Tårta med persikor och smörkräm

Kategori: Bageriprodukter
Tårta med persikor och smörkräm

Ingredienser

för provet:
smör (smälta) 115 g
mjöl 180 g
socker 100 g
vanillin 1 g
malda mandlar 2 msk. l.
för grädde:
grädde (om möjligt fet) 120 ml
ägg 1 ST.
stärkelse 1 msk. l.
honung 2 msk. l.
persikor 600 g

Tillagningsmetod

  • Tårtan visade sig vara mycket utsökt och till och med smakligare) det tunnaste lagret av krispig nötdeg, de mest känsliga grädde- och honungspersikorna, det verkar godare än pajen jag inte har provat än!) Och jag har provat nog av dem) ))
  • Förvärm ugnen till 180 gr. Blanda smöret och sockret, tillsätt resten av ingredienserna utom mandelmulorna och rör om med en spatel. Du får en deg som en kaka. Smörj formen med olja (jag har en silikon - jag smörde inte den, 23 cm i diameter). Lägg ut degen och släta över botten och sidorna (inte särskilt hög, ca 2 cm). Lägg degen på flera ställen och baka i ugnen i 15 minuter. För grädde, tillsätt honung, grädde, vanillin till ett lättvispat ägg, slå och tillsätt stärkelse, slå igen så att det inte blir några klumpar. Persikor, tvätta, skära i kilar. Ta bort skorpan, strö över mandelmulor (för att inte blötläggas av grädden), lägg de hackade persikoskivorna på skorpan och häll försiktigt påfyllningen. Baka tårta i cirka 50 minuter tills hällningen har stelnat och skorpan är brunad. Strö den kylda tårten med florsocker.
  • Denna tårta kommer också att vara bra med nektariner och aprikoser.

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Receptförfattare Lena Lawson, källa 🔗

LyuLyoka
Oooh, mycket vacker !!! Bravo
Sanechka A.
LyuLyoka, tack för betyg! och det är också mycket gott
Olesya425
Sanechka, tack för receptet! Läckra !!! Mina barn var glada i helgen. Bara istället för persikor lägger jag päron. Mycket trevligt också.
Administration

Sanechka, är du säkert författaren till detta recept och dess foto? Sökningen returnerade så många författare till detta recept, men med samma foto !!

Det finns en regel på forumet: vi lägger upp recept och foton på rätter endast av vår egen personliga förberedelse
Sanechka A.
Administration 100% mitt foto, jag tog receptet från en vän, ändrade det för mig själv, angav författaren till originalet 🔗 där fotot dök upp för första gången, och sedan började allt och ett att kopiera det utan tillskrivning, men i allmänhet går många av mina bilder på Internet även på ukrainska webbplatser, där jag inte har träffat
Administration

Låt oss hoppas det!
Sanechka A.
Jag vet inte ens hur jag ska bevisa att jag är jag, jag lägger in många bilder i kontakten och allt är i liknande stil, det finns mycket på samma skylt och mot samma bakgrund, mycket, skulle du vill du lägga till det här?
men förresten https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=176951.40 om du rullar under krostat bakning från natapit - på samma bakgrund med signaturen och på samma tallrik

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare