Bomann KM matprocessor-knådare

[gala10]

gala10, det finns ingen sådan post. Det är skrivet för att använda enheten i högst 10 minuter.

Det är skrivet för att använda enheten i högst 10 minuter.

Därför bör detta följas.

Jag gjorde chouxdeg i dag. Mycket cool, och viktigast av allt snabbt och enkelt. Det var sant att bullarna var överexponerade i ugnen, det var nödvändigt att träna. Det luktade inte mer. Tydligen brändes borstarna i motorn. Jag hade ett liknande fall efter att ha bytt ut motorn i en köttkvarn.

[Natalia]

Natalia, Jag är väldigt glad att jag gillar knådaren. Det här är en mycket bra maskin.

Hej medlemmar i forumet .. det har gått flera månader sedan jag skulle köpa en knådare .. (förra gången jag skrev på sidan 39 i denna tråd ..)
Så jag köpte en Bomann KM 370 CB titan i slutet av oktober förra året från tyskarna ... han kom till mig en månad senare. (till Vladivostok).
Jag försökte det först efter en vecka för att jag blev sjuk ..
knådar degen som en traktor, bullrig förstås! ..
Men jag slog inte äggen i ett skum - jag slog 2 stycken ... sedan lade jag till 2 till, totalt 4 stycken - slog det 5 minuter innan lätt skum, men inte mer ..
Jag var upprörd .. Jag tvättade den, torkade av den, packade den, bestämde mig för att returnera den ..
Hon blev sjuk igen, redan länge ..
I allmänhet skickade jag det via post först efter 1 månad och 3 dagar .. Mina kostnader är 2300 för porto, + 250 rubel för förpackning (tygpåse, eftersom det inte finns så stora lådor i posten!).
På datorn svarade de att de inte skulle återlämna pengarna, eftersom mycket tid hade gått sedan inköpsögonblicket .. Men de skickar knådaren för undersökning ..
Överraskande nådde knådaren Tyskland snabbare än vad det kom till mig ... de genomförde undersökningen på en dag och skrev att varorna skickades .. Och vart? Jag tänkte det till tillverkaren på fabriken .. Och de skickade tillbaka det till mig! ..
Igår tog de det från postkontoret! ..
De skickade mig exakt samma mixer, de bytte ut den! ..
Jag bestämde mig för att genast kontrollera det för äggvispning .. slå det 2 sh, en efter en - lätt skum igen ..
Jag brydde mig inte ens om att tänka på vidare användning, varför? Jag tänkte .. Jag behöver honom att göra allt och kex, och krämer och jästdeg ..
Packade igen ...
Och idag bestämde jag mig för att gå hit till forumet - och vad jag ser, på sidan 41 skriver Natalisha och Svechka att de har samma ..
Och också om det faktum att du måste slå minst 200 ml ägg ...

Men jag har redan ändrat mig om att använda det att nu vet jag inte vad jag ska göra ...
Det är bara att jag slår 2 ägg per minut i ett tjockt skum med en handblandare ... Och här - bara en stor mängd ...
Och lite - han vet inte hur ... Och jag vill kunna lite och mycket .........

Kan sälja till någon som bakar mycket? ..

[Anya]

Anya, det är synd att knådaren inte uppfyllde dina förväntningar. Men för det första är dessa 200 ml skrivna i instruktionerna, och även här har denna fråga länge ordnats; för det andra gör han allt annat underbart (knådning av bröddeg, köttfärs, etc.) Verksamheten är naturligtvis din: sälj den eller behåll den för dig själv. Jag kan bara säga själv: Jag kommer aldrig att dela med honom (min slår också från 200 ml, om det). Igår knådade jag till exempel malet kött till skinka. Utan denna enhet vågade jag inte ens göra skinka.

[AnaMost]

AnaMost, Anya, så sätt honom i en braholka)
Och det kommer att finnas en älskarinna för honom)

[Masinen]

Masinen, Jag lade upp den igår .. (:
Om de inte köper försöker jag använda det själv ..
gala10, vi har en vegetarisk familj, vi äter inte kött, bara ägg och fisk är sällsynta.
Jag antar att jag bara var nervös ...
om ingen är intresserad av att köpa ska jag försöka, kanske slå ett glas ägg - medan det inte finns någon önskan ..
Jag tycker att knådaren ska slå både små och stora portioner.andra kan! ..

Ja, jag tittade på instruktionerna, men om säljarna på webbplatserna också hade skrivit om detta hade folk kanske inte sådana klagomål ..

Och jag kommer också att notera - garantin är inte fylld! det finns ingen försegling eller signatur ..
det finns bara en faktura .. Det finns ingen check .. Jag kommer att beställa från banken - ett intyg om att överföra pengar till säljaren (plötsligt är köparen intresserad av garantin och checken) ..
Generellt är knådaren tillverkad i Tyskland, vilket framgår av streckkoden på lådan.

Jag tror, ​​att likadant, knådaren ska slå både små portioner och stora portioner .. andra kan! ..

Han är inte skyldig någonting till någon, förutom ordentligt arbete enligt hans förmågor. Och vem kan, så priset är lämpligt.

om säljare på webbplatser skrev om detta hade folk kanske inte sådana klagomål ..

Instruktionerna finns där, bara med småt och på en ganska oväntad plats, men hur många instruktioner läser vi?

Instruktionerna finns där, bara med småt och på en ganska oväntad plats, men hur många instruktioner läser vi?

- nästan tills du läser det på forumet

[Anya]

Anya, sälj inte, han är bra! Du måste bara anpassa dig till det. Jag är också besviken över äggen. Jag slog också 5 ägg, men under mycket lång tid och inte vad du förväntar dig. Den piskas snabbare för hand. Men resten av den vackra markisen - allt är bra, allt är bra!

Har någon en Bomann KM 367 CB? Dela din recension

[Galina]

Galina, läs om 367 härifrån, fortfarande här.

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, tack för ditt stöd, vi får se ..
mannen här säger, kanske är det bättre att spola tillbaka tråden, förstår du - det blir bättre att slå? .. (;
Som jag förstår det handlar det om vispen - på andra modeller är den mer rund - så allt piskas bra, men den gamla modellen - då tog tillverkaren inte hänsyn till detta ögonblick ännu ..

[AnaMost]

AnaMost, Jag slog den också dåligt först, tog inte tag i den, efter flickornas råd, jag pressade den lite flera gånger, som om jag förlängde den och nu klibbar den bra, igår slog jag 2 ägg med ett glas socker för en morotkaka, och i allmänhet är den hälsosam (jag har 379 uppvärmd vilken). Jag slog den med 8 hastigheter, ja, så småningom tar jag med den, det visar sig manuellt, det blir verkligen snabbare, men det är väldigt bekvämt att händerna är fria och du kan förbereda resten av ingredienserna etc.

[AnaMost]

AnaMost, Jag har en 362-modell. Slår två ägg med en smäll. Sälj inte knådaren för att inte ångra det senare. Jag är helt nöjd med min knådare.

[Elena Gar]

Elena Gar, natalisha_31, tjejer, du har helt andra koraller, en annan form och din tråd är tunnare - du kan dra åt den.
370-modellen har en tjockare tråd på fälgen. Och det är inget problem att gripa - det rör till och med koppen lite. här är problemet i form och stora avstånd mellan ledningarna!
348, 372, 383, 385 dessa modeller har samma fälgar som min - 370:

För alla andra - senare modeller - kan korallorna dras åt, eftersom kabeln är tunnare och de slår ägg normalt, här är korollorna:

[AnaMost]

AnaMost, Anya, jag förstår, du har verkligen en annan, sorry (

[Helena]

Helena, Det är synd att han inte kan slå små portioner, men så, - tittade på recensionerna, berömmer folk .. Förmodligen bakar de mycket på en gång.
Om ingen köper, försöker jag baka en stor kex ..
Och om de gör det kommer jag att titta närmare på andra modeller

[Anya]

AnyaJag håller med dig om korollans form, kanske på grund av detta piskar den inte som den borde. Har du läst recensioner om vår knådare?

[Natasha]

Natasha, Jag läste den på ozon, det är förvånande för mig att alla bra recensioner finns där. Även på säljarens webbplats - ett datoruniversum - jag valde ett land - Tyskland, det fanns tyska recensioner - de klagade bara på bullret, ingenting om vispen ...

Förresten sålde jag knådaren! Jag köpte en familj av uzbekisk nationalitet, jag vet att de bakar och formar mycket av deg, kanske den här vispen kom upp till dem - om många ägg slås .. i allmänhet har det redan gått 2 dagar, tfu-tfu, ingen ringde - det betyder att jag gillar det!

Och jag ska hålla ett öga på mig själv!

[AnaMost]

AnaMost, allt är klart, jag sålde det på samma sätt. Kommer du att titta på Boman också?

förmodligen ja, eller Klatronic eller Boman, jag gillade byggkvaliteten! och priset.
Och eftersom problemet bara var i "äggen" - jag kommer att köpa med en annan visp!

Men "tyskarnas" säljare har ännu inte motiverat sitt förtroende, de har inte returnerat pengarna på 2500 rubel för sändningen och är tysta, svarar inte på meddelanden ..
Så vem kommer att köpa, vara vaksam och tänka noga över köpkontot ... - de kommer att skicka varorna, men på bekostnad av garantier och returer - de bryr sig inte riktigt om något!

förmodligen ja, eller Klatronic eller Boman, jag gillade byggkvaliteten! och priset.

Ta Bomann KM 367 CB, säger han att ett ägg slår.

[Anya]

Anya,
Jag vet inte, Anh, jag köpte mycket utrustning på KU och överförde dem för hundra pengar, men deras varor är fortfarande av hög kvalitet, för allt har tjänat troget i mer än ett år. Och när det gäller sändningen, om jag inte tar fel, verkar det alltid ha varit i internetbutikerna på köparens bekostnad. Om dollar-euro växelkursen skulle jag fortsätta att köpa allt bara där ...

Nu sitter jag och tänker: varför är jag en sådan jävel för några dagar sedan, en massa barn på min äldste sons födelsedagsfest med milkshakes och plågade med en handmixer piskade dem. Det var nödvändigt att kasta allt i skålen på en gång och en sådan cool kattunge skulle visa sig med ett sådant underbart skum.

Mjölkcocktail piskar bara magiskt upp min bomosha! Under lång tid har jag inte träffat sådant skum någonstans, nu blandar alla kaféer mjölk med glass och säljer det. Varje dag gör vi en "adjöfigur" -cocktail
Efter knådning lämnar jag degen direkt i skålen. Det stiger mycket bra under locket. Locket droppar! Det är inte varmt hemma. Jag brukade hålla en eesto på en elektrisk värmekudde för inflygningen. Nu lägger jag den i garderobens bakre låda. Bomosha är som en termos!
Jag är irriterad över omöjligheten att arbeta utan lock. Kanske tänkte någon annan hur man lurade honom? Det finns metall i locket. muggar som, tydligen i kontakt med kroppen, tar bort blockeringen.

[Natalia]

Natalia, dela hur du gör en cocktail?

[Natalisha]

Natalishaallt är enkelt. Vi tar 300 ml kyld mjölk (jag tar från 3% fett, jag gillar att den är fetare, men 2,5% är möjlig) + 100 g (1/2 brikett) glass. Enligt GOST är det alltid glass utan mjölkfettersättningar. Jag har inte provat det med "falsk" glass. Tillsätt sirap efter smak om så önskas. Jag har hallon- och röda vinbärsgelé, som inte kokas. Inte så söt utan sylt. Slå med maximal hastighet i 5 minuter. Tja, det visar sig mycket skum. Att hälla över kanten fungerar inte. Därför blandar jag bra med en slev och minskar därigenom skummet något och häller det med det. Jag älskar verkligen crème brulee-cocktail utan sirap. Smaken är mycket ömtålig, krämig
Allt. Njut av

Jag kommer också att skriva hur jag gör en mjuk glasyr. Mamma bakade en gräddfilskaka och smorde den med kokt gräddfil och socker. Nu smörjer jag den här glasyren på bullar och eventuella kakor. Det är väldigt gott, men när du kokar det måste du stå vid kaminen och ständigt rör om. Nu häller jag bara ett glas fet, inte gräddfil i skålen. Jag lägger till kakao och ett glas socker. sand. Jag ställde in temperaturen till 80 grader, hastighet 2, en silikonspatel och lagade rätt i en bomosh. Massan kokar tyst. När det blir tjockare stänger jag av värmen, men jag fortsätter att röra i några minuter så att det inte brinner till de fortfarande heta nyanserna. Låt svalna tills det är varmt och sprid vid behov. Vkusnoo

[Natalia]

Natalia, Tack så mycket!

[Oxanaev]

Oxanaev, Hallå . Berätta, köpte du dig en teknik?)

idag beställde en Bomann KM 367 CB på ozon. Väntar ...........

[Svetlana]

Svetlana, vi väntar på din feedback.

I min 367-modell är avståndet från vispen till skålen flera millimeter, det slår valfritt antal ägg, speciellt när hastigheten ökar är allt ok! Jag gjorde ingenting med vispen, det var så från början!

[Ella]

Ella, och det minsta antalet ägg kommer att slå? Och åtminstone hur många bitar piskade du?

[Ella]

Ella, berömdes din modell, och jag torterades med dessa ägg. Jag kan köra en skål länge, men de är alla samma som de var.

[Natalia]

Natalia, Jag försökte en med C0, piskade, vid låg hastighet fanns det lite skum, med en ökning av hastigheten ökade skummet.
Det är bara att vispen nästan berör skålen, ägget har ingenstans att gå. Och tre ägg på en charlotte och fyra ekorrar på en maräng i allmänhet slår med en smäll!
För mig är Bomann tillräckligt, särskilt eftersom det finns en möjlighet att piska cocktails och köttkvarn och till och med munstycken!

Tillagd söndag 13 mars 2016 21:51

Ella, din modell hyllas och jag torterades med dessa ägg. Jag kan jaga en skål länge, men de är fortfarande samma som de var

När jag köpte visste jag inte ens hur den här modellen ägg slår, det är bara tur att vispen är låg.

När jag köpte visste jag inte ens hur den här modellen ägg slår, det är bara tur att vispen är låg.

Jag pressade till och med min visp, du kan se på skålen att den redan skrubbar. Och ingenting! Alla likadana.

Jag pressade till och med min visp, du kan se på skålen att den redan skrubbar. Och ingenting! Alla likadana.

Allt detta är naturligtvis konstigt. Men 370-modellen är gjord av järn, pålitlig!

[Ellochkoy]

Devuli, jag passar också in.
Jag håller helt med Ellochkoyatt allt beror på vispens avstånd till skålens botten. Det är nödvändigt att på något sätt och på något sätt justera, om tillverkaren inte har tagit hand om det.
Av stor intelligens snurrade jag vispen under en skål. Okej. Sedan tog hon bort den här skålen och lade en ny, och glömde bort att hon vridde.
Piska upp ingenting. Allt insvept. Voltusit motvilligt och det är det.
Jag bestämde mig för att beställa en ny visp. Då gick det upp för mig att hon hade ökat avståndet, men inte hade vridit fälgen.

Men 370-modellen är gjord av järn, pålitlig!

Ingenting som detta! Endast insidan, kroppen är plast.

Ingenting som detta! Endast insidan, kroppen är plast.

Bomann beställde i Tyskland, hon ville beställa mycket mer för honom i ett paket, ja, att betala 26 euro för 20 kg. Så jag kunde inte köpa 370, för på grund av dess vikt passade praktiskt taget ingenting annat i paketet, så jag trodde att allt var av järn. Allt passade med bara 367 till slut.

Endast insidan, kroppen är plast.

och det är okej att kroppen är plast. Tja, låt. Det är synd att det trasslar.
För mig nu, att vispen ska vara extremt fluffig och helst med tunna stavar, ja, på långt avstånd från botten av skålen.
Och plast? ... Nu för mig, en massa utmärkt plastutrustning på toppen.

ingenting annat passade in i paketet, så jag trodde att allt var av järn. Allt passade med bara 367 till slut.

Din, tvärtom, skriv ett metallfodral.

För mig nu, att vispen ska vara extremt fluffig och helst med tunna stavar, ja, på långt avstånd från botten av skålen.

Jag har en spetsig kant med tjocka stavar.
Mycket tråkigt.

[Natalisha]

NatalishaNatasha, det är naturligtvis synd. Väldigt ledsen. Prova ett par ägg samtidigt i hög hastighet. Vid gränsen.

Prova ett par ägg samtidigt i hög hastighet. Vid gränsen.

Min Boman-volym är minst 200 ml.

Min Boman-volym är minst 200 ml.

Ja, jag läste det ... Försök bara starta med hög hastighet direkt, inte gradvis, men omedelbart och till det maximala.

Flickor, såg någon att munstycken såldes separat för Boman? Något hemsöker mig detta lilla vita munstycke med plast. Enligt fästet kommer det att sitta 100%, men var kan jag få det?

Flickor, såg någon att munstycken såldes separat för Boman? Något hemsöker mig detta lilla vita munstycke med plast. Enligt fästet kommer det att sitta 100%, men var kan jag få det?

Jag hittade bara en sådan webbplats, jag vet inte om den fungerar eller inte 🔗

[Flickor]

Flickor, se hur jag slår ägg. Jag gjorde en chokladsvampkaka för 4 ägg. Först slog hon äggen i hög hastighet.

Sedan tillsatte jag gradvis socker och slog igen i hög hastighet. Här

Det verkar inte vara dåligt den här gången. Den torra delen ingrep redan för hand och degen föll kraftigt. kexet kom lågt ut.

Tillagd måndag 14 mars 2016 02:22

Jag glömde att säga att jag stoppade vispen lite innan det.

Tillagd måndag 14 mars 2016 02:24

Hela slaget varade i cirka 10 minuter.

[Natalisha]

Natalisha, Jag är inte specialist, men det verkar för mig att äggen inte är färdiga, men i utseende är de färdiga något annorlunda. Kanske var det därför som kexet var opalt?