Bomann KM matprocessor-knådare

[Katy]

finns det något speciellt på krokfästet? några proppar så att degen inte lyfter upp kroken och inte glömmer mekanismen?

Katy, naturligtvis har.

["men vad kan jag inte göra? och om det fanns hörlurar skulle de användas"]

"men vad kan jag inte göra? och om det fanns hörlurar skulle de användas" förlåt mig om förolämpad, bara en video - användbar information

orientera, snälla, på omslagen. Är de löstagbara eller, när knådarens huvud kastas tillbaka, tillsammans med locket?
Vad är den minsta mängd degen som kan knådas i en 6,5 liters skål? Kopiera dem inte. egenskaper och svar från din egen erfarenhet.
Och en fråga till ägare av bomaner med liknande omslag


För det första - är ett sådant hål tillräckligt för att tillsätta ingredienser, inte för litet?
Och i det andra ser locket inte alls ut, det mesta är öppet. Inte?

knådarens huvud lutas och sedan tillsammans med locket

Vad är den minsta mängd deg som kan knådas i en 6,5 liters skål

Minst 400-500 gram.

I den första - är ett sådant hål tillräckligt för att tillsätta ingredienser, inte för litet?

Nog, inte liten.

Och i det andra ser locket inte alls ut, det mesta är öppet. Inte?

Ja, det är öppet.
Gå till YouTube, det finns många videor. Ta en titt och se alla skillnader mellan knådarna.

[Natalia K.]

Natalia K.,
eftersom huvudet lutar sig tillbaka tillsammans med locket, kommer jag då inte att kunna störa något inuti med en spatel i processen?
Men är det möjligt att ta bort ett sådant lock alls och knåda utan det?
ur praktisk synvinkel, till exempel tog jag bort det, störde det och installerade sedan locket så att degen inte skulle klara sig.

[Katy]

eftersom huvudet lutar sig tillbaka tillsammans med locket, kommer jag då inte att kunna störa något inuti med en spatel i processen?

Katy, nej, du kan inte störa processen. Om du bara stoppar knådaren kan du störa spateln.

Men är det möjligt att ta bort ett sådant lock alls och knåda utan det?

Naturligtvis kan du knåda allt du behöver utan lock.

ur praktisk synvinkel, till exempel tog jag bort det, störde det och installerade sedan locket så att degen inte skulle klara sig.

Ja sir.

Med tanke på att med ett lock av vilken konfiguration som helst kan spateln inte passa in i skålen (i alla fall måste du ta bort den), det är vettigt att ta, förmodligen, ett förseglat lock för att använda det för att skydda degen från chappande

[Svar # 1317 07 maj 2017]

Du behöver inte ta bort locket, det stiger med knådarens huvud och om degen är tunn kan den strö lite utan lock. För mig är en degblandare med lock bättre, du kan alltid ta bort locket.



Svar # 1317 07 maj 2017 Det finns en bild i det här svaret där jag slog det vita av ett ägg. Deg, den minsta mängden mjöl 300 gr. - om fem minuter. blandning vid första hastighet blir det nästan till en bulle, jag lämnar degen i skålen och stänger hålet i locket om huset är varmt. 1,5-2,0 kg. köttfärs, slår perfekt, enkelt med en knådare, allt ligger inom hans makt. Får jag lägga till dig, lycka till.



Har inte lagt till ännu. Skyddet tas bort genom att vrida det något moturs.



Ljudet när knådaren arbetar är högt, men jag tror att det är så här alla knådare fungerar.

[galina2016]

bara lite kvar för att bestämma
galina2016,
Berätta för mig, om din knådare inte hade ett hål i locket, skulle det vara ett plus så att du inte behöver limma det på skyddsledaren, eller ett minus, eftersom det inte finns någon möjlighet till ytterligare belastning?
Hur viktigt är det i allmänhet att kunna ladda om något under knådningsprocessen utan att stoppa enheten?

så att du inte behöver limma på tröskeln

varför limma fönstret? Jag förstår inte. Den har ett lock som är ett fönster och stängs om det är nödvändigt att distansera degen. Det finns tillfällen när det fortfarande är nödvändigt att rapportera ingredienserna.
Till exempel, om jag fortfarande inte litar på fönstret med locket kan jag täcka det med en handduk ovanpå.
Och utan fönster alls ?? ...
Nej, inte särskilt bekvämt.

[Katy]

Kära Katy, varför behöver du alla dessa små saker som du har, det är det du är glad över. Jag använder inte hålet i locket alls. Jag laddar allt på en gång, som i videon - receptet. Deg - knåda degen och låt den komma upp och knåda flera gånger. En degblandare för hemmet behövs.

[Rituslya]

Rituslya, galina2016, för att vara ärlig är det första gången jag hör att det här fönstret har ett lock. Galina, har din också?

inte

[Katy]

Katyom det inte finns något fönster är det ännu enklare.
Om du behöver ladda bort, tog du bort locket under processen, laddade det och stängde snabbt.
För mig är det inte alls de problem som behöver lösas i degblandaren.

Det finns ett hål i locket, men det är inte speciellt stängt med någonting.

Och utan fönster alls ?? ...
Nej, inte särskilt bekvämt.

Ritul, ja, jag har inte det här fönstret. Jag kan säga det personligen för mig det spelar ingen roll alls.
Om jag behöver ladda om något i mixern stänger jag bara av mixern, laddar om den och sätter på den igen. Det är inte svårt för mig att göra detta.
Det är som en brödmakare. Vissa har en dispenser och andra inte.
Det är viktigt för mig att mixern fungerar och inte känner till några haverier !!!

Om du behöver ladda bort, tog du bort locket under processen, laddade det och stängde snabbt.

Ritul i Boman och Klatrons locket fälls tillbaka tillsammans med knådarens huvud.
För att göra detta måste du stoppa det för att ta bort locket.

[Natus]

Natus, ja till och med sluta. Inte för besvärligt dock. I recepten skriver de ofta "att det fungerar i ett par minuter och vilar i 3 minuter."
Nej, jag är inte för dig, men så, tankar högt.
Det är inte ett problem alls för mig. Helt, absolut.
I allmänhet bröt detta lock nästan. Det är synd.
Men jag packar in den med en handduk och går av.

[Ritual]

I allmänhet bröt detta lock nästan.

Ritual, ett omslag från Kenwood? Ja?
Och hur kom det till?

Tjejer, god dag alla!
Jag kom för råd, jag fick en bosikblandare häromdagen, den vanliga, den som är "manuell", och det fanns en anledning att genast köpa en sådan anordning som din, så att du knådade degen och grädde för kakan och skulptera kex / pajer ... ...
Jag gick runt, jag insåg att varken 362 eller 383 redan är till salu, den stora behövs inte alls, så jag såg efter 1383 och 3632?
Hur drivs de? Kan någon få det?
Och det är fortfarande inte klart, två Bomashi hänger på ozonen, de verkar vara desamma, men priset är annorlunda, hur de skiljer sig, jag förstod fortfarande inte ...
En sådan Bomann KM 1393 CB, röd matprocessor (pris 7500) och den andra degblandaren Bomann KM 1393 CB rot (pris 8999) ...
Jag skulle gärna få all information!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, min 369SV är en skördetröska (med köttkvarn). Ta en titt

Degblandare Bomann KM 1393 CB rot (pris 8999)

om det här också är en skördare med köttkvarn, ta det inte bättre. Det finns mycket svaga delar i köttkvarnen, inte metall, jag vet inte vad det heter, min köttkvarn gick sönder efter 4 månaders drift. Jag använder knådaren ganska ofta (3-4 gånger i veckan) och om jag började köpa nu skulle jag bara köpa knådaren. Lycklig shopping.

[fatinya]

fatinyaSvetlan, tack!
Nej, jag behöver inte en köttkvarn och en mixer, det är helt separat där, dessa två, som jag skrev om, bara med tre omrörare ...

[Ksyusha]

Ksyusha, nu i MVideo en kampanj för Bosch MUM4875EU köksmaskin. Det här är ett mellanprissegment och samtidigt ett bra varumärke och till och med en skål i rostfritt stål .... Jag själv, så snart jag såg priset för det, slickade mina läppar direkt, men jag har fortfarande en enkel knådare och för mig ensam i min familj räcker det. Om jag inte hade en knådare skulle jag ha köpt den här med stort nöje.

🔗

[Ludmila]

Ludmila, tack, men jag har inte en sådan snygg, allt finns där separat, men att knåda och piska bara ...

Och hur gillar du det här: Köksmaskin Endever Sigma 27

🔗

För att vara ärlig, lite galen av sådan minimalism ...

Hej Sveta. Jag vill säga, jag är glad, ångrade inte det och köpte den här knådaren. Jag knådade eventuell deg i den, blandade grytorna, blandade köttfärs i kotletter. Det gör jobbet väldigt enkelt. Det enda tvivel var vilken jag skulle välja? Och jag fick en framgångsrik knådare.

god eftermiddag, säg mig snälla, och han piskar de vita bra



God dag. säg mig, hur hanterar det vispning med protein?

[galina2016]

galina2016, god kväll

Flickor hela tiden på dagen.
Sizu, jag läste dina recensioner och jag kan bara inte bestämma valet av denna enhet - jag lutar mig mot Beaune 1393 - men den har en kapacitet på 1000W - tror du att detta kommer att påverka resultatet av dess arbete i hög grad?
Jag kommer att vara tacksam för alla för svaret.

God kväll!
Flickor, beställde Bomann KM 1393 CB titan Food Processor. Jag läste alla grenar upp och ner. När det gäller varumärket är recensionerna ganska bra. Men det finns praktiskt taget inga recensioner för själva 1393-modellen.
Snälla berätta för mig vem som har en Bomann KM 1393 CB titan matberedare !!!!
Eller är det bättre att beställa en klon av Clathronic ???

Flickor, kommer jag också att notera. Vi behöver temtomes, och det finns ingen tid att läsa avdelningen ännu. Vad ska man titta på? Du behöver en brant deg, köttfärs för eolbasu-skinka, och kakor behövs också. Familjen är liten, men glupsk ..... en stor skål stör inte, jag vill ha en arbetshäst, men jag skulle ta hundra och en liten mängd. .. både genom test och med proteinM. ...

Och hur gillar du det här: Köksmaskin Endever Sigma 27

Åh, vilken är söt? Och vad är volymen? Jag ska titta! Det finns inget att knåda korv i landet ...

Damer, ta en titt på vad du hittade ... Livsmedelsprocessor Bomann KM 6009 RÖD, 6516 = ozon, vacker ... men det här är första gången jag ser att de inte anger vilken typ av blandare.