Zimtwaffeln (kanelvaffel)

Kategori: Konfektyr
Kök: tysk
Zimtwaffeln (kanelvaffel)

Ingredienser

Smör 250gr
Socker 250gr
Ägg 4 saker
Mald kanel 60gr
Vetemjöl 500gr
Rom 2 personer
vanillin på knivspetsen

Tillagningsmetod

  • Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)
  • Zimtwaffeln är en mördegsvaffel med mycket kanel. I Tyskland finns det ett speciellt våffeljärn med mönster för sådana våfflor. Dessa våfflor är ett måste för jul i vissa tyska rätter.
  • Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)
  • Vispa smör med socker tills det är fluffigt, tillsätt allt annat, blanda med en mixer, samla degen i en boll med händerna och lägg den i kylen i 1 timme. Rulla bollarna med valnötter, lägg 2-3 bollar åt gången, beroende på våffeljärns storlek, baka mycket snabbt.
  • Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)Zimtwaffeln (kanelvaffel)

Skålen är designad för

1kg (jag har 72st)

Tid för förberedelser:

25 min

Matlagningsprogram:

våffeljärn

Galleon-6
Tasha
Underbart recept! Tacka! Ett "men" ... Nu vill jag ha samma våffeljärn som på bilden.
NataliARH
Galleon-6,
Tasha, en underbar enhet, men det finns ingen ritning på baksidan av bilden, det finns våffla små rutor bara
Tasha
Och var är sådan skönhet, undrar jag, du kan köpa ???
NataliARH
tänka igenom det. webbutiker, såvitt jag minns, träffade i recensionerna för receptet att det kostar någonstans mellan 50-70 euro, och recensionerna för ett par år sedan, nu betyder det ännu mer ...
Avanturin
NataliARH, tack för receptet!
I avsaknad av ett våffeljärn gjorde jag det i en sovjetisk form, här inne 🔗.
Även om slutresultatet inte var våfflor, utan kakor, men smaken verkar inte ha påverkat. Mycket aromatiska och krispiga, plus att de kan beredas snabbt och enkelt. I allmänhet, vad du behöver när det inte finns något sätt att röra i köket på länge, men du vill fortfarande ha godsaker
I framtiden hoppas jag fortfarande få ett våffeljärn och göra allt som förväntat.

Zimtwaffeln (kanelvaffel)
Chuchundrus
NataliARH, mycket imponerad av receptet. I avsaknad av en mirakulös tysk form, är ett våffeljärn lämpligt för tunna?
NataliARH
Avanturin, Anya, här är en uppfinnare! cool idé med en form !!! och kakorna blev bra!
Chuchundrus, Natalya, jag bakade i ett vanligt sovjetiskt våffeljärn, det har den vanliga tjockleken, men nu säljer de det för tunna våfflor, är det ännu tunnare, har du det för tunna eller vanliga? om för tunna, så tror jag att det inte kommer att fungera, det finns mycket smör i receptet om det finns väldigt tunna våfflor (det vill säga i ett våffeljärn för tunna våfflor i sin moderna mening), då kommer de att bryta.
Chuchundrus
Hurra! Jag har en sovjetisk. Jag ska göra det. Tack för receptet.
Buteljering
Du kan köpa ett sådant våffeljärn på Computer Universal 🔗 det finns många olika modeller av våffelmakare, jag ville beställa olika för mig själv men hade inte tid - priset har nu ökat mycket. Jag gillade receptet, det är synd att det inte finns några våffeljärn.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare