Lenchic-atas
Citat: Cielito Lindo
Ångan verkar ha släppts ut men tillåter inte att locket öppnas
Försök att flytta locket, ta bort ventilen helt eller tryck lätt på spärrventilen med en pinne, kastrullen ska öppna!
Lenchic-atas
Jag gillar verkligen att laga kycklingkammare med kycklinglever i denna mullet! Först steker jag lökarna och morötterna (lökarna är grovhackade, morötterna är rivna) på stekprogrammet, och förresten märkte jag att om du täcker den med ett lock under stekning, stekas den snabbare, då kastar jag i de rengjorda tvättade ventriklarna (du kan klippa den, du kan göra det), gryta i 15 minuter ... Jag lindrar trycket med våld (ärligt talat tar jag bara bort ventilen), öppnar locket, tillsätt lite mjöl, gräddfil, kryddor, salt, kycklinglever, blanda allt väl och gryta i ytterligare 15 minuter (glöm inte att sätta ventilen tillbaka på plats))))! För en sidrätter, vad du än vill !! Jag försökte slänga in levern och magarna samtidigt, det känns som att levern smälts, så jag delade tillagningen i två steg! Allt blir mjukt, kammarna verkar kokas i två timmar på kaminen - så mjuk, levern är öm, i allmänhet mycket välsmakande, och mycket sås visar sig vara gräddfil!
Lenchic-atas
Men borsjten, som jag inte gillade från tecknad film! Nu lagar jag köttet i det, lägger allt i en vanlig kastrull och lagar det på spisen!
Cielito lindo
Citat: Lenchic-atas
10 minuter tak för kål !!!
Jag håller fullständigt med dig! Jag stuvade kål med kött och bönor i 30 minuter, lade allt i samtidigt. Som ett resultat är köttet klart, bönorna är nästan färdiga, men hårda, även om de tidigare blöts över natten och med kål är det bara röra (jag trodde faktiskt). Men jag upprepar att det är svårt för mig att laga mat i två steg - locket låses upp länge, även om jag med våld släpper ångan och att sticka hela tiden med en pinne - för att öppna ventilen är enligt min mening inte mycket bra (hån av tekniken! tiden klamrar sig fast i skålen, så jag försöker bara inte kombinera mat med olika tillagningstider längre.
Cielito lindo
Citat: Lenchic-atas
i allmänhet mycket välsmakande och mycket sås visar sig vara gräddfil!
När det gäller gräddfil, hur beter den sig? Jag tillade på något sätt, den skar av i flingor, som ostmjölk, även om den var färsk och verkade vara bra, typ av maträtt visade sig vara osympatisk, sedan dess har jag inte lagt till den.
Oliv
Har någon ett klick i början av matlagningen?
Lenchic-atas
Citat: Cielito Lindo

När det gäller gräddfil, hur beter den sig? Jag tillade på något sätt, den skar av i flingor, som ostmjölk, även om den var färsk och verkade vara bra, typ av maträtt visade sig vara osympatisk, sedan dess har jag inte lagt till den.
i alla rätter som jag lagade uppträder gräddfil som vanligt, precis som när jag lagar mat i en kastrull. Kanske har du lite bra gräddfil?
Lenchic-atas
Citat: Oliva

Har någon ett klick i början av matlagningen?
Jag har lite, ljudet är som ett relä utlöses, och ja, jag torkar alltid botten av kastrullen torr ...)
Lenchic-atas
, men att sticka med en pinne hela tiden - att öppna ventilen, enligt min mening, är inte särskilt bra (spott av tekniken! ... Tja, jag vet inte ens, jag ser inget hemskt, lite beröring ventilen med en pinne från sushi, till exempel undersökte jag locket och ventilerna bra, det finns trots allt inget särskilt abstrakt, allt är mekaniskt, gjort ordentligt.
ViktoriyaZh
Kan du snälla berätta för mig hur mycket gröt som kan tillagas så att den inte rinner bort och ventilen inte fastnar? Jag behöver 2 liter gröt, det här är en dubbel del av det du skrev i dina recept. I modell 503132 rinner redan fler liter bort, jag letar efter ett alternativ. Tacka!
Oliv
Citat: Lenchic-atas
Jag har lite, ljudet är som ett relä utlöses, och ja, jag torkar alltid botten på kastrullen torr ...)
Varför torkar du botten? Jag verkar alltid hålla mig torr.
Lenchic-atas
Citat: Oliva

Varför torkar du botten? Jag verkar alltid hålla mig torr.
Jag torkar av det, bara om det är rätt innan jag tvättar hennes tvål)) Och så, naturligtvis, alltid torr!
Lenchic-atas
Citat: ViktoriyaZh

Snälla berätta för mig hur mycket gröt som kan tillagas så att den inte rinner bort och ventilen inte fastnar? Jag behöver 2 liter gröt, det här är en dubbel del av det du skrev i dina recept. I modell 503132 rinner redan fler liter bort, jag letar efter ett alternativ. Tacka!
Jag vet inte hur för två liter, men jag lagade ris till två stora multiglas (ett 250 ml glas från en brödmaskin). Det verkar som att jag inte ens försökte fly ... Det visade sig att 2: a ris + 2: a vatten + 6: e mjölk, till och med locket blev inte smutsigt.
Annjutka
Finns det ett stativ eller en korg för ångkokning i naturen för denna tecknad film? Jag vill inte använda plasten från satsen .. Dexen hade en gångjärn - väldigt bekvämt, men sedan grubblade jag i nätet och hittade den inte för moulinex ..
Tja, och jag kommer också att fråga - hur får man ångade grönsaker? Även under press? Och hur är de vid utgången? Hittills kan jag bara jämföra med Dex - där gillade jag verkligen hur han lagar dem. Lite svårt, men det är vad du behöver. Moulinex har just beställt det, men jag är orolig om det kommer att störa.
Lenchic-atas
Hmm ... Jag har inte lagat något för ett par än, folk säger att den här plasten inte gör ett dåligt jobb, de lägger den bara på botten på en silikonmatta så att kastrullen inte kliar sig, även om det finns silikon finnar på benen, de säger att de sparar mycket, och det verkar passa ännu fler grönsaker än på en hängande.
Lenchic-atas
Jag har en annan fråga! Jag vill verkligen ha en utbytbar skål åt henne, helst gjord av rostfritt stål! Vem har inte plockat upp det ännu ???
Oliv
För henne mycket bra. det är svårt att hitta tillbehör (brist), jag såg det i Rozetka onlinebutik, men det här är endast för ukrainare för hryvnian. Förlåt. Länk:
🔗
Och det är inte alls av rostfritt stål.
Annjutka
Nej, det hjälpte inte heller ukrainerna. I dag ringde jag dit - de har inget för den här multi. Är det Redmond hot pot tång, och sedan finns det två typer av recensioner. Jag ska få min - jag kommer att mäta den inre diametern, kanske från andra modeller som passar. Under tiden kommer jag nog inte att dölja Dex långt ... \
s. från. Det enda som gjorde mig glad är att de har ett specialerbjudande där och en andra kastrull i gåva, den är jättebra.
Oliv
Citat: Annjutka
Finns det ett stativ eller en korg för ångkokning i naturen för denna tecknad film?
Jag läste någon försökte inte infödd, ingenting kom ur det. Om gångjärnet är någon annans, kom ångan ut ur alla sprickor och hela skärmen var "sliten".
Lenchic-atas
Citat: Annjutka
Under tiden kommer jag nog inte att dölja Dex långt ...
Vad är fel med DEX? Varför letar du efter en ersättare?
Oliv
Citat: Annjutka
Jag ska få min - jag kommer att mäta den inre diametern, kanske från andra modeller som passar.
Avsluta prenumerationen om du hittar något som passar.
Annjutka
Citat: Lenchic-atas
Vad är fel med DEX? Varför letar du efter en ersättare?

Ja, det finns en nyans. Dex har fungerat bra för andra året. Trots att jag köpte en ny skål höll jag inte reda på den och skrapade den första. Det är bara av personliga skäl - jag vill ge min vän med många barn, hon har ingen möjlighet, men jag vill ha en ny sak. Men allt är bra med Dex. Jag tar hand om den nya ångaren och ger tillbaka den.
Och jag är orolig lite, jag är så van vid Dex, jag lagar redan mat utan att titta, och jag är nöjd med allt, men då blir jag van vid det och till och med dessa detaljer med en dubbelpanna. Jag är rädd att jag inte kommer att hantera matlagning utan tryck, på något sätt gillar jag det mer, och min man vill fungera som en tryckkokare, så de bestämde sig för att hitta en kompromiss. Recensionerna är bra, jag hoppas att allt kommer att ordna sig.
Lenchic-atas
Har du en DEX DPC-40? Jag letar efter en mamma, jag vill ge henne en högkvalitativ och inte dyr present, hon gillade verkligen att laga gröt och gelékött i min mulka))) Och hur gröt i henne - spring inte undan?
Annjutka
Nej, DEX DMC-65. Det var ett fall - ärtor sprang iväg. Jag sätter det med en utsättning för natten. Jag experimenterade inte längre, om jag lagade mat så tittade jag. Och flera gånger försökte jag undkomma riset, men jag är inte säker på att det inte var mitt fel, kanske gjorde jag det fel.Jag är åtminstone i köket medan jag förbereder mig. När jag hör att jag ska fly, öppnar jag locket en gång, släpper ånga och springer inte längre bort. Vi äter inte mjölk, så jag vet inte. Jag kokade mjölk till yoghurt på mjölkgrötläget, men det sprang aldrig bort. Det är en bra idé - den kokas upp flera gånger och temperaturen sjunker så att den inte kokar.
Jag känner att jag får det för offtopic. Det enda jag vill ändra i är den långsträckta ovala formen. Jag gillade också Moulinex eftersom den har en mer cylindrisk form och förmodligen blir mer kompakt i köket. Vi köpte en spis med fem brännare med en idiot och nu finns det inte tillräckligt med utrymme för resten av enheterna
Lenchic-atas
intressant, men från märket fungerar inte pannan? I princip är skillnaden 1 - 2 mm ??
Cielito lindo
Citat: Lenchic-atas
Tja, och jag kommer också att fråga - hur får man ångade grönsaker?
Gjorda potatisar. Kött förbereddes underifrån och på den ett stativ för en dubbelpanna - på den med kvarts potatis. Det blev bra direkt för både köttet och sidrätterna.
Oliv
Hittade någon extra skålar? Gruvan från gamla Redmond passar inte alls och inte heller grillen. Generellt sorg ...
ViktoriyaZh
Oliv, du måste ta reda på det i servicecentret, de borde ha skålar ändå
Annjutka
Hittade skålarna, vi är till salu. Idag har tecknade anlänt och en andra skål till henne som en gåva. Mycket bekväm med två. Förresten, den gångjärns dubbla pannan från dex kom upp i storlek, men på något sätt skrämmande. Det fanns skräckhistorier om pölar någonstans. Och jag gillade inte den ursprungliga plasten på benen. Det är på något sätt mycket märkbart mindre än skålen, och om du gör det för ett par vaknar allt upp till botten i gapet mellan ångaren och skålen. Jag trodde det...
Annjutka
Här igen. Jag delar inte riktigt de positiva recensionerna hittills. kokta en gryta, som en ratatouille från en liten bok. Så i receptet i 10 minuter. släckning. Detta är mycket för grönsaker - de visade sig vara för kokta. I ett annat recept från boken kokas grönsaker i en multichef i 5 minuter. Jag tror att detta är närmare sanningen. Och för att vara ärlig är det skrämmande att tänka på vilken typ av röra det kommer att visa sig om du lämnar det på uppvärmning, när trycket ännu inte har haft tid att försvinna och temperaturen.
Idag skulle jag göra yoghurt. Burkar med lock 8st kom. Tefal, från deras yoghurttillverkare - de passar perfekt in i skålen - en i mitten, de andra i en cirkel. Jag har ingen yoghurttillverkare, men jag gillade tanken på burkar som är praktiska att lagra senare stängda i en enskild behållare med olika fyllningar i kylen. Naturligtvis lite, men för dottern är det mest. Hon hällde lite sylt i botten och ställde in den för att laga mat. Men jag vill säga detta. Kokt mjölk, hemlagad, i mjölkgrötläge. Jag tror att jag ska lägga den i 15 minuter så att den kokar. Sedan stängde hon av den så att den inte blev varm och lämnade i en och en halv timme medan den långsamt svalnade. Jag kommer - och mjölken har blivit bakad ... Nu ska jag få en hybrid av fermenterad bakad mjölk och yoghurt. Jag vet verkligen inte att det handlar om dessa 15 minuter eller det faktum att det tog så lång tid att släppa trycket och temperaturen.
Nu bakar jag en kex med äpplen utan bakpulver - jag tycker inte om det, jag får se hur det går.
ViktoriyaZh
Annjutka, min mjölkgröt blir också som med bakad mjölk, men jag gillar det. Jag gör ingenting från receptboken, det finns många recept från medlemmarna i forumet i ämnet för 502832 modeller. Titta där på de sista sidorna finns det till och med en generalisering. Först hade jag 503. Jag lärde mig laga mat och beräkna tillagningstiden enligt deras recept. 501 lagar nästan samma mat och deras recept passar alla. För att undvika uppvärmning, lägg grönsaker på multishefen. Och i recepten fick jag intrycket att tiden är skriven med hänsyn till manuell frisättning av tryck, eftersom själva trycket utjämnas under mycket lång tid och åtminstone något kan förberedas på nytt. Men multi-chef löser detta problem. Efter ett tag kommer du inte ens titta på receptboken, du kommer själv att ställa in programmet. Jag önskar dig att vara vänner med kastrullen
ViktoriyaZh
Annjutka, och jag gör yoghurt av ultra pasteuriserad mjölk och inte koka den. Försök att ställa in tiden för ett par minuter så smälter den inte men den kokar
Oliv
Har någon gjort kålpaj? Jag gjorde det här, naturligtvis är allt gott, men av någon anledning var det vått inuti (inte som från ugnen).Kanske för att degen var på kefir eller att kålen var våt, men i ugnen är det samma stuvade kål? I allmänhet var det bekvämare att äta den med en sked, som en kaka. Men ändå var det hela borta.
Cielito lindo
God kväll! Tatyana, hur stänger du locket på bakningsprogrammet? Jag har inte försökt baka i den förut, men här försökte jag baka pizza - botten är rödaktig och toppen är rå. Men jag gjorde förmodligen ett misstag med lockets placering. eftersom instruktionerna säger att den är stängd men inte blockerad lägger jag den bara på toppen utan att vrida på den. Hon passade inte tätt. Tydligen var det därför inte bakat ((((
Oliv
Jag stängde locket uppifrån och vände det till mitten utan att blockera (det här läget är stängt, men inte blockerat) då stiger det inte, men trycket visar fortfarande att det vinner och sedan bakar det. Jag gör också en omelett (detta är läget för locket för bakning och för multikock). I detta fall frigörs ånga genom båda ventilerna. Och uppifrån kommer det inte att bakas. Jag vänder bakverket och lägger det på stekning några minuter med locket stängt, det vill säga locket läggs helt enkelt på toppen. Då är båda sidor av kakan rosiga. Men du kan bara lämna kakan upp och ner för att ätas upp och ner, allt bakas ändå, bara ljus, som från mikrovågsugnen.
luha
Jag är på ditt forum nybörjare matlagning erfarenhet i mulor 5 år Jag är nöjd med allt. Under det nya året gav min man samma mul som på ditt forum, en utmärkt mul som jag lagar allt i. men för en vecka sedan fanns det ett problem att skärmen dimmade upp. Kan någon stöta på ett sådant problem, berätta vad jag ska göra, jag är chockad. Tjänsten är långt 70 km bort för konsultation. Zvo Neela säger ta det, och då får vi se. Lagar mat som tidigare utan avbrott.
skeefek
God natt (ursäkta mig för detta i maj, det tredje huvudet var det första, den här fisken kallades på n) (som ett hack sa en vän att jag skulle steka med lök och markovka (lök med en bullestorlek + 2 morötter) , tillsätt sedan tomat (det fanns ingen tomat, tillsatt en lecho-blandning av peppar + pamidors) läckra läckert det första skiktet längre på fisken och nästa lager tillbaka lecho (fisken var 1 kg) slog på stygningen (stängde locket (tryckkokare) kokta m fisken var god men lite torr (kanske tog jag inte hänsyn till något), lade sedan fisken i brickan (delvis med lecho- och "stekning") och tillsatte sedan bovete till resten ( sätta ris / spannmål) och tillsätta vatten (när han lade det på en tallrik, blev jag distraherad lite (Liska - katten tog provet var tvungen att dela det med Rexey - hunden (liten)) gröt var utsökt Nu tillagade jag pilaf med hemlagad kyckling (jag tyckte inte om pilaf med salt + 10 minuter pilaf), enligt min mening är det okej att inte skälla på mig, jag gjorde vanligtvis kakor i ugnen under en dag.
Oliv
Citat: skeefek
fisken var god men lite torr
Kanske var det torsk. Hon är själv en torr fisk.
Fröken Marple
En utmärkt tecknad film, jag har använt den i över ett år och väldigt intensivt, och nu är det dags att tänka på skålen ... Flickor, var ska jag få en reservskål i Volgograd - kanske någon kommer att berätta för dig? Eller på internet någonstans ?? Jag var lite deprimerad, hittade ingenting ... Kanske har någon lärt sig något under den tid som gått sedan förra inlägget om reservskålar?
Lenchic-atas
Citat: Miss Marple

En utmärkt tecknad film, jag har använt den i över ett år och väldigt intensivt, och nu är det dags att tänka på skålen ... Flickor, var ska jag få en reservskål i Volgograd - kanske någon kommer att berätta för dig? Eller på internet någonstans ?? Jag var lite deprimerad, hittade ingenting ... Kanske har någon lärt sig något under den tid som gått sedan förra inlägget om reservskålar?
I vår butik såldes Eldorado så. Vad hände med skålen? Jag har använt den i 8 månader, det finns inga repor ännu ... pah-pah ... men jag använder bara trä- eller plastskedar ...
Fröken Marple
Citat: Lenchic-atas
Vad hände med skålen?
Jag har använt den i ett år och två månader, jag märkte att stekt köttbullar började hålla fast vid beläggningen, till exempel)) Och eftersom jag hade samma sak med Moulinex-Ushastika-skålen, som senare blev mer och mer "klibbig ", Jag blev orolig! Mina spatlar och skopor är silikon, jag använder sällan ens trä.Men jag använder multikokaren väldigt intensivt, ibland lagar jag mat i den två gånger om dagen! En annan "drottning" -503132, används endast för spannmål och bakad mjölk. Tacka! Vi måste fråga runt i Eldorado! Jag var med i M-Video, det fanns bara andra märken, så det är synd!
Lenchic-atas
Jag älskar också ivrigt den här tecknade filmen, och jag beklagar att jag inte köpte koppen, det var bara många av dem i butiken och jag trodde inte att kopparna skulle bli bristfälliga, jag gick till Eldorado-webbplatsen de är inte längre där. Jag försöker att inte steka i en mula, mestadels att koka och koka. Berätta, hade du också en liten spricka i väskan framför, eller var det något jag gjorde fel? Multikokare Moulinex CE501132


Tillagd söndag 15 maj 2016 14.48

Det var efter utseendet att jag slutade steka i den.
Fröken Marple
Citat: Lenchic-atas
Säg mig, hade du också en liten spricka framför dig,
Nej, mina sprickor uppträdde inte, det fungerar som en klocka, dessutom glömde jag att sätta in O-ringen två gånger - hon är så pålitlig och smart, det finns helt enkelt inga ord! Om jag köper en skål, lycka i allmänhet ... steker jag allt i den, både till soppor och till gulasch, så jag förstår att belastningen på skålen är mycket stor.
Svetlana2014
Jag köpte det! Och dubbelpannan skrämde mig inte, och det luktar inte!
Jag tog den för 6000 - jag sitter och njuter av Multishef
Lenchic-atas
Grattis till ditt bra köp! Men jag har aldrig använt något som multikock! Tja, berätta vem som lagar mat i det här läget !!!


Upplagd måndag 18 juli 2016 11:10

Och förresten, ett år senare är skålen som ny! Pah-pah förstås !!!
Svetlana2014
Lenchic-atas, så jag vill baka pitabröd i en långsam spis. Förmodligen på en multi-kock och jag kommer att skapa
Lenchic-atas
Nu är zucchini-tid - ett favoritrecept! Ingredienser: zucchini, köttfärs, lök, tomater, gräddfil, majonnäs, ost, salt, peppar. Skala zucchinin, skär i cirklar, om den är ung, om inte riktigt gör båtar. Det är enkelt att skära av en 15 cm bred zucchini, ta ut fröna och skära den resulterande ringen i 4 - 6 (beroende på zucchinins storlek) breda plattor. Vi gör fyllningen - köttfärs + lök + peppar + salt, vi bildar fylliga kotletter som vi lägger i varje båt, på toppen en cirkel tomat 5 - 7 mm, lite majonnäs och riven ost, vi lägger båtarna på botten i lager, kan du lägga en på en. Vi fyller i - ett halvt glas varmt vatten 100-150 g gräddfil, en sked majonnäs, lite salt, peppar (om du gillar det skarpare), om köttfärsen inte är fet kan du hälla lite smör, häll allt i en skål och gryta i 15 minuter! Det visar sig utsökt! Du kan lägga till riven morötter, paprika, det är också mycket gott!
Svetlana2014
Hon bakade bröd fyra gånger på en multikock, 130 * 40 minuter. Blush toppen med en omsättning på bakning i 10 minuter eller i en airfryer. Och pizza i 130 * 30 minuter - en, och den andra samma - i ugnen. Utmärkta resultat i båda fallen.
Svetlana2014
Matlagning Tuposki på Zharka. 5 minuter på varje sida. Det är bekvämt att tiden börjar ta slut och tecknade filmer går in i att hålla varma läge Och om du vill så sover du inte! Eleganta bluffar med en kastrullsdiameter
Lameya
God eftermiddag, värdinnor,

Berätta, snälla, hur länge släpper din multikokare ånga i tid, om du inte använder tvångsånga?
Jag köpte bara multikokaren, kokade soppan och kokade den för ett par, i 10 minuter släppte multikokaren inte ånga, jag var tvungen att svika den med våld, annars är locket blockerat, så skulle det vara, eller är jag Får jag äktenskap? (

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare