Breville Slow Cooker Chocolate Cupcake 3.5L

Breville Slow Cooker Chocolate Cupcake 3.5L

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Smör eller margarin	250 g
Vatten	50 ml
Kakao pulver	50 g
Ägg	4 saker.
vitt socker	140 g
brunt socker	60 g
Vanilj socker	1 st.
Mjöl	250 g
Bakpulver för degen	1 st.
Glasyrchoklad (valfritt)	200 g

Tillagningsmetod

Smörj långsam spisen och täck med bakpapper.

Smält smöret. Blanda kakao med vatten. Tillsätt bakpulver till mjöl.

Vispa ägg med socker tills det är fluffigt. Medan du fortsätter att slå, tillsätt kakao. Tillsätt mjöl och bakpulver försiktigt. Tillsätt smält smör. Blanda allt tills det är jämnt.

Lägg chokladdegen i en långsam spis. Lägg en kökshandduk under locket på långkokaren och täck den keramiska skålen med den.

Baka kakan i HÖG-läge i 2,5 timmar. När tiden har gått, ta bort locket från långkokaren och låt kakan svalna.

Skålen är designad för

12 portioner

Matlagningsprogram:

långsam spis

Galya, tack för det läckra receptet. Men jag undrar om en sådan regim kan sättas i huvudkontoret?

Men jag undrar om en sådan regim kan ställas in i personalen?

Baka förmodligen. Jag tror att du kan göra en sådan muffin i ugnen.

[Hoppas]

Hoppas, Jag kom över bakverk här i Steba, tjejerna bakade på "gröt" -läget.

Galina, tack för receptet, nu går du inte vilse!
Bär bort i

Nu undrar jag ... skålen är designad för 500 g, men vart gick resten av grammen eller torkade ut så på 2,5 timmar

Nu undrar jag ... skålen är designad för 500 g,

Allt, jag är inte säker på om vikten är 500 g, jag vägde inte den igår, jag hade inte tid för det. Idag kastade jag resten på vågen för att skriva åtminstone något, vad är vägen ut. Jag tänkte, det verkar som om det blir 500g .. Okej, jag gör om det nu, jag skriver att 12 portionerade bitar erhålls, som i receptet, så att det inte blir missförstånd ..

[Hoppas]

Hoppas, Jag kom över bakverk här i Steba, tjejerna bakade på "gröt" -läget.

I min personal bakar jag både kex och bröd i det försvinnande läget. Där ställde jag in temperatur och tid själv. Och i en långsam ugn bakar den i 2,5 timmar ... Förmodligen är det nödvändigt att välja både tid och temperatur för att baka den. I allmänhet hände det på något sätt så att jag aldrig bakade muffins, men jag vill ... Och så finns det också en fin ...

[Hoppas]

HoppasJag är en komplett lekman i denna fråga, med mig hjälp, som ... nej, kort sagt
Om jag bakar något, då i en Panasonic.

[gawala]

gawala,
Gal, tack för att du hällde
Det är så bra att detta underbara recept skapades för en långsam spis, du behöver inte röra dig, bli nervös.
Jag skrev ord till mig själv i en anteckningsbok för att gå vilse.

Tack Galya, ett bra recept. Allt är tydligt och tillgängligt. Vänster att göra.

Om jag bakar något, då i en Panasonic.

Bakade du muffins i Panasonic? Om bakat, på vilka lägen?

[Hoppas]

Bakade du muffins i Panasonic? Om bakat, på vilka lägen?

så jag bakar bara i den.
Hoppas, det finns en möjlighet att du ställer in både tid och temperatur själv. Så om receptet säger 170 grader i 30 minuter, så gör jag det.

[Galina]

Galina, och vad är vikten på bakpulverpåsen? Och sedan använder jag hemlagad, hänger upp lope i gram?

och vad är vikten på bakpulverpåsen?

16gr.

Gal, coolt recept! Och vilken storlek visar kakan att vara (jag försöker ta reda på vilken form jag ska ta)? Tja, diameter, höjd i slutet.

Tja, diameter, höjd i slutet.

Långkokarens ovala skål är 21 cm lång och 16 cm bred.
Som ett resultat mätte jag inte, det verkar som om det inte finns något åt ​​det ..Och höjden på den färdiga kakan är 5 cm.

[gawala]

gawala, Galina, tack, jag skriver ner det, jag ska försöka.
Det är troligtvis nödvändigt att bara reducera med två liter för att observera proportionerna.

[marina-mm]

marina-mm,
Jag kommer troligen att göra halva dosen i en halv runda. Kit 205 har en cirkulär form.

[gawala]

gawala, Speckla
Bakad i VES små muffins, halv servering, utsökt!


(stod ves poäng i ett år "inte satt på", väntade nog på dessa muffins)

[Irina]

Irina, söta muffins! Veska gjorde inte besviken!

Långkokarens ovala skål, längden på den ovala är 21 cm, bredden är 16 cm.
Som ett resultat mätte jag det inte, det verkar som om det inte finns något i det .. Och höjden på den färdiga kakan är 5 cm.

så detta är resultatet. Tack.

Fläck

Den första gick ..

små muffins

Irin, på toppen efter behag, pulver, glasyr .. Jag pulveriserade ingenting och glasade på. Ät ..

så detta är resultatet

Så det är jättebra. Peks.

Ja, när chokladälskare kommer ska jag baka det.

när de älskare av chokladkakor anländer ska jag baka det.

Kan övas i förväg ..

Jag kanske tränar

Galina, tack för receptet! Här är mitt resultat



Jag gjorde det i en Russell Hobbs långkokare i läge 2, tiden var 3 timmar 20 m. Jag gjorde det på basis av ett ägg, blandade kakao med mjöl, hällde vatten i ett vispat ägg, satte bara vitsocker, brunt slut . Det visade sig vara fuktigt, måttligt sött, det verkar för mig, liknar Brownie.

Jag bakade i ett vattenbad, hällde en liter vatten mellan krukorna, i denna design

Det visade sig vara fuktigt, måttligt sött, det verkar för mig, liknar Brownie.

Luftfuktigheten försvinner nästa dag, men den blir inte torr men inte heller fuktig. Måttligt allt.

Gal, jag bär snittet som jag lovade.
Bakade halva dosen i Kitfort 205 långsam spis på 1 timme och 45 minuter på High
Mild, luftig och chockerande ..
Cupcake höjd 9,5 cm

Mild, luftig och chockerande ..

Underbar!

Här är vad en cupcake visade sig, steg högt nästan till själva locket, 9,5 cm i höjd.

Här är vad en muffin visade sig, steg nästan till själva locket

Wow ... hur smart du har det. Oavslutat alls. Jag blandade allt, hällde ut det och sov-vila i nästan 2 timmar ..

Ja, kakan är rikt choklad. Det är bara för mig. Jag upptäckte nyligen att jag verkligen gillar chokladkakor. Och i denna cupcake finns det tillräckligt med kakao - varken mer eller mindre.

[gawala]

gawala,
Försök baka dina påskkakor i pappersformar.
Och i allmänhet, i en och en halv skala, tydligen kan du baka en tårta

[Ekaterinushka]

Försök baka dina påskkakor i pappersformar.

Ekaterinushka, bakad. hennes inlägg är högre ..

Och vem har inte långsam bakning?

Och vem har inte långsam bakning?

I ugnen.

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Jag bakade i en muffin. Jag tänker nästa gång antingen i HP eller i en multikokare

[Galina]

Galina, Irina,

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, visade sig en lång stilig man.
Och min 206 var upptagen, då är jag upptagen tills det gick. Jag har en silikonform för tårta, Khorsovskaya, bra i storlek, för hela potten, kan jag prova den i den? Eller är papper bättre?

Jag har en silikonform för tårta, Khorsovskaya, bra i storlek, för hela potten, kan jag prova den i den? Eller är papper bättre?

Varför behöver du någon form ..? Det finns papper, varför vara klok? Jag täckte skålen med papper och jag vill inte baka den ..
De kommer upp med det. hjulet uppfinns ..

Lägg en kökshandduk under locket på långkokaren och täck den keramiska skålen med den.

Galya och en handduk under hela baktiden?
För att samla kondensat?
Jag bakar din muffin nu, en fjärdedel, i MAMAN, för Mammas kit205, men jag kommer definitivt att baka i den, som Oksana - en halv portion.
Men du behöver bara ta vågen en annan gång, annars är jag som alltid. i ögat, ungefär och degen är flytande, det skulle bara vara för muffinsformar, men för en skål behöver du en tjockare deg, jag har inte en kupol, ett platt tak, men det luktar, efter en timme och en hälften på hög, smör-choklad, tk. Jag lägger till mer kakao och hemlagat smör.

Vad var densiteten hos degen som visade sig?

och en handduk under hela baktiden?
För att samla kondensat?

Ja. Ja.

Vad var densiteten hos degen som visade sig?

Inte tjock men inte heller flytande.

Men du behöver bara ta vågen en annan gång, annars är jag som alltid. med ögat, ungefär

NEJ, mitt öga är väldigt dåligt, så bara skalorna.

Inte tjock men inte heller flytande.

hmm .. Jag har också en så fin liten deg.
Okej, väl ... Jag tar vågen, som vanliga kockar.
Det har gått två timmar sedan MAMAN har varit borta från min tipokex, höjden är exakt en match och det blev bara lite choklad färgad.
Kakans topp är fjädrande.
Oksanas kupol är så fyllig att den till och med knäcktes lite.

Jag bestämde mig för att hålla den i ytterligare en halvtimme och sedan hur länge den skulle svalna.

Tja, varför lära dig, när matchen kom torr, då är jag redo. Jag var 2,5 timmar mycket. Sidorna började brinna.

sedan på kylning hur länge det kommer att stå.

Ta ut det och låt det svalna i luften, varför hålla det långsamt .. Det blir fortfarande fuktigt ..

och låt det svalna i luften, varför hålla det långsamt

exakt.
Jag tog ut det på papper, fuktigt men lätt.
Ren brownie i utseende.
Cool - två timmar och muffin är klar




Jag började ta bort pergamentet från kakan, men längst ner var det tätare och stekt, botten var i allmänhet skorpig.
När allt kommer omkring bör degen vara tjockare.
Och så - mycket choklad, låt det svalna helt. Smörbakade varor blir bara bättre av åldrandet.
Nu faller den sönder ...

Nu faller den sönder ...

Förmodligen alla, degen var initialt tunn .. Men välsmakande? Och det här är det viktigaste.

Smörbakade varor blir bara bättre av åldrandet.

det är säkert. Nästa dag smakar den ännu bättre, den tredje fortfarande och den fjärde är den borta ..

Nu gick jag in från gatan, vi gick lite med Gavrikas - i huset är det en ihållande lukt av bränd chokladkaka
MAMAN är en het dam från botten, om det finns en spis i den, lägg en silikoncirkel på botten.
Oksanas kit205 är jättebra.

det finns en ihållande lukt av bränd chokladkaka i huset

Försvinner ..

Och här är vi med en muffins
Jag bakade 205, allt var enligt receptet, med undantag av bakpulvret - jag hällde 10 gram per halv portion, och det stämde - det blev fluffigt och torrt. Redan nu såg jag att jag behövde en handduk under locket, men allt gick bra för mig, jag kom inte ens ihåg ... det fanns ingen kondens, locket var torr, botten och väggarna låg med papper, för som jag drog ut Tack, checkmark, receptet kom som sagt till gården