis och kål. Fyll på buljong, tillsätt kryddor efter smak.

• Efter 15 minuter på programmet visar sig kött med ett tryck på 0,7 vara en mycket aromatisk maträtt - och inte en soppa eller en sekund. Något däremellan.

• Tidigare gjorde jag alltid bara potatis med kål, men nu vet jag vad jag alltid gjorde visar sig vara en Magdeburg-kruka.

[Olya]

Olya, Jag lägger ditt recept i ämnet DD2)

Tack Masha.

Och du själv ställer ut, om du gjorde i Shtebe. Så många kommer att se ditt recept)