Natalishka
Helena, på 26 sidor.
mur_myau
Natalishka,
Tack nu. Wow! Ämnet växer med stormsteg!
PS Såg ut, jag såg honom! Jag trodde kanske att jag saknade lite nytt bröd.
Olga VB
Citat: mur_myau
Hålen är för små för att pluggas, särskilt ovanifrån.
Och kontoristknappen?
mur_myau
Olga VB,
Jag vet inte, du kan försöka. Nästa gång kommer jag att experimentera.
Anastasenok
Är hålen så kritiska?
mur_myau
Anastasenok,
Cirka 3-3,5 mm diameter 3st runt fönstret nära den runda spisen och två hål nära den rektangulära spisen. Jag tänkte på knapparna redan - "pluggarna" passar bra. Även om det inte är hermetiskt tillslutet där heller.
Anastasenok
Rulla upp foliebitar med ett rör och sticka ut det?
mur_myau
Anastasenok,
Jag skrev redan ovan,
Citat: mur_myau
Hålen är för små för att pluggas, särskilt ovanifrån.
Innan jag svarade försökte jag skjuta in folien där. På något sätt är jag inte redo för sådant filigranarbete.
mur_myau
I allmänhet måste du först baka med ånga (spruta väl). Och bestäm sedan om det är nödvändigt att ansluta denna ventilation. Kanske inte.
Jag upprepar, även om brödet är knäckt är det sååå gott.
Turkos
Jag är generad att fråga: varför behöver vi plugga in de små hålen? När allt kommer omkring, om tillverkaren gjorde dem, betyder det att de utför någon funktion.
I min brödmakare finns det också hål och ett fönster i locket, och trots detta är toppen bakad och inte "går sönder".
Och om "varför brödets tak knäckte" måste du fråga Tanya (Admin), hon är speciell i den här frågan
mur_myau
Biryusinka,
Där, ett par sidor tidigare, lade jag upp ett foto av svartbröd. Ovan finns en spricka. Det antogs att detta berodde på att ångan gick ut genom dessa hål (även om jag inte såg paret). Men när du lyfter locket finns det inga droppar på det, som på ett vanligt mirakel.
När det gäller fransk kött är hål i allmänhet bara bra! Det finns ingen kondens, skålen är bakad, inte stuvad, skorpan är giltig. Jag tror i morgon ska jag baka en kyckling igen, jag kommer att jämföra den med en ugn.

Tanya-Admin gick under jorden, jag väntar, vänta, kolla ämnet, men hon är inte där. Vilken jävel hennes fönster bröts av en dålig man.
Natalishka
Helena, men mitt bröd är inte knäckt. Och hålen är förmodligen ventilation. Ugnen, torken, de har alla ventilationshål. Det är då i x. vi bakar kaminen och om taket är sprickat betyder det att det antingen finns lite eller mycket vatten eller lite eller mycket jäst osv. Kanske är det degen här också?
Anastasenok
Förresten. HP Panasonic undersöker nu hål för hål. Så det finns ett helt system av dem. Så det borde vara
mur_myau, har du också ett mirakel? Vänligen jämför. I vård, tvätt osv. Jag kommer med en anledning att beställa.
mur_myau
Citat: Natalishka

Helena, men mitt bröd är inte knäckt. Och hålen är förmodligen ventilation. Ugnen, torken, de har alla ventilationshål. Det är då i x. vi bakar kaminen och om taket är sprickat betyder det att det finns antingen lite eller mycket vatten, eller lite eller mycket jäst, och så vidare. Kanske är det degen här också?
Om vatten härifrån och mer detaljerat. Behöver du minska eller öka?
Jäst i de två sista bakverkarna (inte i prummen) sattes i samma mängd, det fanns ingen spricka.
mur_myau
Anastasenok,
I min HP har Phillips också ett hålsystem.
Tidigare bakverk var utan sprickor (mirakel-M och ugn).
Anastasenok
Sprickan beror vanligtvis på vätskebrist och den kollapsade spetsen beror på överflöd.
mur_myau
Anastasenok,
Tacka!!! Det betyder att jag kommer att lägga mer vatten till degen. Och spray.
Viki
Citat: mur_myau
Ämnet växer med stormsteg!
Det är säkert! Jag har läst - läst ... och dragit på lördag från det lokala loppmarknadens mirakel 1992 spill släpp. Jag behärskar.
På den tiden hade jag inte det här, men min granne gjorde det. Och när vi gjorde reparationer och omarbetade gasinloppet, lät hon mig använda det. Allt gjordes på en dag och på kvällen tändes gasen, men jag levde ett mirakel i ett par dagar .. Nu, naturligtvis, jag kommer inte ihåg vad hon tillagade för mig, men jag minns exakt hur jag blev tillsagd att ta hand om henne: Jag tog ut "produkten" ur henne och, medan det var varmt, häll lite vatten och stäng locket. När det svalnar - tvätta med en trasa. Torka av locket från insidan torrt.
Den här är också min. Redan förberedde hon en parodi på pizza åt mig (från vad som var och strö med ost). Sedan bakade jag kanelrullar. På golvet har ett kilo mjöl stigit till locket och mitten är bränd. Idag redan för 300 g mjöl och allt blev som det borde.
Elektriska mirakelugnar "Prumel"
Så jag är med dig, om än med ett lokalt mirakel.
auntyirisha
Och idag har jag Irinas magra kex. Bakad i prumel, eftersom prinsessan bröt. Jag lägger skivan på botten från insatsen, eftersom kexet är plant och långt från den övre nyansen, tills toppen är brunad, bör botten inte brinna ut. Den bakades naturligtvis längre än i prinsessan, men det visade sig bra. Jag gjorde testet 1,5 gånger normen.
Natalishka
Irina, och smaken är densamma i Prumel och i prinsessan?
auntyirisha
Natalishka, Natalia, i vagnen verkade det torrare, mer "kex" smak, men lika välsmakande. Prinsessan vann bara med fart.
Natalishka
Torrare, förmodligen tar det längre tid att baka.
auntyirisha
Jag frågade min dotter var det smakade bättre, sa hon, på samma sätt.
mur_myau
auntyirisha,
För experimentets renhet är det nödvändigt att baka samtidigt i en överkast och i en prinsessa. Tidsbestämde och samplade slutprodukten.
Zena
jungfrur, jag läste dig på kvällen och just nu på morgonen .. så många finesser .. så många saker funderade över ... Jag satte sedan på mig mustaschen ... och tycker synd om att de gamla miraklerna inte har mina hål. .

Galyusya, tack och här för att du bakade en muffin ...

Viki, mycket vackra bakverk !!! (hur länge ska jag röra med en sådan sak?)
auntyirisha
mur_myau, Helena, min prinsessa är trasig
gala10
Irina, något är inte det enda hon bröt. Är den här kvaliteten?
auntyirisha
Divna, Zhenya, visade någon att det fanns en gammal modell med hål som kunde stängas genom att vrida locket. Jag tror att du inte borde ångra, det finns hål i överkastet, kanske så att fönstret inte dimmar upp (de är så små). Under alla omständigheter är mirakel inte lufttäta kastruller.
auntyirisha
gala10, GalinaJag blev uppriktigt sagt förvånad eftersom jag trodde att kvaliteten var helt normal (räknat inte de utfallande glödlamporna). Jag tycker att om uppdelningen är fixad med kvalitetsdelar, ska den fungera bra. Låt oss se vad som är trasigt.
Ivanovna5
Jag vill redan ha Prumel för frodiga pajer, men prinsessan är så snabb att det är läskigt vid tanken på att bryta. På söndagen, vid tillfället för mitt barnbarns födelse, bakade jag en stor pizza i ugnen (för att inte göra två i Princeska), så jag var så utmattad och väntade på att den skulle vara klar. men hoppades att hantera snabbare.
Viki
Citat: Divna
hur länge ska jag röra med det här?
Zhenyaallt är väldigt snabbt. Deg för bullar för 300 g mjöl (smör 50, ägg 1, socker 75, mjölk 90-100, jäst över 12 g) knådning i CP. Jag tog bara ut den, delade upp den i åtta delar, rullade var och en, ströde den med socker (jag har med kanel), rullade upp en rulle, gjorde snitt och vände ut bullen. Det finns åtta bullar - bågar. Långsamt, kanske tio minuter och lurade.
Zena
HANDLA OM! Vika .. det vill säga det finns ingen anledning att vänta i två timmar för att gå upp?
Klass då detta recept handlar om mig
Viki
Jag lade dem rätt i kastrullen. Sedan stängde jag locket och kopplade in det. Jag tvättade mina händer, torkade av bordet och kaveln - kopplad ur. Efter 20 minuter slog jag på den och processen började. De själva, i värmen, hade ett underbart avstånd.
Zena
Citat: auntyirisha
min prinsessa är trasig
Ännu nyligen har jag läst mer och mer att de går sönder ... kanske vill jag inte ha det längre ???

Citat: Viki
Efter 20 minuter slog jag på den och processen började. De själva, i värmen, hade ett underbart avstånd.
Ooooo !!! Wikaaaa ... då definitivt mitt recept ...
Jag vet inte hur jag ska arbeta med långspelande deg ... täta ... stillastående oyka .. prata ... Jag måste omedelbart .. smälla ... bam och gjort !!!
Administration
Citat: Divna

Till och med nyligen har jag läst mer och mer att de går sönder ...kanske vill jag inte ha henne längre ???

Eftersom de är avsedda mer för pizza en gång om dagen eller ett par gånger i veckan - men inte för att steka kycklingar, kotletter i sås och andra saker. De kommer att laga något, bara be inte om en lång service
Zena
Tan, jag ville baka pizza och kex i henne ..
kotletterna i min stekpanna blir också bra ... och kycklingen där är inte dålig heller ...
Administration

Zhenya, jag använder bara prinsessan till pizza, jag bakar ett par gånger i veckan till frukost - medan jag lever
auntyirisha
Administration, Tatyana, Duc och jag stekte inte kotletterna i den. Främst kex, pizza, varma smörgåsar, 2-3 gånger kycklingfiléer. under ost (den kokades snabbare än kex), använde den ett par gånger i veckan och köpte den den tjugonde december.
Vinokurova
auntyirisha, fortfarande är ingenting känt om prinsessan?. Jag är orolig ... idag tog de också med en vän till Churros ... allt ... ja, trots allt, sådan skönhetsharpa att du först köper den, och sedan tror du att du oroar dig
Administration
Citat: auntyirisha

Administration, Tatyana, Duc och jag stekte inte kotletterna i den. Främst kex, pizza, varma smörgåsar, 2-3 gånger kycklingfiléer. under ost (den kokades snabbare än kex), använde den ett par gånger i veckan och köpte den den tjugonde december.

Jo då ... eftersom du har tur
Zena
åh se vad jag tog med dig !!!!

whitechalk
Jag köpte min prinsessa på sommaren och hittills har ingenting smält, eftersom många klagar och inte har knäckt mmm ... Det är sant att jag bara bakar pizza och ossetiska pajer i den och stekte potatis två gånger. Berömde smärtsamt prinsessans potatisar.
Natalishka
Idag har jag samsa. Jag bakade det första partiet från kallt tillstånd i 45 minuter. Det andra partiet bakades i 35 minuter, fliken var i en varm kastrull. Den andra satsen viks i en inverterad bricka från mantnitsa och stekas så. Utsökt.
Elektriska mirakelugnar "Prumel"Elektriska mirakelugnar "Prumel"Elektriska mirakelugnar "Prumel"
mur_myau
Citat: auntyirisha
min prinsessa är trasig
Jag förstod. Det är naturligtvis synd.
Jag har både det och ett annat jag kan uppleva.

Citat: Admin
Eftersom de är avsedda mer för pizza en gång om dagen eller ett par gånger i veckan - men inte för att steka kycklingar, kotletter i sås och andra saker. De kommer att laga något, bara be inte om en lång service
Jag tror att det beror på hur ofta ugnen används och inte på vad som kokas i. 15-20 minuter är en sak. en dag för pizza och ytterligare 30-40 minuter. för kött och grejer, och inte en gång om dagen. Arbeta att bära.
Jag lever fortfarande också. TTT. Jag använder den 3-4 gånger i veckan.

Så. Igår på natten såg bakade en muffin detta recept.

Först lade jag ett lågt galler från airfryer så att det inte fanns någon direkt kontakt med den nedre värmaren. På den - en kon gjord av prumel, ovanpå en silikonform på 26 cm. Jag hällde degen. Jag bakade den, vred den på ett platt bakplåt.
Mina ändringar är receptförenklingar. Choklad-smörblandningen kokades inte (för det första gjorde jag inte glasyren, det fanns inget behov och för det andra var jag rädd för att dra åt degen). Så, lite uppvärmd och det är det.
Vispa ägg hela (och inte separat vita och äggula). Jag visper separat endast för det klassiska kexet och för "ängelmaten", för resten av recepten som helhet.
Förutom mjölet i receptet tillsatte jag lite mer, i förhållande till blandningen, som jag inte hällde för glasyren. Fokuserad på degens konsistens: det ska vara svårt att falla av skeden. Jag lade också till 1 tsk snabbkaffe och riven minikoklad i degen.
Jag kollade beredskapen med en träspett.
Elektriska mirakelugnar "Prumel" Elektriska mirakelugnar "Prumel"
Elektriska mirakelugnar "Prumel" Elektriska mirakelugnar "Prumel"
Elektriska mirakelugnar "Prumel" Elektriska mirakelugnar "Prumel"
Elektriska mirakelugnar "Prumel" Elektriska mirakelugnar "Prumel"
Här föll inte den andra vändningen på ett bakplåt och kakan överförde den lätt. Mörka prickar på snittet är bitar av mini-choklad.
Elektriska mirakelugnar "Prumel"
mur_myau
Natalishka,
Mantyshnitsa !!! Semyon Semyonitch, hur enkelt!
Jag har en sådan kastrull, också min mormors manty-kaskan. Kanske till och med i två lager kan du göra manti där? Inte bara samsa.
Jag såg ut, först verkade det, echpochmak. Något jag ville ha kött, jag kommer inte att uthärda det förrän förtrollningen.
mur_myau
Citat: Divna
åh se vad jag tog med dig !!!!
Tacka!
Natalishka
Helena, manti fungerar inte, ett par räcker inte: girl_haha: Men två rader passar perfekt, kastrullens höjd tillåter. Det är synd att denna idé kom till mig när jag redan bakade det första partiet. Smaken visade sig vara riktig samosushny. Receptet finns här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98570.0
mur_myau
Natalishka,
Yyyy ... Ugn i två rader ??? Måste prova! Är du inte ingenjör-uppfinnare på en timme? Innovatör.))
Ligra
Citat: Natalishka
manti fungerar inte, ett par räcker inte
I den kan två värme och vatten hällas.
Zena
oh jungfru jag känner att du är här snart flygplan Bygg en pipelats ... och vakna upp för att flyga !!!!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare