Svamppannkakor på tyska

Svamppannkakor på tyska

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: tysk

Ingredienser
Svampar (färska eller steriliserade)	250 g
Potatisar	500 g (3 stycken medelstorlek)
Ägg	2 st
Salt peppar	smak
Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod

• 1. Skala rå potatis, gnugga på ett grovt rivjärn, salt och peppar, låt stå i 5 minuter.
• 2. Det är tillrådligt att ta champinjoner med champinjoner, men jag tror att någon kommer att göra det. Jag har steriliserade svampar. Så finhacka svampen.
• 3. Pressa potatis, blanda med svamp och ägg. Lägg i en förvärmd stekpanna. Jag lagade mat på en pannkakmakare - det visar sig att jag använder mycket mindre olja och pannkakorna är inte så feta. Stek på båda sidor och servera med gräddfil och örter eller någon annan lämplig sås.
• 

Skålen är designad för

12 st

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik eller crepe maker

Notera

Pannkakorna är ganska lätta. Du kan lägga till ett par matskedar mjöl. Men detta är enligt stämningen. Jag gillade det i den här formen.
En källa - 🔗

Tacka! Enkelt, snabbt och gott! Hon tog vita svampar - kokta, frysta. Häromdagen på TV i det kulinariska programmet förberedde de potatispannkakor med svamp. I en stekpanna, en sked potatis. En sked svamp på den. Och på toppen ytterligare en sked potatis. Något som en potatispaj med svampfyllning. Vi måste också försöka laga mat.

[Oksana]

Oksana, kul att du tyckte om det!

I en stekpanna, en sked potatis. En sked svamp på den. Och på toppen ytterligare en sked potatis.

Intressant ... Det ser ut som potatis som är svampig med svamp, bara mindre mödosam. Har du lagt rå potatis också? Vi måste försöka det också!

Tack för receptet, min gillade det verkligen!

[Look-batun]

Look-batun, tack för att du testade receptet! Mycket trevligt!