TatianaSa
Natasha, tack för ett sådant nödvändigt recept!
Cvetaal
Tatiana, har du inte fått paketet? hon har varit i Novorossiysk i ett par dagar
Mila1
Flickor, är den rektangulära formen "Boy-girl" i form av en liten rektangulär cupcake bra? Ingen har? Vad är hennes ungefärliga storlek? Och behöver jag det för 769 rubel?
Nataliwave
Mila, min flickvän köpte den! Inte dåligt! De bakade en chokladkaka i den! Resultatet är en afropojke och en tjej! Men jag föredrar ugnen i enkla rektangulära, du kan blöta glasyren ovanpå!
TatianaSa
Svetlana, inte än. Jag gick till kollektiva gården för proviant. Först på kvällen återvände jag idag. Jag får det imorgon och omedelbart provar ett nytt recept i det. Svetochka, jag är så tacksam mot dig! Mycket väldigt rakt!
Cvetaal
svbone
Lyudmila, men jag är orolig för den rent psykologiska aspekten: baka pojkar, flickor och sedan äta dem ... På något sätt är det fel. Ett alternativ är blommor - svamp, det andra ...
Mila1
Citat: svbone

Lyudmila, men jag är orolig för den rent psykologiska aspekten: baka pojkar, flickor och sedan äta dem ... På något sätt är det fel. Ett alternativ är blommor - svamp, det andra ...
Mesh, men jag tänkte på något sätt inte ens på det. Det viktigaste för mig är att vara vacker. Och här tycker jag att vackert inte är vackert? Vi gör pepparkakor, eller hur? Jag köpte en uniform för 6 muffins pojkar och tjejer.
Jiri
Mila1, Luda, jag tror bara att jag förgäves inte beställde den här uniformen (pojkar och flickor). Barnbarnet äter Barneys björnar. Jag tror att kärleksfullt tillagade muffins inte blir värre
Mammor
Citat: svbone

Lyudmila, men jag är orolig för den rent psykologiska aspekten: baka pojkar, flickor och sedan äta dem ... På något sätt är det fel. Ett alternativ är blommor - svamp, det andra ...

Lätt, men hur är det med kakor i form av kaniner / kycklingar / jultomten?
Mila1
FLICKOR, DU HAR NÅGONSIN LITTLIGT
Lipchanka
Citat: Mila1
Flickor, är den rektangulära formen "Boy-girl" i form av en liten rektangulär muffin bra? Ingen har?
Mila 1, Lyudmila, jag har denna form "Boy + Girl". Till nyåret och julen bakade jag en cupcake "Winter cherry-2" (från Stellochka Stren). Storleken är precis rätt för denna cupcake. Hon bakade för presenter, dekorerad med sockerpennor. De kände inte något psykiskt obehag när de åt. Vi gör pepparkakor för detta. Alla älskade muffins.
Mila1
LipchankaLyudmilka, tack så mycket Jag lugnar mig mer och mer Och hur stor är formulärets storlek?
svetlana--
Citat: Nataliwave
Tjejer, låt oss redan anta att vi drack vid broderskap och åt en bit kaka!
Dricka te med din muffin. Läcker, tack! Här: Budapest kaffemuffin

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Lägg upp fler recept.
Nataliwave
Barn gillar definitivt att äta små män! Och också, till exempel, en sådan cupcake är en bra present till mamma för födelsen av en baby, som en ledtråd till och med - "ge en sekund!")))
Mila1
Citat: Nataliwave

Barn gillar definitivt att äta små män! Och också, till exempel, en sådan cupcake är en bra present till mamma för födelsen av en baby, som en ledtråd till och med - "ge en sekund!")))
Precis Det är nödvändigt att baka och presentera för min dotter med en antydan till födelsen av ett andra barn, för att inte slappna av
Mila1
Det är synd att min son är långt borta, i Moskva. Annars skulle jag definitivt ge honom. Det kommer att vara 30 år, men det finns ingen tid att gifta sig, det fungerar hela tiden
Emilia +
svetlana--, Svetlana, har du redan bakat? Så gott!
Mila1
Citat: svetlana--
Här: Budapest kaffemuffin
svetlana--, Svetochka, hur vacker Och i vilken form värmde du upp?
Mila1
Allt ... beaktat. ProForm enligt min mening? Liten eller stor?
svetlana--
Citat: Emilia +
Svetlana, har du redan bakat den?
Ja
Baka i "Pro Form" (liten) i en halv portion.
Mikhaska
svetlana--, visade sig en underbar muffin!
Safir
Mila1,
Citat: Mila1
Och hur är storleken på formen?
Jag bakar pajer i den. Jag bakade aldrig en muffin. storlek 14cm X 27cm det är med handtag på sidorna. Jag har två i ugnen för den här och en citron. citron lite högre.
Mila1
Safir, Ira och jästkakor? Men hur är det med alla sprickor när degen går där? Fungerar ritningen?
Safir
Ja: flicka-ja: jäst. Mönstret skrivs ut mycket bra och hoppar perfekt ut. Jag smetar formen med majsolja.
Jiri
svetlana--, Svetlana, mycket aptitretande. Utsökt?
Mila1
Citat: Safir

Ja: flicka-ja: jäst. Mönstret skrivs ut mycket bra och hoppar perfekt ut. Jag smetar formen med majsolja.
Utmärkt, notera, tack.
Nataliwave
Sveta, vilken fin man du är! Snabbt som bakat!))) Jag trodde att du skämtade - de säger, ät en virtuell muffin med oss! Duktig flicka! Jag skulle vilja ha din entusiasm och beslutsamhet! Jag gör mig vanligtvis redo för nya recept i minst en vecka! Du är ett exempel för mig! Fortsätt så!
svbone
Citat: Mammor

Lätt, men hur är det med kakor i form av kaniner / kycklingar / jultomten?

Olya, jag förstår allt. Vi är alla olika. Och det betyder inte att den ena är bra och den andra är dålig.
Av samma anledning bakar jag inte kakor som är formade av människor. Och jag köpte inte en stekpanna med leenden, även om det först var en tanke, för att vara ärlig. Och någon gillar tvärtom verkligen det.

svbone
svetlana--, mycket aptitretande cupcake visade sig!
Nataliwave
Jag bakade nyligen en utsökt apelsinkaka också .. I bayersk form ... Mycket välsmakande ... På "Bakad lördag", med en flickvän .. På yoghurt, med apelsinskal, med chokladflis istället för russin i enlighet med recept; hans glasyr är apelsinjuice (eller rom, om det finns en) med socker .. Det är magiskt .. Om någon har en önskan skickar jag ett recept, kanske till och med tar en bild av hälften som ligger i frysen på helgerna "kanske" - eftersom den här frysen har flickvänner, i min plats är det alltid inte tillräckligt ...)
svetlana--
Citat: Jiri
Svetlana, mycket aptitretande. Utsökt?
Cupcaken är utsökt, vi gillade det! Den är vacker med glasyr, men väldigt söt. Smör tog 72,5%, gräddfil - en blandning av 15% och 20%.
Jag kommer att göra mer!
Mila1
Nataliwave, Natasha, recept i studion, jag älskar verkligen citrusmuffins
svetlana--
Citat: Nataliwave
Jag trodde att du skojade

Översätt mer, vi ska baka
Nataliwave
Orange muffin
Maida värmare
Bok med stora desserter


100gr lätta russin
285 g mjöl
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
114 gram mjukgjorda plommon. oljor 82,5%
1 tsk vaniljextrakt
400 gr socker
3 stora ägg
250 gr osötad yoghurt standardfett
Skal av 2 stora apelsiner, fint riven

Glasyr:
100 g socker
100 ml apelsinjuice (eller 50 g juice + 50 g lätt rom eller whisky)

Ugn 180gr
Smörj en form med ett rör med olja, strö över mjöl / brödsmulor
Skär russin med en kniv, grovt, lägg i en skål, blanda med en sked mjöl (från den totala mängden enligt receptet).
Sikta mjöl tillsammans med läsk, salt.
Slå smör med en mixer tills det är jämnt, tillsätt gradvis vanilj och socker, vispa bra, ca 2 minuter.
Tillsätt ägg ett i taget och slå bra varje gång.
Tillsätt mjöl omväxlande med yoghurt (mjöl i tre pass, yoghurt i två), slå bara tills ingredienserna är blandade!
Rör i russin och zest för hand.
Baka i 60-65 minuter tills det är torrt med en tandpetare.
Låt stå i formen i 5-10 minuter, vänd på en tråd.
Gör glasyr (blanda ingredienserna) och borsta omedelbart över hela muffin.
Kyl helt

Mina kommentarer:
- Det fanns inga russin, jag tog chokladflis. Tänk på att de är tyngre än russin, de kommer att koncentrera hela botten (dvs. på toppen av den färdiga, inverterade kakan), så det är bättre att hugga dem mindre;
- För att jämna ut ytan på den gjutna degen i formen är det snabbaste sättet att snabbt rotera formen åt vänster och höger, hålla den med båda händerna (jag använder ofta den här metoden när degen inte är särskilt tjock, jag tar aldrig till utjämning med en sked eller spatel).
- Glasyren är flytande, en silikonborste fungerar inte, i avsaknad av en vanlig - ta en bit gasbind / bandage, doppa den i glasyren och använd sedan samma rörelser för att sprida sirapen över muffinen.
OlgaVl-59
Så många intressanta recept. Men hur kan jag passa in i en ny kjol
Mila1
Tjejer, vi tappar recepten senare! Vem kan lägga dem på första sidan?
Mila1
Nataliwave, Natasha, och du kan också recept på de kakor, korvar som finns i frysen
bukabuza
Medan jag bakade en mexikansk tårta var jag rädd att den skulle fastna i Lily, men nej, allt var bra, och jag samlade en svan, du skrev så många sidor här och nya intressanta recept och muffins är vackra och så läckra, denna daedim måste också bakas.
TatianaSa
Både jag och jag jagar för att baka korvkakor
Mila1
bukabuzaHelen, vilken typ av mexikansk tårta? Och vilken typ av svanar? Och bilden och receptet?
Kara
Citat: Nataliwave

Franky,
Där är det så här (uppgifterna är fortfarande lite annorlunda, ingen klarhet):
1 kopp (240 ml):
vanligt mjöl (som jag förstår det, inte sådd) - 127gr
fullkornsmjöl - 100-110gr
bovetemjöl - 114g
brunt rismjöl - 124g
havremjöl - 103g
majsgryn - 150g
socker - 200 g
oljeavtappning. - 227 g
kakao - 65-85-90gr (i olika recept på olika sätt! mardröm!)
kokosnöt - 85g
sesamfrön - 138g
råa hasselnötter - 142g
mandlar - 114g
malda mandlar - 96g
russin - 142g
snabba havreflingor - 85g
långa havreflingor - 100 g
chokladflis - 170g
kakaobönor - 114g
torkad körsbär - 170g
puffat ris - 15g
älskling - 280g (jag tror mer, du måste väga)
datum - 170g
sylt - 312g
Hur dessa amerikaner bakar bröd har jag ingen aning alls om!

Människor, här är den första sidan för vem modereras den?!

Konvertera vikter och mått
bukabuza
Mila1, Luda-tårta "Tres Leches" (tre mjölk) kallas, fotot är bara i ett mellanliggande tillstånd, eftersom det fortfarande är blöt i mjölk. Så i morgon kommer jag att ta fram receptet och den slutliga bilden och avsnittet. Nu kommer datorn att sättas på och jag kommer att exponera ett mellanfoto, annars kommer det inte ut något ur telefonen.
Och svanen är inte en tårta, jag gör en falsk av trekantiga pappersblock i dagis, jag är redan trött på att lägga fingrarna och göra hälften av det.
Kara
Citat: Nataliwave

Orange muffin

Natasha, jag uppmanar dig att göra ett separat recept med ett foto, som det borde vara !!!
bukabuza
Tårta "Tres Leches"
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Emilia +
bukabuza, oh-oh-oh, hur vackert! Elena, och vad hällde du på toppen?
Cvetaal
bukabuza, Elena, en intressant tårta, läs om den på Internet. Mättade du den efter att du tagit bort den från formen?
Nataliwave
Kara, förlåt mig, snälla, jag vet inte hur man gör ett separat recept .. Men jag kommer att studera den här frågan .. Eller kanske någon gör det åt mig? .. Jag bryr mig inte alls ..
Emilia +
Idag strömmar recept bara in! Jag vill baka allt! Hur mycket ny information!

Nataliwave, Natalia, tack !!!!

Jag gillade tanken på gemensam bakning väldigt mycket. Jag föreslår att vi också förenas. Vi väljer en veckodag, en uniform, ett recept, bakar och lägger upp bilder, gör en debriefing och finpussar våra färdigheter. Ska vi försöka?
bukabuza
Hällde en blandning av tre typer av mjölk: kondenserad, smält och grädde. Hon klippte av den så fort hon fick den ur formen, efter att ha genomborrat hela kakan. Ibland går jag honom på fältet, han måste stå så här hela natten. På morgonen täcker jag med vispad grädde och visar skäraren.
Jag gillar verkligen den här kakan, jag lagar den ofta, men i en platt form.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare