Rå potatispannkakor

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, så välsmakande att du berättade om dina "sura" pannkakor! Tack så mycket för att beskriva din värdefulla erfarenhet! Jag gillar verkligen idén att lämna kefir med mjöl för natten. Så här gör jag pajdeg. Nu ska jag prova med pannkakor.

Lyudmila, prova det, jag tror att du kommer att gilla det, ångrar inte potatis någonstans, samma borde vara kefir med mjöl och potatis, god aptit.

[Tatyana]

Tatyana, Tack så mycket ! Jag ska definitivt försöka!

Receptet är omedelbart bokmärkt!

[Nybörjare]

Nybörjare, Jag önskar att han inte samlade damm på länge ... Pannkakorna är mycket goda!

[Nybörjare]

Nybörjare, Jag önskar att han inte samlade damm på länge ... Pannkakorna är mycket goda!

ja, jag är allt saliv och middagen är inte klar ännu)))

[Ludmila]

Ludmila, det är vad jag får "sur" pannkakor, bakade idag , hälften är borta, de hade inte tid att steka direkt.

knåda mjölet på kefir eller vassle mycket tjockt och låt det stå över natten och täck skålen med en handduk

Kan jag klargöra denna punkt?
Innehåller den bara kefir och mjöl? och hur tjock? Hur är gräddfilshoppen?

Yolki, vad ska jag göra ... Jag köpte kefir ... men det finns inga ägg
Och jag kom också ihåg att mjölken köptes för några dagar sedan ... Jag är rädd att det är en tavo ... vad tycker du, kan den användas i det här receptet?

Katerina, om mjölken har surat till ostmjölk kan den användas. Densitet är som en bra tjock gräddfil, för då läggs riven potatis blir det mer flytande och ett ägg? du kan inte lägga till det. Läckra pannkakor för dig.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, tack så mycket för det snabba svaret
Mjölken har i princip kanske inte blivit sur, det verkar för honom på tre dagar ... Jag har inte ens öppnat förpackningen i kylskåpet än
Och utan ägg kommer de inte att bryta? vänd på den?
Jag är en oerfaren pannkakmakare)))

På grund av den kommande helgen och närvaron av kefir blandades "sura" pannkakor för natten
Jag lade inte till ägget. Jag informerar dig, och utan honom blev pannkakorna fantastiska och vände
Smaken är riktigt intressant, jag kommer definitivt att prova den enligt originalreceptet.
Stekt i en gjutjärnspanna med stor diameter, här är de krokiga: oj: kanske bara mina krokiga tassar

Och detta är nackdelen ..

Ledsen för offtopic

Ja, de visade sig bara vara snygga, i vår familj bakar jag dem ofta, barn älskar omedelbart varmt med smör, men vi vuxna älskar att suga i fett där fläsk stekts. Jag har bara inte tid att baka dem i två stekpannor samtidigt, varma och heta direkt i tallrikarna. Därför steker jag genast fläsk och sedan pannkakor

Under lång tid låg receptet i bokmärkena, jag bestämde mig för att prova, jag gillade verkligen pannkakorna, tack!
🔗

Lyudochka! Oöverträffade pannkakor! Första gången jag gjorde pannkakor med rå potatis, mycket välsmakande! (I stället för mjölk - vassle, lite läsk i mjölet.) Tack, jag kommer definitivt att baka många gånger!

Jag har inte sett receptet, annars skulle jag ha gjort det för länge sedan. Jag ska laga det i morgon. Jag kan föreställa mig hur utsökt det är.

Åh, flickor !!!
Tack så mycket för att du påminner mig om dessa Lyudmilins pannkakor! Verkligen värt att göra dem !!!
Smaken är extraordinär !!!

Åh tjejer, och jag tackar dig för att du tog upp ett så underbart recept i ämnet att hjälpa Luda.

Jag läser det alltid, oftare "från buskarna", jag är väldigt orolig för Luda, men det finns ingen speciell möjlighet att skriva nu,

hur obekvämt det är att göra det från telefonen, rrrrr ... och till och med med ett roligt "ackompanjemang" av en sååå mycket smart baby 1 år 9 månader gammal

Jag skriver varje meddelande i en halvtimme.

Så det här är jag för - jag är inte här bara så, men med en fråga vet jag att Luda inte kommer att svara nu, men kanske kommer tjejerna att ge råd ...Jag hoppas verkligen att de åtminstone kommer att uttrycka sin åsikt.
Vad jag ville fråga: kan du försöka göra dessa pannkakor SNABB, tror du att det kommer att ordna sig? Jag menar utan ägg eller med att ersätta ägg mot något, eftersom det är klart att mjölk redan är vatten, tror jag, inga problem. Ja, ovan finns en rapport om pannkakor utan ägg, men de finns där på kefir eller annan tjock surmjölk, och detta, IMHO, är en helt annan kalico. Eller inte ? Ta bara det och prova det nu, jag är nu i mina fältförhållanden är problematisk

Jag hyr ett rum med ett gemensamt kök och inte särskilt vänliga grannar, det finns inget varmvatten alls, det vill säga att diska (och bli smutsig), jag försöker hålla det så lågt som möjligt,

så jag vill helt säkert vara tacksam för alla åsikter, och Luda än en gång tack i frånvaro för hennes underbara recept

Stärkelse kan hjälpa. Han "limer".

[lappl1]

lappl1, tack för receptet! Väldigt gott! Sonen bad mig upprepa ..
Förresten, hon lade genast i läsket.