Vinokurova
Citat: vernisag
Och jag får ett våffeljärn på lördag för tjocka våfflor
tråd, jag går!

vernisag
Citat: Vinokurova

tråd, jag går!
musyanya
Citat: Pchela Maja
Jag gjorde detta:
70 g vete malet till mjöl
110 g vatten
0,5 tsk socker
5 g torrjäst
110 g mjöl (jag lägger Alce Nero farina integrale di grano tenero, italiensk fullkornsprodukter)
0,5 msk. oljor
15 g solrosfrön (du kan sesamfrön, som du vill)
1 msk torr stekt lök
1 tsk salt-

Knåda, bevisa i 30 minuter och baka. Hon lade ut långa korvar på hålens sidor, strös lite vatten från en sprayflaska och bakade.
Det visade sig vara mycket krispigt)
Tack för receptet !! Jag gjorde också liknande pinnar och ändrade receptet något. Fullkornsmjöl 100% (180 g), en del av vattnet ersattes med 1 ägg och resten av hemlagad 6% gräddfil + vatten istället för lök - vitlökspulver. Istället för jäst, läsk (borde ha gjorts snabbt). Det blev utsökt !!! Alla gillade det !!
Det blev churros för borscht!
Midnight lady
Irshahur är din churrosmaker? Städade?
Galin
Citat: vernisag
Grattis till Galina!
Här Ha kul
Tack !!! Jag gick för att ha kul. Jag valde ostmassa-kokosnötter (även om jag gjorde det utan kokosnöt). En sådan smaskig visade sig, jag förväntade mig inte ens ett sådant resultat. Rekommendera för alla. Jag bakade för barn (vänner), så de tog inte bara våfflorna från mig utan också våffeljärn till helgen, de kommer att ha kul.
Och jag kommer att behärska churros, så jag kommer inte att sitta ledig heller.
Irgata
Citat: Midnight lady
Irsha, hur är din churrosmaker? Städade?
Jag öppnade just ämnet, jag ville rapportera tillbaka, och då är frågan redan ja, jag rengjorde den, hällde lite vatten, slog på den, värmde upp den, öppnade den på två timmar - allt drogs lätt ut tack för råd !!!!
Piano
Citat: Galin
så inte bara våfflorna togs bort från mig utan också våffeljärnet för helgen, de kommer att ha kul.

rätt människor mitt våffeljärn gick också från hand till hand
Midnight lady
Irsha, ja, det är fantastiskt, jag tvivlade inte på att det skulle visa sig.
Suliko
Vem har inte blivit arg än? På ozon är priset 1610 rubel
niamka
Citat: Suliko
Vem har inte blivit arg än? På ozon är priset 1610 rubel
Jag kämpar redan med paddan. Och så vill du
win-tat
Tjejer, så hur ser dessa churriker ut trots allt? Kakor, muffins, kex eller ...? Är skorpan skarp eller mjuk efter kylning? Jag läste, läste ämnet och förstod inte om jag behöver det eller inte .. Alla har så fantastiska recensioner! Jag känner att mina händer kliar för att köpa, men det finns en "stoppsignal" i mitt huvud, jag är trött på att slåss
Midnight lady
win-tatJag kan inte ens säga hur churros är, jag gick över i minnet och kunde därför inte hitta en analog. Mer som en muffin, men mer saftig på insidan; mjukare än en vaniljsås, det finns ingen smulighet, men det finns ingen märkbar gummiighet heller. Om de ligger täckta och torkar bra på alla sidor, förblir de krispiga, ja, skorpan torkas upp. Om de överförs till en påse eller inte får torka ordentligt blir de mjuka, inte krispiga. Jag frös till och med dem, bakade mycket potatis och bestämde mig för att frysa lite, då som du hittar
win-tat
Citat: Midnight lady

win-tatJag kan inte ens säga hur churros är, jag gick över i minnet och kunde därför inte hitta en analog.
Åh, ja, ännu mer Midnight lady fascinerad.
Citat: Midnight lady

Mer som en muffin, men mer saftig på insidan; mjukare än en vaniljsås, det finns ingen smulighet, men det finns ingen märkbar gummiighet heller.
Låter frestande,.
anna_k
Citat: Suliko

Vem har inte blivit arg än? På ozon är priset 1610 rubel
Och i Yulmart finns det 1480 i allmänhet, och våffeljärnet är ännu billigare
kseniya D
win-tat, enligt min mening borde de ätas så fort de svalnat och inte lämnas för senare. De tappar bara sin smak av det.I vilket fall som helst stannar de sällan hos oss, så det här är inget problem. Och smaken och krispigheten beror naturligtvis på degens sammansättning. Ostmassan är mjukare (mina favoriter), den krispiga våffeldegen. Det är nödvändigt att kyla dem på ett stativ, då blir de lika krispiga från alla håll.
niamka
Citat: anna_k
Och i Yulmart finns det 1480 i allmänhet, och våffeljärnet är ännu billigare
Nej, det finns också 1610r. troligen justerades priset till OZONE.
Vinokurova
Citat: niamka
Nej, det finns också 1610r. troligen justerades priset till OZONE.
det verkar som om det bara fanns ett pris i Moskva-yulmart 1530 ... och i ozon 1990?
niamka
Citat: Vinokurova
det verkar som om det bara fanns ett pris i Moskva-yulmart 1530 ... och i ozon 1990?

Och nu där, och där 1610r
Vinokurova
Citat: niamka
Och nu både där och där 1610
Vladimirovna
Det är det, jag ger upp! Jag beställde den i Yulmart på måndag. Åh, tjejer, ni vet hur man övertygar de mest ihärdiga om att den här enheten inte räcker för att jag ska bli helt lycklig. Så, vad ger du Fler recept, bra och annorlunda !!
Vinokurova
Citat: Vladimirovna
Beställd i Yulmart på måndag
ja!
och jag bestämde mig för att beställa prinsessan våffeljärn, för jag torterades för att bära från dacha till staden och tillbaka
vinn-tat
Citat: kseniya D.

krispig våffeldeg. Det är nödvändigt att kyla dem på ett stativ, då blir de lika krispiga från alla håll.
Jag har fortfarande inte en enda våffla (jag har provat ett gäng recept), oavsett om de är tjocka eller blommor, även efter att de har svalnat på gallret förblev de inte krispiga, förvandlades till någon form av pannkakor, så jag är orolig om det blir detsamma här, en annan enhet för pannkakor .... Du kommer inte heller att kunna äta allt på en gång, mina bakverk spricker mindre nu ... Men, Ksenia kseniya D, tack för informationen!
vernisag
vinn-tat, Tatyana, Jag köpte ett våffeljärn (inte prinsessor), bakade flera olika recept, jag gillar inte ens det och i en churrosmaker blir någon deg utsökt, jag vet inte varför, men egentligen är allt gott från det
Mirabel
Citat: win-tat
förblev inte krispig, förvandlades till någon form av pannkakor
Och de borde inte vara krispiga. Här säljer vi också bra, inte krispiga alls. bara skorpan på toppen är så krispig. Generellt sett har jag inte ätit våfflor på gatan i 100 år, men enligt mina minnen är det så här.
kseniya D
Citat: win-tat
Jag har ännu inte haft en enda våffla (jag har provat ett gäng recept), vare sig det är tjockt eller blommor, även efter kylning på risten förblev de inte krispiga, förvandlades till någon form av pannkakor
Tja, nej, churriks blir inte pannkakor. Och sedan, från de flesta av de recept som ges, visar det sig inte vara ett rakt berg som 3 personer (vår komposition) inte klarar av. Det är extremt sällsynt att något återstår. Igår gjorde jag ungen till frukost en halv portion "krispiga churros på kefir". Det visade sig 12 st. Jag fick inte en enda bit
Midnight lady
Bakad majskurros ikväll enligt receptet från Masinen

Läcker, krispig Masinen, tack för receptet

För dem som, precis som jag, älskar allt i gram, delar jag, mätt med ett facetterat glas och vägde omedelbart:
Ägg 3 st.
Maismjöl 1 msk = 170 g
Vetemjöl 2 msk. = 260 g
Kefir (jag hade jäst bakad mjölk) 1 msk. = 250 g
Solrosolja 0,5 msk. = 90 g
Bakpulver 1 tsk (under kniven)
Salt 1/4 tsk
Socker 1 tsk (på recept)

Det visade sig 22 stycken.

Nu munkavle. Ryazhenka tillade mer eftersom degens konsistens var tjock, och detta skulle inte fungera för mig med en sked. Churros planerades vara söta, så jag tillsatte 50 g socker och 1 tsk (under kniven) vaniljsocker. Jag lade till hälften av det rivna äpplet i andra halvan av degen, jag blev verkligen kär i churros med ett äpple, jag lade det i alla sötsaker. Tja, jag lade ut churros på trådstället, så efter att ha svalnat förblev även de nedre med en hård krispig skorpa.
Nästa gång jag lägger till olja, som förut - 40-50 g inte mer, eftersom min churrosmaker droppade med olja, hällde den till och med på bordet. Jag var tvungen att avfetta den med vodka efter tillagningen.
vinn-tat
Citat: vernisag

vinn-tat, Tatyana, Jag köpte ett våffeljärn (inte prinsessor), bakade flera olika recept, jag gillar inte ens det och i en churrosmaker blir någon deg utsökt, jag vet inte varför, men egentligen är allt gott från det
Irländska, tack, jag var väldigt intresserad av att jämföra smaken här och från det "tjocka" våffeljärnet. Om det verkligen är så gott måste du definitivt köpa det.
Citat: Mirabel

Och de borde inte vara krispiga. Här säljer vi också bra, inte krispiga alls. bara skorpan på toppen är så krispig.
Vic, vooot, jag är krispig skorpa och menade, här är det, efter att ha svalnat på gallret och försvinner. Och de blir mjuka både ute och inne. Hemgjorda bara erkända Liège våfflor, de har en karamellskorpa på toppen!
Citat: kseniya D.

Tja, nej, churriks blir inte pannkakor. Och sedan, från de flesta av de givna recepten, visar det sig inte vara ett rakt berg som 3 personer (vår komposition) inte klarar av.
Ksenia, här är ett särskilt tack för detta!
Tjejer, tack till alla som svarade, allt i mitt huvud började "slå sig ner" och rensa upp på något sätt!
Masinen
Midnight lady, Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta)
Jag blandar vanligtvis kött majsmjöl och hemlagat grovmjöl.
I allmänhet var receptoljan 1 msk, men jag reducerade den till hälften, kanske mycket för mycket
Ja, förresten, de är inte söta och välsmakande)))
Midnight lady
Masinen, ja, jag är säker på att de inte är söta heller. Jag hade vetemjöl av första och andra klass i hälften. De var för smarta med smör eller spelade i glas
Lera-7
Citat: win-tat
Jag hade en krispig skorpa och menade att efter att ha svalnat på risten försvinner den.
Och jag skär de kylda churrosna i hälften och värmer upp den och steker den i en brödrost, den blir nästan som nybakad
Masinen
Midnight lady, åh, i Bosnien älskar de allt så salt, kaloririkt))
Jag anpassar alltid alla recept för mig själv.
Stafa
Jag beställde det, jag är trött på att bekämpa frestelsen, låt det vara bättre.
Shl. Jag beställde två stycken - för mig själv och för en present kommer jag att introducera människor till exotiska tekniker.
logitex
idag är priset för ozon 1610
Irma
logitexoch leverans till distributionscentret 270 rubel. blev, och för en vecka sedan var 119. Totalt fick jag 1880 rubel. Men ändå beställde jag den, imorgon hämtar jag den på kvällen och jag har några kotletter att laga
Vladimirovna
Och jag testade redan enheten idag. Jag bakade majskurros. Allt fungerade, jag skulle fortfarande behöva fylla min hand med en kulinarisk säck i mitt arbete. Och sedan låg hela bordet och händerna i degen. Kort sagt, nästa gång ska jag försöka sätta på den med en sked eller köpa en behållare med en pip.
Mikhaska
Nej, inget skedbehov ... Arbeta snabbt din kulinariska väska ... Grattis till ditt köp!
saika
Jag har inte hittat Princess 132401 Churrosmaker på Ozone. Poke var?
Irgata
🔗 nuvarande skrivning - säljs inte churrosmaker
Taia
Citat: saika

Jag har inte hittat Princess 132401 Churrosmaker på Ozone. Poke var?

Jag såg det i Yulmart just nu.
Stafa
I Yulmart är det bara i butikerna, de tar inte med det till upphämtningsställen, jag försökte beställa där.

Igår gav de mig två orange toli-mirakel, toli konstigt. Först gjorde jag keso, sedan lever. Keso rörde ärligt talat inte själen, utan den lever - dukhanen från dem till hela huset, mannen är i panik och har en gagreflex från den dukhanen (det visar sig att han inte gillar levern och jag lärde mig detta igår, men vi lever 15 år), och jag har två bassänger och en leksak är inte klart varför jag behöver det.
Vladimirovna
Jag beställde i Yulmart, hämtade själv vid upphämtningspunkten, priset är 1610 rubel. Jag fick den i förrgår.
Stafa
I Moskva finns de på flera utfärdandepunkter, men i Moskva-regionen levereras de inte, i regionerna kan det också finnas poäng som levereras men inte löses in.
Shl. Jag sitter med kaffe och knådar leverpinnar - inget sådant, välsmakande och kallt, med sås blir det nog bättre att doppa, men i avsaknad av det knäcker jag det så.
win-tat
Jag köpte mina igår också .. snyggt, omslaget är coolt. Igår på kvällen bakade jag "crispy on kefir" .. nifiga (ledsen) de är inte krispiga, kyls på ett rost, för att smaka ... torra pannkakor, till och med strö med socker / pulver räddade inte. Jag ska försöka skjuta in dem i AF idag, kanske kommer de att täckas med en skorpa. I allmänhet gillade jag enheten väldigt mycket, nu skulle jag vilja hämta ett recept ..
vernisag
Citat: win-tat
"krispiga på kefir" .. nifiga (ledsen) de är inte krispiga
Tydligen gick något fel, jag hade krispigt, påminner om eclairs ... Det är synd att jag inte gillade det, jag kunde inte gå gråta
Lera-7
Citat: win-tat
nu för att hämta receptet
Tatyana, Jag gillar verkligen ost churros po detta recept Och på kefir gillade jag inte riktigt heller
win-tat
Irländska, gråter inte, alla har olika smak, du kan inte behaga alla. Jag ska försöka bungla något annat, jag gillade leksaken!
vernisag
Citat: win-tat
Jag ska försöka bungla något annat
Du kan ta valfritt recept på muffins, våfflor, pajer, bara minska socker, annars kommer de att brinna, det är bättre att strö med pulver senare.
win-tat
Citat: Lera-7

Tatyana, Jag gillar verkligen ost churros po detta recept
Svetlana, det är inte förgäves jag mutade mer ost igår, jag tänkte också på ost. Det betyder att de kommer att gå till nummer två.
win-tat
Citat: vernisag

Du kan ta valfritt recept på muffins, våfflor, pajer
Ja, låt oss ta hänsyn till det
Lera-7
Citat: win-tat
det var inte förgäves att jag mutade mer ost igår, jag tänkte också på ost
Tatyana, var noga med att prova! Hoppas du inte kommer att ångra dig!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare