Semifreddo "Kryddig mango med körsbär och choklad"

Semifreddo "Kryddig mango med körsbär och choklad"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Mango stor mogen	1/2 st.
Kycklingägg С-0	2 st.
Kräm 33% och högre	100 g
Frysta körsbär	i räkning
Saffran	nypa
Gurkmeja	1 tsk
Socker	1/2 msk.
Salt	nypa
Svart choklad	40 gr.
Chokladrisbunke för dekoration

Tillagningsmetod

• Låt oss först förbereda en maträtt för att frysa efterrätten. Jag gjorde den i en plastmarshmallow-behållare. Botten var fodrad med plastfolie så att dess kanter med en marginal hängde från formens sidor. Mogen mango
• 
• rengör från huden, slå med en mixer och gnugga genom en sil. Vi behöver en smidig puré. I sin rena form fick jag den 120 gr. Tillsätt siktad gurkmeja för att inte klumpa ihop. Blanda väl. Lös upp saffrantrådarna i en matsked kokande vatten, täck och låt det brygga.
• Låt oss sedan förbereda chokladen - mala den i små kuber. Vispa grädden separat med 1/3 av sockernivån. Kombinera med mango.
• 
• Slå nu äggulorna separat, även med 1/3 av sockernormen. Tillsätt den mangokrämiga blandningen. Vispa äggvitorna med kvarvarande socker och en nypa salt tills de blir starka glansiga toppar. Tillsätt de vispade proteinerna försiktigt, sked åt gången, och var försiktig så att du inte stör de vita piskade strukturerna. Vi blandar i en riktning. Lägg till saffran sist.
• 
• och igen, i en riktning, knåda tills en homogen krämstruktur.
• Låt oss bilda en semifreddo.
• Häll 1/3 av gräddmassan i formen ovanpå plastfolien. Lägg sedan ut några frysta körsbär.
• 
• Toppkräm igen.
• 
• Således fyller vi i formuläret och gör ytterligare två lager semifreddo på samma sätt. Toppa med choklad.
• 
• Täck med ett lock eller en plastfolie och kyl den över natten.
• Servera med chokladflis och en chokladrisplatta.
• Mycket ovanlig kryddig och fräsch smak.
• För mig mer socker ... men min man sa - det är det!
• Vi njuter - vi svalnar!

Matlagningsprogram:

mixer + frys

Notera

Urrra !!! Jag är först efterrätt !!!! Irishka gjorde några läckra !!!! Krasotischaaaa !!!!!! Så du kan bli beroende av godis !!!!

Så du kan bli beroende av godis !!!!

Natulya skönhet !!! Hälsningar! du vet mycket och jag kommer att göra dig besviken, men för mig var det inte så söt. Jag vattnade mig med älskling. jag är söt
och min man gillade kryddan

[Tumanchik]

Tumanchik, du är så positiv och du lagar glad mat!
Jag avundar dina barn.

[Irländska]

Ljusa anteckningar! Körsbäret gabbar med sådana vinröda fläckar! Skönheten!
Jag antar att allt redan har ätits ... Och så ville jag prova!

Irländska, men hur går mango och körsbär ihop - ingen "täpper" någon?

Tumanchik, du är så positiv och du lagar glad mat!
Jag avundar dina barn.

Tack Olga för dina vänliga ord. Ja, vanliga jag ..

någon och skälla på dem om vanliga frågor - jag kan
Jag älskar bara att laga mat! Ja, och jag är van: jag kan räkna ut att det finns minst 5 rätter. mannen är en soldat ..

Jag antar att allt redan har ätits ... Och så ville jag prova!

Marinochka, tack så mycket för att du inte passerade. Det finns också - jag tillåter inte min egen att äta kylavloppet direkt.

men hur kombineras mango och körsbär - ingen "täpper" någon?

så det inte blandas. körsbär ger denna krämiga äggmassa friskhet och surhet med mangoarom. något sådant!

: detta: Jag som speciell poku offret har rätt till ersättning ...Ge mig trunkerat vad som är kvar!

Ge mig trunkerat vad som är kvar!

Ja, ta din låda, det är synd eller något ... för din hälsa! hon är ny för mig. använde det bara två gånger ...
skulle du komma in på kvällen

När det gäller mig har offret rätt till ersättning.

gråt inte nagade mitt offer! Jag ska laga den andra bitterheten! bättre! Jag älskar dig så mycket!

[Tumanchik]

Tumanchik, med tesäsongens början har jag inte tid att titta på nya recept alls - jag borde ha tid att svara i mina ämnen! Och jag tittade på den här! Omöjligt, vilken skönhet! Vill ha! Men för nu, bokmärke! Som många av dina andra recept. Jag ordnar upp det lite och börjar göra allt direkt! Åh, och låt oss äta! Tack, Irisha! Från dina recept visas tonen redan vid läsningens ögonblick!

Ja, ta din låda, det är synd eller något ... för din hälsa! hon är ny för mig. använde det bara två gånger ...
skulle du komma in på kvällen

Shaw satte sig ner? Jag visste det!! I en stor familj, snäpp inte din näbb

Från dina recept visas tonen redan vid läsningens ögonblick!

Lyudochka, min sol! Ja jag förstår! Oroa dig inte och jag känner alltid ditt stöd.
Din krona är så ansvarsfull och kräver alltid din uppmärksamhet. Jag är alltid förvånad över var du fick så mycket styrka och tålamod! När allt kommer omkring behöver alla ditt deltagande! Tack min kära! Jag älskar dig väldigt mycket!!!

min son tog en annan del av "Winter" -ketchupen med sig - det är därför jag alltid minns dig med tacksamhet!

Shaw satte sig ner? Jag visste det!! I en stor familj, snäpp inte din näbb

så cho och lådan behövs inte? och jag gör det så här slickade tvättade! beredd - vänta!

beredd - vänta!

ge åtminstone en låda !!
Mlyn! måste laga själv! Jag stöter på fel manga! De vill inte separera från benet!

[Tumanchik]

Tumanchik, och tack, kära! Jag älskar dig väldigt mycket också!

! Jag stöter på fel manga! De vill inte separera från benet!

Gnaga! Upplevelse som är!

och tack, kära! Jag älskar dig väldigt mycket också

Gnaga! Upplevelse som är!

Jag ska bita precis framför människor!

Jag ska bita precis framför människor!

mamamamama ... hjälp, ät mig inte Nikusya! Jag ska laga dem fortfarande!

Irisha! Jag är mycket nöjd med föreställningens recept och skönhet! Jag var särskilt intresserad av uppsättningen kosttillskott! Bra gjort! Fortsätt så!!

Jag är mycket nöjd med föreställningens recept och skönhet!

tack Olga. dubbelt trevligt från dig

Jag var särskilt intresserad av uppsättningen kosttillskott!

det här är det mest intressanta !!!!!!

Bra gjort! Fortsätt så!!

gärna prova Rada-dms

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka, jag kommer att äta läcker entu. Du kommer att göra dig själv en ny, men jag måste skaffa manga någonstans.
Så smaskigt! Jag är alltid förvånad över en sådan chokladservering. Vackert!

Du kommer att göra dig själv en ny, men jag måste skaffa manga någonstans.

det är inte en fråga, kära, jag ska rita den igen!

Så smaskigt! Jag är alltid förvånad över en sådan chokladservering. Vackert!

Tack så mycket! säg bara mycket! bara jag lär mig fortfarande

Irishka, mycket aptitretande och vacker. Jag skulle behandla mig själv med nöje

mycket aptitretande och vacker. Jag skulle behandla mig själv med nöje

tack så mycket!!! väldigt glad att tacka !!

Mycket trevligt och aptitretande!

Mycket trevligt och aptitretande!

Bock tack så mycket! Det är trevligt att få bra recensioner från dem som också försöker förbereda sig för tävlingen! Du har också bra recept! Lycka till!

Irinka, tack! Med mig på "du"

Irinka, tack! Med mig på "du"

svepte bort!