Bovete med höna i en kruka

Ja, Vikus, 400 g är vikten på råa navlar. Och jag lägger tre skedar bovete, men fyra passar, annars är det egentligen bara kött. Välsmakande dock.
Tja, till botten - en liten, hackad lök, det ger god saftighet.
Det här är om du älskar.
Förresten, jag råder dig att klippa dina navlar åtminstone i hälften, annars dyker en sådan koloss ut, skräck.

Tja, med en båge har vi allt i en bunt, vi kom från UZ ... allt är klart! Lenok! Jag kommer inte längre plåga med frågor. Tack så mycket för detaljerna!

[Mirabel]

Mirabel, Vic, jag gillar också att lägga till svampar ... ja, i vårt fall champignons .. med andra svampar är det spänt ...

Bytt ut lite.
Restfläsk från grillen, kruka - MV.
Jag vet inte vad som kommer att hända ännu. Väntar på

Väntar på

Vi väntar också. Kanske är det redan gjort?

Kanske är det redan gjort?

Gjort
Bovete är utsökt, men köttet är så som så, på C-klass. Saltat ingenting, för vi kommer att äta med sojasås

Tillagd onsdagen den 12 oktober 2016 16:11

Du måste laga mat med rått kött. Allt är blötlagt där. Och med färdigt kött .... ja, inte mitt. Jag ville sätta på två delar på något sätt. De borde ha kastats in i kaskad, men det finns ingen kottkål idag

[Ksenia]

Ksenia, och hur blir kycklingen: hur kokas den eller bakas?
annars köpte jag allt: både lår och gräddfil, imorgon ville jag röra upp krukorna, men nu tänkte jag på det, kanske kunde jag steka lite kryddor med fjäderfä?

[Tatyana]

Tatyana, blir köttet som en gryta. Det är inte nödvändigt att laga det först, de är bara tillsammans och får vänner i en kruka. Bovete blötläggs i kycklingjuice och gräddfil.

Du måste laga mat med rått kött.

Definitivt, om det är en kyckling och inte en långkokt typ av navlar, som Lenchik gjorde.

[Ksenia]

Ksenia, tack, vi försöker imorgon

Jag startade här återigen en kyckling med bovete, se, men det finns ingen gräddfil. Och det finns bara keso. S. B. är inte söt och utan tillsatser. Det fungerade bra med honom.

[Variera]

Allvarligt? Det skulle inte ens tänka mig Variera, spädde du ut det med mjölk eller grädde?

Nej, jag spädde inte ut det med någonting. Det är väldigt homogent och inte surt alls. Nästan gräddfil.)))

Det skrevs i fel recept ...

[Ksenia]

Ksenia, Jag tackar dig!
vi gillade det, läckra, trevliga och oförstörda
receptet är dock inte för alla: du måste följa och ha tid att vänta, det vill säga om alla kom springande hungriga från jobbet samtidigt, så är detta inte ett alternativ, det måste finnas någon hemma som kommer att möt arbetsnarkomanen med öppna armar och en utsökt lukt från ugnen)))
Nu om processen: det fanns bara 6 lår, jag gjorde 3 krukor till middag och jag lagade de andra tre portionerna i morgon till lunch i en glaspanna.
efter 50 minuter var krukorna inte färdiga, det tog 1 timme och 20 minuter, men efter 50 minuter blandades de. Jag lade till torra svampar, de hörde inte något.
Jag gillade konsistensen: någon form av grädde.
Jag ska laga mat i en spargris!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jag är glad att du gillade. Ja, naturligtvis, om det är direkt efter jobbet är det svårt att vänta ytterligare 1,5 timmar. Jag jobbar hemma, det är lättare för mig att jag gör 6 krukor på en gång. Vi äter 3, och jag skickar tre till kylskåpet. Det är sant att jag erkänner att det efter upphettning inte längre är vad det är rakt ut ur ugnen.
Tanya, är det skillnad i smak och matlagning i krukor och i en glaspanna?

Ksyusha, så jag tillagade potten till imorgon, lägger ut den ändå, och där värms den upp och du förstår inte, men jag ska försöka, även om ... jag tror inte att det kommer att vara uppenbart

Åh, och jag blandade gräddfil med kött, det är en jävel! Okej, låt oss se vad som händer!

Åh, och jag blandade gräddfil med kött, det är en skallig

Det stämmer, Oksan. Allt blandas innan det skickas till ugnen.

Det visade sig bra. Jag gjorde det med kycklinglever!

Här är en sådan lat mat kom ut, det finns ingen tid att kasta grönt te, huvudet är målat ...
Ksenia, tack för receptet

[Loksa]

Loksa, Oksana, och denna idé är en lever!

Åh, med levern borde det vara utsökt! Måste prova!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenochka, förlåt mig, jag kommer åter till dig med frågor.
Oavsiktligt tinade hjärtan istället för navlar. Tja, de behöver nog inte släckas i förväg? rakt i grytan (jag har en glaskärna) och i ugnen?

Tjejer, tack för receptet! Jag gillade Lena med navlar, stuvade dem först i en långsam spis, sedan lök till botten, sedan bovete, ovanpå med buljong med gräddfil, salt och kryddor av torkade grönsaker. Jag lagade mat i en stor kruka. Det blev väldigt gott!

Receptet är bokmärkt. Jag ska laga mat snart.

[Mirabel]

Mirabel, åh, Vikusik, när du skrev detta sov jag.
Jag skulle omedelbart kasta hjärtan i potten. Om de släcks separat och sedan bakas i en kruka, blir de "överkokta" och blir gummiliknande.

Jag sov.

Helig sak!
så jag tvivlade också, det är nödvändigt inte nödvändigt Så allt är i potten och i ugnen! Super!
Helen!

Och jag torkade svampen och malde dem till pulver.
Jag vill lägga till bovete med grädde till nästa (ja, naturligtvis med kyckling).

Tanya, är det skillnad i smak och matlagning i krukor och i en glaspanna?

Ksyusha, värmde upp, åt, förstod inte skillnaden, mycket välsmakande!

Och jag torkade svampen och malde dem till pulver.
Jag vill lägga till bovete med grädde till nästa (ja, naturligtvis med kyckling).

Lin, mer utslag, annars lade jag till mycket, verkar det, men det var inte hörbart, bovete "trampade" med sin arom.

Ksyusha, värmde upp, åt, förstod inte skillnaden, mycket välsmakande!

Bra. Och sedan har jag en kastrull, aldrig använt, inte lämplig för kaminen. Så du kan laga mat i det, sätta mitt på bordet och sätta var och en så mycket som han behöver. Det är när ungdomar (en son med en svärdotter) kommer till middag. Och då är grytan vacker, men den står fortfarande tom i skafferi.

[Ksenia]

Ksenia, ja, och ge var och en en träsked

Lin, mer utslag, annars lade jag till mycket, det verkar, men det var inte hörbart, bovete "trampade" med sin arom.

Ja?
Hur mycket att hälla, Tan?
Jag hade torkat 400 g svamp. Pulvret visade sig - en burk, lite mindre än 200 ml. Alla, adits, knacka?

Min rapport. Jag gillar inte fina hjärtliga recept. Och krukorna gick i affärer.
Tack för receptet.

Jag gillar inte fina hjärtliga recept.

Som jag förstår dig))) Jag också. Tack för att du delar resultatet.

Alla, adits, knacka?

Lin, kanske kan du spara lite tada och strö potatis, enligt min mening blir det mer rationellt: med bovete är konsumtionen dubbelt, justerad för arom av bovete själv

Lan, jag ska försöka kasta lite mer, och då får vi se. Om du inte gillar det torkar jag lite mer svamp och lägger dem i potatis.

Tack för receptet, annars var krukorna inaktiva. Det viktigaste är att det inte är förvirrande, snabbt och så gott! Nu kommer jag förmodligen att behärska andra recept på krukor.

[Evgeniya]

Evgeniya, till din hälsa!

Det viktigaste är att det inte är förvirrande, snabbt och så gott!

[kseniya D]

kseniya D,
Tror du att denna maträtt kommer att vara god med pärlkorn istället för bovete?
Och hur mycket vatten som behövs då

Tror du att denna maträtt kommer att vara god med pärlkorn istället för bovete?

ja!

[Aenta]

Aenta, här säger Galya ja, men jag vet inte. Jag har inte provat det med korn, men rent hypotetiskt antar jag att det kommer att vara gott.

Redan gjort, även om krukorna fortfarande finns i ugnen.

Ksyunechka tack så mycket för sådan läckerhet !!! Jag lagade mat från kväll till morgon. Mina krukor är små - 200 ml. Underbar! Per portion! Inga rester och ingen mat.
De passar bekvämt tre i min tecknade tryckkokare på en gång. På kvällen lade jag allt i, lade krukorna i teckningen och hällde vatten upp till midjan. Påslagen för att försvinna. På morgonen, medan vi tvättade, satte jag på Warming up.
det visade sig naturligt stuvad bovete, nötfärgad gräddfil. Ät nästan krukorna.
Smack dig kära, tack så mycket för receptet!

[Irishkina]

Irishkina, vilken skönhet: wow: och smaskigt!
Och hur mycket tid hade du?
Lagade du mat i Orsyusha?

Wow, irländare, du är en underhållare! Jag skulle aldrig ha gissat att laga mat på slöhet. Bra! Jag måste prova det på något sätt.

[Irishkina]

Irishkina, vilken skönhet: wow: och smaskigt!
Och hur mycket tid hade du?
Lagade du mat i Orsyusha?

ja i Orsyusha älskade. Standardprogrammet är timme. så bra!



Jag var lite av en hooligan. först köttet (kycklingbröst något fryst), och sönderdelade sedan löken lite. sedan lite frysta morötter. ytterligare tvättade spannmål. gräddfil från hjärtat. Jag har min egen termo väldigt tjock. salt och peppar. översvämmad med vatten. blandad.
visade sig faktiskt mycket kokt och smulig. se att du gissade rätt med förhållandet mellan vätskan. men nästa gång tillsätter jag lite mer vatten. Jag gillade det verkligen så mycket, men jag vill prova det tunnare.
smycken arbete med tanke på storleken på mina krukor))))

Jag är lite av en hooligan

Tja, vem skulle ha tvivlat på det!

Tja, vem skulle ha tvivlat på det!

ge ge ge

standard är timme.

Till och med jag är tråkig, du lade ner allt, satte det till att försvinna, det gick en timme och sedan hade du det till morgonen? Kommer inte att förstöra i värmen?

då hade du det till morgonen? Kommer inte att förstöra i värmen?

ja du sa! Det här är som i ugnen !!! det var varmt på morgonen! valnötfärgad gräddfil, stuvad! som jäst bakad mjölk! försök!