Melon glasskaka

Kategori: Konfektyr
Melon glasskaka

Ingredienser

För grädden:
melon 800 g
kondenserad mjölk 300 g
grädde 33% 400 ml
För kakan:
vaniljsmällare 300 g
Smör 150 g
choklad (jag har 75%) 150 g
cognac, rom, konjak 1 msk. l.
mynta, kokosnöt, sylt för servering

Tillagningsmetod

  • En sådan efterrätt kommer inte att lämna någon likgiltig! Aromen känns redan under beredningen. Alla ingredienser, "få vänner" med varandra i frysen, kommer att avslöja all deras smak.
  • En sådan kaka kan förberedas i förväg och lagras i frysen i upp till en månad.
  • Det är inte svårt att förbereda, vi tar djärvt dess förberedelser!
  • Förbered först några melonkulor för dekoration med en sked - noisette eller glasssked.
  • Jag lagade mat av en sådan melon - den säljs redan (eller fortfarande) på marknaden. Melon glasskaka
  • Melon glasskaka
  • Mal knäcken till små smulor i en mixer. Mal det mjukade smöret med smulor. Melon glasskaka
  • Smält chokladen i ett vattenbad och tillsätt konjak i den och kyla.Melon glasskaka Blanda sedan med smulorna, blanda noggrant och täck den färdiga degen med folie. Melon glasskaka
  • Purera melonen med en nedsänkbar mixer. Vispa grädden separat, tillsätt kondenserad mjölk och melonmousse - grädden är klar! Melon glasskaka
  • Låt oss nu förbereda en delad form (jag har en diameter på 22 cm): täck den med plastfolie. Vi lägger den färdiga degen i den, lyfter kanterna, gör sidorna (för mig visade de sig vara h 5 cm).
  • Häll den resulterande melonkremen i formen, täck med folie och lägg den i frysen i 4-5 timmar.Melon glasskaka Min tårta var beredd på kvällen och var frusen hela natten. På morgonen tar vi ut den färdiga kakan, frigör den från filmen och ringer. Melon glasskaka
  • Det är bättre att skära kakan med en het kniv. Servera garnerad med melonkulor, sylt, kokosnöt, mynta.
  • Melon glasskaka
  • Glass håller sin form perfekt. Doftande, luftigt och gott!
  • Melon glasskaka
  • Melon glasskaka

Skålen är designad för

10 portioner

Tid för förberedelser:

40 minuter + frysning upp till 5 timmar

Matlagningsprogram:

frys

Notera

Njut av din sommarbuffé!

gala10
Detta är inte ett recept. Det här är en dumpning av huvudet! Utsökt!
Marinochka, tack för receptet!
Tumanchik
Citat: gala10
Detta är inte ett recept. Det här är en dumpning av huvudet!
inte bara mitt huvud föll av ... utan också några andra organ ... spelar du med oss? så att förföra levande chelovek !!!!
och .. min mamma .. jasmin är min favorit .... mmmmmmm. vi har redan bleknat ... det här är min favoritblomma !!!
tack Marisha för receptet!
MariS
Citat: gala10
Det här är en dumpning av huvudet! Utsökt!

Galinkaatt du - låt allas huvuden förbli på plats, de kommer fortfarande att vara till nytta ... Tack för din glädje!

Citat: Tumanchik
så att förföra levande chelovek !!!!

Vem är jag? Och jag tänkte inte ens ... Och i allmänhet finns det inget du inte kan komma igenom - vi är alla så sofistikerade i kulinariska läckerheter!
Tumanchik
Citat: MariS
Och jag trodde inte ens ... Och i allmänhet finns det inget du inte kan komma igenom - vi är alla så sofistikerade
och du lyckades. Men i allmänhet, rätt !!
Marfusha5
MariS, Marish, aaaaaaaaaaaaaaa, vilken jättegod !!!! Hur jag älskar glass och smältning, och tillsammans är detta något !!!! Tack så mycket för ett så fantastiskt recept. Jag vill också ha en sådan glass .........)))) Jag dricker mjölk med sorg))))))))))))
Merri
Marishechka, det här är utbrott - melon i början av sommaren! Medge det, hur länge väntade receptet i vingarna?
MariS
Citat: Marfusha5
Hur jag älskar glass och smältning, och tillsammans är detta något !!!!

Irishadå är detta recept för dig. Matlagning är inte svårt alls, och resultatet är utmärkt. Det finns fortfarande så mycket av det - tillräckligt för alla eller två länge, lyckligtvis lagras det i frysen i en månad ...
Citat: Merri
Medge det, hur länge väntade receptet i vingarna?

Hur i anda erkänner jag dig Irisha(hur cool jag är mellan de två Irländska visade sig vara - och jag blir glad !!! ) - skrev redan i diskussionerna om dessa ämnen -
allt köptes nyligen, färskt, men varifrån det togs från vet du inte riktigt sanningen nu ... Och vad är skillnaden - det var gott! Andra gången var vattenmelonen dock inte så söt, och melonen är inte så saftig ...


Melonbollar i vinsirap (MariS)

Melon glasskaka


Fransk toast med vattenmelon och melon (MariS)

Melon glasskaka
Merri
Marinochka, vi har sommaren framför oss med dess underbara frukter och bär, vilket betyder - ett fält för kreativitet!
lettohka ttt
Marinochka är en mycket aptitretande och vacker tårta !!! Tack för receptet !!! Tog bort meloner före den nya säsongen !!! :-) :-)
MariS
Irina, Natashatack flickor!

Jag rekommenderar starkt kakan - både utsökt och aromatisk. Och viktigast av allt - mnogoooo ... länge!

Idag tittade jag igen på marknaden och där säljer de igen uzbekiska meloner (de säger att det är därifrån!) - Jag tror på något sätt dem.


Rada-dms
MariSJag missade här med ett mycket instabilt internet sådana läckra och intelligenta recept! Marinochka, det är väldigt coolt, det är inte så svårt, du kan till och med göra det på dacha, men resultatet är fantastiskt! Jag kommer att göra det och rapportera tillbaka !!
ar_g_o
Citat: gala10

Detta är inte ett recept. Det här är en dumpning av huvudet! Utsökt!
Marinochka, tack för receptet!

Trevligt och gott, men väldigt groovy.
Här är mitt recept: 2 koppar frysta frölösa bär, du kan också bananer och meloner, men bara frysta + 200 ml grädde (jag lägger till 10%) mindre fett + 1 msk. sked socker + nötter + vaniljsocker. JAG VITAR ALLT I BLANDARE.
ISKRÄM ÄR KLAR !!! Om du vill bli hårdare, skicka den till frysen så mycket du vill.
Tumanchik
Citat: ar_g_o

Trevligt och gott, men väldigt groovy.
Här är mitt recept: 2 glas eventuella frysta frölösa bär, bananer och meloner är möjliga, men endast frysta + 200 ml grädde (jag lägger till 10%) mindre fett + 1 msk. sked socker + nötter + vaniljsocker. JAG VITAR ALLT I BLANDARE.
ISKRÄM ÄR KLAR !!! Om du vill bli hårdare, skicka den till frysen så mycket du vill.
Jag hoppas att du förbereder din, tar en bild, beskriver, laddar upp en bild och delar den med oss. Vi kommer att läsa och uppskatta det med stort nöje. Under tiden tackar vi författaren till receptet för hennes arbete!
MariS
Citat: Rada-dms
Jag kommer att göra det och rapportera tillbaka !!
Det är fantastiskt - jag väntar på intryck, Ol! Ta endast bort från frysen i förväg så att den tinas lite innan servering.

Citat: ar_g_o
Trevligt och gott, men väldigt groovy.

ar_g_oDu läser uppenbarligen uppmärksamt receptet - det är sååå enkelt och kakan förbereds otroligt snabbt och enkelt, jag skrev också om detta ...

Irisha, tack för ditt stöd - du är min förbön!
Tumanchik
Citat: MariS
Irisha, tack för ditt stöd - du är min förbön!
nej, jag har naturligtvis goda relationer ...
MariS

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare