Paj "Plommon under gräddfil fyllning"

Paj "Plommon under gräddfil fyllning"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Ägg (C1)	3 st
Socker	190 g
Smör (rumstemperatur)	170 g
Soda	0,5 tsk
Vinäger	1 tsk
Mjöl, premium	200 g
Bakpulver	1 tsk
Plommon (jag har	14 st.
Fylla
Gräddfil	200 g
Socker	100 g
Vanillin	pommes frites.

Tillagningsmetod

• Vispa ägg med en mixer med socker tills de är fluffiga och blekta i 2 minuter

• Tillsätt mjukt smör och vispa tills det är jämnt

• Släck bakpulver med ättika och tillsätt till ägg-oljeblandningen

• Häll i mjölet blandat med bakpulver och knåda degen snabbt antingen med en mixer i låg hastighet eller med en spatel. Degen är tjock

• Smörj en ugnsform med avlopp. smör och lägg degen i den. Om du inte är säker på din form är det bättre att täcka det med bakpapper som ett skyddsnät. Storleken på min form är 22cmX30cm

• Skär tvättade och torkade plommon i halvor och ta bort gropen. Lägg på degen, skär upp. Baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i 25 minuter. Titta i ugnen och fokusera tills testet är gyllenbrunt och torrt

• Blanda gräddfil med en sked med socker och vanilj. Medan kakan bakar har sockret tid att lösa sig nästan helt.

• Få den färdiga pajen

• Rör om gräddfil igen och häll över den heta kakan och fördela den jämnt. Lämna kakan på bordet tills den svalnat helt

• Efter 2 timmar satte hällen på kakan sig väl och frös. Nu kan den skäras i bitar. Du måste klippa med en mycket vass kniv och det finns en varning. För att få ett vackert snitt måste du klippa plommon i mitten. Eller så kan du klippa och separera hela plommon i en bit. Jag skär alltid enligt det första alternativet

• Smaklig måltid!
• 
• 
• 

Skålen är designad för

1 tårta

Tid för förberedelser:

35 minuter

Matlagningsprogram:

Blandare och ugn

Notera

En mycket snabb och enkel paj att förbereda. Jag bakar den alltid under plommonsäsongen. Degen är väldigt fluffig och fluffig. Kombinationen av saftiga plommon och gräddfil med vaniljhällning är super! Vi har en söt tand och jag lägger precis en sådan mängd socker i fyllningen, och du kan vägledas av din smak.

Liknande recept

Plommonkaka i pizzatillverkaren Princess 115000 (celfh)

Plommonkaka i streusel (Aprelevna)

Jamie Oliver Plum Pie (nila)

[galchonok]

galchonok, Galya, jag är den första för en så god godis! En mycket intressant kombination av plommon och gräddfil! till bokmärken.

Det borde vara väldigt saftigt. Tacka)

[Bock]

Wow, vilken paj! Vi måste omedelbart prova det. Bock, tack för receptet!

[galchonok]

galchonok, Bock Awesome Pie !! (y) Tack för receptet! Jag tog bort det!

Vi älskar fruktkakor mycket! Och plommonsäsongen är i full gång! Så jag kommer definitivt att försöka, men jag kommer att varva ner med blankorna. Under tiden bokmärke)

Bara flyttat bort från rågmormor med fyllning av gräddfil ... nu plommon ... Vänligen figurera))))))))
Tack för receptet.

[Bock]

Bock, vilken läcker och aptitretande paj jag tar till bokmärken.

En vacker paj, och jag tvivlar inte - utsökt!
Jag tog det, tack!

[Irina]

Irina, Angela, Galina, Natalia, Nelya, Natasha, Albina, ta för dig! Baka till din hälsa! En mycket obekväm men samtidigt givande tårta.

Måste vara väldigt saftig

Ja, Angela, påpekade med rätta, väldigt saftig! Jag skulle till och med säga att i portioner blir det något som kakor.

Vänligen figurera))))))))))

Ja, och jag säger det, men jag bakar fortfarande




Ksyusha, till din hälsa, kära!
Tack tjejer för dina betyg!

Och jag har redan bakat !!!!
Tacka!
utsökt visade sig vara överraskande! Rak tårta med gräddfil! Förväntade mig inte ens !!! Avloppet (för min smak) kan till och med läggas i mer! Krämen är söt, så du kan lägga till surhet! Ingenting flödade, inte bränt, allt är enkelt, balanserat, mjukt, fluffigt, snabbt, enkelt ..., kort sagt!
Jag säger mer! I mer än två år äter jag ALLTID söta bakverk till frukost !! Som regel din! Vilken typ av pajer, rullar, kakor har jag inte bakat under denna period? Men denna paj är anständigt välsmakande !!!
Jag rekommenderar det starkt! Här, verkligen, verkligen!

[Guzelki]

Rapport från Guzelki

[Guzel]

Till din hälsa!
Guzel, här är en gåva så en gåva! Tack så mycket för att du litar på receptet och bakar!

surhet kan läggas till

Ja, jag skrev att du måste fokusera på din smak, för vi har en söt tand

Ingenting flödade, inte bränt, allt är enkelt, balanserat, mjukt, fluffigt, snabbt, enkelt ..., kort sagt!

Jag prenumererar på varje ord! Det är så trevligt att du uppskattade det
Tatyana, tack för de läckra bilderna från Guzelka

[galchonok]

galchonok, Vinkling, vilken saftig och välsmakande plommonkaka, jag ska försöka baka, jag har mina egna plommon.

Guzel62, kakan ser väldigt aptitlig ut! Bra gjort! Du har tid för allt.

[Alla]

Alla, med mina plommon kan jag föreställa mig hur utsökt det kommer att bli! Tack!

Vi måste springa efter plommon ... men det är bättre att komma dit ... det blir snabbare ...

Tack för det intressanta receptet, jag tar det till dina bokmärken. Jag kommer också att rusa efter plommon medan den är full på marknaden. Jag ska definitivt laga det.

Jag tog det till soptunnorna, tack för receptet
P.S. Har du provat att baka från frysta plommon? Hur mycket tror du att bäret kommer att krypa?

[galchonok]

galchonok, mjölet i receptet är 200 g. Är det exakt 200 g i vikt eller bara ett 200 gram glas?
Nu ska jag baka.
Jag tänkte på det, trots allt 200 g. Redan bakad.

Tack för receptet, jag läste det igår, bakade det idag. Foton från surfplattan kan inte läggas ut.

Foton från surfplattan kan inte läggas ut.

Kom ut ur situationen

[Helena]

Helena, Taya, Svetlana, svetta, god hälsa, tjejer! Baka med nöje!

från frusen plommon har inte provat ugnen?

Lanochka007, nej, jag har inte provat det. Men jag tror, ​​beroende på vilken typ av plommon. Vilken vinter jag köper, så det är väldigt tätt, det kommer troligen inte att krypa, förresten, du måste försöka: vänner: Men om det är väldigt moget hemlagat, som vi köper från sommarboende, kan det finnas "gröt"
Pti4ka62 Natalia, vilket fluffigt visade sig! Mycket aptitretande foto - tack för att du bakade och visade!
Leende, Ekaterina, tack för din hjälp!

[Bock,]

Bock, tack så mycket för receptet !!! Snabb att göra, snabb att baka, bara ett nöje att laga mat. Det är värt att insistera på en kväll med gräddfil.

[Helena]

Helena, till din hälsa!

Det är värt att insistera på en kväll med gräddfil.

Förhoppningsvis besviker inte smaken

[galchonok]

galchonokbakade en paj. Jag stöder åsikten från många - det är anständigt gott !!! Receptet ökades med 4 ägg, mycket plommon, mast 30 * 40 cm. Vi åt på en timme, det smakar som en honungsvampkaka med grädde. I morgon försöker vi rätt, kall "tårta". Tack så mycket!

[Elya]

Elya, till din hälsa! Det är trevligt att pajens smak inte besviken!

I morgon försöker vi rätt, kall "tårta".

Vi gillar den kalla mer, även om vi till en början också åt nästan omedelbart - vi hade inte styrkan att vänta. Tack för att du delar dina intryck

[Bock,]

Bock, Jag smakade kallt med kaffe. Också super, men igår var det godare, smält i munnen.

Det är uppenbart att alla har sin egen smak och preferenser. Tack, Elechka!

Så jag skryter. Kakan är fantastisk! Mycket saftig, välsmakande, öm. Det är sant att jag är en sådan lat person, jag bakade den på ett köpt smördeg i en prins. Det var snabbare och bekvämare för mig. Men smaken påverkas helt klart inte. Även om jag förbinder mig att baka sin rätta version. Silikonformen gjorde det möjligt att försiktigt dra ut kakan efter kylning.

[Katerina]

Katerina, tack för det här alternativet

Och här är min paj ... ja, det blev väldigt gott

[Catherine]

Catherine, Jag tror! Tack för fotorapporten!

[galchonok]

galchonok, Bockåt bara en bit av din receptpaj - det är något! Delikat, välsmakande, måttligt sött med en behaglig surhet! Grymt bra! Endast vanilj var inte hemma, men det blev inte mindre välsmakande)))
Tack så mycket! Definitivt upprepa!

Och jag bär det, tack !!! gillade verkligen pajen ... smälter i munnen ...

[Bock]

Bock, Jag tackar dig väldigt mycket. Jag bakade den. Allt är nästan exakt, men jag reducerade lite socker under processen + nakosyachila med grädde, hällde först hälften av gräddfil och en timme senare den andra.
Plommon var saftiga, mycket saftiga, men
Hon stal en bit, för de började rycka nästan omedelbart.
Tack bock! Tack så mycket!

[nevelichka]

nevelichka, Helena, till din hälsa! Jag är väldigt glad att jag gillade kakan! Tack för att du bakade och berättade!

Och jag bär det, tack !!!

Helen, Helena, till din hälsa! Tack för fotot av en saftig fluffig!
Rituslya, Rita, till din hälsa!
Socker, naturligtvis, efter smak.

Hon stal en bit, för de började ryck nästan omedelbart

Vanlig situation! Tack så mycket för fotot - så magnifikt!

Bakad också
🔗
Jag gillade det, jag skickade receptet till mina vänner.

Jag vill redan prova det!) Vilken typ av olja använde du? Vad är fettinnehållet?

Detta är ett bra recept. Jag bakade den till efterrätt idag. Husdjur är glada. Lite surhet och söt grädde - du kommer att slicka fingrarna!)) Och jag använde smör med Ekomilk 82,5% fett (jag tar det ofta). Det är bra för grädden - det slår bra. Och för att baka underbart, bra, naturligt.

Tack för receptet, pajen är ett mirakel !! Jag gillade det väldigt mycket !!

[galchonok]

galchonok, tack! Mycket lätt att förbereda, utsökt, delikat paj.
Plommon ger en så trevlig surhet. Jag minskade sockret något och lade mindre i degen och mer gräddfil i fyllningen.
Jag borde också räkna det under en pizzabryggare, för 2 ägg, förmodligen

Det skulle vara nödvändigt att räkna det under pizzatillverkaren,

Kom igen, kom igen ... räkna ... vänta m ...

Bock, tack för det underbara pajreceptet. Hon bakade i Princess-1, hon tog alla normer. Mitt namn för honom är "ömhet", han smälte bara i munnen.

[lou]

lou, Natalia, kakan ser väldigt öm ut
Helvete i formen eller prinsessan själv?

[francevna]

francevna, Alla, Hell in the Regent's silikonform. Min man kom hem från jobbet, berömde pajen. Så speciell. tack från hushållet.

Det är bara plommon galenskap, utsökt, snabbt, tack

Flickor! Kakan är så bra, enkel, god att den enligt min mening förtjänar en medalj för det bästa receptet! Vilka är kriterierna för att ge dem? För läckerhet? För enkelheten? För ett stort antal fans? För visuell överklagande? För att äta i hushållet? för en original kombination av smaker? Alla dessa egenskaper finns i detta recept!
Bra tårta! Jag är glad att jag var den första som vågade baka den (efter "receptets älskarinna")! Och jag är redo att upprepa denna läckerhet varje dag! Dessutom är plommon fortfarande fulla!
Tack igen för receptet !!!

[galchonok]

galchonok, tack för receptet! Jag tog det som ett bokmärke, det finns en plommon, jag ska definitivt baka den i morgon!

Och jag är för medaljen!
Ibland är valet av administration mycket förvånande

[galchonok]

galchonok, kom för att säga ett stort tack från mitt hushåll. Jag gillade kakan väldigt mycket. Igår bakade jag, idag gav jag resterna att arbeta med mig, jag ska baka igen, bara jag springer till butiken för gräddfil. mycket välsmakande, mycket enkelt. Igår plockade jag plommon och frös dem för att vara med en paj på vintern.