Hirs och äpplekrämgröt i en långsam spis

Hirs och äpplekrämgröt i en långsam spis

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Söta äpplen	3 medium
Hirs	80 ml (3 msk. L. Med en kulle)
Smör	bit gram 30
Mjölk	0,5 liter
Socker	2 tsk med en kulle
Salt	0,5 tsk

Tillagningsmetod

Skär äpplen (utan skinn) i små bitar. Lägg i en långsam spis och tillsätt smör. Koka på hög (hög) i 1 timme.

Tillsätt sedan skållad hirs, salt, socker och kokande mjölk. Koka ytterligare 15-20 minuter på High.

Byt sedan till läget "Uppvärmning" fram till morgonen.

På morgonen får du en utsökt, tjock gröt med bakade äpplen på toppen.

Skålen är designad för

Flera delar

Tid för förberedelser:

Själv förbereder sig hela natten

Matlagningsprogram:

Lägen

Notera

Otroligt utsökt gröt!

Aromen är rik, det är omöjligt att beskriva - det luktar som krämiga och bakade äpplen.
När jag köper en liten långkokare lagar jag regelbundet eftersom jag inte är för lat för att tvätta den senare.

Det verkar som om tjocka gröt är mer intressanta, som om så önskas kan tvättas med mjölk (vi föredrar bakad mjölk eller fermenterad bakad mjölk) eller späds med mjölk i en tallrik.

Jag rekommenderar att du inte rör om långkokta tjocka, puffgröt innan du lägger dem på en tallrik, eftersom en sooooo välsmakande bakad skorpa på toppen erhålls.

Smaklig måltid !

[Anya]

Anya, ohh, hur vackert !!! Jag vill ha sådan gröt!

och jag har samma nuvarande Panasik-tecknad film !! och vad, att byta till panasik fungerar inte på något sätt ??

Lyudochka, tack! Det är synd att AROMA inte kan överföras via monitorn.

Tyvärr kan andra apparater inte matcha smaken och aromen av långkokt gröt. Tja, kanske, försök att laga mat i ugnen (i en keramisk kruka), vid låg temperatur.

I Panas kan du laga mat på "Stew" i cirka 6 timmar, men Panas kommer att steka underifrån på något sätt, och precis som i en långkokare kommer det fortfarande inte att fungera.

Jag förstår! _{gick för att köpa en långsam spis ...}

Lyudochka, du kan köpa en långkokare billigare än en billig multikokare. Kom vidare till vår långsamma spis. Vi lagrar dig så snart som möjligt, du vet ...

ANECHKAAAAA !! Vad är din långsamma spis?

Vilken gröt

[Lisss]

Lisss - Lyudochka, jag har två långkokare. En för 6,5 liter Morphy Richards och den andra för 3 liter Cookworks.

celfh - Tanya, tack!

[Qween]

Qween Anya, hej! Har du köpt dig lite långsam spis? Bekänna var och hur mycket? Jag läser recept här och kväver långsamt saliv. Jag skulle köpa en liten för mig själv. Så nu vill jag ha både en tryckkokare och en långsam spis, skicka mig dit det finns till ett rimligt pris.

Hej Lyudochka!

Ja, jag köpte en liten. Nu ska jag skriva till dig i ett personligt meddelande.

Anya! Jag ringde precis Edik, hej till dig! Flickor som behöver 3 liter för 200 hryvnian, skriv i en personlig, jag slänger hans telefon. Du kan också pruta, som jag förstår. Som alltid vill han sälja snabbt.

Ira, tack för hej! Jag önskar alla tjejer en långsam spis, eller till och med två.

Förresten, den glassmakaren som kom från Edik gjorde mig glass på 5 minuter. Jag var chockad. Jag tittade, något var snabbt förberett och stängde av för att titta. Jag ser, och sanningen är redan klar. Hon slog på motorn och den var redan så frusen på de sekunderna att bladet inte kunde svänga.

nu kör hälften av forumet för att köpa långsamma bilar

redan 120 visningar Anya, tack för gröt kommer jag definitivt att försöka, för hirs baraJag gillar det inte, det är grovt för mig, och om jag lagar mat, är det bara gott första gången för mig och sedan ...

Och jag ställer upp med glada skrik. Jag älskar gröt, så jag måste prova. Och det finns äpplen. Bara ... kötteldarna ... Jag matade resterna av hirs till hundarna, du idiot ... Ska jag prova det med ris? ...

[Natik]

Natik, du kan inte ta bort det från hundar ??

[IRR]

IRR, gör det klart, du kommer att gilla det. Hirse visar sig bra, som alla andra spannmål.

Fågelskrämma, med ris blir det gott. Och hirs blandad med ris är också mycket god. Kort sagt, allt är gott.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, med ris blir det gott. Och hirs blandad med ris är också mycket god. Kort sagt, allt är gott.

Kort sagt, din hirs med äpplen blir nu ris med aprikospuré, som jag har färskt, jag tinade det, men det smakar inte särskilt bra för mig när det är rå ... Jag fick oparfymerade aprikoser.

Lisss

Detta är om du riskerar din hälsa väldigt mycket.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, ris med aprikoser kommer också att vara utsökt. Glöm inte toko smör.

Jag informerar er också som saffranälskare att det med den (med saffran) långkokt gröt luktar väldigt gott (båda också). Du behöver inte mycket (vi sparar mycket för påskkakor), åtminstone några trådar räcker.

[Anya]

Anya, ja, det här är något slags hån !!!! Det är omöjligt att passera !!!! Jag vill ha lite MdV !!!

Oksanochka, ja, vi kunde ordna en tre-liters långkokare från Ukraina (1,5 liter och vi har inte den). Men leveransen blir väldigt dyr, långkokaren är tung ...

Det är förståeligt ... Sätt åtminstone din bandura rakt fram för en sådan välling !!!

Tja, jag brukade också hålla bandura fram och tillbaka och lägga krukorna i den.

Även om bandura också är mycket nödvändig. Häromdagen gjorde jag tre liter bakad mjölk och jäste sedan bakad mjölk av den.

[Qween]

Qween
Utmärkt gröt har du visat! Skönheten!
Vad är temperaturen i din långkokare? Vi har ett Dolgovarka-läge i Kukushka, på det är temperaturen 50-55 * C (75-80 * och 95-105 *) och utan tryck ... Passar inte ditt recept?

[Lana]

Lana, tack!

För att vara ärlig vet jag inte exakt tillagningstemperaturen. Det är skrivet annorlunda i olika källor. Men jag tror att den maximala temperaturen är 80 grader. När de tog med en liten långkokare hällde jag vatten i skålen och provade olika lägen. Efter högst 4 timmar kokar det ganska starkt och mjölken är ännu starkare. När jag upplevde uppvärmning var vattnet så varmt att det var omöjligt att hålla en hand och ångan var väldigt varm. Därför bestämde jag mig för att uppvärmning kan användas som ett separat läge om du börjar på "Hög".

Jag har ingen speciell termometer, annars skulle jag ha gjort temperaturmätningar.

Det är möjligt att "Dolgovarka" -läget mycket väl kan ersätta långkokaren "Uppvärmning". Men den första tillagningstiden, tror jag, borde inte göras på "Dolgovarok" utan på något annat läge, vilket ger en högre temperatur.

PS: Du har lagt till temperaturen 75-80 och 95-105. Sedan börjar jag med det här. Koka först vid 75-80 och byt sedan till 50-55.

[Qween]

PS: Du har lagt till temperaturen 7-5-80 och 95-105. Sedan börjar jag med det här. Koka först vid 75-80 och byt sedan till 50-55.

Qween
Tack för ett så detaljerat svar!
Det här är tre temperaturnivåer i Dolgovarka-läget i göken 1054. Så jag kommer att göra som du rekommenderar Tack!

Qween! Är du av en slump en telepatisk?! Jag var utmattad, eftersom jag ville ha gröt med äpplen, men de tvivlade, häll varm mjölk med kall mjölk? Och här är du med färdig gröt! Respekt och respekt för dig!

Jag köpte hirs. Men vi åt nästan äpplen ... Vi måste göra det innan vi tar slut alls ...)))

och jag köpte en kastrull med ström den har inte kommit ännu, jag väntar ..

Kära Qween, jag ber verkligen om din hjälp med att förklara hur man bara lagar gröt i en långkokare.
Jag har flera frågor:
1) hur man beräknar andelen vatten och spannmål, till exempel för bovete och vetegröt.
2) Jag har en 6,5 liters kastrull, vad är det minsta som jag kan laga i den.
Tja, något så här, min man lider av grupp 2-diabetes (inte insulinberoende) Jag vill göra så mycket som möjligt för honom, annars tittar jag på hans magra tallrik och: girl_cray: en tår kommer, kan du dela några andra delikatesser i riktning mot hälsosam kost med ett mirakel krukor, jag kommer att vara mycket tacksam.
PS Hur mycket jag kämpar med honom, förutom bovete, vete, ris och havregryn kan jag inte skjuta någonting.

Qween! Är du av en slump en telepatisk?! Jag var utmattad, eftersom jag ville ha gröt med äpplen, men de tvivlade, häll varm mjölk med kall mjölk? Och här är du med färdig gröt! Respekt och respekt för dig!

Aha, telepatisk! Jag råkar drömma på kvällen om vitkalk eller dumplings, och på morgonen, bam, ska min mamma laga mat och bjuder in mig på besök. Mamma frågar också om jag är en telepatisk person som jag gör beställningar på avstånd.

Jag köpte hirs. Men vi åt nästan äpplen ... Vi måste göra det innan vi tar slut ...)))

Natasha, ja, jag spelar inte så ... Jag är på din dag saffrankaka i en brödtillverkare, jag ska rulla en rapport åt dig i ämnet, och du tittar fortfarande på min Toko gröt.

och jag köpte en kastrull med ström den har inte kommit ännu, jag väntar ..

Lyudochka! Jag är väldigt glad att du nästan har köpt varor! Så fort du får det, ta en bild och visa upp dig.

[flaco]

Kära Qween, jag ber verkligen om din hjälp med att förklara hur man bara lagar gröt i en långkokare.
Jag har flera frågor:
1) hur man beräknar andelen vatten och spannmål, till exempel för bovete och vetegröt.
2) Jag har en 6,5 liters kastrull, vad är det minsta som jag kan laga i den.
Tja, något liknande detta, min man lider av grupp 2-diabetes (inte insulinberoende) Jag vill göra så mycket som möjligt för honom, annars tittar jag på hans magra tallrik och: girl_cray: en tår kommer, kan du dela några andra glädjeämnen i riktning mot hälsosam kost med ett mirakel krukor, jag kommer att vara mycket tacksam.
PS Hur mycket jag kämpar med honom, förutom bovete, vete, ris och havregryn kan jag inte skjuta någonting.

flacotills jag hade en liten långkokare kokade jag allt vid 6,5. Om det behövdes små volymer, lade jag från en till tre krukor med olika rätter i en långkokande gryta eller något i glas. Om minimalt med gröt tillagas vid 6,5 kommer det inte att vara bekvämt, tror jag det.

Jag rekommenderar att du gör detta:

1. Lägg spannmål och kokande vatten i en kastrull eller kruka i sådana proportioner som du vill, salt. Vi föredrar till exempel bovete tillagad i två delar vatten. Ris i tre delar vatten. Vi föredrar visköst vete, och därför häller jag mycket vatten, jag observerar inte de exakta proportionerna, men för ungefär en del vete gryn 5 delar vatten. Så proportionerna är en fråga om personlig preferens.

2. Häll ett par centimeter vatten i grytan på långkokaren och lägg disken med spannmål och kokande vatten.

3. Det kommer att vara klart om 2 timmar om du lagar mat på en hög inställning. Du kan laga mat över natten på låg nivå och fyll gärna spannmålen med kallt vatten.

Minsta gröt som jag lagade i själva kitteln är 6,5 och inte i krukor - en liter mjölk och några matskedar spannmål, så att det inte finns en tjock gröt. Och hon lagade lite kött, till och med botten på långkokaren stängdes inte.

Du kan laga vad du vill i en långsam spis. Jag har inga speciella recept, som jag kom på, och laga mat. Just nu förbereder jag rödbetakaviar med vitlök, det luktar så starkt att jag verkligen vill äta upp den okokta.

Du skriver vad din man kan äta, vad du vill laga mat från, och vi kommer att ta reda på hur vi kan skildra det mer utsökt.

Om dina spannmål går bra, blir det utsökt om du lägger olika spannmål med grönsaker och svamp i lager. Kålrullar med hirs kan kokas, fyllda med peppar.

[flaco]

Anechka, min mamma har samma sak - jag vet säkert - du kan ha bovete, havregryn, hirs, vete (som artek), bara oskalat ris, brun typ, som kokas länge, så det är bara för en långsam en. Kött med låg fetthalt (inget fläsk, inget slaktbiprodukter). Från grönsaker och frukter - ett minimum av potatis (stärkelse bearbetas till socker), morötter - rödbetor är möjliga, men inte från magen (de är själva söta), paprika, färska inlagda gurkor är möjliga, tomater är något möjliga, babany -vin är inte önskvärt, äpplecitroner kan vara ... här, något liknande detta ...

flaco, ursäkta mig för att komma in, jag har ett brinnande ämne för en mamma, för diabetiker har verkligen ett magert bord, och detta är deras frälsning. Men det händer bara riktigt

Anya! Jag lagade gröt och slog den redan, tog ingen bild, jag lade också pumpor med ett äpple. Idag sätter jag på den igen, jag glömmer inte att fånga den. Det här är inte gröt, det här är skräck, hur välsmakande det är, luktar bakade äpplen.

: hemlighet: nu gömmer jag inte ens den långsamma bebisen på grund av denna gröt. Värt, villighet 1

Natasha, ja, jag spelar inte så ... Jag är på din dag saffrankaka i en brödmakare, jag ska rulla en rapport åt dig i ämnet, och du tittar fortfarande på min Toko gröt.

Jag tittar bara på det. Jag glömde förresten inte att köpa hirs (detta händer sällan för mig. Jag menar, för att inte glömma ...) Det är planerat för natten. Jag menar, på morgonen. Här.

Tack tjejer
Allt är tillgängligt och förståeligt kommer jag att försöka
krukor har, jag hoppas att de inte behöver stängas med lock?
PS Jag tyckte inte om kålrullarna i långkokaren (jag hatar lukten av kål) och i kastrullen är alla dofter mycket koncentrerade. Jag skulle vilja laga något från en grönsak, som en gryta eller ett dussin sallad, så att grönsaker kastas, salt, sötas och tillsätt vinäger (om möjligt i en kastrull?)
Jag förstår att det inte är bra att lägga allt i ett ämne, säg mig vart du ska gå nästa gång med nytta, för jag stod inför det faktum att detta recept är för vår panna och i avsnittet med recept för det finns det ingen ett sådant recept, men det hänger i nya, det är bara att jag inte är särskilt anpassad här än, och det är därför jag ställer så många frågor. Tack för ditt tålamod och hjälp.

[flaco]

flaco, här är en Temka, där du kan dela din upplevelse av matlagning i långkokare -
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122785.1000 .

Koka grytan som planerat. Lägg grönsaker i lager, salt, kryddor kan tillsättas. Jag skulle inte lägga till ättika, men du förstår hur de älskar dig hemma. Tillsätt inte heller vatten, så saften från grönsakerna blir.

Om du gör det i krukor kan du lägga gröt i en kruka och grönsaksgryta i den andra potten.

Krukorna kan lämnas utan lock. Lukten blandas inte.

[IRRochka]

IRRochka, Jag är glad att du gillade gröt. Jag väntar på ett foto!

Jag, som en ärlig tjej, förresten, lägger nu gröt i långkokaren. Är jag verkligen en kanin?

Lukten av stuvade äpplen är redan mycket välsmakande ...

Jag, som en ärlig tjej, förresten, lägger nu gröt i långkokaren. Är jag verkligen en kanin?

Tack så mycket alla!
Jag började mäta krukorna 2, men bara störningen kom in, men jag mätte pannan med vatten - 5 liter gick under strängen, men överallt stod det att 6,5.
Gud välsigne henne, jag bestämde mig för att laga gröt till 1 liter mjölk, risgröt kommer att vara med äpplen och smör, jag tillsatte lite sackarin, jag ville verkligen frysta jordgubbar, men jag var rädd för att förstöra det, sätta det på en långsamt läge i 4 timmar, och sedan skulle uppvärmningen aktiveras, i allmänhet tills det skulle vara klart på morgonen, bestämde jag mig för att sprida gröt i krukorna, så att till frukost från kylskåpet till mikrovågsugnen och till exempel skulle vara varm efter imorgon till frukost. Och vad ska jag laga till två krukor? I allmänhet tack vare alla som hjälpte till, imorgon tar vi bort provet - jag avslutar prenumerationen.

Qween, jag skulle laga din gröt, men ... Och jag har ingen uppvärmning i MV. Vad kan jag göra, råd!

[IRRochka]

IRRochka, mycket vacker gröt! Jag såg inte att du redigerade ditt inlägg.
nvk, om det inte fanns någon uppvärmning, skulle jag laga mat på en låg. Och jag gjorde det förut - jag hällde mjölk eller vatten i krukor plus spannmål. Och hon lade krukorna i den långsamma skålen och som hon hällde på lite vatten. Och innan jag köpte en liten långkokare hällde jag inte ens och lade krukorna på en torr botten.

Endast om du lagar mat i långkokaren hela natten på låg, kanske du inte har tillräckligt med mjölk för så mycket spannmål. Gröt kan stekas. Jag tror att det blir bättre om mängden mjölk ökas med 250 gram.

Och var är mitt inlägg om gröt?! Jag skrev det för två dagar sedan, och sho? Skickade jag inte den?

Och jag tror - något ingen skriver till mig: ostmjölk från äpplen eller inte. Här är flickan-lokhushko))). Jag blev hoprullad. Det är sant att estetiken drabbades, och även då bara lite, men smaken är väldigt mild och bara måttligt!

Chuchelka, speciellt väntat på ditt inlägg med intryck. Hällde du den kokta mjölken?

Fågelskrämma, speciellt väntat på ditt inlägg med intryck. Hällde du den kokta mjölken?

Ja. hällde kokande vatten och krullade sig under de 20 minuter på högt läge. Det var sant att på morgonen absorberades allt i hirsen, så här och där var proteinflingor synliga och det var allt. Alla åt med nöje: jag och barnen.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, till din hälsa!

Flickor, min mjölk höljer inte. Men jag skrev att jag lägger söta äpplen. Gröt på bilden tillagades med gyllene äpplen och något ännu längre i namnet. Mycket mogen, gul, söt.

Äpplen tog Belevskie (vår lokala), väldigt söt, röd, socker. Jag gjorde allt som du skrev. Av någon anledning trodde jag att mjölken skulle stanna och så kom det ut. Kanske är det mjölken. Vad tar du? Ultrapasteuriserad? Eftersom jag har en hel veckas lagring. Jag köper bara den här. Och det visade sig också att min uppvärmning bara tänds i 2 timmar (och tiden ändras inte, det här är det maximala), så efter högst 20 minuter växlade jag till låg i 2 timmar, varefter uppvärmningen slogs på automatiskt i ytterligare två timmar, och sedan stod det bara varmt och väntade på morgonen. Här.

Jag ökade din portion med en och en halv gång. Det förblev en skål gröt, lade den i kylskåpet och åt den igen till frukost nästa dag. Jag avslutade inte 2-3 skedar och glömde bort på bordet, jag gick till jobbet. Jean mustasch åt upp det och slickade plattan till en glans. Han fick den för nötterna i sin helhet, men det visar sig att alla provade gröt, förutom Unentia. Den här dunken har inte tänkt på att frossa runt borden än. Tappade mycket ...

Kanske försöka laga det på något sätt med gula äpplen, för jämförelse?
Jag tar mjölk antingen hemlagad eller vanlig pastöriserad mjölk med kort hållbarhetstid.

Det är till och med synd för Unentia, han är fortfarande inte smart och därför undernärd. En sådan blygsam, blyg Unentius ...
Och Jean, tror jag, förstod inte ens varför han fick det. Och om han gjorde det verkade det för honom att han inte brydde sig, men han åt något gott. Och för nötter? Han trodde antagligen att han redan faller, på en gång till, på en gång mindre.

Jag gjorde denna gröt! Flickor, inga ord, hur underbart det blev! Jag tog den till jobbet idag, gav den till våra gourmetkockar för att prova, alla uppskattade det! Quinn, du är ett geni!

[Irene]

Irene, till din hälsa! Jag är väldigt glad att jag gillade det så mycket!
Mjölk är inte fast Fågelskrämmor ?

Så jag lagade igen en sådan gröt och såg med en specialist tills jag bytte till uppvärmning. Jag bekräftar igen - mjölken höll sig inte. Äpplen säger samma sak.

Nej, inte hoprullad! Jag lysde också en ficklampa, allt är OK. Jag lade äpplen, som inte ätits, till och med lite vissna, jag använde dem i gröt. Det smakade som bakad mjölk. Men det är, att när jag smälte kokade jag lågt i 4 timmar, och sedan stod pannan på värmen i en timme (det var på natten, jag kontrollerade inte processen). Kort sagt, jag slutar aldrig glädja mig över den här enheten.